断奶仔猪饲养管理技术要点

刘欣

甘肃省平凉市崆峒区畜牧兽医中心，甘肃平凉 744000

近年来，国内大多养殖场以实现集约化与规模化，饲养管理技术也越来越科学成熟，但在饲养过程中断奶仔猪的死亡率依旧较高，给养殖企业带来严重的经济损失。断奶仔猪是指3～5 周龄到10 周龄这一阶段刚断奶的仔猪，由于仔猪身体各项机能尚未发育完全，突然改变饮食和生活环境后非常容易发生应激反应，出现多种疾病，造成较高的死亡率。仔猪的成活率直接影响到猪场的经济收益，并且仔猪阶段饲养管理不当还会影响生猪后期的生长发育状态，甚至成为僵猪，影响猪只的生产性能。因此，养殖人员要高度重视仔猪的健康生长问题，根据仔猪的生理结构特点，采用科学的饲养管理手段，提高断奶仔猪的抗应激能力，保证仔猪正常生长发育，降低断奶仔猪损耗给猪场带来的经济损失。

1 断奶仔猪的生理结构特点

断奶仔猪处于快速生长发育阶段，对营养物质的需求量非常大，要求营养配比均衡。1）其自身各组织器官尚未发育完善，消化系统功能不全，由母乳改为固体饲料后，容易发生消化不良引起腹泻疾病；2）断奶仔猪先天免疫能力较低，而这一时期母乳提供的母源抗体水平降低，容易受到病原微生物侵袭，发生多种疾病；3）断奶仔猪的肌肤娇嫩，自身体温调节能力较差，容易受到猪舍环境温度的影响，若管理不当遇到寒冷天气，则非常容易被冻死或者冻僵；4）生活环境发生改变，与母猪分离转舍，重新合群的过程中非常容易引发应激反应，影响其正常的生长发育，并且很容易发生多种疾病。

2 断奶仔猪饲养管理技术要点

2.1 科学制定仔猪断奶时间

目前国内仔猪常见的断奶时间有21～35 d 不等，一般来说，仔猪断奶时间越晚，其自身的抗应激能力就越强，越不容易发生疾病，但断奶时间过晚又会导致仔猪对母乳的过度依赖，不利于后期的生长发育。因此，把握好断奶时间对仔猪的健康发育很重要，通常情况下母猪在产后的3～4 周内是泌乳高峰期，其65%以上的奶量会被4～5 周龄的仔猪消耗，而随着日龄的不断增加，母乳的营养不足以供应仔猪的营养需求，到42 d 时只能满足仔猪营养需求的50%，49 d 时则仅能满足营养需求的27%，但此时仔猪对营养物质的需求较高，对母乳的依赖降低，可以开始饲喂饲料补充营养[1]。因此，仔猪的断奶时间在28～35日龄较为合理，养殖场也可根据本场的饲养规律制定适合断奶时间。

2.2 采取合理的断奶方式

目前，养殖场多采用一次断奶、分批断奶以及逐渐断奶这3 种方式进行仔猪的断奶工作。对于体重基本相同的同一窝仔猪可采取一次性断奶的方式，在断奶日将仔猪与母猪直接分开；如果一窝中仔猪体重差异较大，则采用分批断奶，将生长发育较好的仔猪先挑出断奶；通过结合仔猪营养状况实行逐渐断奶是当前较为常用的方式，在断奶的前几天先将母猪牵出，母猪在每天定时哺乳，并逐渐减少母乳哺乳的次数，这种断奶方式对仔猪产生的应激较小。

2.3 进行科学合理的分群

科学合理的分群可以确保仔猪正常的采食和营养物质摄取，避免发生仔猪相互撕咬、抢食等情况。对于仔猪的分群，可根据品种、发育状况、体重以及性别等进行分栏，将发育情况、体重、性别等相同的仔猪分在一起，对于比较瘦弱的仔猪可采取人工单独补饲，可保证其正常生长。

2.4 合理控制饲养环境

处于断奶期的仔猪，抵抗力较低，对环境的适应能力较差，缺乏抗寒能力，容易发生冷应激，导致感冒或者腹泻等疾病。因此，应保证断奶仔猪饲舍的温湿度设置合理，通常情况下30～40 d 的断奶仔猪适宜温度为21～22 ℃，随着日龄增加可逐渐降低温度，在41～60 d 时可维持在21 ℃左右，尤其在冬季养殖场应做好猪舍的保温措施。但在夏季则可适当降低温度，并且保持良好的通风条件，防止猪舍湿度过高导致寒冷或炎热刺激增加，造成病原微生物大量繁殖，对仔猪产生不利影响，一般可将猪舍的相对湿度控制在65%～75%[2]。另外，还应注意仔猪饲养环境的清洁卫生，及时清除粪便污物等，保持舍内干燥清洁，并定期进行消毒，减少有害气体的产生，防止污染。

2.5 做好饲喂管理工作

仔猪断奶后进行合理的饲喂可以减少胃肠道疾病的发生，在仔猪刚断奶时应减少饲喂量，断奶首日饲喂正常饲喂量的50%左右即可，遵循少食多餐原则，每天可饲喂5～6 次，此后可逐渐增加饲喂量，若在断奶7 d 后无异常症状，则可进行正常饲喂。应采取一定的换料过渡措施，可从每天减少教槽料20%的量逐渐过渡[3]。为仔猪提供乳清粉、膨化大豆、葡萄糖等营养丰富且容易消化的饲料，还可以在饲料中添加适量的益生菌、维生素等物质，保证营养搭配均衡，提高仔猪的消化吸收效率和自身免疫力。此外，断奶仔猪对饮用水的要求较高，断奶后由母乳改为固体饲料，应保证仔猪能够补充足够的水量，检查饲舍内的供水装置，控制好水流速度，确保每头仔猪能够正常饮水。在断奶后10～15 d 内应为仔猪提供温水，并可在饮水中添加适量的电解多维、葡萄糖等物质，以减少仔猪应激和腹泻率。

2.6 做好疾病防控措施

提高养殖场内防疫水平，增强防疫意识，做好生物安全防控措施，可以有效降低仔猪疾病的发生率。首先应做好外来人员与车辆等的消毒工作，禁止饲喂外来的饲料，严禁交叉使用饲养工具，防止病原在猪群中传播。在仔猪转群前应提前进行猪舍的熏蒸消毒，待2 d 没有异味之后方可进行转群。每周应至少消毒2 次，2～3 种消毒制剂轮换使用，以保证良好的消毒效果。

结合当地疫病的流行情况，为仔猪制定科学合理的免疫计划，在免疫接种过程中禁止使用同一注射器，避免出现交叉感染。另外，还可使用丙硫咪唑等药物按照10～20 mg/kg 的剂量为仔猪进行驱虫，降低寄生虫病的危害。

3 结 语

综上所述，做好断奶仔猪的饲养管理工作难度较大，需要饲养人员根据这一时期仔猪的生理特征，从饲喂、环境和疾病防控等多方面进行精心管理，以保证断奶仔猪的健康生长发育，促进养猪业健康发展。