肉苁蓉产业现状及栽培技术要点

2022-11-24马秀丽

特种经济动植物 2022年8期

●马秀丽赵刚

（新疆吐鲁番市鄯善县林业和草原局新疆吐鲁番 838000）

肉苁蓉，俗称大芸，是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物。肉苁蓉素有“沙漠人参”之美誉，具有特殊的药用价值[1]，是我国传统的名贵中药材，富含苯乙醇苷类、环烯醚萜类、木脂素类、多糖、十几种氨基酸、多种生物碱等人体所需微量元素，其中苯乙醇总苷是肉苁蓉的主要活性成分，具有补肾壮阳、益精血、润肠通便、强筋骨等功效。

近年来，鄯善县紧密结合防沙治沙工作实际，梭梭接种肉苁蓉作为沙产业发展的主要方向，大力宣传、引导、鼓励农民发展梭梭接种肉苁蓉种植，并通过技术指导，有效调整了农业种植结构，拓宽了农民就业渠道，增加了农民经济收入，实现了农民致富增收[2]。

1 鄯善县自然情况

鄯善县位于新疆吐鲁番盆地东部，西接火焰山东端，北部为博格达山，南部为戈壁和沙漠。由于深处亚欧大陆内部，远离海洋，三面临山，地貌情况复杂，气候独特，夏季炎热、冬季寒冷；日照充足、无霜期长；昼夜温差大，年降水量少；干燥多风，每年3～5月风沙天气较多。

2 肉苁蓉植物学特征

茎肉质，株高40～160 cm，呈圆柱形，下部较扁、较粗，向上逐渐变细。叶片为鳞片状，淡黄白色，下部叶紧密、宽短而厚，向上逐渐稀疏狭长，叶片三角形、披针形或狭披针形，无柄[3]。肉苁蓉在每年的5～6月开花结果。

3 肉苁蓉产业发展意义

3.1 改善生态环境

鄯善县环境恶劣，生态脆弱，梭梭是抗旱、抗盐碱防沙治沙的优质苗木，大力推广梭梭接种肉苁蓉种植对防沙治沙、改善生态环境具有重要作用。

3.2 节约水资源

鄯善县年均降水量少，蒸发量大，水资源匮乏，作为以农业生产为主的地区，只有调整种植结构才能节约水资源。梭梭接种肉苁蓉每年每667 m2需水量仅130 m3左右，是葡萄和西甜瓜的1/8，大力推广梭梭接种肉苁蓉可以达到发展农业、节约水源和充分利用沙区光热资源的目的[4]。

3.3 增加农民收入

梭梭接种肉苁蓉比本地其他种植产业具有明显优势：一是省工，全年主要的工作就是浇水、挖肉苁蓉、埋土和锄草；二是管理相对粗放，技术要求不高，直接接种后，基本上没有其他复杂的管理技术要求。三是销售比较容易，目前肉苁蓉都是在地头挖出来之后直接上门收购，每667 m2收益在3000元以上，收益最好的地块可以达到8000元。由于肉苁蓉产业省工、省时、技术含量低，易种植，可让农民达到务农、务工双重增收的目的。

4 鄯善县肉苁蓉产业发展情况

鄯善县自2004年引进梭梭接种肉苁蓉技术并进行试栽。试栽成功后，从2010年开始大力发展梭梭接种肉苁蓉产业。目前全县梭梭接种肉苁蓉面积已达到5333.3 hm2，年产肉苁蓉 6500 t，年销售额近1.2亿元。初步形成了以达浪坎乡、迪坎镇、吐峪沟乡为中心的肉苁蓉种植销售基地，肉苁蓉种植专业合作社数量已达 18个。

5 肉苁蓉栽培技术要点

5.1 寄主选择

肉苁蓉对寄主、土壤、气候条件都有一定的选择性，较适宜的寄主为梭梭、红柳、碱柴等[5]。寄主可利用天然梭梭、红柳等，也可人工定植梭梭、红柳，以2～3年生寄主接种肉苁蓉为宜。

因鄯善县多年来种植梭梭较多，且梭梭接种的肉苁蓉比红柳接种的肉苁蓉在生长量、品质、价格上更胜一筹，因此多采用梭梭作为寄主。

5.2 整地

肉苁蓉对土壤要求不高，适宜生长在通透性、渗水性良好[6]的砂质土、轻盐碱土。选择好地块后要进行整地，以便肉苁蓉生长更好，效益更高。砂壤地可直接整地、初步整平；盐碱地如盐碱较重，可先将土壤表面10～20 cm盐碱壳扒除，然后平整土地。

5.3 定植梭梭

按照4.5 m的沟距进行开沟，两侧要放线，确保开沟平直，沟深30～40 cm。可以采用双行栽植的方式进行定植，即双行作为一个带，行距、株距均为50～80 cm，两带之间的宽度4.5 m，定植后沟内放置好滴灌带。双行栽植既能提高成活率，又能提高接种率，同时双行接种可以在梭梭两侧进行接种，即一行梭梭接种一沟肉苁蓉，有利于肉苁蓉的生长，提高肉苁蓉的品质。

5.4 定植后的管理

梭梭栽植后每5～15 d浇水1次（根据墒情来确定浇水时间，沙地5～8 d，盐碱地8～15 d）[7]。栽植1个月左右梭梭开始发芽、长叶，定植2个月后，要把滴灌带移到离梭梭根50 cm处进行浇水，少浇水、勤浇水，刺激梭梭的根系向外生长，有利于后期肉苁蓉的接种。如果有条件，可以使用2根滴灌带在梭梭根系两侧进行滴灌浇水，利于根系向两侧生长。栽植1年以上梭梭管理方法不同，盐碱地一年浇水4～5次，砂壤地一年6～8次。

5.5 接种

5.5.1 选种选取外表没有破损、成熟度高、籽粒饱满新鲜肉苁蓉种子进行接种，每667 m2梭梭林需肉苁蓉种子200～300 g。种子选好后放置在室外沙地上暴晒20～30 d，打破种子休眠，激发种子活性。

5.5.2 接种老梭梭接种技术。如果在原有已经成林的梭梭地上接种肉苁蓉，6月初即可开始进行接种，在距梭梭根部30 cm处，采用机械化播种，每667 m2按照播种量300 g为宜，播种深度50～60 cm，均采用双面播种。

新梭梭接种技术。栽植成活的梭梭建议第 2年7月开始进行接种，第2年梭梭枝条健壮，根系发达，接种率高，肉苁蓉质量也高。接种也是在距梭梭根部30 cm处，采用机械化播种，每667 m2按照播种量300 g为宜，播种深度50～ 60 cm，均采用双面播种。

5.6 接种后管理

接种后要及时将滴灌带放入接种沟位置进行滴灌，一次灌透，有助于种子萌发，提高接种率。根据降水量及梭梭林生长情况，在夏季炎热时灌水1～2次[8]。

5.7 梭梭林地病虫害防治

5.7.1 白粉病暴发时间在9月，主要在梭梭比较密的中下部发生，建议秋季及时疏除梭梭下方茂密的侧枝，可减少病害发生。

5.7.2 根腐病用多菌灵等杀菌类药物滴灌施入防治。

5.7.3 红蜘蛛常在8～10月发生，为害梭梭叶片，导致梭梭叶会黄化、萎蔫、长势不良。可采用阿维菌素和叶螨灵混合施用防治。

5.8 肉苁蓉病虫害防治

肉苁蓉病虫害主要是肉苁蓉蛀蝇。目前监测到至少发生两代，第1代在4月初成虫出现，第2代在8月末至9月初成虫出现。防治措施：一是严格采挖时间，采用标准化种植后集中采挖，在每年11月末至翌年2月末全部采挖，不要让肉苁蓉在4月出土开花，可有效减少第1代成虫，由于采挖后春季肉苁蓉不出土，不开花，所以肉苁蓉蛀蝇成虫就没地方产卵，就可以达到降低虫口密度的作用。二是在4月初和9月初利用挂黄板监测成虫，一旦发现成虫，及时进行化学防治，可以再次降低虫口密度。三是在地里悬挂黑光灯，采取物理措施杀虫。

5.9 采收

在肉苁蓉接种后的第2年11月，即可进行肉苁蓉采挖，采挖时在距梭梭根部50 cm的区域开沟，开沟深度在30～40 cm，开沟后再用人工进行采挖，可节省人工，减少采挖成本，挖大留小，因为小的肉苁蓉价值不高，可等到次年秋季长大、长粗后再进行采挖；采挖时在接种点以上5 cm处平行割断，采挖后回填采挖沟，并培土 20 cm以上，留下的根可以在下一年萌发，不仅萌发得多，也容易长粗，产量稳定。