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服装品牌策划课程教学改革的探索与实践

2022-11-25杨隽颖嘉兴职业技术学院浙江嘉兴314036

辽宁丝绸 2022年2期
关键词:服装品牌策划服装

杨隽颖(嘉兴职业技术学院,浙江 嘉兴314036)

一、服装设计专业品牌策划课程的现状

我国服装设计高等教育始于上个世纪80年代中晚期,历经三十多年的发展,为服装行业提供了众多的优秀人才。服装高等教育的服装专业的人才培养方案也随着企业对人才的需求而不断进行调整,增加了服装品牌产品开发设计、服装营销、服装陈列及服装品牌策划等课程,这是1990年代后期随着企业的发展需要而出现在大学课堂中的,及时填补了服装专业的需求空白,做到了良性衔接,致力为企业培养综合性服装创新人才。“创意时代已经来临”,服装设计师品牌在中国已形成一定的规模,发展态势也很好。在此背景下更需要高等学校培养一批富有创意和设计实践综合能力较强的设计人才。但以往的服装品牌策划课程还是以理论教学为主,讲述服装品牌的策划步骤等,和实际服装品牌公司的策划相脱离,培养的学生无法较快适应企业的用人需求。为顺应服装行业发展,应对服装设计专业的服装品牌与产品策划课程进行改革实践,充分发挥产品设计的商业价值,为企业培养适应服装市场发展的高素质人才,也为企业不断输送综合创新型人才。

二、服装品牌策划课程的传统教学内容

服装品牌策划课程从1990年代开始在我国的服装院校开设,主要借鉴的是日本的服装策划教材,讲述的内容主要有:服装品牌的基本概述、服装品牌的历史、服装品牌的市场调研、服装品牌策划步骤(服装品牌命名、服装品牌定位、环境分析和流行预测、品牌风格、品牌故事、品牌服装总体设计、品类组合、品牌销售等)。以理论讲述为主,但由于和现实的服装品牌市场缺少联系,学生完成的策划案缺少实际的可操作性。

三、服装品牌策划课程改革的实施方法

1.案例化教学模式的应用

在进行服装品牌策划课程学习中,首先进行理论讲解,主要讲解:情景一,服装产品市场调研与资讯收集,主要介绍了产品定位调研、竞争产品市场调研、咨询收集与整理;情景二,成熟品牌产品策划,主要介绍了架构系列产品主题、系列产品设计与整合、产品物料选配技术策划、产品工艺文件策划;情景三,创新品牌产品策划与开发,主要介绍了消费群体需求调研、创新品牌定位与VI方案制定、艺术面料开发策划、品牌产品策划与系列开发、产品推广方案策划、品牌服装SI系统规划等几个方面。每一部分的理论讲解后,在实际操作过程中运用案例化教学模式,引进当地的服饰公司实际品牌策划案例,让学生完成服装企业的品牌策划工作任务,既能为企业进行产品策划服务,又锻炼了学生实践工作能力。工学结合模式的运用,体现“为了工作而学习,学习的内容是工作,通过工作来学习”这一理念,以服装品牌策划的典型工作任务的汇总分析为基础进行课程开发。通过本课程的学习,使学生初步掌握从服装产品市场分析开始,到成熟品牌产品策划,再到创新品牌产品策划与开发,逐步递进地设置学习情景,便于学生掌握品牌策划的知识,从而更好地适应品牌策划工作。案例教学法改变了以传授理论知识为主的传统教学模式,以服装企业的经典策划案例为中心,把教学重点放在具体的案例的讲授上,把要学习的理论知识融入到具体案例中讲解,学以致用,在应用中学习,把枯燥的理论教学变得更加便于学生接收和理解,大大提高了学生学习的兴趣,也提高了学生分析问题和解决问题的能力。

2.POGIL(以过程为导向的探究性学习)模式的运用

传统教学一直是以教师为主体的知识传播方式,学生被动接收知识,学习热情不高,课堂气氛普遍低迷,教学效果欠佳。因此,在教学过程中注重POGIL(以过程为导向的探究性学习)模式的运用,将充分调动学生学习的积极性和主动性。用POGIL模式来设计服装品牌策划课程,构建学生和老师的主次关系,可以提高学生主动发现问题、解决问题的能力。在服装品牌策划课程中,运用POGIL模式,让学生自由组合,可以4人一组,每组根据课程项目商量好各自需要完成的任务,例如:服装市场调研报告、服装流行趋势分析、服装销售渠道调查、卖场陈列设计等部分的汇报、总结等。由于学生课前已经通过慕课等线上教学平台学习了理论知识,明确了自己要探究的方向,课堂上学生就成为了主体,展示每组同学的PPT汇报,让同学间互相学习,充分调动了学生学习的热情。通过这种“过程性探究学习”,再加上老师的总结、提炼,使学生理解和掌握了所学知识,培养了学生的创新思维能力。

3.以实际生产岗位安排学习内容

《服装品牌策划》是服装设计专业的核心课程,是服装专业各课程的集合。不同于一般专业课程,只对应一个生产岗位。服装品牌策划课程可以直接对接服装设计、服装品牌策划、服装营销、服装陈列等多个岗位,通过采用模块式教学方式,将服装品牌策划课程中最重要的几个教学内容根据实际生产岗位的需求安排学习内容。例如:服装流行趋势和服装风格理念、服装总体设计等对应服装设计岗位,服装市场调查和目标市场设定、品牌故事等对应服装品牌策划岗位,服装品类组合、服装销售策划和财务预算对应服装营销岗位等。根据岗位进行模块化学习,使学生具备了从事服装产品设计、服装品牌策划、服装营销等岗位的合格技能。

在服装品牌策划课程改革中,应突出学生为主体、作品即商品的教学理念,运用案例化教学、工学结合、POGIL模式教学等适应当代社会服装专业发展的教学方法,使学生学习的过程就是工作的过程,设计作业直接面对市场,强化了学生的专业技能,为顺利就业打下了良好地基础。

传统服装专业教育,在设计上缺乏与市场和企业的对接,不重视服装品牌的策划,导致学生综合素质不高,就业能力不强,同时,企业也缺乏创新型高素质设计与策划人才,影响服装企业的良好发展。教育作为人才培养基地,我们要创新服装艺术教育模式,企业实际的案例化教学,不仅培养适应服装市场发展的高素质人才,也为企业不断输送综合创新型人才。

四、结语

《服装品牌策划》课程已经在服装院校开设20余年,在这20多年里,服装品牌策划课程从最初的以理论课程讲解为主,到目前的模拟服装公司的服装产品企划训练,为服装企业培养了大批的服装产品设计、品牌管理的服装创新人才。但学生还是因为缺少实际工作经验,在企业中要实践一段时间才能适应工作岗位的要求,所以在学校的学习中如果能够引进企业的实际案例,采用案例化教学模式、POGIL模式教学模式等,让学生参与到企业的实际工作,会使学生更加顺利地度过过渡期,成为企业需要的具有独立创新能力的人才。

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