北大荒集团黑龙江查哈阳农场有限公司水稻产业化发展路径探析

马向微（北大荒集团黑龙江查哈阳农场有限公司）

北大荒集团黑龙江查哈阳农场有限公司（以下简称查哈阳农场有限公司）水稻种植历史悠久，面积较大，具备产业化发展条件。

一、查哈阳农场有限公司水稻产业发展现状

（一）水稻生产自然条件

农场有限公司水系比较发达，场内有黄蒿沟、白马河等河谷，地下水丰富，地下含水层与嫩江河床连接，能够及时补给。查哈阳灌区是东北四大自流灌区之一，主水源为诺敏河，发源于大兴安岭腹地，沿途466公里两岸没有工业污染，水流清澈，有机质丰富。农场有限公司所处区域属于寒温带大陆性季风气候、半干旱农业气候区，光照强、热量充足、病虫害相对较轻，水、气、热等资源均能满足一年一熟水稻的生长发育需求。

（二）水稻生产发展情况

农场有限公司从1939年开始种植水稻，种稻历史非常悠久，种植水平高。农场有限公司拥有耕地95.66万亩，其中水稻面积62万亩，是垦区西部最大的水稻场。1994年在查哈阳农场有限公司召开的“中国北方农垦稻作会议”的专家们一致认为，查哈阳创造了一个奇迹、三个典范：北纬48度线上超国际水平的奇迹，高寒稻作机械化高产的典范，优化调整产业结构的典范，稻作实现“两高一优”的典范。2019年水稻总产39.6万吨，占粮食总产的75.8%，平均亩产639公斤，最高亩产730公斤。各类大中型水田配套农机具3000余台套，机械总动力16.3万千瓦，早在2000年，农场有限公司就实现了水稻从种到收全程机械化，全套航化设施作业。

（三）水稻生产品种情况

农场有限公司水稻主要是圆粒，以11片叶为主。品种以龙粳31为主，占种植品种的65%；搭配品种有龙粳46、龙粳21、绥粳18和绥粳27等，其中：龙粳46占20%、龙粳21占10%、绥粳18和绥粳27等其他品种占5%。查哈阳农场有限公司圆粒珍珠米与其他地区的东北圆粒珍珠米相比，有熬粥不开花，粒型完整，颜色微绿，口感筋道的特点，是“潮汕砂锅粥”和寿司的主要原料。绥粳18、绥粳27等中长粒大米香气饱满，食味值高，是家庭蒸煮米饭的上乘食材。

（四）水稻及大米销售情况

农场有限公司现有7家大米加工企业，年加工能力达到68.5万吨，年实现加工销售大米20万吨左右，其余10多万吨水稻卖原粮。大米主要销售潮汕地区，部分销售四川、陕西、内蒙古等地，以分散加工销售为主，没有形成统一营销体系，更没有产业链延伸。

二、水稻产业化发展存在的问题和制约因素

查哈阳农场有限公司水稻产业化发展存在的问题和制约因素主要有：一是灌区供水渠系防渗砌衬欠账多，渗漏严重，水资源得不到充分利用，重要水利设施及构造物年久失修，运行有隐患。二是水稻品种老化，没有替换品种，患病虫害的风险增大。三是种植技术和农机更新步伐慢，现代信息技术和数字化应用欠缺，农业生产精准度和科技化不足。四是没有形成“统”的功能，议价能力弱，利润低，统一闯市场意识差，精深加工链条没有形成。

三、查哈阳农场有限公司水稻产业化发展的思路对策

（一）推动水稻产业化发展战略实施

1.推动水稻“三三制”发展战略实施。科学划分水稻种子、功能米、绿色有机水稻种植区域，积极推进水稻产业发展模式和方式的调整与转变。努力打造垦区西部水稻种业和绿色有机米、功能米专业场，成为北大荒集团农业领域航母的主力护卫舰。

2.建设水稻标准化种植体系。从减化肥、减除草剂、减化学农药，增加土壤耕层厚度、增加土壤有机质含量，提高水稻品质入手，重点做好品种繁育、品牌筛选、育苗方法、插秧技术、配方施肥、农产品加工等方面工作，实现100%标准化覆盖率。

3.统筹大农场、小农场生产模式。积极落实《北大荒农垦集团推广“双控一服务”模式创新农业经营管理体制实施方案》，建立农业生产“六统一”管理体系，实现联户家庭农场规模经营，“大农场”统筹“小农场”双层经营体制。

（二）实施大灌区计划，带动周边协同发展

以构建新型农业经营体系为主线，大规模开展高标准农田建设，探索构建集种子研发、成果转化、示范推广、休闲和生态旅游观光等功能于一体的绿色发展模式。利用灌区辐射功能，向地方输出绿色水稻产业生产标准、生产技术及优良稻种，实现“查哈阳”品牌对周边地区的全覆盖，把查哈阳农场有限公司建成“甘东”地区百万亩绿色大米的集散地，带动周边五个乡镇45万亩绿色有机水稻产业集聚发展。

1.加强灌溉水源辐射，合理调剂水资源，做好干渠来水和回归水利用，让周边水稻种植与查哈阳水稻同饮一江水，为保证稻米品质提供保障。

2.加强种植收获技术辐射，统一种植技术，规范农艺农技措施；统一收获标准和模式，使周边水稻生产能力和产量能够服务农场有限公司水稻产业化发展的需要。

3.推动种子辐射，加大品种研发和推广力度，努力让周边45万亩水田都种上农场有限公司提供的优质稻种，为农场有限公司做大市场提供充足的粮源。

（三）做大做强米业营销

1.抓好米业公司营销工作。在稳固扩大公司“订单农业”“原粮贸易”“大米销售”三大经营板块的基础上，全力打造第四经营板块“仓储运营”，同时与天津天隆科技公司合作，无偿使用其“隆平稻花香”高端米品牌，专用于销售天津天隆科技公司和与农场有限公司合作研发的大米品种，走高端米路线，力争用2～3年时间将米业公司打造成管理正规、发展持续并实现年利润突破1000万元的规模企业。

2.叫响“查哈阳大米”品牌实现粮头食尾。做大查哈阳米业公司，逐步整合场域内7家大米加工企业，统一品牌对接市场，在巩固原有市场的基础上，向深圳、广州拓展，进军珠三角市场，使“查哈阳大米”成为具有话语权的东北粥米和寿司米领军品牌。

3.打造“三库一中心”战略节点。围绕G301、G111、拉哈铁路线等主要交通动脉，依托商贸物流拉哈分公司（原农场物资转运站）铁路专线，积极争取国家和集团对粮食仓储项目支持，在2023年前建成60万吨稻米仓储物流集散中心，提供绿色有机稻米组织、转运、调节和管理服务，拉动周边50万吨水稻流通。借助北大荒集团全国布局的仓储供应库、消费分销库、中心物流库，重点孵化“查哈阳”小长粒及绿色有机大米国家地理标志品牌中高端产品，构建标准化生产、精深加工、现代物流和社会化服务一体化经营模式。全面提高粮食掌控能力，形成垦区独特的新型粮商。