重庆农产品及农资价格周报2022年第三十期（总第709 期，2022-07-25—2022-07-31）

重庆市农业信息中心

1 粮油监测品种总体价格平稳，同比明显上涨

根据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场12 个主要粮油品种价格监测，第30 周（2022-07-25—2022-07-31）重庆粮油总体均价6.78 元（千克价，以下同），环比平稳，同比明显上涨9.74%，自2020 年下半年国际粮油偏紧价格上涨，重庆市粮油价格持续缓慢上升。分品种看，环比3涨3跌6平稳。其中籼米、标准粉、粳米零售价分别稳中略涨1.64%、1.35%、1.11%；中稻收购价，富强粉、普通大米零售价分别稳中略跌1.41%、1.27%、1.14%；其余粮油品种延续平稳态势。

2 肉禽蛋主要品种总体价格环比，同比均上涨

据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第30周重庆市肉禽蛋均价37.72 元。环比上涨4.99%，同比上涨3.22%。生猪、白条猪、猪肉价格本周继续处于上行周期，分别稳中略涨1.61%、1.16%、1.26%，涨幅较上周明显收窄。由于猪肉价格较高，压制市场购买需求，活土鸡、活肉鸭肉类消费替代情绪转浓，分别上涨4.57%、1.93%。受夏季高温影响，鸡蛋储存难度加大，鸡场鸡蛋稳中略涨1.12%，猪粮价比为6.79∶1，环比小幅增加0.99%，增幅放缓，年初猪粮比呈下降趋势，于第12周达到最低点后稳步回升，近期生猪价格持续上涨，养猪效益回升明显。

3 蔬菜环比产地价、零售价均上涨

3.1 蔬菜产地价环比上涨，同比大幅上涨

第30 周重庆市22 个地产蔬菜监测品种综合均价3.96 元，环比上涨9.44%，同比大幅上涨22.90%。本周重庆最大批发市场双福国际农贸城仍未解封，供应链受阻，物流成本增加，多数蔬菜品种产地价上涨幅度较大。分品种看，环比16 涨6 跌。其中土豆、莴笋、四季豆、瓢儿白、小白菜、黄瓜、莲花白、莲藕、茄子上涨明显，环比分别上涨40.00%、35.22%、34.05%、28.50%、28.39%、26.86%、23.21%、23.21%、21.23%。

3.2 蔬菜零售价环比上涨，同比明显上涨

重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.69 元，环比上涨6.16%，同比明显上涨16.81%。由于双福国际农贸城暂停营业，部分蔬菜供应量减少，加之天气炎热新鲜蔬菜容易腐坏，多数蔬菜价格一定程度上涨。分品种看，环比20 涨1 跌1 平稳。其中，四季豆、花菜、瓢儿白明显上涨，分别上涨15.44%、14.72%、14.69%。

4 水果总体零售价平稳，同比明显上涨

根据重庆市农业信息中心对全市各区县农贸市场9 种大众、时令水果监测，第30 周重庆水果总体零售均价9.97 元，环比上浮1.05%，表现平稳，同比明显上涨12.01%。本周水果均价在连续6 周下跌后转为平稳上浮态势，受疫情农贸城被封影响多数种类水果价格略微上扬。分品种看，环比4 涨1 跌4 平稳。其中，菠萝上涨6.34%，桃子、苹果、香蕉略涨3.90%、2.77%、2.64%；本周开始梨子慢慢成熟并大量上市，价格下跌6.11%。

5 水产主要品种总体价格环比，同比均平稳

根据重庆市农业信息中心对全市各区县农贸市场11种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第30周重庆水产总体零售均价33.69元，环比、同比分别下滑0.57%、0.90%，表现均平稳。随着气温、水温的持续升高，水产养殖进入生长旺季，水产市场供应充足，花鲢、鳝鱼、大带鱼分别下跌1.73%、3.53%、1.62%。井口水产批发市场四种大宗水产（草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢）批发价量2 125 吨，环比、同比分别明显减少8.60%、6.59%，批发均价15.62 元，环比下浮0.31%，表现平稳。

6 主要农资品种总体均价环比稳中略降，同比明显上涨

根据重庆市农业信息中心对全市各区县农贸市场14种主要农资监测，第30周重庆市农资总体均价6.11元。环比略跌0.79%，同比明显上涨10.79%。农资价格进入下行通道。本周农资涨跌互现，幅度不大，环比4涨7跌3平稳。夏季肥料消费淡季，本周肥料类产品仅25%复合肥价格上涨2.29%，其他国产尿素、高浓度复合肥、碳酸氢铵、过磷酸钙都下跌。普通地膜、棚膜的价格略跌1.56%、1.96%。生猪价格逐渐回落，饲料类别的育肥猪饲料下跌4.47%、鱼粉、豆粕小幅下跌。蛋鸡行情良好，蛋鸡全价料本周小幅上涨1.41%。0号柴油价格略跌。