日韩农业非物质文化遗产保护策略的启示：以承德为例

2022-11-24郜镔滨

承德石油高等专科学校学报 2022年1期

郭飞，郜镔滨

(河北石油职业技术大学信息中心，河北承德 067000)

近些年来我国社会发展水平逐渐提升，农业发展在多方面内容上都提出了更高的要求，但从目前来看，我国在农业非物质文化遗产保护方面相对于日韩两国还存在着一定的不足，基于此有必要对其展开更加深层次的探索。

1 农业非物质文化遗产保护与传承的意义

农业非物质遗产能够充分体现出中华传统文化中的人文精神以及道法自然和以人为本的哲学观念，其对于当前我国经济社会的发展和文化传承等多方面内容有着重要意义，与此同时，其还是中华民族优秀传统文化中至关重要的组成之一。若想真正实现对于中华优秀传统文化的传承与弘扬，则势必要对我国农业非物质文化遗产展开发掘以及保护工作，从目前来看，我国的农业发展正处在逐渐从传统农业转型至现代农业的过程中，在这一时期内，我国乡村振兴战略中的文化振兴同农业非物质文化遗产保护的内容存在着高度的一致性。科学合理地开展对于农业非物质文化遗产的发掘以及保护工作并对其进行适度应用能够有效发挥出其在延续历史文脉方面的作用，还能够充分展现出其对于现代农村农业发展的推动意义[1]。

完成好农业非物质文化遗产保护和传承工作，有助于促进生态宜居美丽家园建设的有效落实。对于农业非物质文化来说，其中蕴含着诸多先进的发展理念，具体涉及到生态循环、绿色发展以及用养结合等等，这无论是在未来开展的人居住环境建设、病虫害生物防治，还是生态有机农业发展等方面工作上都能够提供相应的经验和理论支持，能够切实体现出其对于我国当代农村生态文明建设方面所带来的重要启示。农业遗产在发展农业产业以及拓宽现代农业功能等方面有着极大的潜力。在当前广泛进行乡村旅游业和休闲农业开发的时代背景下，其能够立足于当地农业文化遗产中的乡风民俗以及景观资源，将其作为软件和硬件资本，更好地实现对于现代农业功能的拓展，这样一来便能够有效提升农民的经济收益，真正实现农村整体可持续发展水平优化提升[2]。

2 日韩经验对于承德农业非物质文化遗产保护与传承的启示

2.1 政府高度重视

对于传统农业地区来说，其大多有着较低的经济发展水平，为了能够有效实现对于传统农业资源的深层次挖掘、管理以及利用，应当科学采取相应的财政支持手段，此举还能够发挥出其对于提升居民生活质量以及推动地区经济发展的作用，以便于高质量实现农业非物质文化遗产有效保护和传承的落实。韩国于2013年启动了农村多种资源综合利用项目，旨在能够从财政方面为农业文化遗产地提供坚实的支持，进而为后续所开展的对于农业文化遗产的发掘与保护以及对于各种资源利用的研究工作奠定坚实的基础。针对每一个重要农业文化遗产，韩国将会每三年都为其提供150万美元的预算支持，其中农业食品与农村发展部和遗产地政府所提供预算的比例为7∶3。而针对每一个重要的渔业文化遗产，韩国将会在每年为其提供总共为70万美元的预算支持，海洋渔业部和遗产地政府所提供的预算的比例为7∶3。我国在保护和传承农业非物质文化遗产的时候，应当在现有的基础上加大对其的扶持力度，并综合考虑各方面影响因素，推出一系列惠农政策，并使之向遗产地倾斜，充分吸取其他国家在农业非物质文化遗产保护，或者是其他类文化遗产保护方面的先进经验，大力推动地方立法，进而高效实现对于农业文化遗产项目保护的法制化管理，从根本上提升农业文化遗产项目保护工作开展的质量和效率[3]。

2.2 健全参与机制

对于农业非物质文化遗产保护来说，其本质上属于一种公益性较强的活动，唯有实现社会民众、政府以及各企业之间的共同参与，才能够真正提升农业非物质文化遗产保护与传承的实质性作用。相对于中央政府所开展的宏观调控来说，韩国的遗产地政府绝大多数都会采用针对性更强的政策手段，以此为维持生物多样性以及促进地区发展创造良好的条件。为了能够确保济州岛海女渔业系统中具有良好的生物多样性，当地政府采取了禁渔的措施，每年都会进行禁渔期的设立，以实现对于捕鱼总量的有效控制。宝诚郡泥质区是全世界范围内较为重要的泥质区之一，为了能够大力发展该地区泥船渔业系统，该地方政府形成了相应的渔村合作社行政制度，以便于为传统渔业知识系统的保护和传承提供良好的支持。政府针对青山岛板石梯田农作系统形成了相应的稻田所有权制度，以充分展现出其对于农民经济收入提升的促进作用[4]。

除了韩国以外，日本也立足于利益共享这一核心内容，强化采取多样化的措施，以激发地方政府、社会团体以及民众等参与到其中的热情和积极性，使得各参与主体各司其职共同完成好对于农业非物质文化遗产的保护工作。日本在该方面进行了不断的尝试，例如，日本政府每年都会组织开展对农业非物质文化遗产的教育和培训活动，引导农民在传统生态农业生产方式的基础上更加科学合理地进行生产活动，并优化开展生物多样性调查工作。部分地区还会利用互联网搭建公共论坛，鼓励农民在线上分享其在农业非物质文化遗产保护方面的经验并表达自己的诉求[1]。在农村社区会组建起专门的农业传统文化协会，结合现有的各项条件形成良好的对于传统文化的传承机制，以佐渡市为例，该市成立了多个社区青年汇，并组织开展相关活动，采用培训能乐表演以及鬼太鼓等形式，对传统的民俗文化进行传承[5]。

基于此，在承德开展的对农业非物质文化遗产保护以传承工作的时候，应当结合日韩两国在参与机制构建方面的相关经验，积极建立起多元参与的农业非物质文化遗产保护和传承机制，并形成良好的社会资本合作以及持续发展的运营模式。地方政府需要加大力度进行资金支持和政策引导，深化落实各个政府部门之间的合作，以便于形成健全和完善的大协作以及大联合工作机制[6]。切实发挥出社会力量的实质性作用，开展组织管理以及运营维护工作，在原有的基础上构建起长效连接机制，高质量落实互惠互利以及利益共享的目标，积极应对各种民间组织、社会团体以及各种经营主体，进而使得对于农业非物质文化遗产所开展的保护和传承工作在社会上形成一个共识。由于传统农业非物质文化遗产在内容以及形式上有着较强的丰富性和多样性，所以承德在实际开展对于文化遗产保护工作的时候需要加强对于各个部门之间力量的有效整合，保障新闻广电、文化旅游以及非物质文化遗产传承人等多个部门之间高质量的联动效果，以实现对于各种保护与传承工作的统筹协调与落实。

2.3 强化品牌塑造

除了政府高度重视以及健全多元参与机制以外，日韩两国在进行农业非物质文化遗产保护和传承的过程中十分注重品牌的打造[7]。以韩国为例，其从国家层面着手，设计了相应的农业文化遗产标识，其在推广的过程中能够有效代表其传统的农乐习俗以及传统种植文化。在各遗产地政府层面，其从其遗产系统具体特征的实际情况出发展开相应的品牌开发工作，比如锦山郡便将锦山人参作为核心，从产品深度开发、饮食文化以及城市文化几方面内容着手进行品牌塑造[8]。设计者将锦山人参设计成了动漫形象，其形象在城市中各项基础设施上都有所展示，能够在极大程度上提升人们对于锦山人参的认识和了解程度。此外，城市还围绕着人参这一产品大力弘扬炸人参以及参鸡汤等饮食文化，这在极大程度上实现了对于人参种植系统文化内涵的丰富[9]。

通过对非遗传承人的采访了解，承德在进行农业非物质文化遗产传承的过程中品牌塑造工作稍有欠缺，基于此，承德应积极围绕着农业非物质文化遗产项目，对相应的乡村休闲旅游品牌进行建立，并进一步开发各类文创以及旅游产品，增加旅游产品中的农业文化内涵与文化价值，例如承德市非物质文化遗产丰宁满族剪纸、宽城皮影等，这样一来便能够在更加良好的互动体验中更加高效地实现对于农业文化遗产的传承。承德还应当积极开展对于农业非物质文化遗产的数字化管理工作，以促使农业文化遗产保护工作逐渐由数量性转变为质量性，在现有的基础上提升全地区民众以及我国人民对于民族文化的认同感[10]。

2.4 非遗档案与数据库建设

若想高效落实对于农业非物质文化遗产档案知识库的建设，则应当先对知识库模型进行构建，并在数据库中导入各种类型的数据，在此基础上对其进行分析、挖掘以及加工，进而形成全新的知识，从农业非物质文化遗产的实际特征来看，在前期对其模型构建的过程中，可以按照具体的地区以及项目类型的要素展开分类工作，对相应的数据类型、存储路径以及著录标引进行确定，接下来再从用户的具体需求出发展开对其的优化调整工作。而在进行数据导入的时候，不能够只将档案原件放到知识库当中，还应当针对各种已经完成采集的农业非遗数据的显性知识展开深层次的加工，以便于更好地得到其中的知识，具体可以应用数据关联技术以及文本挖掘技术进行知识加工。从目前来看，当前所拥有的非遗档案基本上都是项目见证者和传承人的各种声像档案，所以应当利用有关信息技术由原本的声像档案转换成为字幕文字，并针对文字中所具有的高频关键词进行精确提取，进而生成相应的知识单元。