电子商务时代下我国农产品网络营销的策略研究
2023-01-03王倩倩李兆荣陆艳丽吴慧怡
王倩倩 徐 瑶 李兆荣 陆艳丽 吴慧怡
(贵州师范大学,贵州 贵阳 550025 )
随着互联网的不断发展和进步,网络营销也逐渐出现在大众的视野。网络营销在20世纪90年代提出,现已经持续了三十年的长跑,并且在中国发展迅猛,同时在一定程度上促进了中国经济的发展。如今,网络购物越来越受大众欢迎,人们的购买渠道逐渐从线下转向线上,并且我国的电商平台也越来越多,网购也渐渐占据了我国消费的主流,这将直接导致很多传统行业受到冲击,其中受影响最大的就是我国的农产品,而如何解决农产品在网络营销上的问题并提出解决方案,促进农产品网络营销更进一步发展,将是本文所要呈现的内容。
1.农产品网络营销的概念及特征
1.1 农产品网络营销的概念
农产品网络营销是指在互联网平台上以农产品为主要销售产品的一种新型营销方式。在互联网快速发展的大背景下,通过搭建网上销售平台,在互联网上发布相关农产品信息,整合各类资源,通过市场调查、实践探索等方式进行订单达成、产品交易,实现农产品销售规模最大化。与传统的农产品营销模式相比,全新的网络营销模式更具高效性及互动性。如今我们处于电子商务时代下,面对越来越具有竞争力的市场,利用互联网的营销方式反而能吸引顾客,获得市场青睐。农产品网络营销是目前最具优势的现代化农产品营销方式,利用互联网手段以科学、合理的方式最大程度上实现规模化经营,在这一过程中,我们更能有效收集农产品市场信息,了解市场上农产品的供求情况,从而更好地调整农产品价格等方面的信息,有利于促进销量增长及农民收入,推动农业经济的发展。
1.2 农产品网络营销的特征
1.2.1 打破时空壁垒
传统的农产品买卖在时间上和空间上是同时进行的,而如今的农产品网络营销将交易过程的时间和空间分离,买卖双方可以不在同一时间、同一时空的情况下交易农产品。双方足不出户就能进行线上交易,这种方式快捷、便利,极大程度增加了农产品的销售率。
1.2.2 保证农产品的生物性、鲜活性
一些农产品具有鲜活性,容易腐烂,存放时间短,网络营销则能及时销售,充分保证买家到手时农产品的生物性和鲜活性。
1.2.3 严格遵守钱货两清的原则
在网络销售平台上,买家在付款后,卖家让农产品出仓,从而实现钱货两清,这样可以有效防止买空和卖空的现象,网络营销相关平台的规则也维护了交易双方的权益,保障了农产品交易市场的正常运行。
1.2.4 交易双方良性互动
农业企业可在网络营销平台上提供农产品相关图片,详细介绍产品信息,给以消费者一个便捷途径了解到该产品。并且生产加工企业也能实时了解消费者的反馈信息,及时处理,实现精准营销。
2.电子商务时代我国农产品网络营销发展现状
近年来,电子商务发展迅速,网络营销已经成为现代社会营销方式的主流之一,而这也同时为农产品的销售打开了大门。网络营销能够让消费者足不出户就能买到自己喜欢的农产品,可以对消费者的需求进行针对性的方案设计。在这一发展环境的背后,能够制定完善的网络营销策略,利用互联网对农产品进行精准营销,才是现在农业企业所要关注的事情。
一方面我国农产品的营销大多以传统的销售渠道为主,基本上是农户自行销售或者批发销售等一些传统的营销模式,网络营销还没有得到发展。在当前电子商务环境下,农产品的营销必须向网络营销转型,才能更好的满足消费者的多样化需求。另一方面,我国很多农产品受季节性影响,保鲜期短,在运输过程中容易腐烂,这使得消费者对于农产品的品质有一定怀疑,消费者对于农产品的质量是很重视的,并且对物流运输的要求也比较高,山区里的大部分农产品难以长时间保存,将会导致农村地区的很多农产品存在滞销,但是一些城市地区因为运输等原因很难买到新鲜、便宜的农产品,从而出现供不应求的情况。随着互联网经济发展,网络营销已经渗透到了各个行业,包括农业,因此对于农产品的营销来说,引进新的营销模式是很有必要的。
3.电子商务时代我国农产品网络营销发展存在的问题
3.1 缺少专业人才对农产品网络营销进行指导
农民普遍存在受教育程度低、网络认识不足、缺乏网络意识等问题,这导致很多农民在网络营销初期,由于没有专业人士的技术指导而运营失败甚至是选择放弃。目前,互联网在农村大面积覆盖,信息技术的应用以及娱乐方面也日益增多,但很少有农民借助网络销售产品。而现如今年轻一代人从农村走向大城市,极少部分人愿意留在农村。因此,农村大部分人都是文化水平较低的中年或者是老年人,又由于中老年人接受新事物的速度慢,网上销售的人群比例小。因此,农民对于农产品进行网络营销也就望而却步。现如今,许多农民已经充分认识到网络营销对增收的作用,但由于缺乏专业的营销团队,这些农民不懂得网络营销知识及技能,无法通过网络实现农产品的规模化销售及增加收入。
3.2 农产品品牌化和标准化程度偏低
在现今网络营销的大环境中,很多企业的发展都是建立在拥有自己品牌的基础之上,通过网络营销以及品牌定位,打造出属于自己的特色品牌。在农村电子商务发展过程中,其农产品的地域性和自然性没有形成特有的品牌,品牌建设不到位,品牌没有发挥应有的竞争潜力。而对于大部分的农民来说,由于文化程度低、营销经验不足,因此,没有很强的品牌意识,农产品没有给顾客带来记忆点,最终造成农民的农产品与同行竞争者相比竞争力不强。
同时,在农产品网络营销中,由于大部分农产品的种植规模小、品质良莠不齐,因此农民的农产品销售处于低标准化。对于消费者来说,其每次购买所收到的农产品可能都不尽相同,这也就大大降低了消费者对该农产品的信任,导致回头客数量减少,最终使农产品企业发展困难。
3.3 营销方式较为单一
在电子商务环境下,运用合适且高效的网络营销手段才能更好的开展网络营销活动,处于互联网时代,农户及企业在进行农产品销售的同时也要紧跟时代的步伐,转变产品营销模式,虽然目前农产品的生产、深加工企业利用网络进行农产品的交易,例如通过团购网站营销、投放网站广告等方式以及入驻淘宝、拼多多等电商平台进行产品的售卖,但是对于宣传推广上还欠缺,营销方式较为单一,没有有效的利用互联网所带来的机遇创新网络营销方式,网络营销还停留在只是发布产品信息上,缺乏与消费者的互动与沟通,这也将会导致农产品的销售变得困难。
3.4 农产品物流配送体系还不健全
现如今,网络营销发展迅速,消费者最关心的就是物流问题,而我国虽然物流体系比较完善,但仍然存在各项农产品的物流运输问题。首先在疫情影响下,部分快递公司会因突发情况而按下暂停键,而农产品大多保质期短,由于运输滞留将造成消费者拿到手上的农产品变质,导致消费者对该农产品不满意选择退货退款,直接影响农民的经济效益。同时,在运输过程中也不乏存在“快递暴力”,比如,有些农产品不能被挤压和倾倒,如果存在“快递暴力”,那么这种运输方式就会使农产品被破坏,最终消费者不满意,这也将会给农民带来不少损失。其次,我国的农产品市场中普遍缺乏相应的冷藏库、运输中心等低温保鲜流通系统,由于缺乏低温保鲜流通系统,会导致我国农产品的储藏、加工和运输能力严重不足,无法实现更好的网络营销效果。
4.电子商务时代我国农产品网络营销策略
4.1 加强网络营销的人才培养
一方面,农户由于自身教育程度及能力素质限制,缺乏专业的网络营销知识及技能,无法有效地开展网络营销活动;另一方面,目前农产品的其他营销人员也缺乏网络营销经验,并且普遍年龄偏大,对于网络营销的实际运用还不够。因此,要建立系统化、常规化的培训体系,加强对农户或营销人员的知识及技能培养,让他们了解网络营销,学习掌握网络营销所需要的技术,树立网络营销意识。为了让农户及营销人员能够运用网络营销知识及技能全面开展网络营销活动,首先,各地区政府要加强对农村居民的网络教育,开展网络知识竞答、网络营销培训及专业指导等向居民们普及网络知识,利用各种理论知识、信息技术为农村居民提供学习网络营销知识、技能的机会,帮助农户提高网络营销水平以及能力。其次,网络营销应注入新鲜血液,地方政府可加大人才引进,通过高薪酬吸引高素质人才为农村电商做出贡献,并出台大学生返乡创业、就业政策,鼓励大学生回到家乡运用自己所学的专业知识投身农村电商,将这些知识及技能应用到农产品网络营销实践中来;同时引导地区各高校开设网络营销专业,为农村电商的发展培养更多专业人才,熟悉掌握农产品的网络营销策略,推动新农村建设。
4.2 加强农产品品牌建设与推广
品牌是产品的标志,在农产品的销售过程中,消费者不仅会关注农产品本身的价格、质量等,还会关注该农产品的品牌。农产品不仅要注重其产品品质,还要进行自身品牌的建设,并结合互联网通过多种方式对品牌进行宣传与推广,突出自己品牌与其他的不同之处,提升自己的品牌竞争力,加深消费者对品牌的认可度,使自己的产品在众多的同质农产品中脱颖而出。首先,农产品的品牌化体现在产品的质量上,市场中的很多产品即使价格昂贵消费者也会愿意购买,因此农产品商家应具备品牌意识,建设自己的特色农产品品牌,从而有效地吸引消费者购买农产品。其次,政府可以引导农户建立农村合作社,建立独有的农产品品牌,并为参与农村合作社的农户提供品牌商标,定期对农业企业等经营主体进行品牌知识培训和品牌宣传,提高农产品品牌的知名度与影响力,帮助农民增加收入。除此之外还要积极地加强农产品品牌建设,将农产品品牌营销的优势充分发挥出来,农产品市场是会不断变化的,因此农产品企业要根据市场竞争态势来选择合适的品牌网络营销策略来获得更持续的发展。
4.3 采用多元化的网络营销方式
随着互联网的发展,信息传播的渠道更为广阔,在电子商务时代下多种新媒体逐渐产生,例如网络媒体、移动媒体等,结合农产品的特点也产生了全新的网络营销方式。农产品的网络营销要通过多元化的营销方式才能得以推广。在宣传推广方面,可以利用微博、微信等进行农产品的宣传;在营销手段方面,可以进行微信营销、直播带货营销、二维码营销等各种营销手段增加在市场上的曝光机会。
微信营销,是大家利用微信进行网络营销的一种方式。随着智能手机的日益普及,微信逐渐流行起来,并且受众群体广泛。微信营销具有营销成本低、范围广泛、方式多元化等优势,“新媒体 + 微信小程序”模式是一种比较可行的农产品网络营销方式,例如,农业企业可通过新媒体发布公司的企业信息、农产品信息,并开发一款微信小程序满足消费者需求,这不仅有利于农业企业开拓更大的市场,还有效提高客户转化率,促进客户在线购买农产品,达到增加知名度的效果。
直播带货营销,是指利用现场直播的形式来进行网络营销的方式。在电子商务时代下,我国互联网发展迅速,并且网民规模巨大,消费者的购物渠道逐渐从线下转移到了线上,而直播带货不仅能让消费者近距离了解该产品,提升他们的消费体验,而且还能够拓展更多的用户群体,使山区里的优质农产品走出大山。直播带货帮助农村的优质农产品打开销路,解决农产品滞销问题,同时也助力农产品打造出特色品牌形象。
4.4 加强对农产品网络营销的物流配送
物流配送是农产品网络营销过程中不可忽视的一部分。一般来说,农产品保质期比较短,对物流的要求比较高,而消费者购买农产品首要考虑的就是物流,这决定了他们对该农产品的满意程度。一套完善的物流体系能够大幅度地降低交易成本,保障农产品的品质。但是在目前的农产品物流运输中,普遍存在物流配送速度过慢、农产品保鲜期较短等问题,因此农产品物流运输过程中容易造成农产品的变质、腐烂等问题出现。面对农产品网络营销中的物流运输问题,首先,相关部门要加强进农村地区的交通基础设施建设,健全交通运输网络,改善农村地区的交通运输条件,方便农产品的运输。其次,完善现有的农产品物流基础设施,在农产品的生产基地建设农产品仓储配送中心,对仓储、中转、直接配送、加工等不同农产品物流实施订单管理,保证农产品物流运输系统的正常运行[;同时,加强对农产品低温保鲜流通系统的建设,保证农产品的品质不受任何损坏,为消费者提供优质的农产品,从而实现更好的网络营销销售效果。
5.结语
网络营销是在高速发展的信息时代背景下提出的,并在疫情期间达到了一个高潮。因此,农户及企业必须更加重视农产品的网络营销,结合农产品的特点利用多元化的网络营销方式进行宣传推广,实现销售增长,从而增加收入,推进新农村建设。本文探讨了我国农产品网络营销的发展现状和存在的问题,提出了适合当前环境的农产品网络营销策略,以期促进我国农产品网络营销的进一步发展,拓宽农产品销售渠道,增加农民收入,促进我国农业经济发展。