世界肠道健康日|提升“肠”识，赢得健康

■陈梦媛

5 月29 日是第18 个世界肠道健康日。在大众认知中，肠道是很容易被忽略的器官，只有等到腹泻、便秘等症状显现时才会获得些许关注。实际上，肠道健康远比人们所知的更重要。

肠道是人体的“第二大脑”

除了大脑之外，肠道是人体最敏感细腻的器官，堪称第二大脑。在肠壁薄如蝉翼的网状神经束上有1 亿以上的神经元，能够独立运作，自主判断，发号施令。

首先，肠道是人体最大的消化器官和排毒器官，包括小肠、大肠两大部分。

小肠是人体重要的营养吸收器官，有十二指肠、空肠和回肠等。食物在胃中完成初步消化后进入小肠，被消化、分解。在肠液、胆汁、胰液的共同努力下，食物中的淀粉、蛋白质、脂肪最终被消化为人体可以吸收的糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等。可以说，人体所需的营养物质99%是从肠道吸收进入的，小肠是人体的营养吸收器。

大肠是粪便的处理器官，有盲肠、阑尾、结肠、直肠、肛管等。大肠接收到小肠消化吸收后的食物残渣，再吸收其中多余的水分，分泌黏液使食物残渣形成粪便，经过肛管排出体外。所以大肠是残渣的处理器官，人体的废物和毒素80%是从肠道排出的。

其次，肠道是人体重要的免疫器官。只要有黏膜的地方，就会有淋巴组织。对于人体来说，肠道是消化系统中最长的一段，约有7～8 米，表面积最大，接触最多的外来细菌，所以淋巴组织最发达，集结了人体70%～80%的免疫细胞，前仆后继地对抗着不断入侵的细菌病毒。也就是说，肠道担负着人体70%以上的免疫功能，对抵御细菌、病毒、维持肠内环境稳定有重要作用。

肠道其实很脆弱

诺贝尔生理学或医学奖获得者、俄罗斯微生物学与免疫学家梅契尼可夫提出，世界上最好的长寿秘诀就是肠道健康。但是当今社会不健康、不规律的生活习惯已经让现代人的肠道加速衰老，甚至受到多种疾病的困扰。

1.大肠息肉

大肠息肉是所有向肠腔突出的赘生物总称，包括肿瘤性和非肿瘤性两类。如果息肉破溃，会导致肠梗阻及出血情况。患病后，可能出现轻微或不典型的腹胀、腹泻、便秘等症状，还可能出现便血、黏液血便等问题。绝大多数结直肠癌都是由结直肠腺瘤性息肉演变而来，因此对大肠息肉要采取谨慎态度，一经发现要及时切除。

2.炎症性肠病

炎症性肠病，如克罗恩病，一般多发于末端回肠和右半结肠。18～30 岁和70～80 岁为高发年龄段。患者也会有腹痛、腹泻等问题，但症状更为严重，同时也可能合并有发热、体重下降、腹部包块等症状。

3.大肠癌

大肠癌是常见的消化道恶性肿瘤，常发生在直肠以及直肠与乙状结肠交界处，是一种生活方式病。表现在排便习惯、粪便性状的改变，如大便次数多、不成形、带血及黏液，有时患者会有便秘、腹泻、中下腹部疼痛等情况。

4.肠梗阻

肠梗阻可以分为3 种类型：第一种是机械性肠梗阻，肠道被寄生虫、粪块、胆石、异物等阻塞，或者肠道某一部分粘在一起；第二种是动力性肠梗阻，常见于腹膜炎、腹部大手术、腹部感染引起的肠麻痹；第三种是血运性肠梗阻，由肠系膜血管栓塞、肠管血运障碍形成的肠麻痹和肠梗阻。

5.肠易激综合征

肠易激综合征是因生活节奏加快、饮食结构改变、情绪波动大、自身压力大等因素引起的疾病。患者的腹痛症状一般与排便有关。如果排便后腹痛减轻或加重，那么患肠易激综合征的可能性较大。

数据显示，晚期结直肠癌患者的5 年生存率只有12%。但如果能够早期发现结直肠癌，治疗后的5 年生存率能达到90%，其中存在着78% 的生存率差异。因此，主动出击，早筛查、早发现十分重要。

如何保护肠道健康

胃肠道是消化系统的重要组成部分，承载着食物转运、消化吸收、营养摄取、食物残渣的排出等作用，还与人体的食欲、情绪等有一定关系，对人体健康十分重要。

保持好心情

肠道是一个很聪明的器官，肠壁内的神经细胞超过1 亿个，就像个人思维的体内传感器。古人也常用带“肠”字的词语表达人的性格或心情，如“肝肠寸断”“荡气回肠”“古道热肠”“菩萨心肠”“小肚鸡肠”等等。可见心情不好，肠胃功能首当其冲受影响。

压力大、精神紧张、抑郁，都会导致消化系统功能紊乱，肠道动力减弱。所以学会调控和驾驭自己的情绪，对维护肠道内环境稳定大有裨益。

注意饮食搭配

保持膳食平衡，增加粗纤维果蔬的摄入，控制高脂肪高蛋白食品的摄入量。膳食纤维可以维护肠道正常功能，提高免疫力，降低慢性疾病发生风险。

如果饮食结构中缺乏粗纤维食物，会使粪便通过肠道的速度减慢，使其中的致癌废物与肠黏膜接触时间延长，增大癌变风险。

增加体育锻炼

保持适度的运动，对于防止肠道老化有非常好的作用。运动能够加强胃肠道蠕动，促进消化液的分泌，加强胃肠的消化和吸收功能。

运动还可以增加呼吸的深度与频率，促使膈肌上下移动和腹肌较大幅度的活动，对胃肠道起到按摩作用，改善胃肠道的血液循环，加强胃肠道黏膜的防御机制，尤其有利于促进消化性溃疡的愈合。

合理用药

肠道是很娇嫩的器官，对于肠道疾病的治疗，对症下药很重要，应谨慎使用抗生素。

首先，为了防止脱水，我们应进行间断、少量、多次的口服补液（ORT）治疗。

其次，在治疗症状的基础上，我们还要注重对肠道的保护，保证肠道内的菌群比例，恢复肠道原动力，让肠道恢复自然健康的运行状态。

以日常中经常碰到的腹泻为例，在止泻治疗方面，肠黏膜保护剂如“蒙脱石散”就是一种安全有效的治疗方式，它不进入血液循环系统，并会在肠内吸附、清除病毒、细菌及其毒素，随消化道自身蠕动排出体外。同时覆盖受损黏膜，不仅可以止泻，还可以起到保护肠黏膜的作用。

此外，饮食治疗也很重要，腹泻发生后及时补充清淡、合理的饮食可以帮助我们尽快康复。

夏天来了，在这个肠道疾病高发的季节里，我们要做的就是每天将“世界肠道健康日”的健康理念灌输到日常生活中，守护好身体的健康基础，为健康的生活加油。