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国家级畜禽遗传资源兰州大尾羊保护现状与对策

2023-02-24陈宏福张俊松高丹丹徐红伟杨具田郭鹏辉

甘肃畜牧兽医 2023年1期
关键词:保种场保种兰州

陈宏福,韦 体,张俊松,高丹丹,徐红伟,蔡 勇,曹 忻,杨具田,郭鹏辉*

(1.西北民族大学 生命科学与工程学院,甘肃 兰州 730030;2.国家级畜禽遗传资源兰州大尾羊保种场,甘肃 永靖 731699;3.西北民族大学黄河上游生态产业发展研究院,甘肃 兰州 730030;4.西北民族大学黄河上游畜禽遗传资源保护利用研究院,甘肃 兰州 730030)

自20世纪80年代以来,我国大力发展畜牧业,畜牧业生产增速远远超过世界平均水平,畜产品生产和消费水平都位于世界前列,在保障人民生活稳定、促进国民经济发展、提高农牧民收入等方面发挥着极为重要的作用[1]。随着我国进入社会主义新时代,畜牧业也迈入了由数量型增长转型为质量型增长的新阶段。但与其他国家相比,我国畜牧业人均产值仍处于较低水平。畜牧业生产水平低、结构不平衡、过度依赖进口品种、对本土优良品种保护力度不足等问题不断凸显[2-3],使得我国畜牧业发展受到严重阻碍。为实现畜牧业的高质量发展,必须抓好我国优良畜禽遗传资源这一重点,加强对畜禽遗传资源的保护和利用。

畜禽遗传资源是生物多样性的重要组成部分,是畜牧业发展的物质基础,具有重要的经济、战略、文化和科学价值[4-5],对保障国家生态安全和畜牧业可持续发展具有十分重要的作用。我国是世界上畜禽遗传资源最丰富的国家,畜禽遗传资源数量约占世界总量的1/10[6]。根据最新统计结果,我国拥有畜禽地方品种、培育品种、引入品种及配套系共984个。但长期以来,我国畜牧业主抓数量,盲目利用外来高产品种进行杂交,加之禽畜遗传资源保护意识淡薄,致使大量优良畜禽遗传资源消失,严重阻碍了我国畜牧业的转型升级和高质量发展。因此,提高畜禽遗传资源保护意识,加大优良畜禽遗传资源保护力度,加强保种基地和良种体系建设,建立国家畜禽遗传资源基因库,对实现我国畜牧业的转型升级和高质量发展具有十分重要的意义。本文对国家级畜禽遗传资源兰州大尾羊保种现状及存在问题进行论述,并提出合理的保种建议,旨在为我国优良地方畜禽遗传资源保护工作提供一定理论依据。

1 兰州大尾羊概述

兰州大尾羊是甘肃省兰州市地方特色品种,对黄土丘陵沟壑地形的生长环境适应性很强,具有生长快、耐粗饲等优点[7]。其被毛纯白,头大小中等,公母皆无角,耳大略向前垂,眼大有神,眼圈淡红色,鼻梁隆起。腰背平直,十字部微高于鬐甲部,臀部微倾斜。四肢相对较长,体肥呈长方形。脂尾肥大,方圆平展,自然下垂飞节上下,尾有中沟将尾部分为左右对称两瓣,尾尖外翻,并紧贴中沟,尾面着生被毛,内面光滑无毛,呈淡红色[8](图1)。

图1 兰州大尾羊

兰州大尾羊体格大,早期生长发育快,肉用性能好。成年公羊平均体重52.31 kg,体高75.15 cm,体长72.08 cm,胸围85.92 cm,胸宽18.81 cm,胸深41.85 cm,管围9.23 cm,尾长29.69 cm,尾宽21.69 cm。成年母羊体重44.75 kg,体高74.80 cm,体长75.63 cm,胸围91.80 cm,胸宽19.63 cm,胸深38.25 cm,管围9.54 cm,尾长28.36 cm,尾宽20.66 cm。兰州大尾羊母羔7~8月龄开始发情,公羔9~10月龄可以配种。繁殖母羊一年四季均可发情配种,两年三胎,产羔率为117.02%。

2 兰州大尾羊保护现状与存在问题

兰州大尾羊肉质鲜嫩可口,深受人们的喜爱。与藏羊及小尾寒羊相比,兰州大尾羊具有更好的生产性能及屠宰性能[9],生产效益良好。但近几十年来,一方面,由于畜牧业在发展过程中一味追求生产数量,大量引进外来高产品种进行杂交,使兰州大尾羊数量急剧减少;另一方面,随着城镇化进程的不断推进,兰州大尾羊的生长环境严重受限,一度濒临灭绝。随着畜禽遗传资源保护意识的不断提高和国家种质资源战略的深入实施,兰州大尾羊的保护工作也日益受到重视。多年来,经过西北民族大学科研团队的不懈努力,目前已建立国家级畜禽遗传资源兰州大尾羊种质资源保种场(甘肃省永靖县瑞林科技养殖有限公司),兰州大尾羊的保护工作取得极大成效,这一优良地方畜禽遗传资源得到充分保护,数量也从2007年的不足200只增加到目前的300多只[10]。但与种质资源保护与创新利用的总体要求相比,仍然存在较大差距。

2.1 兰州大尾羊遗传资源保种体系不健全

目前,随着对兰州大尾羊保护和技术研发工作的深入实施,在兰州大尾羊精液冻存、超数排卵等方面取得了一定成果,建立了兰州大尾羊遗传资源保存库,使兰州大尾羊这一地方优良畜禽资源得到有效保护。但受资金、人才缺乏等因素的影响,兰州大尾羊保种工作进展较为缓慢,保种体系尚不健全,保种工作仍存在一定困难。

2.2 饲养管理水平有待提高

饲养管理在保种工作中尤为重要,科学的饲养管理可有效提高动物的生产、繁殖性能[11]。之前的保种主要集中在兰州大尾羊的繁殖育种方面,对兰州大尾羊饲养管理未进行深入研究,致使兰州大尾羊的饲料配方较为单一,不能满足各个阶段的营养需要,导致其生长缓慢、体质较弱、繁殖率低。此外,受种群数量的影响,未能对不同生长阶段的羊进行分群管理,导致兰州大尾羊生长、繁殖性能下降,极大影响了保种与创新利用工作的深入推进。

2.3 数字化、智能化水平不高

虽然前期建立了部分数字化信息平台,运用电子耳标对兰州大尾羊的个体信息及羊群的生产数据进行了登记。但由于资金有限,数据的收集仍是由人工记录后再进行上传,数据收集缓慢且易出错,具有极大的局限性。此外,在环境控制、饲料投放等方面几乎都是人工调控,数字化、智能化水平不高,影响了保种工作的高质量发展。

2.4 防疫管理措施不完善

在规模化养殖中,羊舍的日常消毒工作尤为重要,单纯接种疫苗并不能完全防控疫病,唯有将疫苗接种与日常消毒相结合,才能更好地保护羊群健康生长,减少疾病的发生[12]。兰州大尾羊在保种过程中,虽然每年都定时进行药浴驱虫、疫苗接种等工作,但在日常消毒工作中仍然存在缺乏合理规划、消毒间隔时间过长、对饮水的消毒工作不够重视等问题,因此需要进一步完善防疫措施,提升科学化防疫水平。

3 兰州大尾羊保护对策与建议

3.1 完善保种体系,加快保种进程

目前,兰州大尾羊的保种体系尚不完善,许多先进技术手段无法得到充分应用。应加大政策扶持力度,强化资金投入,通过技术革新、人才引进等方法,完善保种体系,建立一体化保种平台,加快保种进程,实现兰州大尾羊在保护中发展、在发展中保护。

3.2 确定营养需要,建立饲养标准

饲粮的营养水平与动物的生长发育密切相关。研究表明,饲粮的营养水平过低会导致动物生长缓慢[13];营养水平过高会对动物的生产和健康造成不利影响[14]。应通过消化代谢试验确定兰州大尾羊不同生长阶段蛋白、能量需求量,建立符合兰州大尾羊的饲养标准,有效提高其生长性能和繁殖效率,保障兰州大尾羊种质资源保护与创新利用工作有效推进。

3.3 加大人才培养力度,提高饲养管理水平

通过加强保种工作人员培训、提高饲养管理水平、做好生产记录等措施,同时根据现代化保种场的保种要求和实际情况不断调整和完善饲养模式,减少饲养过程中各种问题的发生。将饲养管理与环境管理、防疫管理等相结合,重视适用性和可操作性,培养符合兰州大尾羊保种工作的复合型技术人才,确保保种工作顺利进行。

3.4 提高数字化水平,建设现代化保种场

在保种工作中,种质资源的管理、育种数据的收集、系谱的分析尤为重要。因此,一方面,应采用数字化技术对种质资源进行管理,实现种质资源的快速查询和高效利用;另一方面,通过建立智能终端,实现对保种场养殖环境的远程监测与控制、饲料的精准投放、繁殖母羊的动态监测、消毒工作的定时进行等[15],提高保种场的数字化、智能化水平,实现保种场的现代化发展,促使兰州大尾羊遗传资源保护工作顺利实施,推动保种工作高质量发展。

3.5 完善防疫措施,提供育种和繁殖保障

通过构建“互联网+动物防疫”信息化体系,加强保种场专业技术人员、兽医、行政机构以及科研机构的沟通配合,加强基础设施建设,增强动物疫病的检查力度等措施,提升防疫工作效率,为兰州大尾羊的保种和创新利用工作提供有力保障。

3.6 利用分子育种手段,提升育种水平与效率

传统育种周期长、性状聚合目标实现困难、性状遗传不稳定,大大降低了保种效率,而采用现代分子育种手段,不仅可大大缩短育种周期,而且可快速聚合多个优良性状,突破杂交瓶颈,有效提高保种效率,加快保种进程。

4 结语

在畜牧业转型升级的关键时期,地方优良畜禽遗传资源是畜牧业高质量发展的关键。兰州大尾羊作为我国优良的地方畜禽遗传资源,目前保种工作虽已取得了一定成效,但仍存在许多不足和亟待改进的地方。因此,需要采用科学、合理的现代化保种措施,建立数字化、智能化保种场,完善保种体系,将保种工作与饲养管理、环境管理和防疫管理有机结合,实现保种工作的一体化发展,加快兰州大尾羊遗传资源保护和创新开发利用工作进程,为我国畜牧业的高质量发展提供科学依据和技术参考。

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