牛出血性肠炎的病因和治疗

2022-11-18海阳市行村镇畜牧兽医站山东烟台265128

特种经济动植物 2022年10期

●李琪（海阳市行村镇畜牧兽医站山东烟台 265128）

牛出血性肠炎属于牛常见疾病的一种，其病因复杂，多发于犊牛及青年牛，体质弱的牛发病率更高。患病牛会出现明显的高烧、腹泻、便血等症状，养殖人员应密切留意，及早发现鼻牛并隔离诊治，缓解病情，降低死亡率，避免造成经济损失。

1 发病原因

1.1 饲料因素

牛养殖期间，需要进食大量的饲料，如饲料出现问题，会对牛的生长发育造成极大的影响。如饲料营养单一，适口性差，饲料加工粗放，饲料中含有泥沙和尖锐物，会对牛的肠道造成损伤，诱发出血性肠炎。突然更换饲料、饲草，进而产生应激，脾胃功能减弱，消化不良，导致发病。饲料储存不当发霉变质，牛群误食大量发霉腐败的饲料后中毒，进而诱发出血性肠炎[1]。

1.2 管理因素

牛养殖期间，饲养管理不到位，圈舍环境状况不佳，阴暗潮湿，威胁牛的健康生长。牛过度奴役，抵抗力下降，胃肠功能减弱，胃肠道内致病菌滋生，增加发病率。圈舍通风不良，有毒有害气体积聚，威胁牛群健康生长。

1.3 疾病因素

炭疽病、牛出败病等传染性疾病及寄生虫病可继发牛出血性肠炎。多病并发时，病牛死亡率明显升高。

2 临床症状

患出血性肠炎的病牛精神状态不佳，食欲下降，严重的食欲废绝，但喜饮水，耳朵及鼻子发凉，全身肌肉发颤，口腔干燥，口色暗红，舌苔厚浊，双目凹陷，鼻镜干燥，皮肤丧失弹性，呼吸频率加快，脉搏次数增多。发病初期粪便干且少，粪便中带有一些血液、黏液，并夹杂着一些未消化的饲草。发病中后期排稀便，有恶臭味，粪便中带血和组织碎片，后腿被污染。病牛反刍次数减少，严重者停止反刍，瘤胃蠕动缓慢，被毛粗乱无光泽，日渐消瘦。重症牛卧地不起，里急后重，有的大便失禁，体温为39～41℃，后期极易脱水、中毒致死。

3 剖检变化

对病死牛的尸体进行解剖，可发现异常消瘦，大肠出现明显病变，分布较多的坏死灶，大肠壁严重充血，有溃疡面，内部有血凝块和脱落的肠黏膜，个别病牛可在肠管内发现寄生虫。

4 诊断要点

对于牛出血性肠炎的诊断，结合病牛的临床症状表现和尸体解剖变化即可做出初步诊断。如需进一步确诊，可进行血清学检测。需要注意的是，牛出血性肠炎临床症状和沙门氏菌病存在一定的相似之处，因此需做好鉴别诊断工作。牛沙门氏菌病也称副伤寒病，10～30日龄的新生犊牛是高发群体，病牛发病急，高烧至40℃以上，呼吸频率加快，呈腹式呼吸，同时伴有鼻炎、结膜炎等症状，发病后3 d出现下痢，粪便为灰黄色液状，有恶臭味，治疗不及时的病牛发病1周后死亡，未死的牛出现支气管肺炎，有的关节肿胀。牛出血性肠炎和沙门氏菌病相似之处在于病牛高烧、腹泻等，区别在于患有沙门氏菌病的牛会有鼻炎、结膜炎、下痢时间不同，粪便颜色不同等等，详细鉴别可作出诊断。

5 治疗方法

5.1 西医治疗

西医治疗牛出血性肠炎，见效快。在治疗过程中，需重点做好止血、止痢、消炎、解毒等工作，并及时强心补液，加快病牛肠道毒素的排出，避免病牛脱水致死。具体治疗措施如下：停喂原饲料、饲草，改喂易于消化的流食，维持肉牛正常的代谢机能，加快排毒和解毒。静脉注射青霉素4万IU/kg+葡萄糖注射液1000 mL，早晚各1次；静脉注射维生素K30.2 g+止血敏5 g，早晚各1次；静脉注射10%葡萄糖酸钙500 mL；静脉注射维生素C 3 g，每天1次；0.1%高锰酸钾溶液灌肠，每天1次，上述药物连续使用3～5 d。肌肉注射5%硫酸庆大霉素80 mL+病毒灵20 mL+止血敏4 mL，早晚各1次，连续用药3 d。重症病牛可静脉注射5%氯化钙150 mL+10%葡萄糖注射液100 mL+葡萄糖盐水500 mL+磺胺嘧啶钠40 mL+氢化可的松50 mL+维生素C50 mL+%氯化钠500 mL+病毒灵20 mL+止血敏4 mL+5%碳酸氢钠1000 mL，早晚各1次，连续用药3～5 d即可[2]。

5.2 中医治疗

中医治疗牛出血性肠炎，具有安全、无毒副作用、标本兼治的优势。中医认为牛出血性肠炎主要是由于大肠燥热、久化蕴毒、阴络灼伤所引发的，因此在治疗时，应遵循清热止血、凉血解毒等原则和要求。方剂1：“槐花散”，取甘草20 g+厚朴30 g+泽泻30 g+黄连30 g+生地30 g+当归40 g+丹皮40 g+黄柏45 g+黄芩45 g+炒枳壳50 g+荆芥穗50 g+焦蒲黄50 g+焦地榆50 g+侧柏叶60 g+炒槐花60 g，加入适量水浸泡半小时，然后文火煎熬成药液去渣温服，药渣可拌入饲料中食用，每天1次，连服3～5 d即可，该方具有清肠止血、疏风行气的功效。方剂2：“郁金散”，取诃子15 g+地榆15 g+槐花30 g+郁金30 g+白芍30 g+大黄30 g+苦参30 g+栀子40 g+黄连45 g+黄柏45 g+黄芩45 g+白头翁45 g，研磨成粉末状，然后加入适量开水冲调后灌服给病牛，每天1次，连服3～5 d，该方具有清热解毒、利湿止痛行气的功效。方剂3：“秦艽乌梅散”，取秦艽10 g+甘草20 g+地榆30 g+诃子45 g+猪苓45 g+槐花60 g+乌梅60 g+泽泻60 g+苍术60 g+金银花60 g+连翘60 g，加入适量水煎熬成药液去渣温服，每天1次，连服3～5 d，该方具有清热解毒、渗湿利水、止血止痢的功效[3]。

6 预防措施

6.1 自繁自养

疫病高发背景下，养殖场户应遵循自繁自养的原则，避免引入患病牛。如为改良品种、扩大养殖规模必须要引种，则要做好健康检查工作，确保引种牛健康的情况下再引种。需要注意的是，禁止从疫区引种，禁止在疫病高发期引种。养殖人员在引种前要认真做好健康检疫工作，对引种牛场及牛群健康状况进行深入细致全面的检查，查看引种牛健康档案，确保万无一失的情况下再进行引种。长途引种运输时，应提前饲喂维生素，避免运输时出现应激。引种后的牛，应隔离饲养30 d左右，隔离期间做好饲养管理、补充免疫等工作，隔离期满且无异常再合群饲养。

6.2 营养均衡

日常饲养时，应确保饲料营养均衡，适口性好，及时剔除饲料中的尖锐物、砂石，避免损伤肠道。合理搭配粗饲料和精饲料，保证饲料丰富性。喂食农作物秸秆时，应进行加工处理，将其制作成青贮料、氨化料，提高饲料的适口性，并在饲料中添加适量的维生素、微量元素和蛋白质，满足牛群生长对于多种营养物质的需求，提升牛群抵抗力，降低发病率。

6.3 环境卫生

加强环境卫生管理，保证牛舍光照、通风良好，保持环境干燥，及时排出有毒有害气体。合理控制好饲养密度，避免过度拥挤。及时清理圈舍内的粪便和污水，每日用水冲刷地面，减少粪便残留。定时定期做好消毒工作，制定健全完善的消毒计划与方案，将清洁消毒工作落到实处。结合不同位置合理选用消毒药剂，如牛舍消毒可使用4%氢氧化钠；场区消毒可使用3%过氧乙酸；地面和粪尿沟消毒可使用4%福尔马林；墙壁消毒可使用15%石灰乳；槽具消毒可使用3%甲酚皂溶液；污水消毒可使用漂白粉。要轮换使用消毒药剂，避免产生耐药性，确保达到理想的消毒效果。

6.4 定期驱虫

如牛患有寄生虫病，亦可导致牛出血性肠炎的发生，因此做好驱虫工作至关重要。养殖人员应制定完善的驱虫计划与方案。一般情况下，牛场应每年在春季和秋季各驱虫1次，驱虫前应进行驱虫试验，进而合理化确定驱虫药物剂量和用法，明确驱虫药物的毒性和副作用。优选低毒、高效、经济、安全的驱虫药，如驱线虫可使用左旋咪唑、敌百虫、盐酸噻咪唑、磷酸哌嗪等；驱吸虫可使用有硝氯酚；驱囊虫可使用有吡哇酮；驱弓形体虫可使用磺胺类药物。应轮换使用驱虫药，减轻耐药性，要合理控制驱虫药使用量，禁止滥用，实现对寄生虫病的有效防控，进而降低牛出血性肠炎发病率[4]。

6.5 病死牛无公害处理

病死牛如处理不当，极易造成污染，进而导致病菌的传播，给牛场造成巨大的经济损失，因此要做好对病死牛的无害化处理工作，如深埋、焚烧等，禁止将病死牛尸体随意丢弃到河流、荒野当中，避免病菌扩散蔓延。禁止贩卖病死牛，避免对消费者身体健康造成威胁。被病死牛污染的圈舍、槽具，应做好清洁消毒工作，将致病菌彻底消灭，避免对后续养殖造成影响。深埋法是常用的病死牛无害化处理方法，养殖场户应在远离牛场的位置挖掘填埋井，其深度应大于3 m，直径1 m，井口需加盖密封。每次投放病死牛尸体后，需填埋熟石灰10 cm，井填满后需要用黏土压实并封口。