妈祖文化与文明礼仪教育融合研究——以湄洲湾职业技术学院文明礼仪教育实践为例

杨丽贞，彭素珍，陈阳迪

(湄洲湾职业技术学院,福建 莆田 351100)

华夏民族素来就享有“礼仪之邦”的美誉，文明礼仪教育是中国教育的重中之重。孔子就曾说过“不学礼，无以立”。职业院校主要以向社会培养专业技术人才为主，良好的文明礼仪与行为规范有利于构建和谐的人际关系及正确价值观的形成。职业院校既要精进专业技能的教学，又要平衡好学生的文明礼仪教育，二者不可偏废。

一、妈祖文化的内涵与特质

(一) 妈祖文化中的“慈善”“慈善精神”是妈祖文化的核心精神之一，来源于妈祖生前的善行义举和逝后的传说故事。在《天妃显圣录》中集中记载了众多富含妈祖文化“慈善精神”的故事，相传妈祖通过从事巫祝活动帮助帮助百姓预测未来吉凶，来降低渔民们海上活动的风险程度，妈祖保护于渔民平安的故事有很多。如“拥浪济舟”、“药救吕德”、“怒涛济溺”等[1]。

(二) 妈祖文化中的“忠孝”在封建统治社会中，“忠孝”是被大力提倡的两大基本的素质。在宋朝时期，妈祖也被称为公务之神，协助国家行使官方职能，如拯救危难、抵御外侵、保护外交使节及货物运输等。妈祖一心辅佐朝廷，建功立业。无论是元代海运漕粮、明代庇佑郑和下西洋，还是清朝妈祖显灵助力收复台湾，平定内乱，都是妈祖对国家行忠义之举的生动刻画。“重孝悌”一直以来都是中华民族文化中备受推崇的传统美德之一。“妈祖救父”的事迹被当地沿海居民树立了“孝”的典范，如在台湾广为传播的“孝子钉” 故事[2]。与儒家的“孝悌”思想颇有相似、相容之处，对当地人民而言，在“孝道”方面具有深刻的教化意义。

(三) 妈祖文化中的“仁爱”妈祖精神，究其根本是心系民众，尤其是受苦受难的弱势群体，按现在的话说，就是情为民所系。妈祖的“立德、行善、大爱”为核心的精神一直被人们所称赞。妈祖文化中的“仁爱”主要体现在不遗余力守护百姓安宁和主动关心国事的爱国主义情感两方面，无论是对百姓的守护还是忠于国家的民族大义，都体现着妈祖爱国爱民的精神，都是以妈祖心中“仁爱”为基本支撑点。

(四) 妈祖文化中的“义勇”传说中，妈祖是坚持正义和主持公道的化身，是帮助百姓驱邪除魔的“圣母”。妈祖一直以来都被百姓称为“海上女神”，时常救百姓于海难之中，在百姓心里，妈祖是安全、吉祥的象征。妈祖拯危救困或降妖伏怪，反映出妈祖的不畏艰险，勇敢正义的精神。

二、妈祖文化的核心与职业院校中华文明礼仪教育相融

(一) 妈祖的精神内核与中华民族的传统美德的内涵相通妈祖文化中蕴含的“立德、行善、大爱”等精神内核与中华民族传统美德中提倡的“仁爱”“德行”等价值观与文化精髓是高度吻合的。具体来说，妈祖文化与中华传统美德的相通之处主要体现在个人品德、家庭美德、职业道德、社会公德等方面。具体来说，妈祖极其重视自身品德的修养，一直以“正义善良、耐劳勤勉、自主自立、克己奉公”等个人品德要求自己；妈祖把救海难、治瘟疫、平匪盗、降妖魔、兴水利、救灾民等许多善事当作自己应该承担的责任及应尽的义务，展现了妈祖爱岗敬业的职业道德；妈祖对其父母的尊敬和孝顺与传统文化中的“孝道”一脉相承；妈祖的“仁德”与“大爱”将其乐于助人、急公好义的“公德之心”展现得淋漓尽致。

(二) 妈祖文化与中华传统文明礼仪根植于同一文化基础提到中华优秀的传统文化，就不能不谈到“礼”[3]，如行为之礼、观念之礼等。从妈祖文化的内涵来看，妈祖文化与中华文明传统礼仪都根植于同一文化基础——儒家文化。妈祖文化和核心思想“大爱”“行善”，儒家思想的核心内涵是“仁”，文化基础上的同源造就了内涵上的一脉相承。而儒家文化中的《周礼》尤其注重文明礼仪，这在一定程度上也为后人对妈祖文化的研究提供了思路与方向。

(三) 妈祖文化的价值取向与当今职业院校的德育目标相同《左传》中提到“太上有立德，其次有立功，其次有立言，虽久不废，此谓不朽”。国无德不兴，人无德不立，立德树人是教育的中心。妈祖文化虽是民间信仰，但妈祖的“立德、行善、大爱”的精神是至亲、至善、至美的人格典范，这与当今职业院校所遵循的以文化人，以德育人的宗旨，培养具有较高的文化素养、道德品质的技术人才的目标相一致。

三、妈祖文化与文明礼仪教育融合的探索

(一) 建设了妈祖文化与文明礼仪教育相融合的课程体系湄洲湾职业技术学院(以下简称学校)在思政课堂中融入妈祖元素，坚持多元化、顶层设计与落地实施并驾齐驱等原则，科学设计，从实践活动、思政目标、课程设置、师资队伍等多方面综合考虑，充分挖掘妈祖文化所蕴含的思政教育资源[4]。首先，从顶层设计方面，将学习妈祖文化纳入到学校思政工作之中，加大对以妈祖文化为内涵的特色专业的支持力度，将学习妈祖精神作为思政工作的重要环节，致力于培育学生“忠”“信”“孝”“悌”的德行与意识。此外，从课程内容方面，坚持以社会主义核心价值观为引导，建设妈祖文化通识课程体系。学校组织专业的教师团队，编写了专门的、有特色的妈祖文化相关的传统文化教程《妈祖文化导论》，并由厦门大学出版社出版发行。充分利用第二课堂，开设有特色的妈祖文化与信俗等相关的通识选修课程，课程中包括妈祖祭祀文化、妈祖文化的传统美学、妈祖服饰研究等，不断推进妈祖文化“进教材”“进课堂”“进头脑”[5]，直接将妈祖文化纳入学习教学和学习内容中。学校与台湾明道大学妈祖文化学院开展广泛深度的交流合作，引进明道大学教师团队讲授海峡“民俗与妈祖文化”。2018年与台湾明道大学妈祖文化学院洽谈合作事宜，签署《妈祖文化研究与实践合作备忘录》，成立“妈祖文化传承与创新协同中心”，作为两岸两校妈祖文化研究、实践、推广的基地，开展妈祖文化、历史、艺术、民俗等知识普及、技艺传承与传播，举办了“湄洲女服饰和发髻(妈祖头)非遗技艺传承与展示”和“妈祖文化创新作品展示”等活动。

(二) 探索与推进“妈祖文化+素质教育”的育人模式首先，全面营造“妈祖文化+素质教育”育人环境。高职的学生，正处于身心快速发展、成熟的时期，一个好的学习教育环境是必不可少的。因此提倡以妈祖文化提升学生的素质，并不是强行填鸭式地灌输，而是创造性地将妈祖文化有机地融入校园环境的人文景观与自然景观之中，将妈祖文化育人的理念贯穿到校园文化建设中，使学生能对妈祖信俗与精神形成一个直观的感性认识，以一种隐形的教育手段，对学生的道德观念、意识形态、价值观念等能产生潜移默化的影响。如积极打造校内妈祖文化教育基地、建设以妈祖文化为主题的文化馆，用以展示、传承与妈祖文化有关的作品；将妈祖文化融入校园环境优化和规划之中，建设具有妈祖特色的人文景观，如妈祖雕像，妈祖精神石刻等文化标志；在校园的各个文化区域融入妈祖文化符号，在走廊、教师、寝室、墙壁、办公区等融入与妈祖文化有关的图案、文字、雕刻等文化符号，完善妈祖文化的学习窗口，使学生能全方位，多角度地受到妈祖的文化与精神的熏陶和引领，充分利用妈祖文化构建校园文化环境，丰富和提升校园文化品位。其次，建构“妈祖文化+素质教育”育人体系。妈祖精神对人的激励和影响是全方位的，学校从道德、智慧、艺术、实践等方面深度挖掘妈祖文化的教育作用，力图从德、智、美等多方面进行文明礼仪教育。一是，以“道德妈祖”形象，助力实现“立德树人”的目标。妈祖是“助人为乐”“无私奉献”等优秀传统美德的化身，与社会主义核心价值观一脉相承。学校充分发挥妈祖祖庙、妈祖祖祠、妈祖文化研究院等市内优秀传统文化教育基地的育人功能，并利用海峡两岸共同的妈祖信仰，举办海峡两岸大学生妈祖文化研习夏令营、社区结对、扶贫助困等活动，充分将传统文化与爱国主义的思想政治教育结合起来，完成“立德树人”的育人目标，提升学生的社会责任感与使命感。二是，以“智慧妈祖”的形象，引导学生提升知识与技能。妈祖不仅“重德行”，而且学识渊博，通医理，且善舟楫、识天气。这与职业院校培养知识与能力并重的专业性人才的培养目标是一致的。学校以“智慧妈祖”为学习的榜样，以读书节、技能大赛等活动为依托，引导学生逐步意识到提升自身的知识与技能的重要性，争做“知识+技能”的多面手。三是，以“艺术妈祖”的形象，提升学生的美学素养。文明礼仪教育中一个重要的方面就是要让人学会发现他人或自身的美，而后发自内心的欣赏和尊重。妈祖文化蕴含着丰富的美学文化，妈祖文艺包含妈祖音乐、戏剧、舞蹈、文学(诗词、楹联、小说、剧本等)、工艺美术、影视作品等。通过编排妈祖文化主体舞蹈、设计妈祖文化符号、邀请非遗传承人、工艺美术大师进校园传播妈祖美学等活动，来推动学生审美素养的提升。

(三) 以妈祖文化为基石，开展校内校外文明礼仪实践活动“知之不若行之”，文明礼仪教育并不一定要局限于校园围墙之内，让学生养成良好的行为习惯，增强学生的文明礼仪核心素养，不能脱离具体的实践活动，需将文明礼仪教育深入到学生的日常实践中，创造情景，让学生切身感受[6]，充分发挥区位的文化优势，校内与校外联动，使城市区域文化与学校教育相融合。一是，校内文明礼仪实践活动。对于学校的文明礼仪教育来说，校内的实践活动是主旋律，主要以校内相关的文明礼仪选修课程(如《大学生形象礼仪》《礼仪与形象设计》《妈祖民俗》《中华传统礼仪文化》等)为基点，以校内各类型的组织活动等为表现形式(包括各种晚会、庆典活动、比赛、会议和各类仪式等)践行校内文明礼仪，开展“学习妈祖”“百善孝为先”“家庭礼仪之尊亲”等主题班会与社团活动。此外，以“新生入学”及“毕业”为契机，做好相关的入学培训及毕业生职场礼仪培训，如开展“大学生求职礼仪”“职场礼仪”等讲座，通过一系列的校内社团、课程、活动、培训等让学生感受到文明礼仪的重要性，提升学生的文明素养及礼仪规范。二是，开展校外礼仪培训实践。文明礼仪实践专题教育应采用校内校外相结合的方式，配合部门完成相关校外礼仪培训实践活动。如从职业院校的各个学院中挑选志愿者，进行志愿者礼仪专业培训，开展以妈祖文化中的“行善”相关的主题社会活动，如为一年一度的“世界妈祖文化论坛”“海祭妈祖大典”“中国(莆田)海峡工艺博览会”“世界佛教论坛”“海峡两岸妈祖文化研习活动”等大型活动提供礼仪接待志愿服务保障，与世界各地的学者、专家深度交流妈祖文化中的文明礼仪内涵，充分展示妈祖文化熏陶下大学生文明形象；开展“社区送温暖”活动、“学雷锋”助力创城志愿服务活动，将学校教育与整个城市的文化、文明相连接，以城市区域文化带动学校的文明教育，以学校文明礼仪教育促进城市文明的提升。

(四) 完善妈祖文化与学校礼仪教育相结合的各项保障措施一是，建立健全各项组织管理制度。为了能使妈祖持续不断地发挥其育人价值，需进一步建立、健全学校各项规章制度，如认真落实学生综合素质考核等制度；根据学校校园文化建设的规划，拟定妈祖文化进校园的各项制度，如《妈祖文化+素质教育工作方案》《校园文化建设规划》等。从顶层设计到具体落地的各个环节的每一步都有完善的组织和制度保障，以保证妈祖文化与学校教育融合计划的顺利实施。二是，成立专门机构积累相关教育资源。成立妈祖文化研究所，培养校内妈祖文化研究专家，聚集一批致力于深入研究妈祖文化的教师队伍，开展将妈祖文化与文明礼仪教育相融合的专题研究工作，如收集和整理妈祖文化史料、妈祖文化专著等，深度挖掘、吸纳妈祖文化中的文明礼仪教育资源，同时引导教师在教学内容与过程中融入妈祖文化元素开展课程思政。三是，完善宣传系统丰富文化传播途径。为了让学生进一步了解妈祖文化，调动师生学习妈祖文化的积极性，学校建立完善的宣传系统，如学校利用官微、易班中心、传媒中心等各种新媒体，拍摄、制作妈祖文化作品，形成妈祖文化建设新高地，持续提高妈祖文化宣传影响力。文明礼仪教育是学生思想政治教育工作的切入点，是高校思政的基础工程。职业院校进行中华文明礼仪教育，不但可以充分发扬中华优秀传统文化的独特优势，增强民族自信心，而且可以提升学生的人文素养，提高职业院校学生的综合素质。学校对接世界妈祖文化论坛、中国(莆田)海峡工艺品博览会等大型活动，积极探索文明礼仪教育与妈祖文化教育的融合，参与会务礼仪接待服务等活动，进一步弘扬了妈祖“立德、行善、大爱”精神，推动妈祖文化研究与实践活动的有机融合，努力服务“一带一路”的倡议。