如何提升基层畜牧兽医站生猪检疫检验的工作效率

2023-01-06卢光强

今日畜牧兽医 2022年1期

卢光强

（南宁市隆安县农业农村局动物疫病预防控制中心 532700）

畜牧养殖业是当前我国基层地区以及农村地区发展的重要产业，很多地区都依靠养殖业完成现代化生产转变。尤其是生猪养殖业是我国的传统养殖行业，对于我国的农业和养殖业发展有突出贡献，尤其是随着人们生活水平提高，对于生猪等相关副产品的需求增大，更是刺激了生猪养殖市场的发展。但是，在生猪养殖过程中，疫病防疫问题是关键的环节，如果不能够做好生猪疫病防制，不仅会影响到生猪的养殖效益，造成养殖业损失，也会直接影响到生猪等相关食品安全。所以，地区内基层畜牧兽医站单位，应该落实动物防疫相关职责，做好生猪检疫和检验工作。

1 畜牧兽医站及生猪检疫检验工作分析

畜牧兽医站是国家设立于基层地区的畜牧业管理单位，其对于地区内的畜牧养殖业发展有非常重要的作用，也有利于地区内的畜牧养殖业信息总结以及现状分析。基层畜牧兽医站主要的工作就是根据地区内的畜牧业发展情况协调各项信息资源，帮助负责区域内完成整个畜牧业的发展规划，为地区内的畜牧业发展提供建议。另外，基层畜牧兽医站也直接参与基层的畜牧养殖工作，其中主要包括疫苗接种、检疫、定期做好消毒工作、完成动物疫病化验诊断、做好动物市场检查。并且在畜牧兽医站还应该完成畜牧业配种工作、品种改良，做好畜牧业的长远发展。而在最近几年，随着畜牧业现代化转型，基层畜牧兽医站也相应地完成了开展技术培训、讲座、咨询、信息等服务，开展技术示范与指导。

基层畜牧兽医站的检疫和检验工作非常关键。生猪检疫检验工作，是指在生猪养殖过程中，完成对猪疫病的预防，完成对猪疫病的疫苗注射，以确保地区内的猪养殖健康，也能够最大程度上提升疫病防制效果。

2 当前生猪检疫工作中存在的难点

生猪检疫检验工作是当前基层畜牧兽医站工作的重点内容，对于基层工作展开有非常重要的意义，一定程度上也关系到基层兽医站的工作效率，也直接影响到地区内的生猪养殖。而当前，随着生猪养殖规模不断扩大，生猪养殖的动物疫病种类也有所增加，给基层畜牧站的检疫检验工作造成了麻烦。当前，基层畜牧兽医站的防疫检疫工作主要存在以下几个难点。

首先，生猪疫病的种类多，并且很多疫病具有突发性。随着现代化养殖业的兴起，生猪养殖产业规模不断壮大，而在猪群较大的情况下，造成了养殖舍内病毒细菌交叉感染的问题，造成了很多新式疫病情况。其中病毒性疫病、混合性疫病都是影响比较严重的动物疫病问题。其中生猪口蹄疫疾病、仔猪葡萄球疫病等影响更是严重，传播率也比较快。给生猪检疫工作带了麻烦。另外，很多疫病具有突发性，如前段时间暴发的非洲猪瘟疫病就是影响比较严重的突发性生猪疫病，给实际的生猪养殖造成了严重的麻烦。

其次，当前部分地区基层畜牧兽医站的自身检疫工作能力存在薄弱环节，影响生猪检疫工作。一方面，地区基层畜牧兽医站的自身硬件条件比较差，缺乏专业和先进的动物疫病检疫设备，检疫技术也相对比较落后，直接影响到动物疫病的检疫效果。另外一方面，从制度体系角度而言，基层畜牧兽医站也落实不到位，缺乏对生猪、猪肉市场的检疫检验专门的工作制度，影响到检疫工作效果，影响到实际的工作效率。

3 畜牧兽医站生猪检疫检验工作效率提升方法

畜牧兽医站生猪检疫检验工作对于地区内的生猪养殖以及生猪肉食品健康安全都有重要的意义，而在当前生猪养殖背景下，应该对检疫和防疫工作重点难点进行有效的解决，提升工作效率，建议从以下几方面做起：

3.1 建立完善制度体系

畜牧兽医站进行生猪检疫和检验工作过程中，应该建立和完善相应的制度体系，包括检疫检验工作流程，针对突发性疫病的检疫工作特点进行了相关制度建立，确保其检疫工作展开更加合理，也可以最大程度上提升检疫工作效率。尤其是在当前生猪养殖过程中，生猪疫病种类比较多、生猪疫病影响比较大，并且突发性的生猪疫病暴发，都在一定程度上影响了疫病的处理效率。所以，进行相关疫病处理过程中，需要建立和完善相关制度体系，确保其工作更加合理，也可以在一定程度上提升效果。畜牧兽医站在制度建立过程中，可以通过国家和地区内的相关政策，完成对生猪防疫工作制度流程，以总体制度为基础，建立符合地区情况的生猪检疫制度，更能够实现生猪检疫检验工作效率提升。

如，非洲猪瘟暴发期间，某地畜牧兽医单位以及基层兽医单位就联合完成疫病分析，为了确保地区内的生猪养殖更有效果，其发展过程中，就着手建立新疫病检疫和检验制度。如，为有效防范非洲猪瘟，进一步规范生猪产地检疫和屠宰检疫工作，根据《中华人民共和国动物防疫法》《动物检疫管理办法》规定，我部对《生猪产地检疫规程》和《生猪屠宰检疫规程》进行了修订，印发给基层单位，要求基层兽医站按照相关制度流程进行检疫和防疫，提升防疫效果[1]。

3.2 基层兽医站自身水平提升

当前，基层畜牧兽医站要提升工作效率，解决基层畜牧兽医站工作效率较差的问题。

首先，基层畜牧兽医站应该注重加强人才引进和培训，针对式的动物疫病、生猪检疫工作方法以及相关制度体系进行学习，做好人才的培养，才是提高整个团队的根本。如，县里或者更高级畜牧单位需要完成对基层畜牧兽医站的培训工作。如，某地为进一步加强动物及动物产品检疫工作，防范非洲猪瘟传播风险，助力生猪稳产保供工作，县畜牧兽医管理中心召开全县检疫工作培训会。会上集体学习了最新的《生猪产地检疫规程》、《生猪屠宰检疫规程》，同时重申了农业农村部“六条禁令”和“屠宰五不得”，并开展了廉政教育工作，通报了非洲猪瘟发生以来，全国检疫人员违法行为的典型案例。最后，县畜牧兽医管理中心主管领导就当前检疫工作从思想认识、履职尽责、风险防范等三方面提出了具体要求，为进一步规范我县动物及动物产品检疫工作奠定了基础，同时也为我县非洲猪瘟和其他重大动物疫病防控工作起到了积极的作用[2]。

其次，完成内部的检疫检验技术提升。现代化生猪检疫检验工作中，要求高效率和高精度，而使用现代化生物技术、信息技术可以完成检疫工作效率提升、基层畜牧兽医也应该落实好检疫检验工作，提升检疫工作效率。如，很多畜牧兽医单位正在推广快速诊断技术。这种技术在生猪检疫中有着很大的优势，能够根据疾病的临床症状表现，使用样本采集，获取有效的解决办法，进行药物治疗。除了这一优势外，快速诊断技术还能够有效检测猪肉中是否含有瘦肉精，以及检测药物残留，应用快速诊断技术能够检测出猪肉中含有的抗生素和激素[3]。