标准化种植品牌化销售——安平县元龙农产品种植专业合作社以“绿色”引领促发展

□文/田军河

安平县元龙农产品种植专业合作社位于河北省衡水市安平县马店镇辛店村，成立于2011年1月，注册资金500万，入社成员126户。合作社以种植“安平白山药”为主，种植面积1200多亩，年产量为620万斤，年产值1600多万元。2022年，合作社被河北省农业农村厅评为2022年度河北省“十佳”农民合作社。

“绿色”引领 品牌发展

合作社以诚信为本，坚持“市场开发、资本运营、资源组合、品牌拓展”发展思路，大力实施绿色白山药现代农业示范区建设。目前合作社建立了仓储200吨的冷库5个，注册了“圆隆”商标。

2011年10月成功申请了河北省第一个绿色食品证书；2011年12月份第一次参加全国绿色食品博览会，获得了河北省绿色食品博览会金奖；2011年至2020年，合作社先后十次参加农业部绿色食品博览会，多次荣获中国绿色食品博览会金奖产品畅销奖。2018年4月，“安平白山药”被命名为中国地理标志农产品。

规范种植 企业式管理

2015年，合作社创办了“安平白山药科学技术服务中心”，分析研究市场、制定种植管理方案和销售计划，带动周边种植白山药的合作社和农户，制定标准，规范种植，实现了统一种植、统一管理、统一加工、统一质量、统一包装、统一价格，实现安平白山药基地种植，企业式管理。

为了老百姓怀念的“吃着放心，口感好”的白山药，合作社理事长邱书汉开始了绿色白山药的探索历程。2021年，安平县元龙农产品种植专业合作社的种植基地成为“全国果菜（白山药、果树）有机肥替代化肥示范区”，规模10000亩，化肥使用量减少15%以上，有机肥用量提高20%以上，利用有机肥替代化肥，减少化肥使用，采用“有机肥＋配方肥”“菜-沼-畜”的技术模式，规范科学种植模式，减少有毒有害农药的使用，从科学施用化肥到使用有机肥、沼液肥，大大减少了白山药的根腐病、疫病、斑点落叶病、黑头病、线虫等病虫害的发生，提高了安平白山药的营养价值，还原了“小白嘴”白山药软糯的口感。

院企合作 创新发展

为了更好的发展，合作社创立了“安平白山药科技研发产品创新示范基地”，与农业科研院校合作，培育适合安平特色的白山药品种，探索更新的种植技术，共同推动安平白山药健康持续发展。

2018年，安平县元龙农产品种植专业合作社建设了新型冷库，解决了白山药仓储不可控的问题。白山药集中采收季节，将不能及时销售的白山药采用科学的恒温仓储，减少了存放过程中白山药的冻伤腐败等带来的经济损失，确保白山药口感和品质。另外，通过仓储，错开白山药采收旺季，以高于采收旺季的价格销售，为合作社带来更多的利润价值。同时保证了老百姓一年四季的餐桌供应。

加强宣传 拓宽渠道

为了宣传绿色、健康的品牌，安平县元龙农产品种植专业合作社2019年、2020年连续两年举办了安平县白山药采挖节，让更多的人认识了安平白山药，了解了安平白山药品牌文化及白山药绿色种植方式。同时在百度、今日头条、爱奇艺、斗鱼、虎牙、企鹅、b站、YY、快手、映客等直播平台同步推送，通过电商平台网络直播的方式在线售卖白山药。采挖节的成功举办，扩大了安平白山药知名度，打造了安平白山药特色品牌，助力安平白山药走向全国。

安平县元龙农产品种植专业合作社对通过绿色认证的白山药执行分等级标准，分类包装销售，在北京、上海、天津、广州等十多个大中城市的商超和批发市场设立了营销点，同时也在各大网络电商平台开展销售，让这一帝王之家的千年美味走向了大江南北的寻常百姓家！