黑芝麻高产栽培技术

2022-12-16张家安

现代农村科技 2022年11期

张家安

（民权县农业农村局河南民权 476800）

1 品种选择

黑芝麻选种应遵循高产量、高抗性、适应性强、蒴果在低位密集生长、植株高度中等且粗壮的原则。种植时应兼顾气候、土壤肥力、地势等条件，选择适合当地种植的品种。早熟品种生长周期短，产量低；中晚熟品种生长周期长，产量高。在土壤贫瘠地区和山区，适宜种植早中熟品种；在土壤肥沃地区以及平原地区，适宜种植中晚熟品种。

2 整地

整地工作通常在播种前2～3 d开展。整地前，亩均撒施700～800 kg的猪牛粪(或者300～400 kg的鸡鸭粪)、过磷酸钙40～50 kg、硫酸钾12 kg、尿素6～7 kg、硼砂1 kg，翻耕耙地1～2次，将畦面耙平整。尽量将土壤耙碎，无大块土坷垃，以保证弱顶土能力的黑芝麻种子出苗。不易积水的坡地和其它地块，可做宽3～4 m的大畦；易积水的地块，可做成宽2 m的小畦。在整畦时，要留好围沟、腰沟和畦沟。不易积水地块，开浅沟；易积水地块开深沟，要求沟深≥20 cm、宽≥35 cm[1]。

3 播种

3.1 种子处理。选用优质的种子，经过晒种和浸种后播种，亩均用种量0.7～0.8 kg。晒种2～3 d，用50℃～55℃的温水浸种15～20 min，有利于黑芝麻发芽出苗，相对于未浸种出芽期提前。在播种前使用50%多菌灵可湿性粉剂8 g与浸种后种子0.7～0.8 kg充分搅拌混合后播种，有利于预防病虫害。

3.2 播种。春季通常在4月底、5月初播种，夏季一般在6～7月上旬播种。播种前应充分考虑雨水情况，在降雨前1～2 d播种，则出苗早且出苗齐。播种方式：撒播，种子均匀撒在表面，后用耙子浅耙入土中。条播，将种子撒播于2 cm的浅沟中，沟间距30～35 cm，播种后覆0.6～1.0 cm的土层。点播，种植方式类似于条播，在浅沟中间距15～17 cm点2～3粒种子，后覆盖薄土层。黑芝麻种子个头小，均匀播撒难度高，可与细干土或草木灰混合后播种。

4 田间管理

4.1 间苗与定苗。出芽期一般为播种后5～6 d。当长出第1对真叶时开展间苗工作，剔除坏苗、弱苗及密苗。长出3对真叶时开展定苗，强化开展间苗期工作。条播的15～17 cm仅留1株；点播的每穴仅留1～2株；撒播的，株间距17～20 cm，均留壮苗。定苗后亩均苗量1 200～1 500株，根据土壤肥力灵活调整，贫瘠地块多留苗，肥沃地块少留苗。缺苗或断行的地方，将幼苗与土方一起移植，每1～2 d浇水1次，连浇3～4次，可提升成活率。

4.2 施肥。幼苗期为促生长，可亩均追施尿素6～7 kg或高氮复合肥8～9 kg；初花和结蒴果初期，亩均施复合肥12～13 kg；盛花和结蒴果盛期，亩均施复合肥15～16 kg；开花和结蒴果后期，如植株生长正常，不需施肥；植株开花和结蒴果的中后期，喷洒磷酸二氢钾及尿素混合液2～3次，每次间隔15 d，可以预防早衰并提升黑芝麻产量品质[2]。

4.3 水分运作。植株喜干旱，怕积水。雨期应及时排除积水或清理沟渠，地下水位高或地势低洼时，应强化防积水管理。开花结蒴果期需水量增加，如长期无降水或土壤较干旱，可灌溉2～3次。

4.4 植株调控。黑芝麻通常单秆生长，开展促枝茎和促开花工作，对提升产量有益。通常在3～4对真叶时摘掉芽心，促发腋芽萌发成枝茎。土壤肥力较高地块，初花后15～20 d摘掉主枝茎及分枝茎的芽心，以促植株横向生长，避免徒长倒伏。为降低人工摘心成本，一般通过喷施多效唑可湿性粉剂160～200倍液来高效完成目标，亩均用药量约50 kg。