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浅议劳动教育在高中生物学教学中的渗透

2022-11-11陈壮迪何英姿

中学教学参考·文综版 2022年7期
关键词:劳动教育生物学高中

陈壮迪 何英姿

[摘 要]在高中生物学教学中渗透劳动教育,能培养学生的优良品德,强健学生的体魄,丰富学生的职业体验。文章阐述了劳动教育的现状和在高中生物学教学中渗透劳动教育的意义,并提出三种在高中生物学教学中渗透劳动教育的三种方法:一是以先进人物事迹及生物科学史来培养学生的劳动意识;二是以丰富的生物实验课来培养学生的良好劳动习惯;三是以有趣的生物学户外实践课来增强学生的劳动技能;四是以生物学物理模型来培养学生的劳动创新思维,以期能够将劳动教育与高中生物学教学更好地结合起来,让素质教育真正得到落实。

[关键词]劳动教育;高中;生物学;教学

[中图分类号]    G633.91            [文献标识码]    A          [文章编号]    1674-6058(2022)21-0049-03

劳动教育的优越性逐渐凸显,人们越来越关注中小学劳动教育的开展情况。1999年,中共中央、国务院就颁布了《关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》,文件中指出实施素质教育就是要将德育、智育、体育、美育、劳育有机地融入教育活动当中,可见劳动教育很早就被强调。2020年,中共中央、国务院颁布《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》,文件中强调要在大中小学中加强劳动教育,指出劳动教育是让学生既动手实践又出力流汗,且接受锻炼又磨炼意志的过程。劳动教育之所以被重视,是因为劳动教育的独特育人价值是其他学科教育无法代替的。

开展劳动教育的方式有很多种,目前较简单易行的方式是在各学科教学中进行劳动教育渗透。高中生物学知识具有实践性、生活化的特点,因此高中生物学学科与劳动教育相互包含、相互渗透。在高中生物学教学中渗透勞动教育也是实现素质教育的重要途径之一。

一、劳动教育现状

当前,我国中小学劳动教育情况不容乐观,一些中小学校追求升学率,认为分数等同于能力,殊不知部分学生“高分低能”。部分初中和高中学校以提升学生的成绩为由,不仅减少了实验课的课时,还减少了学生上体育课的机会。一些学校开展劳动教育活动是为了应付上级的检查,劳动课表面化、形式化,这也体现了部分学校的管理层对劳动教育的关注不足。

我国部分青少年的劳动素养不高,体现为不爱劳动、怕吃苦等。导致这些青少年劳动素养不高的原因除了学校不重视劳动教育,还有社会与家庭方面的因素。社会方面,由于抖音、快手等网络直播平台的出现与迅速发展,让部分学生梦想成为网红。网红起步的特点是低成本、低付出、高收入,这使得部分学生整日沉浸在幻想之中,养成不爱劳动、坐享其成等不良思想。家庭方面,部分家庭的溺爱式教育也成为劳动教育的绊脚石。如今人们的生活条件优越,一些家长只关注孩子的学业情况,对孩子劳动意识的形成及劳动技能的培养并不重视,使得孩子成为娇贵的“王子”或“公主”。家庭的溺爱式教育使有些孩子变得过分任性甚至缺乏教养,这也让教师实施劳动教育成了难题。

二、在高中生物学教学中渗透劳动教育的意义

(一) 以劳树徳,培养优良品德

开展劳动教育是立德树人的重要方式之一,在日常教学中渗透劳动教育能够改变一些学校“重智育,轻徳育”的局面。

例如,教师可以在教学人教版高中生物学教材中的“人与环境”和“生态系统及其稳定性”这两个章节时渗透劳动教育的相关内容:通过展示“我国成功治理毛乌素沙漠”及“日本不顾国际社会的反对,仍计划在2023年将核废水排放入海”的案例,让学生明白人类劳动既可以优化环境又可以破坏环境。生物探究实践活动是立德树人的重要环节,教师可让学生通过亲手制作生态缸来领悟保持生态系统稳定的重要意义。教师将案例分析和实践活动相结合,使学生逐步达成“良好的生态环境是人类生存的前提”的共识,最终形成人地和谐观念及爱护自然的态度,有效落实了立德树人的教育任务。

(二)强健体魄,提高学生动手能力

俗话说:“生命在于运动。”劳动教育中就包含很多“运动”,因为劳动教育要求学生在各类活动中既动手又动脑。生物调查类实验就是生物学教学中渗透劳动教育的典型例子。教师可以利用生物调查类实验,鼓励学生走出教室,感受实践的乐趣。

例如,布置学生测量某种植物的种群密度,教师可以把学生分成若干小组并要求他们计算学校某块草坪中某种植物的种群密度。这样的生物调查类实验活动,不仅可以让学生劳逸结合,重温旧知,而且可以让学生得到一定锻炼,达到强身健体的目的,提高学生的动手能力。

(三)丰富体验,深化职业认知

社会中的任何一种职业都包含劳动,教师可以利用劳动教育来帮助学生了解现实生活中的职业种类。以高中生物学学科为例,在“探究酶的活性”及“叶绿素的提取和分离”实验中,学生可以直接体验生物科学研究人员的日常工作。

除了实验,高中生物学课程还涉及许多户外实践活动,如“某地外来物种入侵状况的调查”“植物的嫁接与扦插”等实践活动。学生在这些生物学户外实践活动当中能亲身体验生物学家、植物学家和育种工作者的日常工作,并发现自己的兴趣爱好,拓宽职业认知范围。通过体验一系列生物学拓展活动,学生会树立职业梦想,甚至会以职业梦想激励自己不断努力,还能形成求真务实的态度,锤炼出敢于吃苦耐劳的精神。

三、在高中生物学教学中渗透劳动教育的方法

(一)以先进人物事迹及生物科学史来培养学生的劳动意识

榜样是人们心中的无形标杆。在高中生物学教学中,教师可以给学生讲述先进的榜样事迹。以高中生物学“人类活动对生态环境的影响”的教学为例,教师可以将“七一勋章”获得者石光银的治沙经历作为课堂导入,以培养学生百折不挠的劳动精神:同学们,你们知道“七一勋章”的获得者石光银吗?虽然他只是一位普通地道的农民,但他在荒凉无垠的毛乌素沙漠中筑起百里“绿色长城”,是当之无愧的治沙英雄。要想在寸草不生的沙漠里种活植物绝非易事,石光银不畏艰难,努力钻研植树技术,将沙漠里不到30%的树苗成活率提高至90%。他不惜将自己的全部家产用于治沙,最终克服了环境恶劣、资金不足等重重困难,成功治理了毛乌素沙漠,使村民的生活也变得富裕起来。石光银在治沙中表现出来的百折不挠的劳动精神是非常值得我们学习的。

“优美宜居的生态环境来之不易,我们应竭尽所能地爱护,今天咱们就来学习本节课的内容——人类活动对生态环境的影响。”这样的导入,不仅能激发学生的听课兴趣,而且能培养学生的环保意识。生物科学史有巨大的教育价值,教师可以利用生物科学史鼓励学生克服学习过程中遇到的困难,以培养学生迎难而上的精神品质。

(二)以丰富的生物实验课来培养学生的良好劳动习惯

高中生物学学科理论与实践并重。高中生物学实验课包含大量动手的环节,常常需要学生手脑并用,是锻炼学生能力和实验技能的重要平台。例如,在观察类实验中,学生要学会规范地使用显微镜、给待观察的实验材料染色等,这可让学生学以致用,将理论知识应用于实践。

生物学实验还具有极强的严谨性,一个微小的疏忽和错误都会影响实验结果。如试剂加入的先后顺序、酶试剂的活性大小及反应的环境条件等都会影响实验的结果。因此,生物学教师要引导学生遵循实验的原则,培养学生严谨和细心的实验态度。

又如,在探究性实验中,学生能够亲自设计实验并尝试用科学的探究方法及科学的思维去处理和思考问题。探究性实验能提高学生学习的主动性,锻炼学生的思维能力及动手能力,充分落实以生为本的教育理念。生物学实验是高中生物学教学的重要组成部分,它除了能培养学生的综合能力,还能培养学生良好的劳动习惯。在每节实验课结束后,教师督促学生将实验器材及用具摆放整齐,学生认真做好实验室的清洁工作后,能够逐渐养成良好的劳动习惯。鉴于实验课有诸多优点,教师要尽可能多地给学生上实验课,切勿用实验课来讲题或赶课。

(三)以有趣的生物学户外实践课来增強学生的劳动技能

生物学户外实践课是高中生物学课程的重要组成部分,也是渗透劳动教育的有效途径。生物学户外实践活动具有开放性和自主性的特点,学生在生物学户外实践活动中能锻炼劳动技能、提升探究能力和动手操作能力等诸多能力。以高中生物学“植物细胞工程”的教学为例,教师可以给学生做胡萝卜、花生、菊花的组织培养实验。实验结束后,在条件允许的情况下,教师可以将培育成功的植株从实验室移植到真正的田地中,开展生物学趣味种植活动。学生在种植活动中能掌握基本的种植知识、锻炼劳动技能及认识到生物学理论知识是和实际生活息息相关的。

例如,在种植作物时必须合理密植,教师在引导学生种植作物的过程中可以提出启发性问题:为何要合理密植?如果不合理密植会有什么后果?然后一步步引导学生应用学过的生物学知识解决问题,最终让学生认识到合理密植主要是依据植物光合作用的原理。种植过程还要对作物进行松土,松土与细胞呼吸原理有关。教师要尽量将活动内容与教材的理论知识联系起来,让学生认识到理论知识来源于实践又服务于实践。这样,学生才能感受到生物学知识的魅力并激发出学习生物学知识的强烈欲望。学生能自主种植作物并解决种植作物过程中遇到的问题,能掌握锄头、铁锹等农具的使用方法,还能磨砺意志、培养吃苦耐劳及坚持不懈的劳动品质,体会到农业生产的艰辛及一粥一饭的来之不易。学生在种植作物的过程中也可以感受到劳动能创造价值、劳动能创造美好、劳动能创造幸福生活,懂得“一分耕耘,一分收获”的真谛。

(四)以生物学物理模型来培养学生的劳动创新思维

生物学物理模型可以很好地展示肉眼难以观察到的微观事物,使学生获得丰富的体验,弥补了某些教具功能上的不足。生物学物理模型还是学生巩固知识的有用工具。学生在建构模型的过程中能激发劳动创新思维,因此,生物学教师应该让学生亲手制作生物学物理模型。

以高中生物学“细胞器之间的分工合作”的教学为例,学生在学习本节内容时容易对各种细胞器的功能及结构特点产生混淆,教师可以让学生尝试制作植物细胞物理模型。在制作模型时,很多学生突发奇想,打算用生活中的材料来制作模型。有的学生灵机一动,将一只鞋垫拿来当作一个细胞,然后用带有颜色的丝线在鞋垫上绣出“细胞膜”和各种“细胞器”。学生绣好后,一个具有完整结构的植物鞋垫细胞就呈现在眼前了。学生用鞋垫来“绣细胞”就是一种创新。在“绣细胞”的过程中,学生不仅能重温旧知及锻炼耐心,还能了解和传承我国民间传统手工艺——刺绣,可谓一举多得。还有的学生用橡皮泥制作植物细胞物理模型,其模型的结构十分巧妙,模型的颜色搭配也极具艺术性。

总之,要想劳动教育真正得到落实,仅在高中生物学教学中进行渗透是远远不够的,还需要在其他学科的教学及校园生活中进行全方位渗透。虽然在日常教学中渗透劳动教育无法取得立竿见影的效果,但从长远来看,劳动教育是有利于学生发展的。因此,各所学校应积极开展劳动教育,努力探寻落实劳动教育的有效方式。

[   参   考   文   献   ]

[1]  佚名.中共中央  国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定[J].人民教育,1999(7):4-7,12-13.

[2]  佚名.关于全面加强新时代大中小学劳动教育的实施意见[N].广西日报,2020-09-16(008).

[3]  司图南.劳动教育的定位及意义[J].教育科学研究,2018(9):1.

[4]  檀传宝.劳动教育的概念理解:如何认识劳动教育概念的基本内涵与基本特征[J].中国教育学刊,2019(2):82-84.

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