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“情景教学法”在高中化学教学中的应用
——以“氨”的教学为例

2023-02-15申茗月吕向丽张新影刘春玲

云南化工 2023年6期
关键词:喷泉情景教学法氨气

申茗月,吕向丽,张新影,刘春玲

(吉林师范大学 化学学院,吉林 四平 136000)

这个时代是科技高速发展的时代,这就要求人们不仅能够掌握前人所积累的知识,更要能独立探究,挖掘新知识。青少年阶段影响人的一生,而青少年的发展主要阶段是在高中,因此高中教学要注重对学生独立探究能力的培养。一般来说,高中化学学科知识相对分散,学科中的难点相对较多。而在传统的高中化学教学中,教师们更倾向于对知识点进行讲授式教学,忽视学生对具体过程的感知和体验,各种教学方法很容易打击学生参与学习的积极性,从而影响课堂教学效率。情景教学模式能极大提升学生的参与感,让学生深入到具体的学习过程中去感知化学知识,这能有效地调动学生学习的积极性。因此,加强情景教学模式的应用,就成为当前高中化学课堂教学改革的重要方向[1]。

1 “情景教学法”在教学中的优势

1.1 激发学生的学习兴趣

情景教学法符合新课程标准的理念,也符合核心素养下的学生观、教师观、教学观。首先,采用情景教学法将复杂的、学生难以理解的知识,转化成情景,让学生从被动的学习者,变成主动的情景主体;其次,情景式教学将复杂、枯燥的学习内容设置成有趣的情景,丰富多彩的情景很大程度的唤起学生的学习兴趣,寓教于乐,让学生积极主动地吸取知识。

1.2 利于学生心理发展

青少年学生的心理发展是一个复杂多变的过程。处于青少年的同学,思维跳跃,性格活泼,如果对他们采用直接讲授法讲授所有内容,很容易会变成灌输式学习,而采用情景式教学法,可以很大程度的贴合学生的心理发展状况,将教学内容设置成有趣的情景,让学生感受到学习的快乐和社会责任,从而积极主动地吸收知识,主动地将间接经验转化为直接经验,让学生德智体美劳全面发展。

2 运用“情景教学法”进行教学的策略

2.1 树立正确的理念,科学地进行教学

教师是课堂教学的主导者,课堂教学效果如何,很大程度上与教师的教学方法有关。因此情景教学想要取得良好的教学成果,教师就必须树立正确的理念。结合实践调查的研究发现,在高中化学情景教学法的应用中,一些教师尚未建立对情景教学本身及其应用的清晰理解和精确定位,单纯认为化学情景教学法的应用是一种方法,缺乏对其实质、理论基础和概念的深刻理解,导致在具体应用时的素材选择与使用、教学语言组织、教学时间安排等方面产生认知偏差,不能保证后续教学的有序进行。基于此,有必要认识到某些教师的传统观念对教学活动开展带来的负面影响,需要在学校的有序指导下,通过集中培训、教师交流等方式推动教师转变其固有的思想观念[2]。经过正式培训的教师,就会树立起正确的教学理念,科学地进行教学,并且受过培训的教师可以在教师团队中继续传播教学理念。通过不断传播正确的教学理念,教学团队会形成良好的教学氛围。

1)设置科学积极的情景,并保证安全性

“情景教学法”的重点就在设置情景上。无论是设置哪一种情景,都必须是积极向上的,彰显科学有用之处的,通过这种情景让学生体会到化学在生活和生产中的重要性。比如,在讲解氨气这一知识点的时候,不要用某某事故这一情景来引课,这样会让学生先入为主的认为化学是可怕的,是危害性极强的。而是应该用生活中使用该物质的情景来引课,如工业上用氨气的氧化来是做硝酸,农业上用氨气制造氨水、氮肥、复合肥料,医疗上用稀氨水对呼吸和循环起反射性刺激等等。

化学是一门以实验为基础的学科,在教学过程中设置实验情景可以更好的培养学生的化学学科素养和独立探究能力。但是在设置实验情景的时候,教师要先进行实验,了解好实验的流程,找出需要注意地方,这样在对学生进行指导的时候,可以帮助学生找到注意事项,更快捷的观察到实验现象,如果教师自身对实验并不了解,就更不用谈教育学生了。一些有危险的实验,一定要在教师的指导下进行,不能让学生单独进行。学习的基础是先保证学生的健康发展。如果教师的情景选择的不合理,不仅不会取得好的教学效果,反而会使学生产生厌烦情绪,甚至让学生对学习产生恐惧感。

2)情景次数和使用环境要合理

在情景教学中,要注意情景使用次数和使用的环境。采用的情景要典型且精炼,不是说频繁的利用情景就是好的教学,而是要考虑教学内容和教学环境。频繁利用教学情境,或者教学情境使用多余,对于教学情景来讲并不是一件好事,反而会适得其反。比如,讲授氨气的密度比空气密度小这一简单的物理性质时,如果采用复杂的情景进行讲授,会将简单的教学复杂化,让学生丧失学习兴趣的同时抓不到教学重点。如果这个教学内容不易于理解,或者涉及到某些实验,采用情景教学是可行的,可以调动学生学习的积极性,启发思维。情景不能脱离教材随意使用,要适用于所讲的内容,比如,在进行喷泉实验的时候,可以先用生活中的喷泉实验来引入情景,但是对于喷泉实验的具体教学需要联系实验,用实验情景来讲解,保证学生切身的感受实验,理解整个实验。

2.2 设置生活情景,增强学习兴趣

多元化的情景式信息是具有活力的,丰富多彩的。在一节课的开端先分享情景式信息,对该课程注入新鲜的血液,让学生感受到本节知识的魅力,调动了学生的积极性,使学生的注意力集中于课堂。同时多元化的情景式知识,打开了学生的视野,扩展了学生的知识面,让学生认识到化学在发展中的重要性,从而认真地学习化学基础知识,培养化学实践能力,推动化学核心素养的发展。

化学是一门与生活息息相关的学科,生活中很多现象和问题都是可以通过化学知识解释的。化学知识源自生活并且应用性很强,在课堂教学分享生活中的化学不仅可以吸引学生的学习兴趣,更重要的是可以培养学生的化学思维和解决问题的实际应用能力。在课堂导入环节,教师可以组织学生进行小组合作,共同探究生活中常见的化学现象,鼓励学生灵活运用所学知识解释其背后隐含的化学原理。例如,教师引导学生学习“金属及其化合物”相关内容时,可以提问学生:“你知道哪些常见的金属?”大部分学生会回答金、银、钠、铝、铁、铜等生活中较为常见的金属物质[3]。在进行课堂教学之前,教师要研究本节课的教学内容和学情,针对性地选择生活中的情景,将生活中的化学与教学知识结合到一起,可以减少学生对于知识的陌生感,增强学生对于学习的兴趣和自信心。将生活情境与教学结合到一起,可以让学生认识到生活中化学无处不在,化学对于社会和国家发展是重要的,激发起学生的社会认同感和社会责任感,让学生拥有学习的内动力,为了国家崛起而读书。

2.3 创设问题情景,启发学生思维

高中知识相对于初中知识更加复杂,如果直接讲解,不利于学生理解和记忆。只有把学生带动起来,让学生主动探究,这样才能让学生更好地理解知识。在教学中教师设置问题情景,让学生个人或以小组的形式进行探究,积极主动学习,这样能够更加牢固地掌握知识。对于学习者来说,在学习过程中发现一个问题远比解决一个问题重要得多。化学情景教学的情景激疑策略可以使学生处于探索的情境中,激发他们进行一定的智力和动作技能,从而来分析和解决问题。比如,学习化学反应限度内容时,教师可以设置问题情景,通过分析教学的知识线索,在确定教学内容的知识脉络和学生的认知水平的基础上构建教学内容的问题线索来激发学生的疑问,产生认知冲突,进而通过解决问题来学习系列的知识[4]。采用创设问题情景的方式进行教学,学生不仅获得了知识,更重要的是启发了思维,获得了学习能力。学生将学习和思考结合到一起,保证学生的注意力始终在课堂上。当然,教师要注意创设的问题情景要合理,不能过于简单也不能过于繁琐,学生需要思考才能得到答案,又不过于困难。问题设置的越恰当,学生的主动性就越好。

3 “情景教学法”在“氨”的教学中的应用

3.1 教材分析

“氨”是人教版高中化学第二册,第五章第二节氮及其化合物中的内容。本内容是对氨的详细讲解,包括氨的物理性质、化学性质、喷泉实验三个内容。为后续学习铵盐的知识打下基础。教材要求讲教学理论与实践结合起来,掌握探究问题的方法,彰显化学学科的实际意义和社会价值。

3.2 学情分析

本节课的教学对象是高一的学生,在之前的学习中学生已经学习了其他元素,因此学生对于整个学习流程是不陌生的。在之前的学习中,学生学习了氧化还原反应,因此从化合价的角度来分析化学反应方程式对于高一的学生来讲,是并不困难的。并且本节涉及一个喷泉实验,可以吸引学生的学习兴趣,并培养学生的独立探究能力。同时青春期的孩子们世界观还未完全建立,因此在教学过程中,要根据教学内容和教学环境,有策略的讲述正确的价值观,提高学生的爱国情怀和社会责任感,帮助学生建立良好的精神世界。

3.3 教学目标

1)证据推理和模型认知:通过学习氨的相关知识培养学生论据推理与模型认知的化学核心素养。2)科学探究与实验创新:通过学习喷泉实验的原理,培养学生科学探究与实验创新的核心素养。3)变化观念与平衡思维:通过化学反应方程式中的化合价改变,培养学生的变化观念。

3.4 教学点、难点

1)教学重点:氨气的性质,喷泉实验;2)教学难点:喷泉实验的原理。

3.5 教学过程

1)创设情景,新课导入

【教师活动】生活情境导入:向学生提问植物生长茂盛的原因。

【学生活动】:联系生活回答出肥料。

【教师活动】设置问题情境:准备一些氮肥,让学生观察,询问有什么味道。

【学生活动】闻过之后,回答出是难闻的气味。

【教师活动】总结并点出教学内容,这种气体就是氨气,并且结合该肥料向同学们展示化学在生活的无数不在,展现出化学的独特魅力。

【学生活动】聆听并记忆

【设计意图】通过生活情景,提出问题,吸引学生的学习兴趣,增强了学生对本节课学习的自信心,通过提出问题,学生思考的教学方式,培养学生自主学习意识。

2)设置问题情景,引导探究

【教师活动】创设问题情景,启发思维。根据氨的物理性质绘制表格,让学生自主填写。

【学生活动】以小组的形式进行讨论,翻阅教材,填写表格。

【设计意图】设置问题,让学生主动思考,培养探究能力。以小组进行交流讨论,进行思维碰撞,启发思维,并提高沟通协作能力,促进多方面发展。

【教师活动】教师总结并再次设置问题情境,通过填写这个表格,我们发现氨气的特性是易液化,那该特性在生活中可以如何应用呢?结合生活情境总结生活中和常见的制冷剂有氟利昂、氨气、氮气等。

【学生活动】认真思考问题,畅所欲言,自由的表达自己的想法,与同学进行交流。

【设计意图】设置问题,启发思维,结合生活情境进行总结扩展,使学生体会到化学的重要。

【教师活动】演示喷泉实验,演示的同时配合语言讲解。

【教师活动】创设问题情景:可以观察到什么现象?可以得出什么结论?

【学生活动】思考与交流之后回答问题。挤压胶头滴管之后,烧瓶内形成喷泉,瓶内液体呈红色。氨气极易溶于水,氨气溶于水后显碱性可以使酚酞溶液变红。

【设计意图】通过课堂进行化学实验,吸引学生的学习兴趣,让学生感知到化学的神奇之处,培养学生对化学的兴趣。并且通过做实验这个过程,让学生更加直观的认识这个实验是如何操作的。

【教师活动】再次创设问题情景:为什么会形成喷泉?还有哪些气体可用来进行喷泉实验

【学生活动】思考交流,回答教师的提问。

【教师活动】聆听学生的回答,并进行总结。氨气极易溶于水,烧瓶内压强迅速变小,小于外界压强,大气压将烧杯内的水压入烧瓶。易溶于水的气体都可以进行喷泉实验,比如氯化氢等。进行延展,举例可进行喷泉实验的其他物质组合,氨气,氯化氢,溴化氢与水,二氧化碳,二氧化硫,氯气与氢氧化钠。

【设计意图】设置环环相扣的问题,不断追问学生,让学生主动思考,加深理解,对所学知识进行总结,帮助学生形成完整的知识体系。

【教师活动】运用PPT讲解氨气的的化学性质。

【学生活动】按照教材,并主动理解。

【教师活动】分析元素化合价的改变,帮助学生理解化学性质。

3)布置情景性作业,巩固学习效果

【教师活动】归纳本节课的所有知识点,氨气的性质和喷泉实验的原理。布置两种类型的作业,概念性作业和情景性作业。概念性作业是关于本节知识的书本作业,情景性作业是利用生活中常见的物品演示喷泉实验。

【设计意图】通过作业的形式检验学生的学习效果,捕捉学生的不足之处。多种类型的作业使学生的知识和技能同时得到发展,讲书本与现实结合,满足以核心素养为标准的教学要求。

4 结 语

在教学中使用“情景教学法”是非常有必要的,通过设置不同的情景,使学生对学习内容产生兴趣,集中注意力于课堂,成为教学活动的参与者。“情景教学法”拉近了化学学习与生活的距离,使学生积极主动的参与到教学中,独立探究知识,化学素养得到大的飞跃。

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