校企合作背景下中专旅游管理专业课程思政刍论

沈铖

摘要：中专旅游管理专业推行课程思政，有助于促进旅游行业整体环境的净化，有助于提升学生个体的职业竞争力。当前，校企合作背景下的中专旅游管理专业课程思政存在思政内容缺乏实践性、校企不重视、教学活动缺乏创意性等问题。基于以上教学背景，中专旅游管理专业教育者可从构建育人体系、优化课程建设、组织校企活动三个维度出发，全方位提升企业、学校、教师对课程思政的重视程度与认同感，促进三全育人的深度实施。

关键词：校企合作；中专；旅游管理专业；课程思政；立德树人

中图分类号：G712；G711文献标志码：A文章编号：1008-3561（2023）05-0073-04

旅游行业发展前景广阔，对专业人才的素质与能力要求都比较高。而中专旅游管理专业旨在培养具备国际旅游视野、旅游管理能力、创新服务意识与实践应用能力的复合型人才，满足社会对优秀旅游管理专业人才的需求。在校企合作育人背景下，中专旅游管理专业实施课程思政具有重要意义。

一、中专旅游管理专业实施课程思政的意义

1.落实立德树人，提升人才的道德素养

课程思政旨在通过全员参与、全程融入、全课程渗透，将学科主要教学内容与思想政治理论课程深度融合，形成思政与学科教学并行的协同教育格局。立德树人是课程思政的基本教学任务，旅游管理专业教学融合课程思政理念，旨在向学生渗透与行业环境息息相关、行之有效的职业道德标准，使学生在求学期间受到职业道德标准浸润，成长为爱岗敬业、坚守道德底线、维护行业规则的旅游管理职业人才。另外，还能重新定义行业准则，净化旅游市场，使旅游行业向公开化、透明化、人文化方向发展。

2.深化文旅融合，促进行业升级发展

教育、养老、医疗、文化、旅游等是近年来国家重点扶持的服务项目，力图以基础生活保障和精神文明建设丰富群众的物质文化生活，提升国民的幸福感。思想政治教育内容包括爱国主义、集体主义、社会主义教育等，在国防、民族团结、法治、道德、理想和中华传统文化等维度均有所涉猎，尤其突出文化传承方面的内容。而旅游管理专业人才培养离不开区域性民族传统文化的渗透，对此，中专学校可将文化传承内容与旅游管理知识进行深度融合，提升旅游管理专业学生的文化修养和文化传承意识。

3.加强人才培养，提升其行业竞争力

旅游管理专业推行课程思政，不仅可促进行业整体环境的净化以及行业的升级、发展，还有利于促进学生个体的职业发展。随着人们的文化素养越来越高，精神追求也变得多元化，传统的旅游讲解与管理已无法满足旅游者日益增长的服务需求。因此，相关旅游企业对职业人才的选拔标准更高，并呈现多元化的趋势。这就要求旅游管理专业教育者以发展的眼光看待问题，重视行业整体对旅游人才职业素养的新要求，提高旅游管理专业人才的培养标准，规划好旅游管理人才的教育目标，从实际生活出发，以课程思政的方式向學生渗透与旅游管理专业相关联的思政知识，使学生具备高阶职业素养，全面提升行业竞争力，为未来从业与发展打下坚实的思政基础。

二、校企合作背景下中专旅游管理专业实施课程思政存在的问题

1.课程思政内容缺乏应用价值

旅游管理专业的课程思政内容与专业的未来发展环境不匹配、思政内容与专业知识关联性弱、理论教育内容脱离实际，是校企合作背景下旅游管理专业课程思政存在的主要问题。究其原因，是部分一线教育者不重视课程思政。部分教师在教学中更侧重于对学生进行专业理论知识与实践能力的传授，以符合企业的人才需求目标，而忽视或不重视课程思政内容的渗透。有的教师往往采用即兴发挥、即兴教育、口头教育等方式渗透课程思政内容，将课程思政内容作为教学的点缀，不做系统性教育内容的构建。有的教师对课程思政存在片面化解读的现象，在进行课程思政内容创设时直观截取网络教育资源，少有删改便将其与专业知识进行融合，导致二者的匹配度低，课堂侧重不鲜明，学生也难以从中获得深刻体悟，对课程思政重要性的认知停留于浅层。

2.校企不重视课程思政

校企合作可以简要地理解为学校与企业之间的人才输送合作，学校为企业定向培养专业人才，企业按规则接收实习学生，对其进行职业能力培养，并从中选拔可用之才，以丰富企业的人才储备。可以说，这种与人才市场需求直接接轨的合作方式实现了校企双赢。但部分企业对人才进行培养、选拔时，并不重视学生的思政素养，导致学校教育者在进行定向人才培养时，也不重视课程思政内容的渗透。人才需求与人才培养的双向忽视导致学生缺乏课程思政的学习意识与学习机会，不利于旅游管理职业人才的全面发展。

3.课程思政内容缺乏教学创意

课程思政内容有别于专业教学内容，对学生的吸引力较弱。受多种因素影响，有的学生本身对课程思政内容并不重视。而要强化学生主体的课程思政学习意识、提升课程思政的教育效果，教育者就要以学生的兴趣点与关注点为基础，加强课程思政教学内容的创意设计。但在实际教学中，部分教师往往以扁平化、语言引导、平铺直叙的方式进行课程思政教育，使学生产生枯燥乏味之感。思政教育内容着力于精神教育，精神教育的落实要基于学生的深度体验与观点认同。而缺乏专注力的聚焦和课堂体验的触动，学生的学习效果、学习质量难以得到大幅度提升。

三、校企合作背景下中专旅游管理专业实施课程思政的策略

1.重构育人体系，提升课程思政重视程度

（1）完善整体规划，强化教学管理。打破传统课程思政教育僵局、践行课程思政的首要前提是更新教师的课程思政教育理念，加强旅游管理专业课程思政的教学监督力度，组织思政教育管理者和一线教师进行研讨，制订完善的旅游管理课程思政整体性教学规划。而搭建科学的育人体系需要一线教师更新思政育人理念，整合旅游管理专业知识中的育人元素，探究利用旅游管理专业知识进行思政育人的有效方式，实现思政育人和旅游管理教学的协同发展。对此，学校要发挥统筹规划作用，以顶层设计带动课程思政在各教育环节的积极落实，使各部门之间协同配合，完善旅游管理专业教学与课程思政内容的协同教育机制。教师团队在教学中要积极展开教育研讨，调整教学规划中不适配、不和谐、效率低的部分，形成标准化的课程思政教学管理体系。另外，学校教育管理者还要积极整合课程思政育人目标，并细化分解至整个课程体系中，使课程思政呈现层层递进、侧重鲜明、和而不同的发展态势，以点带面，逐步实现课程思政的育人目标。

例如，在“中国人文旅游资源”的教学过程中，教师可遵循旅游管理专业课程思政的指导思想，在旅游管理理论知识教学中普及“四史”教育内容，在人文旅游资源教学中融合红色革命思政教育内容，以服务社会、普及文化知识、加强思想建设为思政教育的应用价值导向，对井冈山红色根据地、各地烈士陵园、人民纪念碑等进行重点讲解，使理论知识内容与课程思政内容深度融合。

（2）提升教学水平，加大教学投入。提升教学水平是对一线教师的要求，一线教师对课程思政的重视程度和理解深度是强化课程思政教育效果的关键。学校可以进行集体教学研讨，强化旅游管理专业教师的思想政治理论素养，将科学的课程思政教育理念传递给一线教师，使教师懂教学、会方法，以专业化思政教育理论武装自身，实现课程思政教育水平的逐步提升。同时，一线教师要将思政教育目标纳入课堂教学总目标，结合专业知识进行关联性课程思政内容创设，并积极探索教学内容与课程思政的有效融合方式，应用案例教学、情境教学等创意教学方式，强化课程思政的趣味性和感染力。

以“中国旅游区划方案”一课为例，教师可结合课程思政教学目标，结合本课专业知识“旅游方案的设计”进行关联性课程思政内容融入，将课程思政的切入点设为“见山见水照见自己，独与天地精神往来”，以此丰富课程的人文精神内涵。另外，教师还可运用案例教学法与情境教学法，实现课程思政与教学内容的深度融合，提升整体课堂教学质量。

（3）搭建教研渠道，促进学科融合。搭建教研渠道旨在搭建旅游管理专业教师与思想政治教师之间的互动交流渠道。旅游管理专业教师对课程思政内容的研究有限，对此，学校可以构建跨专业的教学研讨体系，整合思政教师资源，对各专业教师进行一对多的定向帮扶，为其配备专业的思政教学指导者，形成学科融合互补的跨专业合作机制，提升旅游管理专业课程思政的标准化与实效化水平。这就要求学校积极搭建思政教师与旅游管理专业教师之间的沟通渠道，组建教学研讨群组，开放教育资源平台中的思政教育资源查阅权限，实现资源共享，使思政教师与旅游管理专业教师在合作探究中共同成长。学校还可组织企业、校团委、校学生会、思政教师等，共同参与课程思政专项研讨会议，达到校企合作、多方联动的教育效果。

例如，在教学“西南旅游区专题四———云南省”的过程中，旅游管理专业教师在进行课程思政内容创设时，可与思想政治教师进行深度研讨，将云南省的多民族精神内涵、民族智慧与性格、独特风俗作为课程思政切入点，向学生宣传“中华民族精神兼容并蓄，和而不同”的理念，使学生对民族文化、民族精神产生深度认知。

2.完善课程设计，探索旅游管理专业课程思政标准化路径

（1）确定培养目标，生成培养路径。科学的教学目标有利于提升课程思政教育效果，中专旅游管理专业课程思政教育目标是面向企业输送高素质旅游管理职业人才。教师在进行教学目标创设时，应参考校企合作人才培养标准，构建以生为本、理实一体、学用合一的课程思政教育目标，使职业能力培养和精神文明建設协同发展。课程思政不仅可融入课堂教学中，还可融入校园文化建设、校企合作实践教育活动、开放式综合实践活动中，生成多元化的课程思政培养路径，营造积极的校企合作办学氛围，使课程思政的实用性、教育价值获得进一步提升。

以“培养坚强的意志品质”一课教学为例，学校可将培养坚强意志作为课程思政的重点内容，通过校园宣传语、校刊新闻评论、学校官网等渠道为学生营造积极的教育氛围，使学生在潜移默化中受到感染，逐渐形成坚强的意志。

（2）构建课程体系，完善管理细节。旅游管理专业课程思政体系的构建可从人员架构、课程分类、教材选用、教育周期、活动方案、考评标准等多个角度展开。从人员架构角度来说，可以一线旅游管理专业教师与思政教师为教育主体团队，以企业教育导师和学校管理部门为教育指导团队，以学生团体为教育主体受益者，形成紧密有序的教育人员架构体系。从课程分类角度来说，教育团队可参考校本教育资源，开发以公共课程、线上课程、实践课程为主要构成的教育体系，结合实际教育情况科学调配课程形式比重，均衡理论教育与实践实训的侧重，使线上与线下教育并行，从而提升整体教育效果。此外，课程思政教育团队还需甄选思政教材，拟定教育周期，创设周期性活动方案，构建科学考核标准，从多元角度优化管理细节，使课程思政教育体系趋向标准化。

例如，“中国旅游简史”为概括类理论知识，旨在引导学生了解中国旅游发展史。教师可运用双线融合的教学方法，在线下教学中，以“培养学生乡土情怀”作为课程思政的切入点，梳理我国的旅游历史，激发学生的民族自豪感，在线上教学中，为学生推送MOOC课程套组，从而展现多元化的中国旅游史风貌，强化文化的感召力。

（3）推行“三教”改革，优化课程建设。完整的课程体系是由一节节独立的课程构成的。独立课程是整个教育体系中的最小单位，是提升课程思政教育价值的关键。对此，教师可结合阶段性教育目标设计独立课程，从创新教学模式、营造情境氛围、渗透学习方法等角度落实独立课程教育目标，推进“三教”改革。另外，教师还可以旅游政策和相关法律法规作为教学依据，适当整合思政教材与旅游专业教辅材料，形成个性化的教育内容，实现独立课程的全面优化。只有做好基础教育，严格把控独立课程教育质量，才能从根本上提升课程思政教育效果，实现旅游管理专业的长足发展。

例如，“旅游资源”重点围绕旅游资源的概念、分类、特点展开系统理论叙述，教师在课前准备环节可结合本课重点，将课程思政教育方向落在“塑造爱岗敬业精神，培养爱国主义情怀”上。在课堂上，教师可采用信息化教学法优化课程体验，引导学生体悟本专业的趣味性，激发学生对本专业的热爱之情，将旅游管理职能与宣传本土文化进行有机结合，进一步培养学生的使命感与责任感。

3.组织校企活动，利用社会实践探寻课程思政意义

（1）参与一线工作，强化责任意识。在中职教育中，理论教学的最终目的是强化实践实训效果。为使学生深度理解课程思政的教育意义，学校可以联合社会企业展开实践实训活动，使学生通过定期参与企业一线工作，丰富职场体验，提升实践能力，强化个人责任感，并探寻课程思政在生活中的存在形式，感受课程思政的实际意义。这其中，校企合作办学活动要围绕旅游管理专业范畴展开，企业可以安排学生深入旅游景点进行志愿者讲解活动，或深入旅游团队，以导游助理的身份参与日常沟通、服务与表达，引导学生通过实践实训验证课程思政内容。校企还可以承办大型会议洽谈活动，安排学生作为场内志愿服务人员，培养学生的服务精神，使学生践行理论知识，增强思政自信，将所学知识、精神、思想付诸行动，落实课程思政的教育目标。

例如，“我国的旅游市场”围绕我国旅游市场含义、作用、特点和划分规则展开，需要学生深入基层，在一线工作岗位上感受所学知识在实际生活中的应用价值。对此，学生可深入当地旅游景点进行地标宣传、景点讲解活动，在实践过程中感受旅游管理者的工作责任，形成责任意识，提升个人职业素养，从而对课程思政中的职业道德内容产生深度体悟。

（2）构建考评标准，丰富思政意义。在校企合作中，学校可借助企业优越的实习环境，锻炼学生的综合能力，企业可从实习生中选拔优秀人才，丰富人才储备。而要通过校企合作提升课程思政的实效性，就需要校企双方制定统一的实习考评标准，以标准约束实习生在企业的实习行为，提升实习的实效性。学校可将与课程思政相关的考评内容融入考评标准中，考查学生在实际生活中应用课程思政知识的能力。

例如，“生态旅游的现状和意义”重点围绕“生态旅游的概念、特点、发展原则与现状”展开。在校企合作实习活动中，教师可引领学生进入本地生态园，参与服务向导志愿活动，或作为导游助手，利用所学知识辅助导游进行生态讲解。本课涉及的思政元素较为丰富，与生态旅游中的人文情怀、文化自信、国家旅游经济发展战略等内容相吻合，学生在进行辅助讲解时，可结合生态伦理与社会责任内容生成个性化解说词。跟队导游可对学生在思政宣传方面的表现进行考评，促进学生思政素养的提升。

四、结语

综上所述，企业和学校应提升对课程思政的重视程度，为培养高素质旅游管理职业人才贡献力量。在校企合作背景下，中专学校可从构建育人体系角度出发，加强课程思政教育力度，以整体性教育规划带动教学水平提升，强化多方教育成员对课程思政的重视程度。学校还可从课程建设的角度出发，以确定培养目标、搭建课程体系、推行三教改革等措施，优化思政课程建设，探索旅游管理专业课程思政的標准化教育路径。与此同时，学校还可从校企活动角度出发，引导学生参与一线旅游管理工作，构建实习考评标准，在实际工作中强化学生的责任意识，使学生进一步参悟课程思政的实际应用意义。

参考文献：

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Discuss on the Ideological and Political Course of Tourism Management Major in Technical Secondary School under the Background of School Enterprise Cooperation

Shen Cheng

（ Xiangshui Secondary Vocational School， Jiangsu Province， Xiangshui 224600， China）

Abstract： The implementation of ideological and political curriculum in tourism management major of technical secondary school will help to promote the purification of the overall environment of the tourism industry and enhance the professional competitiveness of individual students. At present， in the context of school enterprise cooperation， the ideological and political curriculum of tourism management major in technical secondary schools has some problems， such as the lack of practicality of ideological and political content， the lack of attention from schools and enterprises， and the lack of creativity in teaching activities. Based on the above teaching background， the educators of tourism management major in technical secondary schools can comprehensively enhance the importance and recognition of enterprises， schools and teachers on curriculum ideology and politics from the three dimensions of building an education system， optimizing curriculum construction， and organizing school enterprise activities， so as to promote the in-depth implementation of three complete educations.

Key words： school enterprise cooperation； secondary specialized school； tourism management major； curriculum ideological and politicaleducation；foster character and civic virtue