蛋鸡疫病防控中存在问题及应对措施

2023-01-05许金辉

今日畜牧兽医 2022年2期

许金辉

（江苏省南通市如东县新店畜牧兽医站 226400）

现阶段，人们的日常生活已经越来越离不开鸡鸭鱼肉，从而也使得养殖业得到了极为显著的发展。在我国，蛋鸡产业也开始逐渐发展起来，并且向规模化的发展方向演变。但是同时，蛋鸡疫病也阻碍着养殖行业的进一步发展，给食品安全造成了隐患。所以，采取合理手段进行防制已经刻不容缓。

1 蛋鸡疫病防控中出现的问题

1.1 疾病防控缺乏足够的措施

我国绝大部分的畜禽养殖场往往使用循环周转养殖手段，尤其是禽类养殖，蛋鸡养殖业同样是这样。循环周转养殖指的是上一批鸡被淘汰的时候，下一批鸡出现产蛋高峰期。通过前后衔接的连续性，使蛋鸡养殖可以有不断地连续性。蛋鸡的批次不同，就会出现病原蔓延的几率，还会导致发病根源不能断绝。长期蛋鸡养殖会使蛋鸡疫病的出现几率大大增加，同样会导致多发病提高变异的速度。根据调查显示，现阶段，大部分的蛋鸡养殖场对于蛋鸡饲料、水源等缺乏质量监测，这些问题导致蛋鸡疫病在防控的过程中出现各种不足。

1.2 粗放管理，没有良好的管理意识

大部分的养殖场往往都是依据经验和习惯养殖，对于生物安全防控的基本情况没有常识，“预防为主”主要是通过疫苗进行预防，无论之前养殖是不是科学合理，只要没有问题，就变成可靠的经验，继而使用经验对未来生产进行相关的指导。部分鸡场尽管划分了生产区、生活区以及净道、污道，然而在具体运行的时候往往形同虚设，浮于表面。部分规模化鸡场没有足够的工作人员，鸡舍长期缺乏消毒，人员车辆没有消毒后就可以随意进出。同时鸡舍缺乏良好的通风，病死鸡胡乱丢弃，鸡笼、运输车辆和人员没有消毒，还有一些鸡场的水源在检测的时候不符合要求，人员进出鸡舍的时候不换衣物，如果不是第一时间处理鸡粪，都会使疫病出现蔓延和扩散的情况[1]。

2 应对策略

2.1 进行科学饲养管理

在蛋鸡养殖的过程中，为了使病原菌对蛋鸡养殖场产生的影响下降，要对养殖场展开科学有效的饲养管理工作。首先，对蛋鸡养殖场位置做出合理的选择。在选择位置的过程中，要选择和屠宰场、垃圾场有一定距离的地方，同时尽可能选择地形平坦、水源充足无污染的地方，还要保证交通非常方便。其次，科学布局养殖场。在养殖场里面要建设好生活区、功能区以及废弃物处理区，为了避免蛋鸡流窜，还要建立围墙，使后期养殖的困难程度可以下降。最后，对于蛋鸡饲养以及管理给予足够的关注。在蛋鸡养殖的过程中，一个生产区里面只可以饲养同一批次蛋鸡，防止由于蛋鸡的批次不同，从而导致交叉流行病的出现。不同生产区里面的人员禁止乱窜，防止蛋鸡养殖出现疾病的蔓延和扩散。另外，养殖人员要保证保暖散热，重视蛋鸡饲料和水源。

2.2 制定免疫程序

建立健全免疫程序，是使蛋鸡养殖可持续发展的基础条件。蛋鸡养殖场要按照具体情况建立免疫程序，按照标准化的养殖步骤做好相关免疫工作。第一，在进行免疫程序中，养殖人员要做好各方面准备，按照养殖场具体状况，当蛋鸡长到能够生产的时候，根据程序对蛋鸡做出免疫。第二，当蛋鸡长到一定周期，要对其做血清检测，展开母源抗体、加强免疫以及毒株等免疫工作，按照不同疫苗免疫特性再次接种。第三，在进行蛋鸡饲养的时候，第一时间了解生长周期，同时进行周期性血清检测，科学设置好免疫检测时间，按时开展免疫检测工作。

2.3 进行严格的消毒

蛋鸡疫病防控规范化是蛋鸡质量的内容之一。所以，蛋鸡养殖场要从实际需要出发，建立科学的消毒体系，进入蛋鸡养殖场的时候，要做好查证验物以及登记工作，登记工作人员做好相关的消毒证明。同时要安排好蛋鸡养殖消毒时间、范围以及手段，对所有蛋鸡做好消毒免疫检测后，再消毒鸡舍。不管是养殖场饲料库，还是通道，都要根据要求设置紫外线灯，做好消毒。除此之外，还要根据消毒要求，第一时间更新消毒产品，选择刺激较低、腐蚀性低的消毒产品，在消毒产品使用过程中，要对产品浓度做好了解和掌控，避免浓度过低，没有消毒的效果。也可以防止浓度太高，影响蛋鸡生长[2]。