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畜牧兽医工作中动物检疫现状及改进策略

2022-11-28

畜禽业 2022年1期
关键词:制品畜牧兽医

(甘肃省武威市凉州区高坝镇政府,甘肃 武威 733000)

0 引言

随着国家对动物检疫工作的重视,动物检疫取得了一系列的进步和发展。随着人们对肉类需求的增加,种类繁多、数量巨大的动物制品不断出现在市场中,这对于畜牧兽医动物检疫工作提出了新的挑战。在这种情况下,动物检疫工作成为了保障动物制品安全的重要屏障。畜牧兽医作为动物检疫过程中的重要角色,对于动物检疫成效起着至关重要的作用[1]。然而在动物检疫发展过程中,仍存在一系列问题,影响了动物检疫工作的发展。积极寻求动物检疫改进措施成为了当前动物检疫行业的重要内容。

1 畜牧兽医工作中动物检疫的重要性

在畜牧兽医工作中,动物检疫工作对于动物养殖安全、动物制品安全以及人们健康都具有重要意义。动物检疫作为一种发现动物养殖问题的有效手段,可以及时有效地发现养殖动物疾病情况,对于存在疾病的动物及时采取措施,从而避免出现猪瘟等疾病的蔓延;同时动物检疫成为确保动物制品安全的重要屏障,检疫后的动物被做成一系列动物制品,可以在源头切断问题动物肉类,有效阻断问题动物制品流入市场,对于食品安全具有重要意义。除了动物养殖安全和动物制品安全,动物检疫对于人们的身体健康也具有重要意义。动物检疫可以及时检查出动物疾病情况,从而防止出现动物传人的现象,并且动物检疫可以有效避免问题肉类,确保食品安全。

2 畜牧兽医工作中动物检疫现状

畜牧兽医工作中动物检疫作为确保养殖户动物养殖安全和动物制品安全问题的关键一环,对于食品安全以及人们身体健康具有重要作用。在现阶段畜牧兽医工作中,动物检疫工作取得了一系列的成就,但是仍存在动物检疫工作人员工作意识不高,缺乏工作积极性;检疫工作地区间发展不均衡,农村地区检疫工作落后;畜牧养殖人员缺乏对于动物检疫工作重要性的认识以及检疫设备和方法滞后等问题。

2.1 动物检疫工作人员工作认识不够,缺乏工作积极性

动物检疫工作作为安全性检测的重要一环,对于后续流入市场的动物制品安全问题起着重要的作用[2]。对于如此重要的工作,对于动物检疫工作人员提出了新的要求。在现阶段动物检疫过程中,存在部分畜牧兽医工作人员对于动物检疫缺乏相应的认识和了解,导致工作意识不高,对于动物检疫工作缺乏积极性等问题。工作主动意识不高,工作态度较差等问题会严重影响动物检疫的结果,这会导致动物检疫成效不好,更有甚者引发动物制品安全问题。例如在动物检疫工作开展过程中应付了事,对于检疫流程和检疫工作敷衍塞责,不能及时向群众宣传防疫知识等;也有部分检疫人员存在工作能力不足,在检疫工作中不能及时发现问题,影响检疫工作正常开展。

2.2 检疫工作地区间发展不均衡,农村地区检疫工作落后

由于地区间发展情况不同,对于动物检疫工作的重视程度不同,导致农村以及偏远地带动物检疫工作滞后。在部分农村地区,养殖行业存在散乱、零星分布以及规模较小等问题。对于养殖零星散乱分布的地区,对检疫工作带来巨大的困难,不仅会增加动物检疫的成本,对规模极小的养殖户还可能出现遗漏的现象。以上情况的存在,严重影响了畜牧兽医的动物检疫工作,导致农村及偏远地带检疫工作落后,对于动物检疫成果带来不利影响。例如在甘肃地区,部分农村地区就存在养殖规模小的情况,针对这种情况需要充分重视,以免出现遗漏。

2.3 畜牧养殖人员对动物检疫工作重要性的认识不足

畜牧养殖人员对于动物检疫工作重要性的认识情况,成为了动物检疫工作的重要决定因素[3]。在现阶段动物检疫工作中,部分畜牧养殖人员缺乏对于动物检疫工作重要性的认识,对于动物检疫仍存在畏难和躲避情绪,更有甚者认为动物检疫是一种耗时耗力的行为,对于动物检疫所带来的利好缺乏认识和了解,这就给畜牧兽医在动物检疫过程中带来一定的困难。尤其是对于一些规模较小的养殖户来说,由于养殖规模小,养殖成本高、利润低,因此,他们不愿意接受动物检疫带来的时间和精力上的浪费。养殖户动物检疫意识的淡薄以及对检疫工作重要性的忽视严重影响了动物检疫工作的顺利开展。

2.4 检疫设备和方法滞后

随着动物检疫工作的深入发展,对于动物检疫成效提出了新的要求和挑战。这一方面要求畜牧兽医工作能力过硬,专业素养高;另一方面对于动物检疫设备和方法也提出了新的要求。然而对于一些经济发展水平较低以及偏远地区,检疫设备缺乏,现存的检疫设备难以满足现有检疫现状的需要。除了检疫设备,检疫方法也成为阻碍动物检疫事业发展的重要因素。在检疫工作中,始终采用传统的检疫方式,不能紧跟科技发展采用新的检疫方式,可能会出现对于部分问题难以检出的现象,影响动物检疫工作的成效。

3 畜牧兽医工作中动物检疫的改进策略

为了使动物检疫工作能更好地惠及大众,确保动物制品安全,可以通过转变畜牧兽医工作态度,提升工作积极性、增强对养殖户普法宣传,提升养殖户动物检测重要性的认识、政策向偏远地区及农村地区倾斜,改善检疫设备和方法滞后问题以及登记零星散乱养殖户,建立统一管理制度等途径来实现。在动物检疫工作中,无论是畜牧兽医还是养殖户,都应该充分重视动物检疫工作,促进动物检疫工作长远发展。

3.1 转变畜牧兽医工作态度,提升工作积极性

在动物检疫工作开展过程中,畜牧兽医工作态度和工作意识对于动物检疫工作至关重要。要及时转变兽医工作态度,提升兽医对于检疫工作重要性的认识,可以通过树立典型榜样、目标激励以及物质奖励等方式,激励动物检疫人员提升主动工作意识,提高工作积极性。同时,也应定期开展畜牧兽医检疫人员培训,及时提升动物检疫人员的专业素养和工作能力,适时组织集体学习和交流研讨,促使其在学习和交流研讨中互相学习,提升自身能力。

3.2 加强普法宣传,提升养殖户对动物检疫重要性的认识

对于养殖户缺乏对动物检疫重要性的认识的问题,可以采取普法宣传的方式来改善。一方面可以通过动物检疫人员在检疫工作过程中对养殖户进行普法宣传,告知养殖户动物检疫对于动物自身安全以及后期动物制品安全都是有重要意义;另一方便可以组织“普法宣传进万家”的活动,通过登门入户讲解动物检疫的重要性来潜移默化地提升养殖户的动物检疫意识。通过以上方式可以有效地提升养殖户对于动物检疫重要性的认识,从而鼓励养殖户配合和主动接受动物检疫。

3.3 政策向偏远地带及农村地区倾斜,吸引人才、改善检疫设备

对于检疫工作滞后的偏远地带和农村地区,政策应该给予相应的倾斜,为其建立设备先进齐全的防疫站,从而为动物防疫工作奠定坚实基础。除了检疫设备物资,还应该鼓励具有先进技术的专业动物检疫人员主动投身到偏远地带的动物检疫事业中。要吸引人才和技术,就需要政策和资金的支撑,当地相关部门应因地制宜,发扬地域优势,积极宣传介绍,从而吸引更多的人才,促进本地动物检疫工作的发展。

3.4 登记零星散乱养殖户,建立统一管理制度

对于某些地区零星散乱养殖户,应该进行摸底排查,对于规模较小的养殖户也登记在案,加强集中统一管理。同时,鼓励养殖户主动登记和申报。零星散乱养殖户的存在为畜牧兽医检疫工作带来了巨大的困难,通过登记在册以及集中统一管理的方式,一方面提升了养殖户集中管理;另一方面可以有效防止出现遗漏的现象,为动物检疫工作带来了巨大的便利。

4 结语

在开展动物检疫工作时,要紧跟政策要求和时代需要,充分重视动物检疫工作中存在的相关问题。为了使动物检疫工作能够确保安全性,更好惠及人民,可以通过转变畜牧兽医工作态度,提升工作积极性、增强对养殖户普法宣传,提升养殖户动物检测重要性的认识、政策向偏远地区及农村地区倾斜,改善检疫设备和方法滞后问题以及登记零星散乱养殖户,建立统一管理制度等途径来实现。

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