开展生活体验游戏,落实幼儿德育教育

2023-03-22浙江省宁波市宁海县西店镇中心幼儿园王镜淇

新教育 2023年5期

□ 浙江省宁波市宁海县西店镇中心幼儿园王镜淇

《幼儿园工作规程》第三十一条明确指出：“幼儿园的品德教育应以情感教育和培养良好行为习惯为主，注重潜移默化的影响，并贯穿于幼儿生活及各项活动之中。”生活体验游戏深受儿童喜爱，并逐渐在城市及农村学校和活动场所普及开来。我们发现在幼儿spa体验游戏中隐含着丰富的德育教育契机，其遵循了幼儿的身心发展规律和学习方式，在幼儿spa职业体验游戏中潜移默化地展开德育教育对幼儿的劳动能力培养、礼仪交往能力、感恩情感表达具有较好的实效性。

幼儿spa职业体验游戏是一种建立在感知、体验、操作基础上以体验为主要形式的生活职业体验游戏，是一种幼儿喜欢且有价值的游戏活动。美国教育家班杜拉认为：人的行为变化不是由个人内在因素单独决定的，而是由它与环境相互作用结果来决定的。Spa职业体验游戏过程中有许多德育教育契机，教师通过游戏情境创设，有目的、有计划地引导幼儿与同伴、幼儿与成人在自然场景的游戏交往中逐渐掌握和形成良好的道德品质。

一、实践练习强化德育之技

《3-6岁儿童学习与发展指南》健康领域提出：“幼儿要成为独立的人，需要从学习生活开始，生活自理能力便是人类适应社会生活最基本的能力之一。”《幼儿园指导纲要》中指出：“要指导幼儿学习自我服务的技能”“要教育幼儿爱护玩具和其他物品，用完收拾”。在spa职业游戏中教师投放了真实的活动材料，创设了真实的游戏场景，让孩子在spa游戏中逐步形成了良好的生活习惯、卫生习惯、生活自理能力等行为习惯。

1.模拟游戏练习，奠定德育之技

练习是形成和巩固幼儿道德行为的一种基本方法，在游戏活动中教师投放真实的材料如：脸盆、毛巾、护肤品、整理柜、收纳盒、职业护理服饰等。让幼儿在游戏中经过反复的练习，逐渐掌握一定规则，形成行为习惯。在每次spa游戏前孩子需要自己穿戴服饰、进行环境整理打扫。

例如：在幼儿参与spa游戏前教师组织进行职前培训活动，在职前培训中教师会引导幼儿参观游戏环境，进行环境整理学习，比如穿戴工作服、叠毛巾、擦橱柜、整物品等练习。幼儿在一次次操作中逐步积累了经验，掌握了环境整理和初步的穿戴自理能力。

2.游戏图谱暗示，自主建立习惯

《指南》中提出：“鼓励幼儿做力所能及的事情，对幼儿的尝试与努力给予肯定”。图谱可以通过其本身直观、形象的特点，成为幼儿游戏活动的引领者与支持者，帮助幼儿理顺游戏任务，提醒幼儿谨记游戏注意事项。

例如：spa体验游戏时，在保证为顾客精心护理的同时需要幼儿做到节约用水、不浪费护理产品的习惯；游戏结束后要自己学习将脱下的衣帽折叠并整齐摆放，养成将使用过的物品进行整理，将游戏垃圾收拾处理的习惯。在幼儿游戏活动中教师将游戏任务牌以图谱的形式投放到spa区，其中包含自主穿戴、节约用水、礼貌接待、操作台、坐凳整理收拾的图谱提示，图文并茂的图谱让孩子在宽松、自由的游戏过程逐步养成了自主、节俭、整理的良好行为习惯。

3.家园合作整理强化巩固德技

《纲要》中指出：幼儿园教育应“密切结合幼儿的生活”去进行。幼儿的发展离不开家园的共同配合，丰富幼儿的相关经验，支持幼儿的持续性发展。Spa游戏是一项融合家庭、社会、幼儿园的系统性游戏，在家庭生活中为孩子提供和创造spa游戏相关的物品管理和身体护理的机会和条件，形成教育合力，将对幼儿德育教育起到事半功倍的作用。

例如：在进行了spa职业体验后孩子对物品整理有了意识，在进行肌肤护理的同时会主动整理梳妆台；进餐后会主动将家里的凳子进行整齐摆放；自己的床铺被褥会尝试平铺整理；会主动帮忙进行家庭垃圾打包投放……为保持家庭卫生整洁献出自己的力量。

在spa实践练习游戏中，通过与环境、工具相互的作用，在动手操作中，不仅满足了幼儿参与社会和情感体验的需要又练习和提高了幼儿劳动能力，并为幼儿参加家务劳动和社会公益劳动打下良好基础。Spa职业游戏让幼儿在游戏中习得了良好的行为习惯，建立了幼儿德育之技的基础。

二、服务接待融合德育之礼

有礼貌的孩子人人喜爱，中华民族、礼仪之邦，良好的礼仪是我国的传统美德，是人际交往的通行证。Spa职业游戏是一种服务型体验游戏，在spa职业体验中，尤为注重对礼仪的运用。需要学会和运用语言和非语言的礼貌交往如：在语言交流中学习使用简单的礼貌用语“请”“谢谢”“不好意思”“很高兴”“欢迎下次再来”等礼貌用语；在非语言的礼仪交往中学习使用如：手势、表情、眼神进行交流，幼儿们习得了良好的身体姿态、面容微笑的待人、眼神专注的倾听等与人文明有礼仪的进行交流的方式。在spa游戏中逐渐形成了礼仪待人的行为习惯。

1.换位模仿学习，建立礼仪意识

幼儿交往礼仪可促进同伴之间的和谐相处，可化解矛盾，调整幼儿间关系。除此之外，也是幼儿之间彼此尊重素质的养成。交往过程中的文明用语，使双方都得到精神上被尊重的愉悦，满足儿童被尊重的需要，从而为建立幼儿健康的人格和文明交往奠定基础。

例如：在馆内主要安排了宣传、接待、技师三个岗位，宣传主要工作职责是通过推销、介绍店内活动来吸引客户；接待工作主要根据顾客需求，在接待中与客户详细介绍、交流护理项目；技师主要进行相关spa项目服务；在这个过程中，都需要与人交流。在幼儿spa职业体验游戏中教师设计好图谱，内容包含问好、微笑、鞠躬、邀请入座，引导幼儿观察、记忆，请幼儿互换角色体验游戏，感知模仿，在相互学习中取长补短，逐步提高自身游戏中的礼仪意识。

2.实践游戏创设，交往礼仪互动

例如：在一次陶行知研究会老师来访中，当老师们途径SPA馆时，孩子都热情大胆地拥上前弯腰行礼，礼貌地说：“欢迎光临西西SPA。”一位老师被孩子的热情感染，和蔼地问道：“小朋友你们这是做什么的？”幼儿西西大方地介绍道：“我们这做spa服务的，今天我们推出手部护理折扣活动，原价5元现价3元，请您体验下吧！”老师笑眯眯地说道：“哦，能不能免费啊，我没有带钱呢。”西西礼貌地鞠了个躬回应：“实在对不起，我们今天已经在做优惠活动了。”顿了会儿说道：“恩，请稍等，我请示下我们店长吧！”在经过店长的点头后，西西礼貌地上前，热情邀请客人老师入座，开始了她细心、专业的服务。

3.礼仪之星评选，激励学习德礼

评价是体验活动开展不可忽略的重要环节，它是幼儿德育教育的一种辅助方法，占据着重要的地位。我们通过活动后“礼仪之星”的评选，在评选中互相启发，巩固和发扬自己及他人的优点，接受和改正不足之处。激发了师生、同伴间公正、和谐、互助的待人之礼。

例如：新员工上岗啦，本次上岗选出了在业务培训期间综合表现最棒的四名小朋友进行spa技师体验。小员工穿戴完毕后，客人们都已经等陆续入座了。“您好，欢迎光临西西spa。”小小spa美容师们用甜美的声音说出了欢迎词。按着之前培训的流程一步一步的走下来，小鱼热情似火：“请问，舒服吗？这个好不好？”手法上也比较快速。小美相对比较内敛：“现在我给您涂点护手霜。”声音比较轻柔，手法却很规范。在一群美容师中小美小朋友，自始至终按照培训时的流程在走，没有省略没有简化。对客人的服务中，话不多，手法规范，认真细致。被服务的小顾客原本是个性格活泼的话痨，在整个服务中小顾客也变得安静了，当美容师在给他按摩头部、肩颈时，他自然地闭上了双眼，享受着这惬意的按摩。最后顾客离开后，许多美容师着急着换装离去，只有小美一个人还在默默地把小凳子整理好。最后在评价时，教师请孩子们互评方式，提问：今天你觉得哪个服务员工作态度和手法最棒？大多数孩子也发现了小美在工作中与众不同的细心耐心，评选了其为最佳员工。在分发工资时小小员工一个个感叹：我下次一定要像小美学习，争取评上最佳员工；我下次要做得更好，获得更多的奖金……

在spa服务接待体验游戏中，从孩子的行为和言语中我们能感受到孩子对规则的遵循，在交流中体现出的行为礼仪，在遇到问题时灵活解决的能力，是那么生动、真实。Spa职业游戏让幼儿在游戏中习得了自信礼仪的待人之道，提升了问题处理能力，丰富了幼儿德育之礼的内容。

三、丰富活动传承德育之爱

《3-6岁儿童学习与发展指南》三个指导性文件中均对幼儿的社会性发展，提出了发扬孝心以及感恩之心的目标，即培养幼儿爱父母、爱老师、爱同伴、爱集体、爱家乡、爱祖国。在幼儿spa职业体验游戏中为了弘扬中华民族的传统美德，全面提升幼儿的思想素质，我们从实际情况出发，以集体手工制作、节庆主题活动、家庭亲子互动等方面出发，让幼儿通过丰富的活动懂得感恩父母、感恩师长、感恩同伴、感恩身边的一切，在spa游戏中爱的认识、爱的表达得到了有效的支持。