马铃薯大田高产高效栽培技术

2022-11-27张育英

新疆农垦科技 2022年1期

张育英，杨静

（新疆生产建设兵团第四师七十六团，新疆昭苏县 835609）

马铃薯具有耐寒、耐瘠薄、高产、稳产、适应性强的特点，马铃薯淀粉应用广泛。本地从20世纪60年代就开始大田种植马铃薯，种植历史较长，具有成熟的栽培技术。随着新技术的引进，马铃薯的单产已经突破4 800 kg/667 m2，平均单产达到4 000 kg/667 m2。本文根据本地种植情况，对马铃薯大田高产栽培技术进行了总结。

1 气候及土壤特点

1.1 气候条件

本地种植区海拔在1 650～1 780 m之间，具有典型的大陆性气候特点，气候冷凉，冬长无夏，春秋相连，没有明显的四季之分。年平均气温4 ℃，昼夜温差大。降水量在450 mm左右，无霜期短，年平均无霜期100 d。

1.2 土壤特点

种植区多为栗钙土和黑钙土，少量沼泽土。种植土壤肥沃，有机质累积较多，平均为7%以上，含速效钾450 PPM。土质好，肥力高，含盐量低，质地佳，可耕性好，属中性土壤，是适宜马铃薯高产栽培的理想地区。

2 土壤选择与耕作

2.1 土壤选择

土壤以轻沙质土为佳，黑土次之。在轻沙质土种植的马铃薯表面光滑。选择前茬为小麦、有灌溉条件的土地。

2.2 土壤耕作

秋季对土壤进行深翻，深翻26～28 cm，当年不耙，次年春季使用旋耕机耙地一遍，要求耙地疏松平整，利于下种，深度一致。

3 薯种的选择及准备

3.1 薯种的选择

基于本地现有的2个淀粉加工厂，优先选择淀粉含量高的品种。陇薯3号薯块淀粉含量20.09%～24.25%，比一般中晚熟品种高3%～5%，较适宜淀粉加工，且陇薯3号高抗晚疫病，抗花叶和卷叶病毒病。因此，陇薯3号作为种植的首选品种。

3.2 薯种的准备

3.2.1 切种

4月中旬进行人工切种工作。把种薯从窖中取出，将病烂薯挑拣出去。把种薯切成40 g左右的菱形薯块，带1～2 个芽，避免切成片状。切好的种薯堆放好，注意保暖，以免冻伤。

3.2.2 浸种

将切好的种薯放在吨袋或便于沥水的筐内，用含有咯菌腈（有效成分含量25 g/L）的悬浮种衣剂进行浸种。在大的药池中，把药浆与水按照1∶10 000比例稀释后，将10 000 kg种薯放进药剂中，药剂要没过种薯，保证种薯浸透，形成保护膜，稍作晾干即可播种（不好下种的薯块可用适量滑石粉拌种）。

4 播种及播后管理

4.1 播种

4月15日左右即可播种，采用机械化大垄栽培，一次播4行。播种量340～ 350 kg/667 m2，种肥70 kg/667 m2（磷酸二铵35 kg/667 m2、钾肥25 kg/667 m2、尿素10 kg/667 m2），播种深度7～ 8 cm，行距90 cm，株距25 cm左右。应用卫星导航技术播种可便于后期中耕工作。

4.2 土壤化除

在当地，4月15日播种的地块，播种后25～26 d可以出苗；4月25日播种的地块，播种后22～23 d可以出苗。在薯苗破土前，进行土壤封闭处理。一般在播后16～ 17 d，使用41%草甘膦乳油300～350 g/667 m2化除1遍，消除杂草。

4.3 中耕起垄

出苗30%～ 40%时，应用深耕机械按行挖土起垄培土，垄宽70 cm、高26～28 cm。起垄后在行中铺设滴灌管道[1]。

4.4 病虫害防治

马铃薯全生长期防治病虫害5次，第1次：于播种后50～55 d，苗长齐后，使用大生锰锌100～120 g/667 m2+磷酸二氢钾50～60 g/667 m2+多效唑40～50 g/667 m2，防治早疫病，缩短节间；第2次用75%的代森锰锌100g/667m2+100西森马琳+磷酸二氢钾50～ 60g/667 m2；第3次用增威赢绿15～20 g/667 m2+磷酸二氢钾50～60 g/667 m2+高效氯氰菊酯100 g/667 m2；第4次用赢发利80～100 g/667 m2+磷酸二氢钾50～60 g/667 m2。第3次和第4次是防病关键时期，一定要防控到位。第5次100～ 120 g/667 m2施得益+磷酸二氢钾50～60 g/667 m2。每次相隔10～12 d，使用无人机叶面喷洒。

4.5 科学水肥

在马铃薯生长期，根据降水量进行浇水，一般每次浇水相隔12～14 d，至少浇4次水，在收获前15 d停止灌水。马铃薯是需钾量高的作物，浇水时带钾肥可增加产量。第1水：苗长至15～20 cm时，不带肥滴灌，灌水量为100 m3/667 m2。第2水：带磷酸二氢钾5 kg/667 m2、尿素5 kg/667 m2，灌水量为150 m3/667 m2。第3水：带磷酸二氢钾5 kg/667 m2、尿素5 kg/667 m2，灌水量为300 m3/667 m2。此时期是块茎增大期，需水量大须浇透。第4水：不带肥滴灌，灌水量为100 m3/667 m2。