非洲猪瘟形势下生猪产业高质量发展策略

2023-01-06杨勇智

今日畜牧兽医 2022年1期

杨勇智

（禄丰市动物卫生监督所 651299）

我国生猪养殖在全世界具有非常重要的地位，也是公认的猪肉生产与消费大国，但是受2018年8月份非洲猪瘟疫情的影响，已经严重限制了我国生猪养殖业的发展质量，不仅导致我国生猪养殖户数量急剧减少，还为大量生猪养殖场带来了巨大的经济损失，生猪产能大幅度下降。在非洲猪瘟形势下，如何做好疫情防控工作、提升生猪产业发展质量成为当前丞待解决的重要课题。

1 现阶段我国生猪产业发展存在的问题

生猪产业的发展质量与生猪良种、疫病防控、绿色生态、环保政策等方面有着直接的影响。现阶段，影响我国生猪产业发展质量的问题具体体现在以下几点：首先，我国生猪联合育种技术起步较晚，生猪良种利用率较低，导致生猪群体质较弱，容易感染各种疫病，同时，先天条件不足导致猪肉质量较差，无法卖出好价格。其次，我国生猪产业现代化的建设水平不足，养殖模式与观念相对落后，无法大规模地推广最新的养殖技术与养殖工具，加之缺乏专业化的生猪养殖人才，极大地阻碍了我国生猪产业的发展[1]。最后，疫病防控形式严峻。随着更多的国外猪种进入中国，带来了多种复杂疾病，为了解决这一问题，大量使用各种药物，在一定程度上增强了细菌的抗药性，相关工作人员缺乏安全防范意识，在实际养殖过程中疏于管理，以及增加了病毒变异株扩大了疫病的传播范围。

2 非洲猪瘟形势下推动我国生猪产业高质量发展的策略

2.1 重视生猪良种培育工作

首先，应规划好我国生猪育种的持续发展工作，做好地方猪优质品种培育工作，加大生猪育种实验室建设资金投入力度，并给予相关的政策扶持，构建出顶尖的生猪育种平台，为我国优质猪种的研发奠定牢固的物质基础。其次，加强企业与高校合作力度，建设产学研一体化的生产体系，培养出符合我国猪肉市场需求的生猪良种。最后，应积极地学习与引进国外先进的生猪育种技术。利用优质的种猪资源与先进的育种技术相结合，开发出具有自主产权的新品猪种[2]。

2.2 培养专业化的生猪养殖人才

若想提升我国生猪产业发展质量必须要具备人才与技术上的支撑，也是保证我国生猪产业可持续良性发展的重要基础。因此，必须要改善我国专业人才技术建设不足的问题，加强生猪产业重要性与发展前景的宣传力度，提高生猪产业行业人员的地位。鼓励大型企业参与生猪养殖产业中，为专业技术人员提供良好的工作条件，政府部门应针对相关工作适当出台激励政策，鼓励更多的人才投入到生猪产业工作中，为生猪产业高质量发展提供充足的人员保障。

2.3 做好生猪产业发展规划

保障我国生猪养殖行业健康、稳定发展的前提就是做好生猪产业发展规划与产业布局。国家应该从宏观角度做好生猪养殖规划，各地生猪养殖场要将国家的政策与规划落到实处，保证规划行之有效，结合当地的特点优势与生猪养殖场的实际发展情况，合理设置生猪养殖场的用地资源与其他资源。同时，加强政策落实工作的监督力度，对于一些政策落实到位的养殖单位适当进行一些奖励，对于一些应付了事的应进行及时地制止与处罚，确保生猪产业布局合理。

2.4 持续绿色产业发展理念

我国生猪产业未来发展趋势必然是绿色、生态产业。因此，在发展生猪产业时必须要顾及生态环境，摒弃传统的发展理念，尽可能将养殖区域选择在山地或荒地等一些原始区域，避免生猪养殖对风景区、水源保护地等环境的影响[3]。同时，要在保护生态环境的基础上加大非洲猪瘟与其他病毒的防控治理，对生猪养殖相关人员定期开展培训工作，普及相关疫病防治的知识，提高养殖人员的安全意识，并采取隔离、消毒等方式避免人员将猪瘟病毒带入养殖场，在一定程度上降低非洲猪瘟病毒传播的风险，推动生猪产业转型升级。