艺术设计助力农产品供销模式的创新研究

张 长

（滁州学院，安徽 滁州 239000）

农产品在设计过程中融入各种形式的艺术文化要素，使其体现出较强的实用性、地域性、文化性以及艺术性等特征，切实满足广大消费者的实际需求，促进各类农副产品的发展，降低市场风险，加快地方文化建设，在提高农产品整体销量的同时，进一步改善广大农民的生活水平，实现乡村振兴的发展战略目标。

1 乡村振兴背景下艺术设计助力农产品供销模式创新的意义

1.1 提高农产品附加值

在包装设计上将本地独特的人文历史元素融入到地方农产品中，可以提高地方农产品的附加值，扩大其影响力和知名度，提升其在市场中的竞争力。全国消费者在选择农产品时都非常重视地域性，农产品的包装设计体现了本地文化的底蕴和特色，可以让消费者熟悉地域农产品，极大程度的提升地方农产品的附加值。此外，在当前市场上，消费者对于外包装精美的商品往往愿意花高价购买，他们认为包装好产品自然也更好。消费者目前的购买心理和行为已经发生了巨大变化，越来越重视产品的质量和包装，因此，包装设计现在已成为了提高产品附加值的重要手段，地方农产品也应进一步提高对包装设计的重视。

1.2 满足消费者的需求

地方农产品的供销直接影响着农村经济发展，所以在产品包装设计上需要切实满足广大消费者对地方农产品的需求，以便更好的刺激消费者的购买行为，以农产品发展来引领当地经济建设。在物质生活水平不断提高下，大众的精神追求以及审美能力也在逐步提高，在购买产品时不仅注重质量和性能，对产品的外包装设计也有着更高要求，包装设计精美、极具特色的农产品通常可以吸引消费者的目光，通过产品外包装将农产品的独特价值和特色呈现出来，以此来提高消费者的购买欲望[1]。材料安全、极具艺术美且可以体现产品内涵的外包装设计能够较好地满足消费者心理，有助于提高农产品在市场中的竞争力和整体销量，促进地方经济发展。从产品外包装上体现出当地特色，能更好的吸引顾客，提高产品销量。

1.3 促进特色农业发展

我国是农业大国，农产品商品化程度和产量逐年提高，但在全球化背景下也存在不少问题。目前，我国进口农产品不断提高，许多优质农产品在市场当中缺少竞争力，在价值以及价格方面，农产品的差距越来越大，市场上的农产品种单一。造成这些现象的原因除了农业效率低下外，还与农产品品牌知名度低、品牌建设方法缺乏有关。在乡村振兴的战略背景下，想要实现乡村振兴、促进地方农产品发展，就必须从提高地方农产品总体水平方面发展农产品。对此，我们要更加注重农产品外包装设计，将地方特色文化元素融入到农产品包装设计中来加以宣传和推广，打造乡村经济特色，从而加快乡村地区特色农业发展[2]。

2 艺术设计助力农产品供销模式的创新原则

2.1 加强地方文化生态建设

助力乡村振兴的艺术设计通常基于特定乡村的地理特征、地方传统民族文化来进行调查研究，非物质文化遗产往往是研究的重点。因此，要明确乡村文化振兴目标，营造浓厚文化氛围，这不仅有利于乡村地区的发展，同时也能助力乡村振兴战略的实施，从而精准定位乡村发展，打造独有的乡村品牌，全面推动地方文化建设以及文化多元化发展。每个地区都有自己的独特文化和特殊的发展历史，部分村落已经形成了独具特色的民俗文化。通过确定其文化的发展目标，努力营造良好的农村文化环境，提升广大村民体验感、沉浸感。因此，产品开发应立足于充分的“生产性”保护，为农村“青山绿水”的长足发展提供保障，以此来实现农村地区文化产业资源的合理利用，切实发挥传统文化优势，推动文化建设步伐，继而形成更好的发展规划。发展必须结合实际，才能展示该地区民俗文化资源的基本特征，从而保证核心竞争优势，创造良好的产品开发条件，提升文化优势。

2.2 加强城乡融合政策运用

将艺术设计融入乡村振兴当中，要将乡村贫困偏远区域的独特资源与城镇的需求有机地结合起来，在设计活动中，城乡居民通过亲身参与从中获得自己所需的利益。在当前网络时代背景下，充分发挥互联网的优势作用，结合地区的不同情况，打造特色化农副产品供销发展模式，构建良好发展环境，从而实现其发展目标。近年来，农家乐、果蔬采摘园等体验农业活动极大程度地提高了广大农民的物质水平，促进了乡村地区发展，进一步优化了乡镇经济结构。不仅提高了第三产业比重，也促进了农村经济建设，为农产品发展创造了良好环境，对实现农产品可持续发展目标起到了重要作用。该模式符合地区农产品发展需要，属于一种全新的农产品供销模式。

全面发展个性化服务。乡村地区农副产品个性服务是建立在网络平台基础上的，能够更加全面了解消费者的实际需求，根据不同消费群体开展针对性的生产营销活动，以此提高农副产品销量。这种模式为消费者带来了特别的体验，不仅能有效提升农民服务质量，还能进一步优化农民服务体验。

城乡之间的互动发展，能有助于资源的深度利用，较为健全的投融资机制，严格规范的国家政策，全面系统的工业设计，有力推动了城乡发展建设产业，对各地区可持续发展具有重要现实意义。面向农村文化产业，根据城镇居民自身的文化需求，为他们提供个性化的乡村文化产品，运用新的供销模式，构建有利于乡村文化产品长远发展的营销体系，实现城乡地方文化融合发展。为更好地促进产业发展，打造农村文化产业发展的良好环境，从而提高综合文化影响力和知名度。

2.3 密切联系市场形势需求

创新能够让资源配置得到最优化，并通过吸收科学文化知识来促进科技的改革创新，以便在实践活动中创造更可观的经济利润，实现社会价值的最大化。与此同时，还应妥善利用资源，努力营造较好的艺术环境[3]。从以往的实践来看，如果产业中缺乏创新，那么无论生产哪一种重复性农产品，不仅没有巨大价值，而且人们对这种产品也缺少购买欲望，最终影响其产品的整体销量。因此，农产品如果想要创新，就必须积极优化产品组织结构，及时优化产品形态，努力创新传统技术手段，始终坚持技术创新，为农村发展提供源源不断的动力，争取在加快创新的基础上，提高社会价值，强化资源的利用。

3 乡村振兴背景下艺术设计助力农产品供销模式的创新路径

3.1 树立精品品牌意识

地方农产品的包装设计应充分遵循品牌设计的基本原则，努力树立精品品牌意识。产品的品牌直接影响广大消费者的购买行为与理念，品牌设计长时间以来始终都是设计的重要课题，在农产品包装设计上，不仅要注重视觉识别体系，还要重视企业形象识别体系，帮助企业实现向品牌形象以及整体化转型。我国地方农产品普遍存在品牌意识不强的现象，品牌构建的时间相对较长，这是一个漫长的过程，在产品包装设计中要强化品牌意识，通过有效的设计方法来加强消费者对品牌的印象与关注，让他们从产品包装上找到归属感，并获得认同感。品牌实际上是一种无形资产，它能够有效区分产品之间的差异，与此同时，品牌也是一种宣传介质，因此，在地方农产品的包装设计中必须要树立精品品牌意识[4]。

在具体设计过程中，要在包装设计上引入品牌意识，全面考量本地特色的农产品品牌。各地政府部门应以发展的眼光来看待本地农产品包装设计，并对其提供一定的支持，可针对产品包装设计出台针对性的奖励政策和研发制度来鼓励更多的设计人员和企业参与到地方农产品品牌建设。产品的品牌相当于一种识别系统，可以赋予产品价值性、长效性、独特性以及认知性，它是由产品的符号、设计、象征和名称等构成，应包含品牌具体名称和特殊标志。其中，商标是品牌的重要组成部分，更是构建品牌的突破口，需要设计师具备大格局思维和对外交流思想，用精品品牌意识来积极开发与设计特色化的农产品。

3.2 融入本土文化元素

地方农产品在包装设计上要充分体现出区域性以及情感性两大特征，所以要将地方独特文化元素融入到产品包装设计中。地方农产品面向的销售对象主要是城镇居民，随着当代社会人们物质条件的不断提高，人们希望能够获得精神与内心的关怀，对此，在农产品包装设计上应注重情感性，可立足地方独特文化，从中提炼情感性元素，并将其融入到农产品当中，而不能只是追求产品的功能性，这样会使农产品缺少人情味。除此之外，还要在产品包装设计中突出地方性特征，需要设计师深入挖掘地方的风俗习惯以及人文历史，将地方性元素融入到产品包装设计中，使地方农产品更具特色，从而提高其市场竞争力，让地方农产品真正变成本地的招牌。当前，已经有越来越多的农产品包装设计与当地原生态系统进行结合，借此来呈现地方群众的生活风貌。

地方文化属于一种本地独有的文化现象，在设计农产品包装设计时，可从颜色、文字和图形上入手，将本地特有的文化元素与现代设计方法有机结合在一起，从现代设计审美的角度设计出特点鲜明、个性突出的包装。例如，可将乡村地区的一些美丽的风景摄影照片和简单的手绘插图结合起来，使农产品包装设计具有本地原生态及绿色环保的精神内涵。

3.3 注重绿色环保设计

可持续性发展是当前我国至关重要的一项发展战略，近些年来，随着全球经济的迅速发展，引发了较为严重的资源浪费以及生态环境被破坏等问题，对人类的可持续性发展造成了巨大影响[5]。现代人在生活物质水平不断提高的同时，其环保意识也越来越强，我国也相继推出了各种各样的环境保护政策和规定，环境保护理念现已融入到各行各业，对于产品包装设计行业来说，绿色环保成为当下的主流趋势，特别是农产品的包装设计，使用可降解材料进行包装现已成为重要的发展趋势。产品包装是为经济发展而服务的，但在一定程度上会对环境造成不良影响，这是导致农村地区经济发展落后的主要因素之一[6]。在设计农产品包装过程中，应使其包装为消费者服务，而不能变成消费者的负担。在包装设计上应尽可能选择绿色环保的材料，例如市场上深受消费者喜爱的农家土鸡蛋的包装，就可选择没有经过任何加工的牛皮纸来进行包装，通过榫卯结构来保护产品，以此来体现设计的环保性。此外，还可运用一些可回收使用且不会污染环境的包装材料，例如可降解材料、能够食用的材料以及可以重复利用与可再生的包装材料等，这些都是农产品包装可选择的优质材料，有助于提高销售量。农产品利用绿色环保的包装不仅能够节省成本，同时还能树立良好的品牌形象，极大程度地提高消费者的环保意识。

3.4 强化视觉元素设计

强化农产品的视觉元素设计主要是为了能够提高农产品的美观性，充分满足当代消费者的审美需求。消费者在挑选和购买农产品的过程中，往往不同包装的农产品会通过视觉来传递给消费者相应的心理反映，农产品包装是否生动、精致，颜色是否鲜艳等都会影响到广大消费者的购买欲望。所以，对于农产品的包装设计，要注重视觉元素设计，从颜色、文字、形象、艺术语言、造型等各个方面展开设计，既要重视色彩与图形的设计，还要注重产品包装带给人的立体化形状、材质纹理和结构形态等，要利用多个方面的设计来增强农产品包装的视觉冲击力[7]。产品包装设计应从材质、形状、结构以及工艺等诸多方面的美上来入手，运用不同的有效手段处理。颜色的搭配要能够迅速抓住人的眼球，还要让人感到舒适，对于某些地方性文化元素不可以太过生硬地融入到包装设计中，重点要看整体的搭配，增强特色化元素与产品总体包装的契合度。艺术设计师也可从产品包装结构与外观造型上入手，赋予包装其他实用性功能，突出其美观性，防止顾客拆开包装后随意将其丢掉，污染环境。设计农产品的包装要求设计师要将艺术美术合理运用到包装上，打造出具有艺术性、观赏性的精美包装，进一步提高农产品的独特魅力，让广大消费者可以在众多产品或是同类农产品中最先看到带有特殊包装的农产品。

4 结语

农村产业发展主要建立在农产品长期发展基础上，并呈现出较为显著的品牌化、产业化以及商品化的发展特征，对农村建设有着重要意义。在农产品供销过程中，可借助艺术设计来转变传统供销模式，加强品牌意识，打造与众不同的包装设计，以此来提高农产品的销量和品质，加快其产业化发展，提高农产品价值和市场竞争优势，为农村产业发展提供优质环境。