禁抗后肉兔的饲养管理

刘从利

（四川省自贡市贡井区建设镇农业综合服务中心，四川 自贡 643100）

当前肉兔养殖场饲养管理水平问题较多，参考实践和前人经验进行分析，笔者总结出一些禁抗后肉兔饲养和管理的建议，以供同行参考。

1 饲料禁抗后显现的问题

1.1 饲养管理不能同步提高 近年来，随着畜禽标准化养殖示范场建设的不断深入，肉兔产业规模化、标准化整体得到极大提升，但各养殖场的养殖设施、饲养管理人员的养殖技术水平存在很大差距，不同的兽医技术人员知识更新程度、对禁抗认知也有差距。导致在肉兔饲养管理中出现温湿度控制不到位、饲料营养不全面；场内卫生、饮水卫生不安全；免疫效果不佳和应激因素防范不够等问题，易造成肉兔免疫力降低，引发疾病。尤其是小型兔场采用半开放或开放式圈舍，设施设备落后，环境温湿度无法控制，饲料质量不稳定、饮水不安全，加上防老鼠、鸟、蚊蝇等病原传播，更易引发疾病。这些问题在禁抗前都可以用投喂抗生素药物解决，禁抗后部分肉兔养殖场没有及时更换设施设备，未提高科学防病技术，导致死淘率高、效益低下，最终停养。

1.2 肉兔营养总体不平衡 目前国家还没有统一的肉兔营养标准，无饲料营养价值表，很多营养数据多参考国外的或借用猪的指标。无抗日粮更是一个全新课题，需要深入探讨。根据笔者工作实践经验，肉兔无抗日粮配方关键在于把握营养平衡，且营养平衡的标准要根据品种、生理阶段、饲养季节以及所在地域进行合理调整。在营养平衡中，要特别注重能量、蛋白、纤维之间的配比、各类氨基酸之间的配比、能量与脂肪的配比及各种维生素、微量元素的配比。目前研究还不能完全满足肉兔无抗饲养需求。

1.3 养殖场生物安全控制水平不高 大中型兔场生物安全控制意识总体不高，多数仅制定生物安全制度，但实际操作中并未严格执行。比如对进入养殖场的人员、物资、车辆等采取了消毒和管控措施，但由于没有完善的评价手段，无法评判消毒是否到位、是否达到灭菌效果等，也无从改进对饲料中的霉菌毒素含量、饮水中的病原缺乏相应的监测手段，且未定期监测，导致疫病频发。

2 禁抗后的饲养与管理对策

2.1 完善饲料配比 禁抗前多数养殖场商品肉兔成活率能达到95%，禁抗后仅有50%左右。导致肉兔成活率下降的因素，除禁用抗生素外，最主要是饲料配比不合理和饲料原材料把关不严。

2.1.1 合理选择饲养原料 要选取易于肉兔消化吸收的饲料原料，比如玉米、麦麸、豆粕、优质草粉等。要减少使用菜籽粕、棉粕等不易消化吸收的杂粕类原料。还可以根据需要，在草粉中适当添加艾草、青蒿等具有抗菌消炎的中药粉。

2.1.2 科学配比饲料 过高的能量及蛋白质不易于被肉兔完全消化吸收，易造成胀气腹泻。建议能量饲料中玉米用量低于20%，麸皮用量低于25%，豆粕低于26%，草粉原料中苜蓿高于15%，其他牧草可以根据实际情况添加。建议兔场饲料配比为：玉米17%、豆粕20%、麸皮16%、苜蓿粉15%、青蒿粉12%、艾草粉18%、微量元素2%（磷酸氢钙、盐、多维等），各场可根据生产实际进行调整。

2.2 科学用药 禁抗前提下，要合理使用常规药物预防球虫病等常见病和消炎抗菌。预防球虫病可以用氯苯胍、地克珠利和磺胺六苯嗪钠，预防时使用量为：氯苯胍原粉150 g/t、地克球利600 g/t、磺胺六苯嗪钠600 g/t；治疗时用量为：氯苯胍原粉300 g/t，地克球利1 000 g/t，磺胺六苯嗪钠1 000 g/t。抗菌消炎可以用恩诺沙星和环丙沙星等。要注意气候变化和断奶等容易导致应激反应的情形。即将出栏的肉兔应严格执行休药期，确保兔肉安全。在日常的饲养与管理中，药物要注意交替使用，防止产生耐药性。

2.3 保证环境卫生，防范疾病传播 做好环境卫生和控制温湿度是防止疾病传播的重要手段。要加强消毒、隔离、通风，保持舍内温度和湿度适宜。要科学收集处理粪污。通过改善肉兔居住环境，提升自身免疫力，切断疾病传播途径，减少疾病场内传播。