苹果树常见病虫害绿色防治措施探讨

2022-11-18杨勇位国峰

现代园艺 2022年15期

杨勇，位国峰

（1 山东省阳信县综合行政执法局 251800；2 滨州市农业农村局 256600）

作为四大水果之一，苹果以其富含大量的纤维组织和维生素而深受人们喜爱，常食用苹果有利于消化，其市场需求量大大增加。所以各地果农也开始重点关注如何在种植苹果树的过程中科学预防病虫害的问题。因为水分、土壤、肥力、病虫害等均是苹果树栽培管理过程中重要的因素，特别是苹果树出现病虫害后会导致植株死亡，果树减产，严重影响到果农的收益[1]。所以，在种植过程中需要综合考虑各种影响因素，准确把握栽培技术要点，通过采用控制病虫害的科学栽培方法，提高苹果产量和质量。

1 苹果树栽培管理现状

1.1 滥用化学药品

一直以来，果农十分重视苹果树的病虫害防治，在长期的种植过程中积累了许多经验，但为最大限度保障经济效益，化学药剂防治方法仍然是最常用到的方法，尽管短时间内这种防治方法可获得良好效果，但农药残留会较大程度影响苹果质量，危及消费者身体健康，如果质检不合格，果农还会面临大量退货损失。

1.2 受苗圃有限条件影响

栽培苹果树果实质量受栽培土壤环境的影响较大，所以要在综合考虑环境指数、水源质量、土壤肥力、空气湿度、气温温差等条件的基础上合理选择苗圃，部分果农为压缩成本，把苗圃选在土壤比较贫瘠、偏远的地区，尽管看起来节约了大量成本，但是在改良土壤的过程中却要产生较多开支；如果养护管理做得不到位，会逐步影响到果树的长势和产量。

1.3 栽培技术比较落后

当前，各地果农都积极响应经济合作体运营模式，纷纷改进种植技术，但一些果农缺乏对苹果树的生态习性的充分了解，仍然采用落后的栽培技术，没有考虑到苹果树品种不同栽培特点也存在差异，最终导致出现各种问题，如果实未成熟便脱落、果实长不大等，大大影响果实质量。另外，部分果农为节约投资，侥幸使用质量较次的肥料，致使土壤出现严重的板结现象，进而对果实质量甚至翌年产量产生影响[2-3]。

2 苹果树常见病虫害和防治措施

2.1 腐烂病

该病主要为害枝干，幼苗和侧枝受其为害不大。植株一旦感染腐烂病，会减缓其生长速度。发病初期，在树皮上会出现圆形或椭圆形的红褐色病斑，病斑质地较软，表面会略微隆起，用手按压会有塌陷，病斑里有水渍，发展到中期病斑会渗出褐色汁液，到了末期，表皮组织腐烂的面积便开始逐渐扩大，用手轻轻撕扯，便可轻松剥离。

防治措施：首先，应充分重视该病害的规律，每年春夏和冬春交界时期果树容易发生腐烂病。在日常栽培时要严格做好水肥管理，及时清理干净患病的枝条，适当修剪长势较弱的枝条，提高植株抗病能力；其次，出现病斑时，要及时刮除病斑表面，每日在患病位置均匀涂抹勾兑好的腐必清乳液，连续使用3d；另外，选用福美砷100 倍液在春季小枝条萌芽时喷施，也可对腐烂病起到有效预防作用。

2.2 炭疽病

该病主要为害苹果果实，还会感染枝条。患病初期，果实表面会出现褐色斑点，随着患病面积的扩大，会进一步加深患病部位颜色，造成表皮到果心逐渐腐烂；中期褐色的果实表皮会变为轮纹状黑色斑点，后期果实开始整个失水、腐烂，呈黑色干枯状，导致大量落果。部分病菌还会在患病果实附着越冬，对翌年的果实产生影响。

防治措施：在冬季养护时，定期修剪患病的枝条和果实，防止开春扩大感染面积，控制病害在合理范围。春季抽枝时采用福美砷80 倍液大面积喷施，也可对病菌起到消杀作用。如果在生长期患病，可在保护坐果果实的情况下喷施200 倍波尔多液[4-5]。

2.3 苹果轮纹病

该病也称粗皮病，先为害苹果枝干，发病初期主要在皮孔形成红褐色的扁圆形病斑，中心有瘤状突起，边缘逐步裂开。翌年病斑中心会出现黑点，并逐步加深边缘裂缝，呈马鞍状翘起。以后病斑中心逐年向外扩展，许多病斑融合在一起形成轮纹的同心大病斑，枝干的表皮逐渐变得粗糙。果实受到为害后，初期会在皮孔中心形成褐色的水渍状圆形斑点，并逐步向果实内深入，形成同心的深浅一致的轮纹状病斑，并扩散至四周，并有茶褐色腐烂味液体溢出病斑，后期果实表面会形成许多黑色小颗粒。

防治措施：①应远离发病区育苗，保证培育的幼苗健壮且不带病；新建果园应选择无病害植株，定植后认真观察树苗的生长情况，及时淘汰患病的植株，消除侵染源，切断病源蔓延途径。②加强果树栽培管理，增强其抗病能力。整形修剪时，避免留下患病枝干，将修剪的患病枝干进行集中处理，并注意水肥管理。③要铲除越冬地致病原，早春刮除树干上的老树皮和病瘤也能预防翌年发病。刮除苹果树树皮前，先喷施100 倍液5%多菌灵可湿性粉剂或5°Be 的石硫合剂，防止病菌发展。④合理选择化学药剂进行防治。在开花后及时对果树喷洒药剂，如石灰倍量式波尔多200 倍液、80%喷克可湿性粉剂800 倍液、35%轮纹病铲除剂100～200 倍液等[6]。

2.4 苹果斑点落叶病

该病主要为害幼嫩叶片、枝条和果实，发病初期叶子表面会产生紫色晕圈的褐色或深褐色的小斑点，健康部位和患病部位有明显的界限。在温度逐渐升高后，病斑进一步扩大，多个病斑经常连接形成规则不一的病斑，严重时会使叶子枯黄直至脱落。在湿度较大的果园，叶背还会产生黑色霉菌层。

防治措施：①冬季清园。秋季采收完果实后，要及时清理果园，剪除患病的枝梢，集中带出果园并烧毁。②加强果园管理。7月份及时剪除果树上患病和徒长无用枝，尽可能消除侵染源；及时耕种除草，提高田间通风透光率，降低湿度，也可控制发病。③药剂防治：可在发病初期使用25%咪鲜胺乳油（如国光必鲜）500～600 倍液、50%多锰锌可湿性粉剂（如国光英纳）400～600 倍液，每隔7～10d 喷施1次，连续使用2～3次，可获得显著效果。

2.5 梨小食心虫

该虫为为害较大的蛀果害虫。幼虫会蛀入果柄洼处、萼洼处，直接到达果心吃果肉。果实早期被害后，蛀孔周围一般有排泄的虫粪，晚期被害以后大多无虫粪。在环境比较潮湿的情况下，会导致蛀孔周围腐烂变黑，并逐步扩大为黑斑，也被称为“黑膏药”。

防治措施：分别在苹果园的四角和四周栽植一些桃树，梨小食心虫会逐步转移至桃树，可有效减少果园害虫数量。果树发芽后，在梨小食心虫越冬代成虫产卵盛期到果实套袋前，选择20%天达虫酰肼药液2000倍液或25%天达灭幼脲1500 倍液，喷洒桃树嫩梢细枝，2 种药液需交叉使用，每10～15d 为间隔周期，连续喷2～3次，防治效果更佳。另外，对果实及时套袋，也可降低梨小食心虫的为害。果实套袋前，要先联合使用防治金纹细蛾、叶螨等的药物，可喷洒“天达-2116”600 倍液+25%天达灭幼脲1500 倍液，或“天达-2116”600 倍液+20%天达虫酰肼2000 倍液，防止食心虫为害袋内的幼果。

2.6 绿盲蝽

绿盲蝽可为害苹果的花朵、嫩梢、嫩叶、幼果等。花朵被绿盲蝽为害后，会停止生长，逐步枯萎直到脱落；嫩叶被绿盲蝽为害后，表面会出现许多红褐色的针刺状小斑点。在叶子逐渐长大后，会形成形状不一的孔洞；果实被绿盲蝽为害后，其表面会有锈斑或瘤形成，呈凹凸不平状。

防治措施：日常养护过程中，注意及时清理干净果园和周围杂草，采取有效措施消灭越冬虫卵。尽量不要把其他农作物混种在果园内，切忌种植绿盲蝽喜欢的寄主植物（如棉花等）。入夏后，要及时修剪果树，并进行摘心，加大田间透光透风率，防止果园过早郁闭。果树发芽前、花前后、幼果等时期，要及时采取化学防治措施，全园均匀喷洒70%吡虫啉和5%高效氯氟氰菊酯，可获得显著效果[7]。

3 苹果树病虫害防治对策

3.1 提高养护管理技术

苹果树的病虫害防治以预防为主，如果病虫害为苹果树，不管使用哪种化学药剂都会影响到消费者的身体健康。所以，种植人员应加强对苹果树的养护管理，从根源上提升其对病菌的抵抗能力，以有效预防病虫害发生。秋冬季节应严格按照规定对苹果树进行施肥，及时修剪掉多余的枝杈，防止消耗营养物质，对种植土壤还要定期除草和整理。果实成熟后，要全面检查果树的枝叶情况，彻底清理病虫害的枝叶。如果苹果树感染轮纹病，需喷施叶面肥，提高其抵抗力，保证苹果树可以充分接受光照，避免发生早期落叶病。对于变色或腐烂的树皮，可采用刮治方式彻底清除掉病害部分，并涂抹化学药剂，防止复发。

3.2 保证科学合理用药

化学药剂药效迅速，清除病虫害效果较好，但也存在毒副作用，不仅会破坏和污染生态环境，还会对消费者的身体健康造成损害。所以，要严格按照苹果树病虫害的类型和损害程度选择适宜的化学药物，科学合理用药。首先，要严格控制药物的种类和使用剂量，注意尽量不伤害有益昆虫，消灭果树病虫害；其次，要尽可能避免污染到环境和果实，可选择环保型农药（如昆虫生长调节剂、生物农药等），如浏阳霉素、阿维霉素、华光霉素等，以减少环境污染。

3.3 保证果实的品质和安全

在苹果种植、管护过程中，应树立安全意识，从各方面出发，全方位完善苹果树病虫害防治网络。即努力提升综合防治苹果树病虫害的技术水平，通过对多种手段综合利用（生物和物理防治等），全方位为苹果树病虫害开展无害化综合防治技术，既可逐步提升病虫害防治水平，还能避免果园内大规模传播病虫害，避免出现人为因素导致的预防病虫害不到位的现象[6]。

3.4 构建预测病害的预报网络

我国各地区近些年频发果品质量安全事故，社会影响较大，非常不利于果品品牌的宣传和推广。所以，在日常果园管护过程中，既要重视树立果品质量安全意识，还要根据时间情况构建预测病害的预报网络，通过系统化的管理将病害控制相应范围内。在苹果树成长和收获果实时，可充分利用现代化电子监控技术，实现全程监控和科学化管理果园病害。同时，要进一步落实综合防治技术，基于农业防治的基础上，采用物理和生物防治措施，辅助农药防治的无公害控制措施，既可避免病害随着苗木传播，又能避免人为因素而增加病害发生的概率[8]。