鹅痛风的防治

吴本华

(山东省沂南县动物疫病预防控制中心，276300)

鹅痛风是由于鹅体内蛋白质代谢发生障碍所导致的一种营养代谢病，该病的主要特征是尿酸盐和尿酸结晶沉积于内脏、输尿管、肾脏和关节腔等器官中，这种尿酸盐由核蛋白产生，主要来源于饲料中的蛋白质或机体本身代谢。此外，该病可引起高尿酸血症。该病多发生于缺乏青绿饲料的寒冬和早春季节，且在雏鹅、青年鹅和成年鹅中均可发生。

1 发病原因

鹅痛风病是由多方面的综合因素所造成的，其不仅与饲料营养配制有关，还与药物中毒、传染性疾病、饲养环境、肾脏机能障碍等因素有关，其中主要以原发性的尿酸生成为主。

1.1饲料营养因素

1.1.1饲料中的嘌呤碱代谢终产物和蛋白质含量过高 鱼粉、豆饼、骨肉粉和动物内脏中含有大量的嘌呤碱，而核蛋白是动物细胞核的主要成分，是由蛋白质和核酸所组成的一个结合蛋白。核蛋白水解时产生核酸和蛋白质，而核酸会进一步分解成单核苷酸、腺嘌呤核苷、次黄嘌呤核苷、次黄嘌呤和黄嘌呤，最后以尿酸的形式排出体外。家禽体内缺乏精氨酸酶，代谢产生的氨不能被合成尿素，而是先合成嘌呤、次黄嘌呤、黄嘌呤，再形成尿素或尿囊素，最终经肾脏排泄。健康的禽类通过肾脏能将多余的尿酸排出，使血液中维持一定的尿酸水平(1.5～3.0 mg/dL)，当机体内尿酸产生量较大，若同时伴有肾功能不全，势必会造成高尿酸血症，使血尿酸水平大大增加，有时可达10.0～16.0 mg/dL。由于尿酸在水中的溶解度很小，当血尿酸量超过6.4 mg/dL，尿酸即以尿酸钠或尿酸钙的形式在关节、软骨、胸膜、心包膜、腹膜、肠系膜甚至肾脏、肝脏、脾脏、肠道等脏器表面沉积，引起痛风。

1.1.2饲料中缺乏充足的维生素A 维生素A具有维持上皮细胞完整性的功能，维生素A缺乏会导致肾小管上皮细胞的完整性遭到破坏，进而引起肾小管的重吸收排泄功能受损，致使尿酸盐滞留体内，引起痛风。

1.1.3饲料中矿物质含量配合不当，可溶性钙盐含量过高 饲料中的贝壳粉和石粉含量过高，超出机体的吸收和排泄能力，大量的可溶性钙就会从血液中析出，沉积于内脏或关节中，引起钙盐性痛风。

1.1.4饮水不足 炎热的夏季或在长途运输中，机体缺水会导致体内的代谢产物不能及时有效的排出而造成尿酸盐滞留，可引起痛风。

1.2药物中毒 许多药物过量或配合不当就会造成肾脏的机能障碍，如由于长期大量饲喂磺胺类药物，而又无碳酸氢钠等碱性药物的配合使用，就会使磺胺类药物以结晶体形式析出，进而沉积在肾脏及输尿管中，导致排泄障碍，引起痛风。一些植物毒素和霉菌(如卵孢霉素、橘霉素等)具有肾毒性，由其污染的饲料被鹅采食后也可引起肾功能的改变，导致痛风。

1.3传染病因素 2017年在我国部分地区发生的雏鹅痛风，雏鹅的死亡率可达20%～50%，给我国养鹅业造成了严重的经济损失，病毒分离鉴定证明是由新型鹅星状病毒引起。该病毒可导致鹅肾脏肿胀，肾功能下降，尿酸盐在体内沉积，引起痛风。除此之外，禽肾炎病毒(ANV)和其他相关病毒等具有一定的嗜肾性，引起肾炎和肾功能障碍，导致尿酸盐排泄障碍，也能导致痛风。

2 临床症状与病理变化

2.1内脏型痛风 该病型较为常发且主要见于1周龄内的幼鹅。患病鹅食欲减退，精神不振，呼吸困难、生长受阻，全身性营养障碍，体重仅为健康鹅的1/3～1/2；肛门松弛，收缩无力，常排出白色半黏液状水样粪便，含有大量灰白色尿酸盐，肛门周围有白色的、半液体状稀便；病鹅喜卧，不愿下水，不愿活动；逐渐消瘦、衰弱，羽毛松乱、无光，脱毛，贫血，死亡率较高。有时青年鹅在捕捉追赶过程中突然死亡，多因心包膜和心肌上有大量的尿酸盐沉积，影响心脏收缩和扩张活动，最终导致急性心力衰竭。患病产蛋鹅产蛋量下降，甚至停产。

剖检，病鹅胸腹壁、心脏、肝脏、肠系膜、腹膜等处表面覆有大量石灰渣样尿酸盐沉积，严重病例可见胃肠道、肝脏与胸壁黏连。花斑肾，输尿管肿大，内部充满白色尿酸盐。严重者，肌肉、腺胃表面也有尿酸盐沉积。

2.2关节型痛风 该病型主要见于成年鹅或青年鹅，患病鹅行走困难，跛行，严重者瘫痪，无法行走。关节肿胀，尤其腿部关节，由于尿酸盐在关节腔内有不同程度沉积，触之硬实，以后便逐渐形成硬实而轮廓明显的可移动的结节，结节破裂后，排出灰黄色干酪样尿酸盐结晶，并出现出血性溃疡。活动困难，有些鹅翅膀、腿关节显著变形，呈蹲坐或独肢站立姿势。采食量大减，消瘦，尤其患病雏鹅和仔鹅生长缓慢，仅健康鹅的1/3体重。

关节腔表面和周围组织中有白色或淡黄色、黏稠的尿酸盐沉积。有时关节面和周围组织坏死，关节腔表面发生坏死、溃疡、糜烂。

3 预防

3.1科学饲养管理 根据鹅不同的品种、日龄营养需要科学配制日粮，调整各种营养物质的量和比例，添加一定量的多维素、微量元素并给予足量饮水，补充青绿多汁饲料，控制高钙、高蛋白饲料。

适当增加鹅群运动，保证鹅舍环境卫生，注意开窗通风，降低鹅舍内氨气等有害气体浓度，避免过高饲养密度。

在饲喂方式上，改全天自由采食为育雏前三天每4 h一次喂料，4日龄后改成每6 h饲喂一次，晚上8点后停止使用全价饲料，只喂给玉米糁，并配剁碎的青草青菜。

3.2把好饲料质量关 不可使用陈化粮、劣质粮为原料配制鹅饲料，保证饲料加工、运输、存储、饲喂等过程不受污染，防止雨淋和霉变。

3.3慎重使用磺胺类药物 在使用磺胺类药物进行相应疾病治疗时，严格控制剂量，防止过量。

3.4疫苗免疫 对新型鹅星状病毒引起的痛风，种鹅在生产前可接种星状病毒灭活疫苗进行预防。

4 治疗

4.1调整日粮结构 发现该病，首先要查明病因。对饲料高蛋白因素导致的痛风，应立即停用或减少蛋白质含量高的(特别是动物性蛋白质，使用了肉鸭饲料、肉鸡饲料)饲料用量，补充青绿多汁饲料，饲料中补充多维素特别是维生素A(鱼肝油)、维生素B12、胆碱等，同时给予充足饮水；对因使用磺胺类等对肾脏有损害作用的药物和消毒剂而引起的痛风，要立即停用或减量使用，并供给充足饮水，适当增加鹅群运动。

4.2药物治疗 对已发病的鹅群，可选用药物治疗。用0.05%丙磺舒拌料，连用5～7 d。也可试用阿托方(苯基喹啉羟酸)0.4～0.6 g/kg体重，2次/天，口服5 d为1疗程。或用大黄苏打片拌料，剂量为1.5片/kg体重，2次/天，连用3 d。或用0.2%～0.3%的小苏打饮水，中和尿酸。另外，减少20%的饲喂量，连续5 d，同时添加青绿饲料，多饮水，促进尿酸盐排出。