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绿色农业种植技术的概念以及推广策略研究

2022-11-23周永玉刘晓军

农村科学实验 2022年7期
关键词:技术推广农产品绿色

周永玉 刘晓军

(1.江苏省淮安市盱眙县农业技术推广中心,江苏 淮安 211700;2.淮安市盱眙县穆店镇农村工作局,江苏 淮安 211700)

绿色农业种植技术是基于新时期的农业发展需求演化而来的农业种植体系,其以环保化、无害化为基本特点,通过改良种植技术、控制施肥用药等方式降低农业活动对于环境所造成的压力,是对“要金山银山更要绿水青山”的回应。孟庆东在《绿色农业种植技术的概念以及推广策略探讨》中指出,绿色农业的发展是未来农业建设的必然优势,无害化、生态化,这是绿色农业种植技术的最大竞争价值。李文玲,谢春晖在《绿色农业种植技术推广存在的问题与策略》则指出,绿色农业种植技术的普及率较低,部分农村群众对于绿色农业种植技术并不接受。本文分析了绿色农业种植技术的有关概念,以现代农业经营为对象,探讨实现加快绿色农业种植技术推广的有效策略。

1.绿色农业种植技术的概念

1.1 基本概念

在我国农业发展过程中,绿色是无机物和有机物循环发展的体现,和生物生长的规律是相符合的。在一定程度上绿色农业种植技术所指的是,在进行农作物的种植过程中,以相关作物在自然环境下的生长规律为基础来对农作物生长的各种资源进行充分的配置,保证农作物生长发育的科学性和环保性,在这种方法之下能够有效地保障农产品的质量和安全。当前我国绿色农业的发展已经具备了一定的基础,以绿色农业种植理念为核心的农业生产模式已经得到了一定的应用,同时绿色农业种植技术与我国当前经济发展所坚持的可持续理念具有较强的契合性,因此这种农业生产方式也将是我国未来农业发展的重要方向。

1.2 绿色农业种植技术推广中存在的问题

绿色农业种植技术是现代农业发展的最优选择,也是降低环境压力的重要农业经营手段。大力推广绿色农业种植技术,打造对环境友好、对粮食生产友好、对消费者友好的绿色农业种植技术推广模式,才能解决绿色农业种植技术受众小、影响力不足的关键性问题。但结合当前的农业生产活动来看,绿色农业种植技术的宣传推广与实践应用还存在着诸多不足问题:第一,绿色农业种植技术服务范围单一,由于宣传力度不足、推广范围有限,只有少数地区的农民能够使用绿色农业种植技术。第二,对绿色农业种植技术的认识不足,绿色农业种植技术是在保障原有的农业经营效益的情况下所发起的绿色农业种植活动,而不是一种盲目干预农业生产的手段,部分地区盲目要求“农业生产为绿色发展让步”,导致原有的农业经营效益受到损害,群众更为抵触绿色农业种植技术。第三,部分地区推广的绿色农业种植技术与“绿色”“科学”并无关系,减少施肥量和用药量便是落实绿色农业种植技术的最佳手段,其以控制污染源为方法,并不会考虑环境保护与农业生产之间的“双赢”,导致农业经营效益下降,绿色农业种植技术无法体现出应有的经营价值。

2.绿色农业种植技术推广的意义

2.1 能够有效地保证农产品的安全

随着社会的不断进步,人们对农产品的安全性越来越重视,这就使得在农业种植技术上要及时地进行更新,采用先进的种植技术,提高农产品的安全性。而绿色农产品是近几年出现的一种说法,通常可以分为有机农产品与无机农产品两种。我国的农业种植长期以来都是以家庭为单位,很少大规模地进行经济型农产品种植,这在一定程度上都导致了种植技术的落后。同时在种植过程中,为了防止病虫害对农产品的损害,很多的农户都会大量的使用药物进行防治,使得在农产品中也会残留很多的有害物质。而在绿色种植技术中,就要从根本上改变这种药物防治的方式,提高农产品的安全性;在防治中大力推广生物防治,最大程度上减少药物在农产品上的残留。通过绿色农业种植技术的推广,能够很好地改变落后的生产方式,提高农产品的产量,保障农产品的安全,为农产品绿色种植打下坚实的基础。

2.2 提升农业资源的利用率

我国虽然在国土面积上非常的广阔,但是在可耕作的土地面积上却是较少的,但是零散的农业种植户却又很多,因此就需要提高对农业资源的利用率,促使农业更好地发展。伴随着生态建设与绿色种植的不断推进,节能成为当下各个行业中常见的热门话题;而在农业的生产中,也需要降低对资源的损害,提高土地的利用效率。绿色农业种植技术就很好地满足了这一点,通过改变传统的农业种植技术方式,提高对土地、水源、种子的自然资源利用效率,保证农业能够实现可持续发展战略。

2.3 促进农业经济的快速发展

随着绿色农产品、有机蔬菜的概念提出,在不断地宣传下,成为人们购买农产品时的主要选择。而针对现阶段的农业种植技术来说,直接开展绿色农业种植在经济耗费的成本上都较高,如果不进行转变,不仅起不到促进的作用,还会拖累绿色农业种植的进度。而绿色农业种植技术就很好地结合了种植的特点,能够有效地减少在种植过程中所需要支出的经济成本,提高农产品为农户创造的经济效益,促进农业经济的快速发展。

2.4 降低环境压力

传统的农业种植技术以破坏环境为代价:垦荒、覆膜、施肥等技术的不断成熟进一步增加了环境的调节压力,水土流失、土壤板结、土地污染等问题频繁发生,农业生产正在成为环境保护的“死敌”。绿色农业种植技术的出现则解决了这一问题;在寻找可替代、无污染的农业种植方案代替原有的农业种植计划的同时,其进一步降低了农业活动对环境所造成的压力;深埋沤肥、农家肥等技术取材于自然,可以最大程度地完成保温、肥田等任务。多作物种植进一步提高了土地利用率,解决了为追求经济收入而破坏环境的尴尬问题。对环境友好、对自然资源友好,这是绿色农业种植技术的最大优势。

2.5 提高农产品竞争力

综合现代市场消费活动来看,农产品在市场当中并没有表现出出色的竞争力;农产品本身就带有低成本、可替代性特点,加之现代农业污染愈发严重,消费者对于农产品的消费欲望并没有得到有效提升。大力推广绿色农业种植技术,则可以打造“绿色农产品产业链”,从绿色农产品种植、加工、销售等多环节入手,构建透明式绿色农产品销售模式。在绿色农业种植技术的带动下,新时期的农产品以无污染、纯天然、无药物残留为主要特点,可以有效激发消费者的消费兴趣。

3.绿色农业种植技术的推广策略分析

3.1 农旅结合,促进绿色农业种植技术发展

我国的绿色农业资源丰富性强,但目前的开发和推广过程中仍然受到市场、认知等各个方面因素的制约,针对这种现状,在进行绿色农业种植技术推广的过程中,需要将农业与现代服务业进行充分整合,以彼此促进的方式,一方面进行绿色农业种植技术宣传推广,另一方面提升绿色农业种植的经济效益与社会效益,通过这种方式将能够比较良好的实现对绿色农业种植技术的推广效果。在进行具体的推进过程中,责任单位可以依托目前政府政策,进行农业与旅游业的结合,以目前区域内的农业资源为核心,打造相应的休闲养生旅游产品,丰富传统农业种植的内涵,增强农业产业的经济效益。同时,相关单位还需要在产品成型的基础上进行不断开发,例如将原有的生态农业旅游,优化为几何农副产品种植、加工、体验休闲旅游等一体的绿色农业旅游产品,同时在生产组织方面,可以加大对农业经营合作社的建设,从而对区域内的农业资源进行统一规划,合作社成员共同享受经营收益。通过这种方式,对于解决目前我国农村、农业、农民与绿色农业种植推广之间的矛盾具有重要的作用和价值。

3.2 不断完善绿色农业种植技术的推广体系

在对绿色农业种植技术的推广中,首先就需要完善相关的推广体系建设,根据每个地区推广的受众人群不同,科学的选择合理的方式,展开绿色农业种植技术的推广工作。同时在推广时,也要清晰地了解到每个农户的接受能力,制定出符合推广的管理体制,选择正确的绿色农业种植技术进行推广,最大程度上提高技术的实用性。并且对于当地的政府、农业部门来说,也可以加强不同单位之间的合作,对种植的农户进行统一的聚集,便于实际中的推广能够更加全面的被农户所知。针对现阶段的绿色农业技术推广工作来说,我国还没有出现一个相对完善的推广体系,很多时候都是由当地的农业部门对农户进行推广,这种推广方式受众面积较小,并且实际的推广效果也较差。所以在推广的具体体系建设上,就需要当地的政府和农业部门,大力学习国外有关绿色农业技术推广的制度,之后再结合当地的实际情况,制定出符合当地的推广体系。

3.3 以生态建设为先导,以文化建设为核心

在进行绿色农业种植技术推广的过程中,相关的责任单位不能将注意力完全放在农业生产和技术推广方面,而是应当寻找绿色农业种植技术推广的关键入手点,从而促进生态建设和农业生产的共同发展。在实际的工作之中,管理部门需要首先对区域内的生态环境现状进行充分的调查研究,针对性地对当前存在的生态问题进行治理,例如加大对土地沙漠化的治理力度,扭转区域内的生态环境发展趋势,这一措施之下不仅能够为后续的农业生产奠定坚实的基础,同时也能够为农旅结合战略形成有利条件。同时,相关农业种植区域在进行绿色农业发展的过程中,还可以坚持农旅结合的思路,进行当地特色民俗文化的融合,强化绿色农业的观光休闲旅游特性。例如依托当地现有的花卉生产,形成节庆活动,并通过节庆活动来进行区域文化的充分展示;或是以当地现存的农业生产、灌溉体系为依托,构建起集体验、康养一体的乡村旅游。

3.4 充分结合信息技术

随着科技技术的发展,在绿色农业种植技术的推广中,也可以结合信息技术进行推广。如在推广时的培训工作,就可以使用信息化技术,建立统一的培训平台,实现实时对农户进行技术教学的过程。同时随着智能技术与大数据技术的发展,能够对绿色农业种植技术推广时所产生的大量数据进行分析,科学合理的判断出此地方应该选用哪种种植技术,也可以用来预测技术实施后,对农产品产量的提高上有多大作用。将信息技术运用到绿色农业种植技术的推广工作中,能够很好地减少人力资源的输出,提高推广的效率,并且也可以不受时间与空间的限制,随时对技术进行更新。智能技术的融合,可以对绿色农业种植技术中可能会出现的风险进行规避,通过分析现有的推广数据,能够自动出现推广策略,给推广工作带来极大地便利性。但是这种方式还在实验阶段,其中也存在着很多的问题,有待相关的研究者去挖掘;相信在不久的将来,信息技术与绿色农业种植技术推广必然相结合,提高农业种植的效率。

3.5 重视管理人才的培养

在绿色种植技术推广的工作发展道路上,相应的人才培养也是整个推广工作的重要组成部分。绿色种植技术推广不单单是需要对农户的技术进行升级,还需要在日常的推广过程中不断地对农户绿色种植技术进行管理。所以就需要在农业部门中,大力培养相关的管理人才,对推广人员的方式及相关的绿色种植技术进行管理,提高他们的推广能力。而在对管理人才的培养上,就可以从两方面进行:一种就是在推广人员本身中进行筛选,优先选择综合能力较强的人员,由单位内部对这些人员进行管理的培养;这种方式所选择的人员本身就在一线的推广工作中,具有很强的实践能力,能够快速地将管理工作与推广工作相结合,运用到实际的绿色农业技术推广工作中。

结语

伴随着我国社会经济和科学技术的发展,人们的物质生活水平不断提升,对于食品安全也越来越重视,推广绿色农业种植技术势在必行。在当前绿色农产品种植过程中,绿色农业种植技术的有效推广可以实现农业的可持续发展,并为我国经济整体发展奠定基础。未来,绿色农业种植技术将带动农业生产进一步发展,以无公害、高收益为特点的农业经营模式将在农业生产活动中扎根。重视绿色农业种植技术的推广,完善现代农业经营模式,才能带动绿色农业种植技术不断向前推进。

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