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瑰丽永存

2022-11-28徐善来

VOGUE服饰与美容 2022年12期
关键词:格兰维尔庄园

徐善来

1.玫瑰跨越时代、跨越国界,令无数创作者倾倒、沉迷,成为描绘女性的一种具象的符号。

据不完全统计,如今世界上有超过30,000种玫瑰,不同地域、不同风土人情之下的玫瑰也被寄托了迥异的内涵。全球各地的文学与艺术作品中也都将女性类比为玫瑰:张爱玲笔下的《红玫瑰与白玫瑰》,塑造出两种处境与行事风格截然不同的女性;电影《巴黎野玫瑰》中的女主角贝蒂是狂野不羁,甚至离经叛道的;而艾迪特·皮雅芙演唱的《玫瑰人生》,浪漫的旋律將女性对爱情的向往渲染成粉红色的玫瑰……玫瑰跨越时代、跨越国界,令无数创作者倾倒、沉迷,成为描绘女性的一种具象的符号。

童年时期的Ghristian Dior先生也在母亲Madeleine的耳濡目染下爱上了玫瑰,这个故事还要从格兰维尔开始讲起:1905年,Madeleine首次来到距离格兰维尔市中心仅有一公里的一处庄园,它稳稳地矗立在岩石上,占地达一公顷的花园盘踞在山脊,面朝大海,天气晴朗时,甚至能将绍塞群岛与泽西岛的美景尽收眼底。庄园的中央是一座建于19世纪末期的盎格鲁-诺曼风格建筑,地板上镶嵌着精美的三十二分位罗盘玫瑰马赛克装饰,美其名曰“Les Rhumbs”别墅。Madeleine的内心属意于此,遂劝服丈夫买下了这座庄园。经过近两年的亲自改造,Les Rhumbs的里里外外焕然一新,墙面被刷成罕见的粉红色与灰色,而周边的庄园内也以数吨松土打造出一座馥郁芬芳的英式玫瑰花园,并在四周建立起围墙,避免园内的植物受到海风侵蚀。

Christian Dior先生5岁前的童年时光便是在这里度过,影响了他一生50余年的美学历程。他看着母亲在花园中精心呵护的玫瑰园,识记下园艺名录中那些植物与花卉的名字;当抬头仰望卧室的天花板,精致的玫瑰花装饰映入眼帘,盛放的花朵填满了儿时粉红色的梦,赋予了他最惬意美好的记忆,这也就不难理解为何他会对玫瑰有那样极致的赞许——“幸好,世间还有玫瑰。”

即便几经易手,但格兰维尔庄园终究与Dior家族的名字密不可分。1997年,这座留有他童年美好回忆的故居被改建为Ghristian Dior博物馆,供世人见证时装大师与这片土地的缘分。一年后,在Dior先生的故居附近,位于格兰维尔庄园不远处的悬崖峭壁上,世人发现了一种具有旺盛生命力的野生玫瑰。与曾经在Madeleine细心呵护下的玫瑰园大相径庭,这些野生玫瑰终日受海风与海浪的洗礼,却不畏外界环境的严苛,恣意绽放。而这也为Dior研究玫瑰能量的内在奥秘提供了契机。

在上世纪80年代初,法国玫瑰培育专家Jerome Rateau培植出了初代野生玫瑰,打破了彼时人们对花卉华丽却脆弱的认知,因此成为野生玫瑰培育的先驱。而为了进一步了解和提取Dior故居附近野生玫瑰中的精粹并加以应用,Rateau接受了一次前所未有的挑战。他利用混合培育技术,对两种玫瑰的特性和优点进行挑选,并以可控的方式进行授粉,去除母本上的花瓣和雄蕊部分,用刷子将父本的花粉沾在雌蕊之上,再小心翼翼地呵护母本长达四个月,便可结出育有种子的果实。每年12月开始播种,来年5月便会萌发出新一代的玫瑰丛,历经如此这般的七代交植,从40,000株玫瑰中精挑细选,最终凝聚着非凡生命力的格兰维尔玫瑰在2005年诞生,也成为了Dior花秘瑰萃系列的能量之源。

在Dior位于格兰维尔盆地的专属花园里,格兰维尔玫瑰正遵循着园艺大师Andre Eve的有机培育方式生长着:依据种植共伴植物的理念,将玫瑰的生长也看作人类的生活—只有在被互补型的多年生植物包围时玫瑰才能茁壮成长,以植物协同作用的方式替代原有的竞争理念;拒绝使用任何化学物质,让大自然自行运作,让黄蜂和蝴蝶这类益虫自然授粉,用瓢虫作为对付蚜虫的天然屏障,甚至是让被视作杂草的植物在花园中以可控制的方式生长,建立起真正的自然生态系统;利用植物残体和有机肥料作为天然化肥,在玫瑰花丛的根部铺上一层厚厚的天然堆肥来限制水分流失,以这样的方式甄选肥料,只保留最佳养分。

以上述方式实现有机生长的格兰维尔玫瑰,还要历经严苛专业的手工采撷和高科技处理,才有资格成为Dior花秘瑰萃系列的关键成分。格兰维尔玫瑰理想的采摘时节集中于每年春末和夏末,且仅采摘活性成分达到高峰并处于最佳花期的花朵,整个过程都需要周密、精确、谨慎的行事,甚至是采摘的每个手势都有严格的要求。

外层花瓣开始初绽,花蕊仍然紧紧闭合,这一阶段的格兰维尔玫瑰拥有最高浓度的活性成分,因其造型也被称为“微笑玫瑰”。每天早上10点至下午1点间,在晨露退去、阳光尚未猛烈之前,花匠们会细致查看玫瑰丛并逐一手工采摘,之后将对玫瑰进行筛检,仅保留其中最新鲜的玫瑰,再将其放置在白纱上以便露水蒸发,并在一小时内就将其冷冻,以保留活性分子的新鲜度和纯净度。

2.在Dior位于格兰维尔盆地的专属花园里,格兰维尔玫瑰正遵循着园艺大师Andre Eve的有机培育方式生长。

3.今年开始,美妍专家可以直接在玫瑰园区内现场转化全新Dior迪奥花秘逆转而霜的核心活性成分的原料一一新鲜玫瑰花瓣,完整保留格兰维尔玫瑰的丰富分子。

(从左到右)Dior迪奥花秘瑰萃玫瑰微凝珠赋精华¥2,300/30mlDior迪奥花秘瑰萃乳霜玫瑰微凝珠精萃液¥970/150ml 摄影:尹煜

凝聚了传奇野生玫瑰生命力、Jerome Rateau的培育技术与Andre Eve有机园艺理念的32,000多株格兰维尔玫瑰(2023年将预计达到5,0000多株),如今正盛放在距离Dior先生童年故居Les Rhumbs庄园别墅仅20公里外、由20个区域组成的总面积达7公顷的Dior玫瑰花园中。从今年起,这处绽放着瑰丽能量的花园也将成为Dior的品牌实验室,并配备移动提取设备,将最珍稀的活性成分以最大效能封存于全新Dior花秘瑰萃乳霜中。当扭转瓶身,罐盖上闪烁的罗盘玫瑰亦会将我们的思绪带回格兰维尔,带回Dior先生徜徉在Les Rhumbs别墅的那段无拘无束的岁月。时光易逝,但记忆中那朵盛放的玫瑰永存。

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