绿色小麦种植田间管理及技术推广研究

2023-01-11王娟

种子科技 2022年14期

王娟

（博兴县园艺服务站，山东滨州 256500）

随着农业产业的不断发展，我国社会经济水平显著提升，人们愈发重视农产品质量管理问题[1]。小麦是我国重要的粮食作物之一，其种植技术要点与科学化田间管理备受关注。农户应了解绿色小麦种植的优势，扩大绿色小麦种植技术的覆盖范围，为绿色小麦规模化种植奠定基础。相关人员需积极研发绿色小麦种植田间管理技术，加大普及力度，提高我国绿色小麦种植水平。

1 绿色小麦种植田间管理工作要点

1.1 培土育苗

培土育苗是绿色小麦种植田间管理的首要环节，培育小麦种苗是绿色小麦种植田间管理的根本。种植土壤与种植环境对小麦质量及产量具有重要影响，绿色小麦生长于适宜的环境中，其外观、口感、营养价值及质量更为理想。

田间管理人员需全面、综合考虑，优先选择土壤肥力、水分含量及光照条件可满足小麦种植需要的区域，同时需积极改善种植环境，加强对肥力、水分以及土壤等因素的调节，利用必要的人工干预方式营造适合绿色小麦生长的环境[2]。

一般情况下，种植绿色小麦的地区需确保地力水平为中等以上，土壤内有机物含量大于1.5%，全氮含量占比不低于0.1%，土壤疏松且具有良好的通透性，不存在大体积或凝固的土块，为小麦出苗及根系发展提供充足的空间[3]。收获前一茬农作物后田间管理人员需对田块进行精耕细作，翻耕厚度需控制为23～25 cm，同时晾晒土地，确保其达到上虚下实的状态。

育苗过程中，种植人员应立足于提高小麦存活量及产量的角度，选择更为理想的种苗，并加以培育[4]。选择种苗的过程中，田间管理人员应根据本地种植环境及小麦种植实际需求，选择经济价值高、抗病虫害能力强及品质优良的品种。确定种植的小麦品种后，需在播种之前集中加工种子，例如药剂拌种、高温杀菌，并利用机械设备筛选合适的种子，尽可能提高种苗的成活率。

绿色小麦生长阶段，管理人员需将重点放在种苗培育方面，一旦发现缺苗应及时补苗，针对麦苗生长速度不均的情况，需利用有效的方式控旺促弱。管理人员可利用施肥以及“微量元素+尿素+水”混合水源的方式进行灌溉，以促进种苗生长，避免出现绿色小麦和叶蘖同伸关系混乱以及叶子颜色较弱等问题。育苗环节，管理人员应结合小麦生长周期以及不同阶段的生长特点避免基苗过度生长。

1.2 病虫害及杂草管理

病虫害是影响绿色小麦质量与产量的主要因素之一。绿色小麦种植过程中，田间管理人员需注重病虫害管理工作，掌握病虫害种类及特点，运用切实可行的防治方法，为绿色小麦健康生长奠定良好的基础。

麦田常见的害虫有蛴螬、吸浆虫以及蚜虫等。管理人员可利用辛硫磷联合倍硫磷的方式制作含毒土壤，沿着麦垄均匀施洒，然后浇水，杀灭蛹期吸浆虫。同时，可喷淋氯虫双酰胺、毒死蜱等专用杀虫剂，也可引进害虫天敌，安设捕虫装置等。

通常运用人工除草和药剂两种方法清除杂草。相关人员应结合麦田实际状况，在小麦种植前有针对性地除草，于播种后结束除草。用药时，相关人员需结合杂草类型合理选择药物。例如，针对节麦可选用基二磺隆，针对雀麦可选用氟唑磺隆，针对杂草可选用苯磺隆水分散颗粒。

1.3 施肥与灌溉

土壤肥力与灌溉水源是影响小麦生长的关键因素[5]。在绿色小麦种植过程中，管理人员应保证水肥管理的有效性与针对性，确保水肥应用时间与用量的合理性。需要注意的是，绿色小麦生长期间灌溉具有双重影响，一方面可以为小麦生长提供充足的水分，另一方面可以提高绿色小麦的营养价值。田间管理人员应将营养元素引入灌溉水源中，从源头提高灌溉质量，并合理控制灌溉时间。例如，冬季气候相对干燥，种植户需要有针对性地增加灌溉量，以确保田间水分充足。灌溉的同时需要施肥，应以有机肥为主，保证肥料靠近根系，确保小麦正常生长。

另外，管理人员需加强施肥管理工作。小麦不同生长发育阶段对肥料的需求存在差异，只有保证科学施肥，才能满足小麦生长需求，保证养分供给的全面性，如果不能合理控制小麦施肥时间，将无法确保小麦品质。部分种植户在开展田间施肥工作期间，错误地认为使用的化肥越多，小麦产量越高，盲目且过量应用化肥，导致小麦生长中期严重徒长，生长后期出现倒伏问题，严重影响小麦的生长质量以及品质，甚至会导致土壤盐碱化，改变土壤性质，使土壤耕作层厚度减少，不利于小麦根系的纵深化发展。通常情况下，施肥量以60 000 kg/hm2为宜，种植小麦之前，栽培人员要及时测量土壤中的养分含量。

1.4 除草剂的应用

杂草过量是田间管理工作的难点。杂草生长容易吸收养分，加之杂草生命力优于小麦，导致小麦养分不足，不能正常生长，因此需及时且有效地清除杂草。

部分种植户往往采用除草剂清除杂草，但是无法实现精准清除，一段时间后，杂草再次长出，于是种植户增加农药比例或是应用药效更强的除草剂，这种行为无法获得理想的效果，反而会影响小麦产量及质量。技术人员应结合不同区域杂草特征与小麦品种，为农户提供无公害农药，并明确合理的用药比例，推动小麦绿色种植技术进一步发展。

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2 绿色小麦种植技术的推广价值

2.1 提高经济效益

合理应用绿色小麦种植田间管理技术可以显著提高小麦种植效率及质量，进一步提升绿色小麦影响力，促进绿色小麦种植产业不断发展[6]。绿色小麦种植田间管理覆盖范围不断扩大有助于优化农业产业结构，更新种植技术，构建绿色小麦种植与现代农业技术共同发展的格局，进而使绿色小麦种植田间管理获得更多经济效益，提高农民收入及农村建设水平，推动农业发展。

2.2 增加小麦产量

地方粮仓是否稳定取决于地方粮食产量。因此，无论是何种农作物，在种植之前，种植人员都需要思考如何提高农作物产量。保证小麦产量是解决我国人民温饱问题的关键所在。随着绿色小麦种植田间管理技术的不断推广，小麦种植技术将进一步向科学化、精细化方向发展，有助于提高小麦整体生产质量与产量，对解决我国粮食问题具有积极意义，可推动经济向更为稳定的方向发展[7]。

2.3 确保粮食安全

我国人口众多，粮食安全问题至关重要。一方面，粮食安全与社会稳定性有直接关系，只有不断提高粮食产量，才能促进社会稳定发展。另一方面，粮食安全与经济的可持续性有直接关系，增加粮食产量，可为经济社会持续运行奠定坚实的基础。相较于普通小麦而言，绿色小麦是一种安全性较高的粮食作物，含有丰富的营养元素，深受人们青睐。我国积极推广绿色小麦种植田间管理技术，可以为绿色小麦质量提供保障，为我国粮食安全奠定坚实的基础[8]。

2.4 提高小麦附加值

小麦是一种初级农产品，附加值较低，种植小麦需投入大量人力、物力，且回报周期较长，容易受天气的影响。绿色小麦在一定程度上提高了小麦的品质，为市场供应了无公害且安全的小麦，满足了市场的实际需求，提高了小麦的附加价值。随着绿色小麦种植技术的推广，我国小麦整体价值将进一步提高，进而使农民获得更多经济收益。

2.5 推动行业不断发展

传统种植方式下小麦的产量较低，无法满足人们的现实需要。基于此，我国积极改善传统小麦种植技术，在经过试验研究之后，绿色小麦种植技术应运而生，对我国农业方面的发展产生了推动作用。不仅如此，绿色小麦种植技术的出现以及推广从侧面推动了其他产业的发展，例如与小麦有关的面粉制造行业、酿酒行业等，有助于促进产业之间协调发展，进而推动我国整体经济稳定发展[9]。

2.6 控制小麦种植密度

种植户在种植小麦期间，应严格遵守科学合理的基本原则，确保农作物可以进行光合作用，以提高小麦质量与产量。过去农户在种植期间，过分强调产量，提高了种植密度，使得小麦植株间的通透性减弱，小麦光合作用能力随之减弱，一旦遭遇恶劣气候，如大风或是阴雨天气，便会产生倒伏问题，不仅需要大量人力资源，还会降低小麦产量与质量。因此，农业部门工作人员应指导种植户合理控制种植密度，保证小麦生长的自然环境适宜，实现增产保质[10]。

3 绿色小麦种植田间管理技术推广方案

3.1 提供信息

绿色小麦种植田间管理技术普及工作的首要任务是为种植户提供相关信息数据，例如经济信息、政策信息等。种植户只有充分了解绿色小麦种植田间管理技术的价值与效果，才会自觉在实际种植过程中应用相关技术。

第二，普及政策扶持信息。绿色小麦种植技术的有效推广离不开政府相关部门的政策扶持。政府可通过构建绿色通道或是精简中间流程等方式推动绿色产业发展，需根据实际情况完善扶持政策，积极开展农业项目建设，利用政策引导本地种植户积极参与绿色小麦种植，持续优化产业环境，为种植户信息技术转型奠定良好的基础。

第三，普及种植技术。绿色小麦种植技术属于一种新型技术。有关部门可以利用组织培训、案例研究以及成品展示等方式，向种植户介绍绿色小麦种植技术的各个细节和成功案例，使种植户累积丰富的种植经验，为其后续开展种植工作奠定良好的基础。同时，推广人员应帮助农户规避新技术运用过程中可能存在的风险，提高农户对新技术的信任程度，促使更多农户接受绿色小麦种植技术[12]。

第四，加大宣传力度。近年来，尽管我国各媒体积极推广绿色食品，但接受的群体较少，许多种植户依旧沿用传统的种植方式，经济效益较低。有关部门应在生产及销售环节加大宣传力度，市场应结合实际需要自主增加产量。随着市场对小麦需求量的增加，种植户种植绿色小麦的积极性会不断提高，有益于绿色小麦种植田间管理技术进一步普及。

此外，有关部门可以采用多种宣传方式：其一，传统宣传方式，通过电视、广播以及拉横幅的方式，将绿色小麦种植技术渗透在人们日常生活中；其二，新型传播方式，推广部门可以应用QQ 或是微信等新媒体宣传渠道，定期向本地居民推送与绿色小麦有关的信息数据，使民众全面了解与认识新型种植方法与技术，引导农户通过网络检索绿色小麦种植技术，提高农户的经济收入水平。

3.2 建立示范基地

建立示范基地是一项有效的推广技术，通过示范基地可以向农户展现绿色小麦质量与产量优势，引导农户进一步掌握绿色小麦种植田间管理技术。当前，绿色小麦种植技术尚处于初期阶段，只有向农户展示种植结果，才能获取农户的信任。示范推广人员需向农户展示绿色小麦的优越性，并以示范基地为核心，利用微型经济网络向农户介绍生产与销售的技术内容。同时，有关部门可以与本地面粉厂签订长期的绿色小麦购销合同，计算单位面积内种植绿色小麦获得的收益，不断提高种植户的积极性[13]。

3.3 与种粮大户合作

结合创新扩散理论可知，绿色小麦种植技术前期使用者在技术推广工作中发挥了十分重要的作用。推广人员仅通过语言描述的方式向农户介绍绿色小麦种植技术的优势及效果并不直观，无法得到农户的认可。推广人员可以与种粮大户合作，联合种粮大户优化绿色小麦种植技术，向农户直观展示绿色小麦的种植效果，进而激发农户运用相关技术的热情。有关部门可挑选本区域的种粮大户作为合作方，加强对种植大户的政策扶持，引导其不断扩大绿色小麦种植技术的运用范围，最大程度发挥种粮大户的带头示范作用。