2021年江阴市水稻测土配方施肥中氮磷钾肥利用率试验初报

薛莉 陈琳

（江阴市农业技术推广中心，无锡 214431）

江阴市地属苏南地区，自1999年开始，经济有了较快的发展，同时耕地面积在不断减少。1999年，江阴市水稻种植面积为38 200 hm2，2007年水稻种植面积减少到18 900 hm2，到2020年水稻种植面积仅有9 140 hm2[1]，因此如何在有限的耕地面积上提高农作物的产量，同时因化肥施用过多而造成的面源污染已成为江阴市亟需解决的问题。为了应对耕地面积减少、化肥面源污染加重等问题，江阴市自2007年开始推广测土配方施肥技术，经过16年的试验摸索，总结出一套适宜在江阴市水稻生产上应用的肥料配方[2]。为了进一步摸清江阴市常规施肥条件下水稻对氮肥、磷肥、钾肥的利用率现状和测土配方施肥对氮肥、磷肥和钾肥利用率的影响，江阴市耕保站于2021年5月—10月在华士镇向阳村进行了水稻氮磷钾肥利用率试验，以期为水稻生产中减氮增效提供科学依据。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验在江阴市华士镇向阳村进行。供试土壤为黄泥土，土壤肥力中等，土壤有机质含量为34.0 g/kg、全氮含量为0.216%、有效磷含量为52.8 mg/kg、速效钾含量为141 mg/kg、缓效钾含量为262 mg/kg、pH为5.75。前茬作物为小麦，沟渠配套齐整，灌排条件良好。

1.2 试验材料

供试水稻品种为“南粳46”，于2021年5月25日播种，6月8日移栽，采用机插秧栽培。

供试肥料为尿素（含氮46%）、过磷酸钙（含P2O512%）、氯化钾（含K2O 60%）。

1.3 试验设计

试验共设8个处理，采用大区对比无重复设计，分别为配方施肥处理、配方无氮处理、配方无磷处理、配方无钾处理、常规施肥处理、常规无氮处理、常规无磷处理、常规无钾处理[3]，配方施肥处理和常规施肥处理的大区面积均在667 m2以上，其中无氮、无磷、无钾处理的小区面积均为30 m2，具体肥料施用量见表1。各小区之间筑田梗，防止串肥串水。

表1 各处理肥料施用情况

1.4 试验实施

本试验中，磷钾肥作基肥一次性施入，在氮肥施用上水稻基蘖肥占全季肥料用量的55%，穗肥占全季肥料用量的45%；6月12日基蘖肥一次性施用，8月10日促保兼顾一次性施用穗肥，10月30日收获测实产。除施肥外，各小区其他田间管理措施相同。

1.5 样品采集

于耕翻前取试验田块0～20 cm耕层的混合土样；在水稻收获前1～2 d，每小区避开边行和两端的水稻，随机均匀地在水稻不同行内选取3个1 m长的样段拔出水稻，沿根茎结合处剪去根系，取地上部分作为一个混合植株样品。样品处理后及时送检测单位进行土壤养分和籽粒、茎叶养分的测定。

1.6 计算公式

100 kg经济产量的养分(N)吸收量=(籽料产量×籽粒N养分含量+茎叶产量×茎叶N养分含量)÷籽粒产量×100，施肥区作物养分吸收量=施肥区作物产量×施肥区形成100 kg经济产量的养分吸收量÷100；不施肥区作物养分吸收量=不施肥区产量×不施肥区形成100 kg经济产量的养分吸收量÷100；肥料利用率=[(施肥区作物养分吸收量-不施肥区作物养分吸收量)÷所施肥料的养分含量]×100%[4]。

2 结果与分析

2.1 不同施肥处理对水稻产量的影响

由表2可知，各处理的产量表现都是氮磷钾全肥处理>无磷处理>无钾处理>无氮处理，配方施肥各处理的水稻产量均高于常规施肥相应处理的水稻产量。其中，配方施肥处理的产量最高，为10 282.5 kg/hm2，比常规施肥处理增产648.0 kg/hm2，增幅为6.73%；配方施肥无氮、无磷、无钾处理比常规施肥无氮、无磷、无钾处理分别增产316.5、435.0、490.5 kg/hm2，增幅分别为4.33%、4.54%、5.25%。从产量构成因素来看，配方施肥处理的每穗粒数和千粒重均高于常规施肥处理，这也说明测土配方施肥的氮磷钾配比优于常规施肥，更有利于水稻获得高产；无氮处理的有效穗数和每穗粒数均明显低于其他处理，这说明氮肥是限制水稻产量提高的主要因素；此外就江阴地区而言，钾肥对水稻产量的影响大于磷肥。

表2 不同施肥处理对水稻产量及产量构成因素的影响

2.2 不同施肥处理对水稻经济效益的影响

由表3可知，配方施肥处理比常规施肥处理的氮肥支出减少了109.8元/hm2、钾肥支出增加了141.0元/hm2，肥料上的总支出增加了31.2元/hm2，但配方施肥处理比常规施肥处理产量增加了648.0 kg/hm2，因此净收入反而增加了1 783.2元/hm2，经济效益明显提高，节氮增效效果显著。

表3 配方施肥处理和常规施肥处理经济收益比较

2.3 不同施肥处理对肥料利用率的影响

由表4、表5可知，配方施肥处理每100 kg籽粒的氮、磷、钾养分吸收量分别为3.20、0.58、1.47 kg，常规施肥处理每100 kg籽粒的氮、磷、钾养分吸收量分别为3.15、0.56、1.31 kg。配方施肥处理的氮肥利用率为43.61%，比常规施肥处理提高了5.71%；配方施肥处理的磷肥利用率为15.49%，比常规施肥处理提高了1.04%；配方施肥处理的钾肥利用率为41.94%，比常规施肥处理高0.03%，两者相差不大。这表明配方施肥可以提高水稻对氮肥和磷肥的利用率，且对氮肥利用率的提高更为明显。

表4 不同施肥处理对水稻籽粒、茎叶产量及养分含量的影响

3 小结与讨论

试验结果表明，测土配方施肥可显著提高水稻的产量，在本次试验中测土配方施肥比常规施肥产量增加了648.0 kg/hm2、增幅6.73%；测土配方施肥还可提高水稻生产上的肥料利用率，其中对氮肥利用率的提高尤为明显，比常规施肥的氮肥利用率提高了5.71%；测土配方施肥可明显提高经济效益，比常规施肥增加经济收益1 783.2元/hm2。综上，测土配方施肥处理减少了氮肥施用量，提高了肥料利用率，减少了面源污染，可达到节氮增效的目标。建议继续改进测土施肥的配方，进一步提高江阴市水稻生产上的肥料利用率、增加水稻的经济效益。

表5 常规施肥和配方施肥的肥料利用率比较