大葱与圣女果露天阳台轮作技术

张爱军

（迁安市职业技术教育中心 河北 迁安 064400）

1 准备工作

1.1 材料。田间表土∶农家肥∶草木灰按4∶2∶1的比例混匀，装入事先在底部打好几个小孔的泡沫箱或木箱(长、宽、高不小于35 cm、30 cm、25 cm)，装完后顶部留出5 cm左右的余量，浇一次透水并将箱底垫两块砖备用。花盆一个，并装上配好的土。竹竿、细线绳、营养钵或废旧的一次性纸杯(底部打小孔3个)若干；塑料膜。

1.2 种子。适合本地种植的大葱种子及圣女果种子，要选用籽粒饱满、发芽率高的新鲜种子。

2 大葱种植技术

2.1 播种。白露时检查箱内土壤墒情，当用手攥起成团、轻轻抖动即散开时将大葱种子按每平方厘米3～4粒均匀撒在表土疏松好的箱内，然后在种子表面撒0.3～0.5 cm厚的潮湿土壤，用手或平面工具轻轻压一下。箱子上面盖上一层塑料膜，利于保温保墒，10 d左右就能长出葱苗。

2.2 管理。幼苗出土后到苗高5 cm时根据土壤墒情浇水2～3次，以满足葱苗生长所需要的水分；土地结冻前结合施肥浇一次越冬水，浇水1 d后可以在葱苗的根部盖0.5～1 cm的土，可减少冬季死苗。春节前后最高气温达到0℃时，可以用竹竿和塑料膜做拱棚将葱苗扣起来，晚上在拱棚上盖草帘或厚粘布等保温材料，白天太阳出来后再揭开，有利于及早返青。当土壤解冻层达到10 cm时浇1次水，根据葱苗生长情况结合浇水适量补充肥料，40 d葱苗就能长到30 cm左右，可以开始食用了。

3 圣女果种植技术

3.1 育苗。2月底将圣女果种子用1%的高锰酸钾水溶液浸泡20 min，然后放在温水中浸泡6～8 h捞出备用。将圣女果种子均匀撒在装有配制好营养土的花盆内，盖上0.5 cm厚的土并轻压一下，用喷壶喷入适量的水保证整盆土湿润，盖上塑料膜放在室内有阳光的地方。7～10 d就能出苗，当苗高5 cm时将其分苗到营养钵或一次性纸杯中，控制好水分不要使苗疯长。

3.2 移栽及管理。4月上中旬将葱苗拔出适当疏松土壤后，根据气温情况选择晴天上午按一个箱内2颗苗进行圣女果苗木移栽。移栽后浇一次透水并用塑料拱棚扣上，一周后白天上午10：00后可以适当掀开塑料膜一角进行通风，下午2：00再盖好。进入5月份可以将塑料膜逐渐去掉，生长期间及时将侧芽抹除保持顶端优势。苗高50 cm左右时用竹竿搭架，有条件的也可以用细绳吊起。要经常保持土壤湿润但又不能发生涝害，以免烂根死秧。夏季气温高时每天都要浇水，连雨季节可以将木板盖在箱子上面。初果时开始补充肥料(有机肥+复合肥)，每半个月1次。从定植到初果成熟一般需要50d，生长周期长，下霜前一直可以结果。生长期尽量不要打药，有病叶、病果及时摘除。