新形势下动物防疫工作开展策略
2022-11-23田丽华付元明
田丽华 付元明 李 波
(1.青岛市黄岛区动物疫病预防与控制中心,山东 青岛 266400;2.青岛市黄岛区王台动物卫生与产品质量工作站,山东 青岛 266400;3.青岛市黄岛区大场动物卫生与产品质量工作站,山东 青岛 266400)
引言
动物防疫工作直接关系养殖业发展、生态环境保护、人类身体健康。近几年,不断暴发的动物疫病给人类和动物带来重大危害。为此,各国都对其给予高度重视,并且积极研究动物防疫措施,如隔离患病动物、捕杀感染动物等,希望能够有效控制动物疫病。通过对动物防疫体系的建立健全,为禽畜食品的安全健康提供保障。
1.新形势下畜牧业发展新特点
1.1 多样化养殖类型,禽畜污染严重
不断发展的社会经济,极大丰富了养殖的类型,使其呈现出多样化发展特点,不仅具有传统家禽家畜,还有新养殖类型出现。大大提高出现新动物疫病概率,使防控难度持续加大。此外,迅速发展的禽畜规模化养殖业,加剧禽畜污染程度,对生态环境造成严重影响,阻碍畜牧业快速、健康发展,当前亟须防治禽畜污染。
1.2 增大规模化养殖比例,养殖水平和防疫能力比较低
近年来,逐渐转变禽畜养殖模式,从过去单户散养变为标准化、规模化养殖。据了解,某区域具有340 个常年存栏生猪200 头以上规模的养殖户,有3 个常年存栏奶牛20 头以上规模化养殖户,有5 个常年存栏肉牛10 头以上的养猪户,有23 个常年存栏山羊60 只以上的规模化养殖户,有109 个常年存栏鸡200 只以上养殖户,有178 个成年存栏鸭200 只以上养殖户,有12 个常年存栏大鹅390只以上养殖户,有38 个常年存栏肉鸽200 只以上养殖户。然而,养殖水平存在很大差异,他们多是原来从事散养户经营的业主,正在向规模化养殖过渡,或者从事其他行业投资畜牧业,因此,他们不具备专业理论知识,风险意识比较薄弱,养殖水平有待提高,防疫能力较弱,发生疫情概率大,很容易造成经济损失。
1.3 高度重视禽畜产品质量安全问题
不断发展和进步的社会经济,大大提高了人们生活水平和质量,人们更加关注食品安全问题。近年来出现的各种食品安全事件,已经给禽畜产品敲响警钟,必须将畜牧业发展重点确定为保障产品质量和品质,为此,必须加大禽畜防疫力度,加强全过程监督,避免产生更大风险。
2.新形势下开展动物防疫工作的意义
现阶段,社会各界高度重视食品安全问题,在接连出现食品安全问题之后,其关键与核心就是保证食品质量。这要求严格开展动物防疫工作。当前,我国主导产业之一就是禽畜养殖业,其在基层地区得到飞速发展。据调查,某市畜牧业总产值占据农业总产值35.4%,人均畜牧总产值至少为1313 元。全市大牲畜存栏量、生猪存栏量、山绵羊存栏量、家禽存栏量分别是7.9 万头(匹)、80.5788万头、65.6198 万只、1700.6783 万只。然而,有很多因素都会影响养殖过程,导致动物疫病的出现,除了造成巨大经济损失之外,还存在降低动物产品质量可能。由此看来,必须加强开展动物防疫工作,将动物疫病第一时间检测出来,采取有效措施处理,有利于保障禽畜健康,提高动物产品质量。通过开展动物防疫工作,能够对疫病传播进行有效控制,实现对动物的科学保护和管理目的。然而,不断发展的畜牧业,大大增加了动物防疫工作难度,这就需要从实际情况出发,不断改进和优化措施,同时积累相关经验开展创新工作,促进防疫效果的提高。
3.新形势下动物防疫工作开展重点
3.1 控制动物疾病
对于新形势下动物防疫工作而言,其重点是加强防控疾病,为此,必须对其给予高度重视,以防疫工作要求为依据,全面而细致调查分析区域疾病,将疾病防控工作做好,使动物潜在疾病得以有效预防。针对一些突发疾病,将紧急防控预案和科学防控措施制定出来,加强管控,为顺利开展动物防疫工作提供保障。
3.2 检查健康
动物防疫工作可以从两个方面开展,包括科学检查与科学研究。科学检查指兽医人员认真检查辖区内动物健康状况,同时将动物检查记录工作做好,对其健康变化进行关注。发生疫情后,工作人员需要对具体情况进行全面而深入了解,定期检查动物健康状况,加强指导疫情防控工作。此外,加大保护和管理动物市场力度,以当地动物防疫工作要求为依据进一步了解情况,第一时间做出正确防疫判断,避免出现防疫工作问题,同时与实际疾病状况相结合,将具有较强针对性的方案提出来,促进区域动物防疫水平的提高。
3.3 建设基础设施
对于各个区域而言,想要促进防疫工作整体水平的提升,需要在满足防疫工作要求基础上,加强建设防疫基础设施,这要求有关部门增加资金投入,保障基础设施建设的完善。此外,兽医人员是开展动物防疫工作主体,在此项工作中发挥重要作用和价值。因此,必须配置专业兽医人员,重视加强建设专业技术团队,促进畜牧行业的发展与壮大。
4.新形势下动物防疫工作开展策略
4.1 动物防疫双重审查的强化
动物疫病发生原因比较多,主要包括两个方面,其一是动物自身原因,其二是养殖环节问题。因此,为顺利开展动物防疫工作,必须对动物防疫的双重审查进行强化。首先,细致检查禽畜各项常规指标和养殖环境规范程度。其次,定期检查养殖场所禽畜,争取第一时间发现禽畜存在的问题,以便采取有效措施进行解决,防止问题的扩大化。最后,严格要求养殖户定期打扫养殖场卫生,开展消毒杀菌工作,将滋生细菌的土壤清理干净,扼杀萌芽中的疫病。
4.2 加大宣传动物防疫知识力度
动物防疫知识宣传密切联系动物防疫工作开展成效。因此,必须加大宣传动物防疫知识力度,提高养殖人员对动物防疫工作重视程度。为此,可以综合利用多种方式进行宣传,如通过对各种新媒体的应用,能够提高宣传效果,扩大宣传范围。再如,将微信公众号建立起来,安排专人第一时间更新动物防疫知识,提高养殖人员对动物防疫知识的认知度,使其对动物防疫工作重要性进行充分认识,并且明白动物防疫工作与自身养殖利益密切相关,进而提高其积极性和热情,主动参与动物防疫工作,使动物疫病发生概率降至最低,为养殖人员获取最大化经济效益提供保障,从而实现养殖业持续健康发展目的。
4.3 加强建设防疫队伍
动物疫病是阻碍养殖行业发展的最主要因素,这要求基层畜牧站充分发挥作用和价值。现阶段,防疫人员的专业水平和能力相对较低,无法有效开展动物防疫工作,这要求加强建设防疫队伍。将动物防疫站作为立足点,加强培训防疫人员,将具有高水平、高能力的防疫队伍构建出来。与此同时,保证防疫人员充分认识防疫工作重要性与必要性,将终身学习意识树立起来,提高主动性和积极性,自愿参与相关学习活动,促进自身能力与素质的提升,保障自身素质可以满足动物防疫工作开展需求。
4.4 动物防疫工作体系的完善
动物防疫工作具有一定复杂性和特殊性,为此,相关部门必须进行充分认识,同时以防疫工作特殊性为依据,对防疫措施进行健全,加大动物防疫力度。动物防疫具体实践中,政府部门需要将自身职能作用充分发挥出来,正确指导当地动物防疫部门开展有效防疫工作,为防疫工作的正确发展方向提供保障。此外,加强干预防疫工作,将完善的防疫制度构建出来,为稳定开展防疫工作提供支持和帮助。由此看来,必须在防疫工作持续完善的前提下,将相应防疫体系构建出来并进一步完善,依托有关法规政策,实现高效率开展防疫工作目的。最后,通过将新技术应用于防疫工作中,能够促进防疫效果的提高。
4.5 加强管理动物防疫工作各个环节
想要有效开展动物防疫工作,还要从实际情况出发,进一步规划新建养殖区域,对各个环节的管理进行强化,将防疫措施全面落实到位。此外,保障科学合理规划防疫工作,严格审核养殖区域,第一时间解决发现的问题。最后,对于不积极整改的养殖企业,必须借助法律手段,根据相关要求实施严厉处罚,为动物防疫工作的高质量、高水平提供保障。例如,在2020 年查验的30 户规模化养殖厂中,有23 户合格,7 户不合格,对其实施限时整改。借助此活动进一步优化养殖场和屠宰场建设条件,获取良好成效。
4.6 加大监测动物疫情力度
防疫部门需要重点监测很多区域疫情,必须将早发现、早处理工作做好,第一时间将疫情隐患消除。防疫部门可以对县城、乡、村监测网络进行完善,借助计算机技术,建立网络化疫情收集系统,促进防疫工作效率的提高。其次,防疫部门负责培训养殖人员,使其对常见疫病进行掌握,具备防疫意识。最后,防疫部门需要扩充人员,将防疫排查工作做好,特别是针对大型养殖厂,防疫部门需要应用收集样本科学检测法,同时与当地卫生部门共享信息,为全县公共卫生安全提供保障。
4.7 定期防疫登记
做好动物防疫工作至关重要,为此,不仅要开展日常防疫工作,还要进行定期防疫登记。一些小型养殖厂的养殖人员往往不能及时发现动物生病,进而无法第一时间报告上级部门,或者不能以疫情为依据开展其他牲畜防疫工作,造成动物死亡。其次,一些养殖户随意丢弃患病牲畜,例如附近河流、鱼塘内等,这会严重影响水质,对其造成污染,或者传播疾病。由此看来,防疫站工作人员必须加强疫病巡查,如果发现此种情况,第一时间报告有关部门,实施打捞与焚烧操作。最后,防疫人员加强宣传教育,支持和鼓励发现动物疫情的养殖户及时上报疫情,防止扩散疫情,避免自行处理。
4.8 防疫应急处理预案的设立
防疫部门需要以国家颁布的相关防疫应急条例为依据,对重大动物疫情防疫应急处理预案进行完善,将应急指挥制度构建出来,以便在短时间内配置专业防疫团队,从而促进应对突发疫情控制效率的提高。对于重大动物疫情紧急预案而言,需要多个部门配合,首先,以上级主管部门的要求为依据,将相应防治方案制定出来,然后领取需求疫苗,召开防疫会议,落实防疫工作,之后村级防疫人员领取疫苗组织实施注射操作,最后针对大型养殖厂和散养动物做好相应注射和备案工作,只有这样,才能将疫情危害降至最低,最大程度保护养殖人员权益。
4.9 免疫注射工作需做好
调查结果显示,由于疫病和免疫反应引起死亡的生猪死亡率、大牲畜死亡率、山绵羊死亡率、家禽畜死亡率分别是2.1%、0.9%、3.1%、8.2%。直接和间接造成重大经济损失,由此看来,必须加强动物防疫工作。当前疫苗防控是我国动物防疫工作的主要措施,当前国家强制规定免疫的疾病包括四种,分别是蓝耳病、口蹄疫、猪瘟、禽流感,为此,各个区域防疫站必须将动物防疫工作做好。第一,防疫人员需要全面了解当地牲畜养殖情况,如动物注射工作、疫苗来源等;第二,统计需要注射的动物防疫疫苗数量,由当地防疫站统一采买,实施全体免疫操作。
4.10 理念更新,动物防疫新模式的探索
首先,重点保护,将免疫重点确定为规模化养殖场,将免疫模式推广到养殖场。其次,责任落实,将动物免疫落实到工作中,使业务部门承担责任,尤其是上级部门、指导部门等必须将村级动物防疫机制构建出来并进行完善,使动物免疫责任落实到具体人身上,第一时间开展检查、指导、督促工作,为免疫高质量提供保障;最后,免疫操作规程的严格遵守,这是保障免疫质量的有效措施。必须从多个环节出发实施严格操作,包括疫苗运输、使用、冷藏、存储等,保障将有效的疫苗注射到禽畜体内。最后,提高对收集与记录免疫信息的重视度,对检疫档案进行健全,将耳标悬挂起来,并上传数据,填写免疫报表等。
4.11 加强基础基础设施建设
对于畜牧兽医而言,其主要工作是对动物实施防疫和免疫操作,同时治疗动物疾病。然而,上述工作都需要利用不同设备才能完成。这要求有关部门以兽医工作实际情况为依据,增加资金投入,对医疗保障体系和基础设施进行完善,及时淘汰落后基础设施,采购先进设施设备,借助基础设施建设的强化工作,促进工作人员工作效率和质量的提高,为防疫工作的顺利开展贡献更多力量,实现畜牧业的持续发展。
结语
综上所述,新形势下开展动物防疫工作具有必要性和重要性,考虑此项工作具有一定难度,必须多方团结协作,同时需要得到广大养殖户的支持和配合。在此前提下,相关政府部门从实际情况出发,建立健全动物防疫制度、加大宣传动物防疫知识、做好流行病学调查工作、设立重大动物疫情防控方案等,从而提高动物防疫工作效率和质量,促进养殖行业持续发展,保障养殖人员获取最大化经济效益。