隆回县金银花种植概况及存在问题

郑卫华

（隆回县农业农村局，湖南 邵阳 422200）

金银花是十分名贵的中草药之一，其主要分布在欧洲、亚洲等温带到热带地区，属于一种具备保健作用、入药作用以及生态性能集中为一体的经济植物。我国湖南省隆回县在七十年代伊始就展开进行金银花的人工种植，迄今为止历史悠久，对于金银花的种植范围以及产出量也十分可观，具有金银花之乡的美名，金银花也逐渐成为隆回县的经济来源关键渠道。本文由隆回县金银花种植概况展开分析，研究了其中存有的缺陷与不足，并提出解决措施，希望可以为金银花产业作出贡献。

1 基本情况

1.1 隆回县金银花种植现状

隆回县位置处于湖南省中部偏西南方向的资江上游，地处祁邵丘陵向雪峰山脉过渡地带，地势由东南向西北呈阶梯式抬升，为半丘陵半山地地貌类型，属亚热带季风湿润气候。隆回县总体占地面积为2868km，隆回县是我国十分典型的农业大县，同时其也是我国大力帮助扶持的已脱贫县、湘西重点开发的革命老县。处于隆回县西北部地区的小沙江镇、虎形山乡、麻塘山乡等山区村落，其平均海拔都达到了1350m，最高海拔为1780m，山顶常年云雾缭绕，该地常年雨水适中，日照充足，无霜期达212d，受海拔高度和南北地形地势存在着巨大差异的影响，隆回南方和北方小气候差别明显。这些乡镇周边，方圆100km没有任何大型的工矿企业，同时不会受到工业废气、废水以及废物、农业废物、城市垃圾等污染源的限制与影响。地势崇高险峻，山峦叠嶂，土壤质地松软稀疏，为沙壤性土，耕地土壤层深厚，其中有着大量有机物质。依据湖南省土壤质地研究所进行的样品抽取检查测验，其pH值6.0~6.1，有机质2.24%~4.99%，N、P、K含量均较丰富，土壤肥力较高，十分适合金银花等相关中草药的成长种植。因此，湖南省隆回县也具有我国林业部门所认可命名的金银花之乡的赞誉。

金银花产业是湖南隆回县的主要支柱型产业，人工种植历史至今有40多年历史，经验丰富，资源也十分丰富多样，近年来，隆回县对金银花产业的种植大力探索与挖掘，并且大范围进行扩大生产，长时间以来，人工栽培金银花已取代野生栽培，这一举措，为隆回县药农及相关工作人员脱离贫困、发展山区农村经济和增加农民家庭收入、走上小康之路，带来了十分显著的促进作用。

1.2 金银花产业发展状况

截止到2021年底，隆回县从事金银花生产加工销售的企业12家、专业合作社72个、花农18万多人，隆回县金银花产业整体种植范围达到了2.07万hm，金银花产业总体产出量达到了2.3万t（金银花干花），占全国金银花产量的60%，整体综合产出数值达到了50亿元，在全国范围内相比较来看，隆回县的金银花种植面积以及产出数值都处于我国的前列，是金银花种植佼佼者，在全国范围中具有较大的影响作用与意义。

湖南省隆回县金银花产地初加工率已经趋近于100%，整个隆回县已经有金银花初加工的企业300余个，切实达成了我国南方地区金银花产业初加工集群。金银花初加工由原来的锅蒸太阳晒，到机械加工，蒸汽杀青、微波杀青、低温烘干、太阳能烘干，全县95%以上的金银花实现无公害机械加工。隆回县内有盛世丰花、白马山药业、鸿利药业等多家深加工企业，同时大力度开发出了金银花产业衍生的益生菌保健品、金银花衍生的饲料添加剂、金银花茶等多种多样的加工产业链条。

目前，隆回小沙江中药材市场是我国南方最大的金银花集散地，南方金银花的80%通过小沙江中药材市场中转销售，在隆回县内从事金银花销售的经纪人队伍已达2000余人，现有省内外客户170多家，在20多个城市建立了销售网络网点和销售窗口，同时与南京、武汉、玉林、亳州等地的大型制药厂建立了稳定的购销关系，形成了“买全国、卖全国”的发展态势，小沙江中药材市场已成为全国六大中药材市场之一。

现阶段，湖南省隆回县当前时期具备金银花等相应中药材种植以及金银花加工骨干企业12家，其中，省级别的金银花产业龙头企业4家，分别为鸿利药业有限公司、隆回县天域现代化农业有限公司、湖南隆回一都富硒茶业股份有限公司、湖南宝庆农产品进出口有限公司，市级别龙头企业四家，金银花产业专业合作社72家，省级别的金银花特色产业园2个。

湖南省隆回县属于国家级别金银花产业开发科学技术富民的试点县区，其与湖南省林业研究所、中科院等相应的高等研究院所一直以来都具有较为紧密与高效的合作关系，其一同创办了科学技术专家服务团队，在丰华、鸿利药业分别构建创办了省级别的工程研究据点，并围绕着金银花的使用进行研究发明。

金银花产业对于提升推进高寒山区贫困户，增加收入脱贫致富发挥出了十分关键的意义与作用。整个隆回县现阶段具备金银花种植人员18万余人，其平均年收入最低可达到上万元，多则可以实现数10万元。在2020年，主要金银花生产区，种植人员平均可以支配的收入实现了15000元，隆回县乡镇住户人员平均可以支配的收入实现了11000元，超过全隆回县乡镇居民平均收入水平37%以上。

2 金银花种植状况

2.1 品种

隆回县金银花种植品类主要有以下3种，一是金翠蕾，二是银翠蕾，三是白云。金翠蕾：其花蕾显现出了含苞待放的棒状，花冠不开裂，无毛，长约4cm。其具有较强适应能力，可以抵抗旱涝与严寒，定植第3年，可以实现产出干花220kg/667m。银翠蕾的形状为含苞未放的棒状，平均长大概为4.2cm，其适应能力优良，抵抗酷暑与寒冷，抵抗土地贫瘠。定植第3年，可以实现产出干花173kg/667m。白云外形为花冠半开裂，平均长为3.9cm，适应能力好，耐干旱，定植第3年可以产出干花260kg/667m。

2.2 土壤管理

通常会在3月份的下旬展开，进行翻挖松土，深度应该处于20cm左右。经由这一工作，可以实现土壤通气增加温度，推动金银花根部的活动，在翻挖进程中斩断一部分老根，可以实现新根生长。

通常在7月份的中旬以及下旬进行，这时处于三伏天，田地之中的杂草较多，这会与金银花争抢肥料与水分。因此展开翻挖伏土，可以实现除草、松土以及压草积肥三合一的作用。在展开全方位翻挖时，贴近金银花根部的区域集中埋草，翻土的深度应该处于15cm左右，埋草深度应该处于25~30cm。

通常在10月中旬~12月上旬，依据冬季清园工作开展，翻挖深度20cm，将地表存有的杂草、落叶等埋进土壤之中，并将一部分入土过冬的病菌、虫害翻出土表层，破坏其过冬场所，以达一劳永逸之目的。注意冬挖土坯时，不需细挖，翻出粗坯，以冻晒病菌、虫害为佳。

2.3 土壤施肥

应该依据金银花的施肥准则进行设计规划。

3 金银花产业发展中的缺陷

3.1 栽培品种杂乱，植株老化

一是大范围全方位发展推行金银花产业进程初期，缺乏科学引种，引进了大量的野生金银花植株；二是以本地常规品种为主，花期短易落花，不利于采摘，同时产量相对较低，价格也低，效益相对于优良品种差。三是经过30多年的产业发展，低产低效植株老化面积占比较大，现有品种呈现出抗病虫害能力下降、产量减少、品质衰退等趋势。据调查，目前隆回县金银花植株老化率达46%，良种推广率不足50%，平均单产干花120kg/667m，每年造成金银花产区减产而导致直接经济损失达11000元以上，约0.67万hm金银花品种急需进行品种改良。

3.2 新技术推广利用严重滞后，病虫害较严重

一部分药农并没有深刻认识理解到合理科学的金银花种植培育技术，没有优化金银花的通风透气、采光等条件，这就使得金银花种植过程之中病虫害出现概率大幅提升，从统计金银花病虫害的年防治次数来看，1999年2次，增加到2015年的3次，每667m防治成本由5元增加到100元，每年防治病虫害成本已达2000万元以上，特别是金银花根腐病、白绢病危害严重。

3.3 药物以及肥料使用不合理

一是部分药农使用较强毒性农药，在预防病虫害的过程中，极少数药农使用了具有较强毒性农药，更有甚者在金银花花期也使用了药物，并且药品之中的碱性农药使用量较多，这就使得一部分金银花农药含量超出标准规范。二是大量使用常规化肥，造成土壤板结。土壤板结使土壤酸碱度改变，植株根系呼吸受阻，呼吸减弱，不能正常发育，根系因缺氧而活力下降，导致金银花植株死亡或生长长势不旺，造成大量减产。

3.4 金银花产业链条延伸不够、组织化程度偏低

一是原材料产地初加工虽已成规模，但大部分厂房简陋、设备不先进，需升级改进。目前大部分花农主要以买花卖花为主，处于产业链底端。企业整体实力不强，精深加工水平低，产品附加值不高。二是产业仅有30%不到的基地由企业、合作社、家庭农场、大户组织专业化生产，生产加工规范化、专业化、组织化程度不高，小生产与大市场脱节，抗风险能力较弱。龙头企业少、规模小、带动力不强，公司与生产基地、农户结合不够紧密，各环节的利益分配矛盾突出，产供销一体化经营格局尚未形成。

4 金银花产业发展措施

4.1 将科学技术作为着眼点，入手培育全新优良品类

最近几年以来，因为金银花产业种植规模的扩张，很大一部分金银花种植人员在外地盲目引入其他类别与品种，这就使得隆回县金银花种类的资源混乱，与此同时，隆回县整体依旧存有大约4000hm金银花植株产生老化状况，急需革新换代。要想处理上述问题，就应该在金银花品种选取、培育种植全新优异品类着眼，充分合理借助当地林业部门以及湖南省科学研究所一同合作的全新科技成果，应用良种组培苗革新老化陈旧的植株，提高金银花药用之中的有效组成部分以及金银花产品所具备的价值，与此同时严格把握控制盲目在外地引入的金银花种类。

4.2 强化对药农科学技术培训

应该加大力度展开对于金银花种植人员的技术提升，最快速度展开进行标准性的生产工作、金银花保存、加工以及售卖工作。采取印发资料、现场教学的方式向药农输送实用的新技术、新知识。做到通过各种培训工作，使金银花主产区的药农95%以上掌握金银花生产的基本技能，树立无公害生产理念。并通过以上工作，培训一批能指导他人生产的农村技术骨干，开展GAP种植、GMP加工以及规范性售卖，从而有效提高推动金银花产品的内在质量以及层次，提高金银花产品的附属质量，有效保障产品质量优异，价格合理。

4.3 加强组织建设，搞好立项工作。

为了提高隆回县金银花的经济效益、社会效益、生态效益的显著发展，符合国家有关发展农村经济的方针政策及农业产业化发展规划，建议国家农业农村部、省农业农村厅将隆回县金银花生产项目列入湘西开发重点支持项目。

4.4 革新管控体系，创设专业性市场

可以在隆回县内创设将金银花产业作为核心的中药材购买与销售企业，进行企业与金银花基地+金银花种植户相结合的道路，科学利用有线互联网以及现代化科学高效管控技术，力求在3~5年构建完成1个或者2个，在全国范围内具有一定影响作用力的农产品购买与售卖产业链条，形成一个有规格、高效率的专业化市场，从而切实保证金银花产品的销售路径。

4.5 积极培育产品精深加工企业

将湖南省鸿利药品企业、银海药品企业等相应保健品企业作为基础与核心，构建形成一系列年加工规模100万kg以上，平均年产业数值过亿的中草药精致深加工产业链条，强化增进金银花作为主要核心的中草药科学研究开发强度，切实有效推动产品的整体竞争水平，实现金银花产品附属值的进步，使隆回金银花真正走向产、加、销一体的产业化发展路子。

5 结语

综上所述，本篇文章对于隆回县的基础概况、金银花产业概况等相应内容进行了分析与说明，同时对于金银花产业的种植情况展开表述分析，在此基础上，笔者对于金银花种植进程中存有的缺陷与不足进行说明，最后提出了关于缺陷问题的解决措施，得出金银花产业为隆回县的支柱性产业，但是在现阶段种植工作中，依旧具备一些科技掌握不到位、种植活动不合理的现状，因此应该对症下药，强化提高科学信息技术的掌握程度，革新管控体系，创设专业性市场、积极培育产品精深加工企业，从而打造一支强有力的金银花产业发展链条，让隆回县金银花之乡的美誉遍布全球。