花椒高产栽培技术及病虫害防治措施

2022-11-27余树军

园艺与种苗 2022年2期

余树军

（云南省怒江州泸水市六库镇人民政府，云南泸水 673100）

花椒是云南省怒江州地区种植经济林木产业的一个重要项目。花椒是一种重要的食品原料，与人们生活紧密相关。随着其需求量的增加，云南花椒种植业获得了飞速发展。做好花椒种植能在推动广大农民踏上小康道路的同时促进山区绿化发展，所以有必要探究花椒高产栽培技术和常见病虫害防治方法，进一步推动花椒产业健康发展。

1 花椒高产栽培技术

1.1 幼苗培育

花椒幼苗倾向于在沙质土中生长，最好在背风的开阔处选择有一定坡度且向阳的地块作为苗圃地。将秋季定为播种的季节，正式播种前深翻土地并将适量的肥料撒入其中。选种问题的关键是成熟度达标，并在育苗前进行晾干处理。幼苗的移植时间最好选在3～5 片真叶长出后，配合浇水、除草、施肥等幼苗管理与后期病虫害防治。

1.2 科学建园

一方面要做好整地工作。花椒园土地的选择要同时满足土层肥沃、阳光量充足、排水性好的石灰质土或者砂壤土，最好能有20°以内的斜坡度，便于后期灌溉与运输工作的开展。整地工作需要在定植花椒前的1年或半年内完成，值得注意的一点是所有工作要在雨季来临前进行。整地是一个全面性的工作，要在30～50 cm 这个深度中完成全园翻地，并对应地加入适当肥料[1]。另一方面要做好定植工作。通常情况下，花椒种植实生苗为1～2年的苗木，苗高最矮35 cm，最高70 cm，苗茎根部甚至会突破0.5 cm 的直径值，花椒苗嫩芽饱满，主根部与侧根部完整且须根较多。修剪根须是进行花椒定植前的必要工作环节。定植密度通常为630～840 株/hm2，配植呈现为三角形。在花椒生长的休眠期开展定植工作，完成定植后即可埋土浇水。

1.3 苗木管理

提升花椒苗木的抗性与适应性，最常用的方法是嫁接苗木，具体有芽接法和枝接法，花椒苗木一般在嫁接后的第2年就开始结果。最佳的嫁接时间为每年3月下旬和4月，在生长状况良好的树木品种前提下，树龄的选择最小为5年，最大为10年，具体的嫁接手法有腹接、切接和劈接，根据枝叶粗度确定具体的嫁接方式，一般是直径0.8～1.2 cm。嫁接工作完成后1 个月就能判断嫁接成功与否。8月上旬到9月上旬是使用芽接法的最佳时间，可以“丁”字形或“T”字形进行芽接，嫁接工作完成后半个月即可检查嫁接成活率。处于不同生长期的花椒需对应选择不同的修剪方法，对于幼龄树的修剪达到整形和结果即可；对于结果树的修剪要确保疏通性，以便阳光充足与良好通风；对于老龄树的修剪既要注意修剪时间，还要着重修剪病虫枝。

2 花椒病虫害防治措施

2.1 花椒干腐病

花椒干腐病是一种严重的枝干病害，通常伴随吉丁虫和天牛发生，植株平均发病率在20%左右，病情指数最低30，最高50。发病率在高温期处于最高值，甚至能快速引发树干基部韧皮部进入坏死状态，表现为腐烂和流胶，营养输送严重受阻后就会导致叶片黄化或树冠枯死。

防治方法：一方面要在冬季将干腐病病斑进行彻底清理，接着取等量的石灰与石硫合剂混合制成糊状于病斑处涂抹。或者在1∶3∶15 的比例下将硫酸铜、石灰和水混合起来制成波尔多浆进行涂抹，再或者直接将索丽巴尔原液与稀泥搭配涂抹。另一方面要尽可能防治吉丁虫、天牛等病虫害的发生，这能在一定程度上减轻干腐病发病率。

2.2 花椒树根腐病

花椒树根腐病一旦发病，病株就会表现出根皮脱落、树根水肿，最为严重的情况就是花椒树死亡，必要时可通过增加磷钾肥用量来强化苗木免疫力，同时对染病树根作剪除处理，剪口消毒选用石硫合剂即可，常规防治方法是施以草木灰。

2.3 花椒锈病

锈病是主要发生于花椒叶部的一种病害，具体表现是大量叶片提早脱落，这既不利于花椒树生长当年的营养累积，还会对花椒来年的品质与产量造成影响。

防治方法：其一，做好预先防治，发病前直接喷洒索丽巴尔溶液原液1 次，发病中期喷洒一定比例稀释后的波尔多液；发病期间使用浓度为25%的粉锈宁[2]。其二，快速展开防治，发病期间每10 d 在叶背、树干和叶面上喷洒索丽巴尔与99 杀虫净的混合液。其三，将落叶杂草清除干净，以集中烧毁的方式消除菌源。

2.4 花椒虎天牛

虎天牛是一种对花椒树有着极大危害的害虫，成年虫啃咬花椒树枝叶造成的危害相对较轻，而直接钻入花椒树躯干中的幼虫可能直接导致花椒树枯死，严重影响花椒产量，甚至引发严重的经济损失。

防治方法：以人工捕捉的方式消灭潜伏在花椒树中的成虫。挑开花椒树干上有黄色液体流出的部位消灭幼虫，将强力甲胺磷一类的药剂直接注射到虎天牛制造的虫洞中[3]。另外要及时焚烧枯死的花椒树，将害虫源从根本上进行彻底消灭。

2.5 花椒桑白蚧

桑白蚧是另一种常见于花椒种植中的害虫，其通过若虫附着于花椒树干上的方式来吸食汁液，严重发生的树枝上有高达54 头/cm2的虫口，被害枝条枯死率很高。

防治方法：一是在一二代若虫孵化期间将400～500倍液的灭多威或者索丽巴尔喷洒其中；二是在若虫成熟期，使用塑料硬刷制作一些胶质的覆盖物，再结合运用99杀虫净和索丽巴尔混合液喷布；三是直接剪除并集中烧毁已经危害枯死的树枝。

2.6 其他病虫害

防治凤蝶使用浓度50%敌百虫1000 mg/kg；防治落叶病使用50%托布津800、1000 mg/kg，并结合使用2000 mg/kg 的敌杀死；防治蝗虫使用40%氧化乐果800～1000 mg/kg；木蠹蛾的毒杀要使用1∶9 比例混合的氧化乐果与茶油，对于幼虫孵化期和成虫产卵期的防治使用50%杀螟松500 mg/kg，同时在冬季植物休眠期彻底刮除树干上的老翘皮，并喷上60 mg/kg 左右的索丽巴尔溶液。