奶牛乳房炎发病原因及防控

王颖，李素霞，朱今舜，蒋桂娥，房金武，李文新，崔景明

（1.河北省承德市畜牧工作站，河北 承德 067000；2.河北省畜牧良种工作总站，河北 石家庄 050000；3.河北省丰宁县农业农村局，河北 丰宁 068350）

0 引言

由于卫生条件、挤奶操作不当、饲草饲料营养缺乏及含量不足和配比不平衡等原因，在奶牛生产过程中经常出现乳房炎，不仅增加用药费用、饲草饲料等养殖成本，还降低奶牛的饲养价值，本文总结奶牛乳房炎的发病原因和防治措施。

1 发病原因

1.1 卫生方面

牛舍和运动场的卫生条件较差，尤其是梅雨季节污水横流，不仅污染奶牛乳房，引起病菌感染发生乳房炎，还可以促使蚊蝇迅速滋生，成为传播疾病的最佳媒介，这也是高温季节奶牛乳房炎发病率较高的主要原因。如果没有定时清理牛床粪便，奶牛乳房容易沾染粪便，致使病原微生物侵入乳房组织引发乳房炎症。运动场面积较小，奶牛在运动时乳房会受到障碍物的损伤也容易引起乳房炎的发生。有的防疫意识淡薄，办公人员随意出入牛场，造成病原体的传播，同时不能及时清洗和消毒牛舍内部、活动场所或生活环境等，促使环境中病原微生物存活率增加，给奶牛感染疾病创造大量机会[1]。

1.2 挤奶方面

随着奶牛养殖规模化发展，大型养牛场多采取机器挤奶，实践证明：机器挤奶相比人工挤奶导致奶牛发生乳房炎的几率升高。因为机器挤奶前一般先对奶牛奶头进行清洗，这样大量的积水会影响消毒药液的浓度，进而降低消毒效果导致乳房炎的发生。如果没有对奶杯及时清洗和消毒，奶杯内沾染的粪便也会污染乳房，还有的没有把乳汁完全挤干净就将奶杯取下，长期以来会导致乳房发炎，反之，过晚取下奶杯会造成乳房皮肤损伤，也会诱发乳房炎发生。如果人工挤奶时用力过猛、动作粗暴，可直接导致乳头受到损伤而发生乳房炎[2]。

1.3 营养方面

为提高奶牛泌乳期的产奶量，常饲喂高能量和高蛋白的饲料，这样在提高泌乳量的同时也会增加奶牛乳房的负担，容易发生乳房炎。饲料中维生素含量不足时，尤其是维生素A、维生素D、维生素E和微量元素硒缺乏时，就会降低奶牛免疫力和乳房健康状况，进而促使奶牛发生乳房炎。更严重的情况是给奶牛饲喂发霉变质饲料，饲料中的霉菌毒素能影响机体消化功能并引起中毒，致使奶牛机体体质变差和抗病能力下降，诱发奶牛发生乳房炎[2]。

2 防控措施

2.1 保证环境清洁卫生

必须制定科学的卫生消毒程序，定期清除舍内和牛床上面的粪便，做好奶牛身体的清洁工作，随时清扫粪便或污物，保持乳房周围干净，能有效避免奶牛感染乳房炎[2]。加强人员管理，在场区和生产区门口设置消毒间和消毒池，出入的车辆和人员必须经过严格消毒后方可出入。每周对牛舍定期消毒1次，每半个月对活动场所或厂区清扫和消毒1次，保持牛舍干净干燥，减少环境中敏感微生物的存活量，降低奶牛感染发病的机会。应在奶牛日常生产中，要做好消杀工作，正常情况下每周带奶牛及牛舍四周进行2次消杀；当发现疫情后应及时隔离病牛，并对其每天进行2次消毒，以杀灭病原微生物，同时对健康奶牛也要增加消毒次数，可以根据病原、疾病流行情况等因素决定具体的消毒次数。奶牛养殖场切记消毒液的使用方法，只有科学合理地进行消毒，才能受到满意的消杀效果。消毒剂要交替使用，不能一种消毒剂用很长时间，疫苗降低消杀效果。不同消毒剂应严格其使用说明要求去稀释、配制，并在有效浓度、有效期内使用，才能取得理想的效果[3]。

2.2 提高挤奶人员的水平

养牛场一定对挤奶工人进行培训才能工作，提高工人的挤奶水平，最好将工人固定下来，避免给奶牛造成应激。奶牛刚开始产奶时容易发生乳房水肿，为了帮助乳房尽快消除水肿，可以适当增加挤奶次数，但是一定注意在奶牛生产后前4 d不要将乳房挤干净，否则奶牛容易发生产后瘫痪症，要求挤奶人员必须提高责任心。定期对工人进行体检和个人卫生检查，防止人员传播疾病。每天挤奶结束后认真观察奶牛乳房情况，及时将乳房异常情况上报兽医部门采取相应措施，预防奶牛发生乳房炎[3]。

奶牛养殖场要制定科学合理的奖惩制度，对责任心强、工作认真负责、态度积极、工作有成效的生产技术人员和饲养员按照制度进行奖励，对态度不端正、责任心不强的工作人员进行惩罚，甚至辞退，以增强工作者的责任感和主人翁的意识，以利养好奶牛，减少疾病的发生。

2.3 提高饲养管理水平

规模化奶牛场应制定科学的饲养管理程序和供给营养全价的饲料，在保证奶牛泌乳量较高的前提下，尽量降低乳房炎的发病率。每天认真检查饲料形态、颜色、气味等，避免饲喂发霉变质的饲料。针对犊牛需要分开饲养，防止它们之间相互吸吮奶头引起乳房炎发生。在饲料中应添加适当的维生素和有机微量元素，尤其是保证维生素E和有机硒含量充足，有利于改善奶牛乳房的健康状况和机体抗病能力。在奶牛泌乳期的最后几天，需要降低饲料中的能量和蛋白质含量水平，也可以减少谷物或豆科干草的饲喂量，这样可以有效降低乳房炎的发病率[4]。

2.4 保证免疫效果

根据本地牛病流行情况，结合本场多年免疫接种成功经验，制定出适合本奶牛养殖场的免疫接种程序，并严格按照免疫程序需免疫接种，以增强奶牛体质、抗逆能力，保证奶牛健康，减少奶牛乳房炎的发生风险。需疫苗应从正规渠道购买，并严格按照疫苗要求运输、存放、稀释、配制、使用，以保证疫苗的效价[5]。

3 结束语

阐述了奶牛饲养过程中常见的乳房炎病的发病原因、防治措施，希望奶牛饲养管理人员，加强奶牛的饲养管理质量，饲喂符合奶牛生产的全价配合料，重视生物安全工作，规范挤奶工作操作，以利奶牛健壮成长，减少乳房炎发病机会，为奶牛的健康发展奠定坚实的技术保障。