规模化奶牛场常见病种类及消毒免疫管理

刘庆荣

（河北省张家口市张北县农业农村局，河北 张家口 076450）

0 引言

随着奶牛场的规模化发展，奶牛场养殖的奶牛数量越来越多，如果不注意奶牛场的消毒和免疫管理，很容发生大规模的奶牛疫病暴发感染，对奶牛场造成直接的经济损失，牛奶及其奶制品的质量也不能得到保证，奶牛场在规模化养殖的同时也要做好消毒和免疫管理。

1 规模化奶牛场常见疫病类型

1.1 传染性疫病

规模化奶牛场最常见的传染病有口蹄疫、布氏杆菌病、结核病，其中结核病是对奶牛危害最大和最容易发生的疫病。结核病会让感染的奶牛在短时间内变得消瘦，产奶量也急剧下降，病情严重的奶牛还可能会死亡[1]。

1.2 生殖感染类疫病

随着现代生物技术的发展进步，很多奶牛场会借用奶牛精液冷冻保存技术，进行人工的奶牛配种，但是因为操作人员不专业，在进行配种工作时，因消毒工作做的不到位，极其容易造成奶牛的生殖感染。

1.3 寄生虫类疫病

因为规模化奶牛场的养殖数量较多，奶牛的密度空间十分狭小，特别容易发生寄生虫病。尤其是吸虫病和原虫病对奶牛的危害性最大。

2 规模化奶牛场出现疫病原因

2.1 养殖环境不合理

许多规模化的奶牛场因为布局不合理，并且防疫和消毒条件达不到要求，很难对病牛进行无公害处理，增大奶牛场疫病发生和传染的风险。

2.2 管理不到位

很多规模化奶牛场一直在扩大养殖规模，却忽视奶牛场专业管理人员的配备，在疫病防控管理上缺少重视和专业处理办法，在发生疫病时不能进行及时有效的处理。奶牛场的消毒工作做得也不好，日常卫生清洁不及时，再加上奶牛场的人员和车辆流动增大奶牛场疫病发生的几率。

3 管理措施

3.1 合理选址

规模化奶牛场的选址应符合有关动物防疫规定的要求，并结合当地的畜牧业发展规划和奶牛场养殖规模，以适应现代养牛业的需求，做好环境的考量。规模化奶牛场最好选在有沙壤土的地方，有一定数量的绿植。在这个条件基础上，奶牛场应建在地势较高，向阳、干燥、通风的区域，还要保证有足够的水、电，远离医院等人员密集的场所。

奶牛场的各个功能区也要进行科学合理的划分，生产区作为奶牛场最重要的部分，应建在地势比较低的安全区域，并且要在生产区的进出口处设立专门的消毒室。牛舍的地面、墙壁应该使用水泥进行抹面，以便进行彻底清洁消毒。奶牛场内，污道要与净道分开，避免出现交叉情况。建立奶牛粪便污水的排放系统，做好无害化处理。对于生产区中的奶牛还要进行科学的分群管理，并在牛舍建好隔离区，做好免疫管理工作，减少疫病发生传染的可能[2]。

3.2 做好规模化消毒工作

3.2.1 环境消毒

规模化的养殖杨应该每周对整个养殖场做1次消毒。消毒药品应该使用对人和奶牛都安全无毒性的，并且针对不同的养殖区域要使用不同的消毒品和消毒方法。奶牛养殖区、运动场以及周边范围可使用氢氧化钠溶液进行喷洒消毒。奶牛场的门口和奶牛养殖区的出入口要有专门的消毒池，消毒液可以使用氢氧化钠溶液或者煤酚皂溶液，并且每周要对消毒池中的消毒液进行2～3次的更换。养牛场的化粪池及下水道每月可用漂白粉进行一次消毒。养牛场的中的垃圾、杂物等也要定期的清理。

3.2.2 人员消毒

除特殊情况外，养牛场的生产区域应该严格禁止外来人员进入。奶牛场的相关工作人员在进入生产区前必须更换干净的工作服及工作鞋，并进行紫外线消毒，另外，要定期对工作服进行清洗和消毒，决不允许将工作服穿出生产区。

为避免发生人畜交叉感染的情况出现，奶牛场的工作人员也要进行定期的体检，并禁止工作人员将生牛肉带进生产区。生产区内必须配有消毒液，以便在发生工作人员受伤时进行及时的消毒，防止发生感染情况。

3.2.3 牛圈牛床消毒

规模化奶牛场每月要对牛圈、牛床进行1～2次的消毒工作，牛舍的墙角细缝等死角也不能放过，在用清水冲洗过后，均匀喷洒上氢氧化钠溶液。

3.2.4 工具消毒

规模化奶牛场的使用工具每周应进行1次消毒，像日常的一些用具、水槽、饲料槽等，可以使用过氧乙酸溶液进行消毒，挤奶管、毛巾、挤奶杯、奶罐等在使用之前应先用温水进行冲洗，之后再用酸性的清洗液清洗。奶牛生产前的助产和生产用工具也要做好消毒工作[3]。

3.3 做好免疫管理

3.3.1 做好免疫接种工作

根据我国有关动物防疫规定和当前奶牛养殖场疫病流行情况，奶牛场要及时为奶牛进行免疫接种，并建立好奶牛免疫接种档案，预防奶牛场疫病的发生及传播。

3.3.2 做好奶牛常见病普查工作

定期对奶牛进行疾病检查，不但可以尽早发现感染病毒的牛，减少传播的几率，还可以及时对病牛进行治疗，提高奶牛生产牛奶的质量。规模化奶牛场比较常见的疾病有结核病、隐性乳房炎、布鲁氏杆菌病等。

（1）结核病。奶牛场应在每年的春秋两季对奶牛进行一结核病的普查工作。检查方法可采取变态反应诊断或对细菌直接图片检查。对于那些疑似有结核病的牛，再进行一次检查，如果检查结果还是疑似，与确诊牛一并扑杀。

（2）隐性乳房炎。奶牛场要进行2～3次的奶牛乳房检查工作，配合加州乳房炎检测法（CMT）监测奶牛是否患有隐性乳房炎。

（3）布鲁氏杆菌病。主要的症状表现为不孕、流产等。奶牛场每年应对奶牛进行两次布鲁杆菌病的普查。对于没有进行过布氏杆菌疫苗接种的奶牛场，可以采用试管凝集法或者平板凝集进行普查，如果出现凝集现象，则可以判定为阳性，反之，则为阴性。

做好奶牛场疫病扑灭工作。当奶牛场发现疫病时，应该及时对奶牛进行隔离。奶牛场及周边地区出现传染病时，要第一时间对生产区进行封闭管理，同时把发生疫病和疑似感染的牛进行隔离观察，并将疫病情况上报到有关部门。封闭期间要对人员、来往车辆进行严格把控，防止疫情范围进一步扩大，并且要对未感染的牛进行疫病疫苗的接种。对于患上严重传染病的牛要进行扑杀，并做好病牛尸体和污染物的无害化处理工作[4]。

3.4 严禁购买疫区奶牛

规模化养牛场在购买奶牛时，应该做好调查工作，禁止购买疫区的奶牛，并要禁止疫区的车辆、产品等进入养牛场，拒绝外来人员参观，以免把疫区的病毒代入养牛场内。

4 结束语

规模化奶牛场的消毒和免疫管理工作关系到奶牛场的经济效益和健康持续发展。因此，规模化奶牛场应该严格落实好消毒和免疫管理工作，按照动物防疫的有关规定进行奶牛场的合理建设和管理，注意奶牛场中各个功能区域的科学划分，并对不同区域进行定期消毒。在奶牛疫病防控中，定期对奶牛进行健康普查，区分好普通病和传染病，及时接种疫苗。如发现患严重传染病的牛，要第一时间做好隔离和消毒工作，并对病牛进行扑杀和无害化处理。