猪牛羊口蹄疫的发生、诊断及治疗措施

2023-01-04吴永芬

农村科学实验 2022年5期

吴永芬

（云南省丽江市永胜县期纳镇农业综合服务中心，云南丽江 674203）

在猪牛羊的养殖过程中会发生多种疫病，而口蹄疫是一种多见的传染性疾病，已经被列为A类家畜感染病。养殖场出现该疫病后不能及时进行防控将会带来严重后果，这是由于该疾病传播速度快、发病急，随着传染范围的扩大导致牲畜死亡率上升。随着养殖技术的进步与养殖观念的革新，可以通过防治措施降低该疫病带来的破坏性，以下进行相关分析。

1.猪牛羊口蹄疫概述

在猪牛羊的养殖中加强养殖管理与疫病防治十分关键，这直接关系到养殖效益与我国养殖业的发展。近年来，我国多地发生了猪牛羊口蹄疫，该病是口蹄疫病毒引发的急性、热性和高度接触性传染病，发生后会严重影响猪牛羊的健康，降低饲料转化率。整体来看，口蹄疫的表现为在下蹄、乳房等皮肤表层出现水泡，破损后会导致皮肤感染，影响正常进食与活动。口蹄疫的发生与鉴定，主要从以下几个方面：其一是出现水泡和溃疡发病初期皮肤表层当中的乳头以及提蹄部出现水泡，后期水泡破裂，一般持续3-5天，结痂后病情逐渐恢复；其二是蹄部病变导致行走异常。口蹄疫病毒会导致水泡破裂，并且出血溃疡，进而影响猪牛羊的正常行走。患病后长期处于趴卧状态，甚至出现抽搐情况；其三，嘴角流出分泌物，并且尿液、奶水当中也会含有口蹄疫病毒。一般来讲圈舍内的草料、工具感染病毒后都会成为传染源。此外，从生命体征来看，发病后体温不同程度升高，最高达到41℃-42℃。除了食欲下降还表现为精神萎靡、呼吸困难、屠宰后发现口腔粘膜出现溃疡、糜烂现象，心肌带有出血点。在动物养殖中猪、牛、羊出现该疾病较多，而该病存在潜伏期，并且口蹄疫病毒在自然环境下生存能力较强，因此防控难度较大。此外，该病会也会传染给人类并会对人体造成危害，成为大规模卫生安全事故。

1.1 猪

在生猪养殖过程中，口蹄疫主要集中于冬春季节出现，病毒主要是通过呼吸、接触、人工授精与胚胎传播，其中吸入、摄入是主要的传播途径，近距离情况下的气源性传染发生概率更高。生猪感染之后会在趾间出现红肿，后期伴有水泡表现，生猪出现站立不稳、全身发抖情况，食欲明显下降。一般被感染之后会有7天的潜伏期，表现为轻微的体热，所以养殖户难以发现，随着病程的推进，出现猪趾间水泡会并破裂，流呈水样的黄色液体，还会带有口腔黏膜与鼻盘发生病变表现，随着水泡破裂病情好转。如果仔猪受到传染，由于机体抗病害能力不足更容易死亡。病理变化如下：对患有口蹄疫的仔猪检查可发现咽喉、支气管病变明显，可见胃黏膜溃疡出血与包膜出血的现象，心肌切面、心内外膜出现灰白色、黄白色斑点。在实验室诊断过程中需要进行间接血凝试验，将口蹄疫病毒以及猪水疱病病毒浓缩和高速离心处理后得到病毒抗原，这种方法可以对动物血清当中的口蹄疫以及猪水疱病快速鉴别，整体来看具有快速直观的特征。

1.2 牛

牛在养殖中出现口蹄疫多见于冬、春季节，随着对牛产品需求的增加，人类活动也让牛口蹄疫发生更加频繁，传染规模更大，使得季节性发病逐渐不明显。牛发生口蹄疫后的主要特点是传播广、流行快、发病急，不及时、合理的防控会导致巨大的养殖损失，对犊牛的危害最大，该病具有2-7天的潜伏期，口涎、尿液、乳汁、粪便、水疱液含有口蹄疫病毒后都是传染源。如果养殖场出现一例病牛可以在短时间传染到整个养殖场。主要的发病表现是体温快速升高至40℃，开始流涎，在唇内、舌面、齿龈、蹄冠部蹄趾间、颊部黏膜等部位出现水泡，破裂之后会出现红色烂斑，结痂后形成斑痕，不过这一过程中也会出现溃疡。通过观察可以发现，病牛食欲不振、出现跛行、站立不稳。一般成年牛感染牛口蹄疫会停止反刍，在水泡结痂脱落之后，病情好转，虽然很少死亡，但是会对其正常生长造成影响，导致养殖效益受到影响。如果犊牛出现口蹄疫，可能诱发心肌炎和出血性肠炎，死亡率随之升高。还有的病牛会出现继发性感染，并且病情延长，奶牛乳液量减少，严重时会导致心脏骤停而死。

1.3 羊

羊只感染病毒之后一般经历为期1-7天的潜伏期，发病表现为体温开始升高，发病初期可达40℃，伴随着脉搏和呼吸加快、食欲不振、精神抑郁等表现，观察后发现口腔、乳房蹄部出现水泡，其中山羊主要是空腔症状，绵羊主要是蹄部病变，经过几天的病变水泡开始破裂，逐渐溃疡或者糜烂，最终愈合。整个发病周期内羊只体重下降，如果养殖环境不佳还可能诱发其他病症，死亡率会大幅提升，比如出血性胃肠炎、心肌炎。羊羔发病时大多不会出现水泡症状，患病羊只体表出现溃疡，表现为蹄部出现结痂与脚趾病变，显微镜观察可发现真皮层细胞带有水肿。此外，绵羊牙床常见出现病理变化，羔羊心肌出现白色或黄色条纹与斑块。如果病羊面部、口腔、乳房出现水泡通常为AisaI型，如果口腔和面部存在水泡并且乳房水泡数量较少可能为O型。发病期间羊蹄会出现水泡，影响其行走，还会有出血表现，所以观察跛行和圈舍是否存在血迹即可诊断。整体来看，诊断过程中主要是观察蹄部、乳房以及行走情况，还需要结合实验室诊断加以鉴别。

2.口蹄疫预防对策

猪牛羊养殖中需要对口蹄疫的防治重视起来，并且以预防为主，在日常养殖中加强和兽医、动物防疫部门的合作，当地政府也需要起到引导和调控的作用，帮助养殖户开展防控工作。具体说来：

2.1 养殖户

在防控的过程中需要养殖户掌握口蹄疫的发生表现、传播途径、易感季节与防治方法，积极执行动物防疫部门的相关政策，加强养殖的科学习惯。其中在日常养殖中需要做好卫生管理工作，定期清理圈舍，处理粪污之后不得随意丢弃。同时需要保证圈舍良好的通风环境，对墙面、地面、食槽与牲畜体表定期消毒，以上方法都有利于降低感染口蹄疫病毒的概率。在饲料与饮食的管理中，需要对饲料进行科学配置，禁止喂食变质的饲料，保证饮水的清洁性，每天对喂食的总量与频率控制，分析猪牛羊的日龄与体重。此外，需要在口蹄疫的多发季节配合兽医接种疫苗，进而降低口蹄疫发病概率。

2.2 政府及相关部门

不论是基层养殖还是规模化养殖，都需要政府与动物防疫部门发挥主要作用，向广大养殖户提供服务，比如当地的畜牧兽医站需要进行相关的宣传，还需要定期组织养殖户进行动物疫病的学习和培训，再如动物防疫部门可以借助新闻、微信等形式进行宣传和教育。

3.预防要点

3.1 猪

其一，养殖户需要做好消毒工作。养殖人员、工作人员进入猪舍之前需要经过消毒处理，比如养殖场可以进行紫外线消毒，人员衣物以及食物经过消毒通道可以查杀大量的病菌。其二，物质消毒。养殖场出入的车辆需要统一消毒，配种、防疫期间的注射针头、手术刀等医疗器械也要系统性消毒，在疫病高发期需要对养殖场内的生产用具、外包装袋全面消毒。其三，厂区内部消毒。管理人员要定期进行内部卫生管理，其中包括清洗食槽、更换饮水、清理粪便。其四，猪舍消毒处理。不仅需要保证养殖场大面积消毒，还要对猪舍进行带猪消毒处理，频率为至少7天一次，喷洒药剂作为主要的方法，可以使用氢氧化钠（2%-4%）、过氧乙酸（0.2%-0.5%）、石灰乳（10%）。

3.2 牛

其一，定期开展检疫工作。每2年对种牛、后备种牛接种疫苗，剂量为每头单价苗肌3毫升、双价苗肌4毫升。注射疫苗后15天出现免疫能力，药效维持时间达到4-6个月。如果养殖场已经发生疫情必须及时免疫，主要注射O型双价苗配合A型苗。其二，科学合理消毒。对于紫外线消毒方法，主要是在牛活动区域安装紫外线设备，进而照射消毒，避免原菌滋生，每天时间控制在5-15分钟。同时，配合药液喷洒方法，使用药水消毒对生产区域、牛舍入口和产床消毒，药物为氢氧化钠（2%）、氨水（5%-10%）、热草木灰水（20%-30%），每间隔2小时喷洒一次，之后使用新洁尔灭对用具、料槽消毒处理，在预防过程中还可以用高锰酸钾水溶液（0.1%）对牛群的食用器具消毒，用福尔马林水溶液（1%）清理牛体。养殖户在消毒中要按照相关流程操作，至少使用三种消毒剂，并且详细记录消毒日志。其三，健全防疫制度。为避免牛养殖中发生口蹄疫需要制定消毒制度，科学管理与饲养，建议在高发期每天至少消毒两次，其中包括圈舍、牛体与隔离室。养殖户进入牛舍前要更换防护服，紫外线消毒15分钟。此外，禁止无关人员出入养殖区域，如果需要兽医治疗提前进行全面消毒。

3.3 羊

口蹄疫是羊养殖期间常见疾病类型，随着动物防疫技术的进步，采取药物治疗能确保痊愈，不过也会对羊只造成负面影响，表现为后期长势缓慢。所以养殖户要具有预防为主、治疗为辅意识，日常养殖中加强圈舍管理。具体说来：其一，卫生管理。羊圈远离交通要道和生活区，并且养殖区域远离屠宰区，避免屠宰后血液带有病原体而传播，养殖期间及时清理粪污，定期使用药剂消毒。其二，科学喂养。为了促进羊只良好生长，养殖户要制定喂养计划，主要是根据羊只的品种、日龄分类管理，并且科学配比饲料，确保羊只的营养需求，提升免疫力。其三，做好疫苗接种工作。结合动物防疫制度、日龄科学接种，这是降低羊只感染的主要途径，如果羊只患病必须及时隔离，做到规范用药。

4.口蹄疫治疗措施

确定猪牛羊感染之后养殖户需要第一时间采取隔离措施，并且对养殖场、圈舍彻底消毒，密切观察患病牲畜，确保良好的通风条件，加强温度与湿度控制，让患病牲畜顺利度过感染到治愈的过程。也需要加强健康牲畜的管理，避免扩大感染规模。发现猪牛羊食欲不振需要提供鲜嫩多汁的饲料，多提供麦麸粥等流食。此外，需要使用药剂对患病部位清洗，清理口腔用高锰酸钾（0.1%）、食用醋，清洗蹄部用来苏儿3克，在清理蹄部之后需要继续涂抹鱼石脂软膏，进行包扎，避免伤口受到污染。

4.1 猪

其一，症状不严重的生猪使用黄芪多糖或者头孢噻呋钠，也可以使用三氮脒，剂量为每千克体重7毫升，将蒸馏水配制成5%的注射液并进行深部肌肉注射，每隔1天使用1次，连续用药3次。其二，带有明显水疱的猪只采取联合治疗措施，药物为阿莫西林、恩诺沙星以及黄芪多糖。其三，如果患病猪带有高热症状，使用高效退热药菌毒190注射液，其主要成分为柴胡、黄芩、金银花，使用剂量为每千克体重0.2毫升，每天2次，连续使用5天，防控9天病情将得到有效控制。其四，康复期病猪使用阿莫西林治疗。其五，疫病多发时期做好消毒工作，使用过氧乙酸或者碘制剂。进行治疗方案制定时还要考虑病猪的体重、日龄，如果病猪体重大于25千克可用阿莫西林消炎，如果病猪痛感强烈治疗时使用破痛宁；治疗乳房、猪蹄等溃疡涂抹含有高锰酸钾的药剂或者青霉素软膏。如果病猪体重小于25千克需要接种康复血清。

4.2 牛

其一，隔离治疗。隔离对象包括疑似病牛或者患病牛，安排病牛进入消过毒的圈舍，还要使用石灰水（10%）或氢氧化钠溶液（2%）对食槽、使用工具喷洒消毒。对病死牛只采取无害化处理措施，如果死亡数量多要严格封锁疫点疫区，彻底消毒并隔离场地60天。其二，采取在肌肉注射方法。持续注射青霉素油剂3-5天，每天1次，还要用硫酸铜溶液（1-3%）或高锰酸钾溶液（0.1-0.2%）对病牛的口腔仔细清洗，频率为每天2-3次，口腔内部可涂抹碘甘油治疗。蹄部病变后使用苏打水（3%），之后用紫药水涂抹并包扎。

4.3 羊

确诊后及时隔离，病羊单独在下风向的圈舍治疗，养殖户要及时联系动物防疫部门，定期对圈舍通风，发现疫病后对整个养殖区域彻底消毒，药物为碘水（3%），稀释后喷雾消毒，配合冰敷或者碘甘油可以加快溃疡表面愈合，治疗蹄部可涂抹臭药水（3%）和鱼石脂软膏，之后包扎固定。在中医治疗方法上，取甘草、赤芍、桔梗、生地各10克，连翘13克，山豆根15克，大黄20克，贯众25，将以上中药混合、研末，加入适量蜂蜜并开水冲泡，后温灌服能获得较好治疗效果。羊乳房部位治疗先使用硼酸水（4%）清洗，之后涂抹碘甘油青霉素软膏。中药制剂鱼腥草注射液或双黄连注射液都能起较好的治疗效果，肌肉注射要结合实际病情，一般每天注射1次，连续治疗2-3天，之后观察病情恢复情况。病死羊只需要根据动物防疫部门的相关规定深埋、焚烧处理，禁止肉制品销售。