基于金字塔螺旋模式的创新创业教育与培训成效评价——以山东畜牧兽医职业学院为例

崔 璞，徐 群，左恒芬，刘倩辉

（山东畜牧兽医职业学院，山东 潍坊 261061）

关键字：金字塔螺旋模式；创新创业教育；创新创业培训

创新创业教育与培训已经成为高职院校教学工作的重要内容，具有促进国家经济转型、提升服务社会能力和缓解就业压力的重要作用[1-2]。在国外，职业创新创业教育与培训已呈现出了体系化、综合化的发展趋势，在社会层面形成了与职业教育连为一体的培训理念[3]。国内创新创业教育与培训主要采用通识教育与创业计划竞赛相结合，第一课堂与第二课堂相融合，产学研相结合和综合型的创业教育模式[4-5]，大多数的高职院校开展的创新创业教育与培训比较零乱、各自为政，存在学校和教师主动性不高、课程及资源不足、培训重视程度不够、培训宣传渠道不畅、培训师资没有保证等问题[6-7]。教育部办公厅等十四部门联合印发了《职业院校全面开展职业培训促进就业创业行动计划（2019—2022年）》强调要面向全体社会成员开展大规模、高质量的就业与创业培训，为实现更高质量和更充分就业提供有力支持。基于此，山东畜牧兽医职业学院搭建金字塔螺旋式的创新创业教育与培训课程模式，将创新创业教育与畜牧兽医专业课学习紧密结合，贯穿人才培养全过程，深化专创融合。山东畜牧兽医职业学院作为畜牧兽医类在校生数量全国第一、全国最大的畜牧兽医人才培养基地，创新创业教育与培训涵盖学校畜牧兽医类专业，将创新创业内容融入到专业课学习[8-9]。本论文结合山东畜牧兽医职业学院 2021年上半年学校创新创业教育与培训的数据，总结分析效果与问题，针对性的提出对策与建议，为畜牧类职业院校创新创业教育与培训提供借鉴。

1 基于金字塔螺旋的创新创业教育与培训模式

螺旋结构是自然界最普遍的一种形状。构建金字塔螺旋模式的创新创业教育与培训课程结构一方面体现了课程难易程度从简单到复杂及专业程度从普遍到专业，这与畜牧兽医专业课学习从易到难的程度一致；另一方面体现接受创新创业教育与培训人数上，金字塔螺旋底层接受创新创业教育与培训的人数最多，螺旋上升人数会减少。金字塔螺旋模式设计既保证了双创教育课程与培训课程的科学性、合理性与针对性，保障连续不断的有基础知识的人接触更专业的知识，又能将创新创业知识融入到畜牧兽医专业课学习，深化专创融合，如图1所示。

图1 创新创业教育与培训金字塔螺旋模式

2 三级金字塔螺旋模式的创新创业教育与培训数据分析

以山东畜牧兽医职业学院为例，目前三级金字塔螺旋模式的创新创业教育与培训课程内容主要包括：创业基础课程、SYB（START YOUR BUSINES创办你的企业）创业普训以及创业先锋特训营。其中，创业基础课程是面向大学一年级新生开设，他们还没有开始专业课程学习，缺乏基本的创新创业知识；创业普训是在创业基础课程之上对创新创业知识的深化，是在畜牧兽医专业课有了一定学习基础上开设，让学生初次以实践的方式规范写作创业计划书；创业先锋特训营是以小班方式将专业知识与创业知识深化，让学生更形象的接触创业，将项目更加丰富化，具有落地性。下面结合数据对以上创新创业教育与培训的每一级进行分析。

2.1 创业基础课程

创业基础是全校创新创业知识的基础类课程，通过课程教学，让学生掌握创新创业的基本知识，在初步学习专业课基础上同步了解创业知识，培养学生的创新思维，激发学生的创新意识，使学生掌握创业的基础知识和基本理论，熟悉创业的基本方法和基本流程，了解创业各要素以及掌握写作创业基础书的基本要求，了解创业的法律法规和相关政策，全方位提高学生的创业能力，进而开拓学生的就业渠道，提升学生的创业实践水平。

2.1.1 学生情况统计 2021年上半年面向18个班级开设的创业基础课程，涵盖畜牧专业、动物医学专业、饲料与动物营养专业、动物防疫与检疫专业等。上半年开课基本情况见表1。

表1 2021年上半年创业基础课程开课情况

2021年上半年全校总共有 18个班级开设了创业基础课程，每个周课时量为2课时即1.5 h。创业基础课程在人才培养方案中学分为 2，按照上半年的教学安排，本门课程学期周数为 16周，总课时数量为32学时。

2.1.2 授课教师情况统计 根据教学安排，上半年创业基础课程授课教师基本情况统计见表2。

表2 2021年上半年创业基础课程教师授课情况统计表

2021年上半年创业基础课程总共开课班级为18个班，授课教师数量总数为 15人，开课班级与授课教师数量比例达到1.2:1，其中授课教师讲师数量为 11人，助教数量为 4人。从授课教师的人数及职称构成来看，创业基础课程教师人数较多，教师队伍中讲师数量较多，满足教育教学需求。

2.2 创业普训教育

创业普训教育是在创业基础课程教育的基础上，将创业必备知识以及有关工商、税务、经济、法律等方面常识融入日常的培训过程中，此时，学生对专业课学习有大致了解，培养学生专创融合意识；课堂多以游戏的方式深入浅出的模拟创业实际过程；在创业普训教育过程中学员通过实践的方式不断丰富和完善自己的创业知识的同时提交合格的创业计划书。

2.2.1 学生情况统计 SYB创业普训教育是进一步的将专业的创业知识以及创业的必备常识融入到教学中，是创业基础课程的深化。2021年上半年创业普训的开课情况见表3和表4。

表3 2021年上半年SYB创业普训课程情况

表4 2021年上半年SYB创业普训学生上课情况统计表

2021年上半年 SYB创业普训课程总课时数量为 70课时。其中线上课时为 24，获得方式是学生通过青桔创客 APP，进行线上学习，总学习课时达到标准之后，进行在线课程测验，测验结果汇总至SYB最终合格情况。

线下课时总共为 56课时，本届开班时间为2021年4月12日到6月21日，授课内容是完成创业十步内容的讲解，以及完成创业计划书；开班数量为 26个，涵盖了学校动物科技学院、动物医学院、宠物科技学院、食品与药品科技学院等，报名总人数为 1 253人，实现了学生的全员报名，由于学生中间已经有参与培训的人员，所以实际开班人数为 1 252人；最终经过学习与考核，合格人数为 1174人，合格率达到 93 % 以上。最终创业计划书也体现了专业课与创业知识的融合，达到创业普训的预期效果。

2.2.2 授课教师情况统计 根据教学安排，上半年 SYB创业普训课程授课教师基本情况统计见表5。

表5 2021年上半年SYB创业普训课程教师授课情况统计表

2021年上半年SYB创业普训授课教师共24人，上课班级与教师比例达到 1:1.33。其中授课教师中教授职称的人数为 1人，讲师职称的人数为 18人，助教职称的人数为 5人。在授课教师的职称结构比例较好，同时具有畜牧兽医专业课教学经验，能够较好的完成普训课程任务。

2.3 创业先锋特训营

创业先锋特训营采用参与式互动教学方式，以模拟创业为核心内容，通过创业讲师讲授商业模式分析、创业项目选取、创业计划书撰写、项目输出与路演等内容，将专创融合项目落地。通过课程启发学员挖掘项目意识，不断丰富创新创业知识的同时，完成创业计划书撰写和项目路演活动。

2021年上半年学校共开设创业先锋特训营 4期，采用小班教学的方式，参训学生人数统计情况见表6。

表6 2021年上半年创业先锋特训营参训学生统计

创业先锋特训营总共培训人数为 141人，第一期参训人数为 36人，第二期参训人数为 45人，第三期参训人数为 30人，第四期参训人数为 30人。本期特训营并未对专业、年级有限制要求，最终141位同学均经过选拔、面试后全部参加特训营的课程学习，并且全部完成相应学时。

3 金字塔螺旋模式的创新创业教育与培训成效评价

创新创业教育与培训的金字塔螺旋模式，将创新创业教育与培训贯穿整个学习过程，践行了以创新创业为导向的人才培养模式。通过创新创业教育与培训的课程介绍、学生上课情况和教师授课情况三个方面的数据分析，有利于创新创业教育与培训贯穿整个人才培养过程的三个融合。

3.1 有利于思创融合，培养学生的创业意识

思想政治教育贯穿学生在校的整个阶段，国务院办公厅印发《关于进一步支持大学生创新创业的指导意见》提出要深化高校创新创业教育改革，将创新创业教育贯穿人才培育全过程，建立以创新创业为导向的新型人才培养模式。三级金字塔螺旋模式为创新创业教育和思想政治教育融合提供了广阔空间，针对不同水平、不同层次的学生设置不同课程，将创业意识培养、理想信念教育与社会主义核心价值观教育循序渐进有机融合，强化学生的诚信意识和风险意识，增强学生的创新创业自信心。

3.2 有利于专创融合，提高学生的创业基础

畜牧兽医专业课学习从易到难，这与创新创业知识的学习由浅至深、循序渐进相一致。伴随专业课知识的深入学习，结合创新创业知识对学生引导，将创新创业知识与专业知识有机融合，完善学生的创业知识体系结构，培养学生基于专业的创新思维和能力。有利于聚焦畜牧产业及行业痛点问题，结合专业知识开展创新创业实践活动。

3.3 有利于赛创融合，强化学生的创业能力

三级金字塔螺旋模式将畜牧兽医专业知识、创新创业知识与创新创业实践、赛事相结合。创业基础课程将基础创新创业知识、创业实践与专业课学习初步结合；创业普训将相对专业化创新创业知识、实践与专业课知识深度融合；创业先锋特训进一步将专创融合知识以实践方式落地。通过参加各级各类创新创业大赛，不断尝试和体验，有助于提升学生综合创业能力，让学生对畜牧兽医专业知识有深度了解，结合所学知识聚焦畜牧产业与行业内存在问题，为畜牧业发展提供智力支撑。

4 对策与建议

本文通过搭建金字塔螺旋式的创新创业教育与培训课程模式，将创新创业教育与畜牧兽医专业课学习紧密结合，贯穿学生整个教育过程，有利于三个融合—思创融合、专创融合、赛创融合。同时，在三级金字塔螺旋模式创新创业教育与培训过程也存在学生与教师主动性不高、对畜牧兽医专业课程内容适用性不够、教师创业实践能力不足等问题，这些仍然是创新创业教育与培训的薄弱环节。对此，首先要加强宣传，营造创新创业氛围，将专业课教师与学生同时纳入教育与培训的范围，提高其主动性；其次加强课程的适用面，鼓励专业课教师增加畜牧行业的创新创业实践，真正做到专创的深度融合；最后及时总结反馈经验，跟踪过程、及时反馈、分享经验，发挥金字塔螺旋模式的创新创业教育与培训效果。