养殖场牛羊疫病优化防控路径的探索

任同苏，陈新华

（江苏省东海县畜牧兽医站，江苏东海 222300）

1 相关概念和理论综述

1.1 政府职能理论

政府职能，就是指国家行政单位按照法律法规管理方法，对国家和社会公共管理时承担的特殊责任和职责。政府在防止动物疾病中的重要性是政府的作用之一。动物传染病对社会伤害极大，获得普遍解决，处理不好，是有关系到老百姓安全健康，社会平稳，具备公共事务管理的特质。

1.2 社会治理理论

社会治理在中国是一种表达形式，指在党带领下，由政府主导的实施，由社会机构等各个领域整治主体积极主动参与的社会公共行政的环境整治活动内容。其共同利益取决于维护人民群众利益，充分运用多元治理主体功效，解决各类突显社会难题，持续为中国公民造福、保障民生，处理各种各样社会分歧。根本目的是推动社会有序发展。社会治理是以人为中心整治方法，各种各样主体多元化协作参与。在管理制度的指导下，可以更好地解决社会难题，推动社会资源的合理布局，达到广大人民群众有效要求。社会治理更注重鼓励和支持多方参与。在充分发挥社会能量的前提下，具备广泛社会参与便捷，在汇聚社会组织活力、防止或减轻社会分歧、确保社会治安系统稳定性等多个方面发挥了更加突出的功效。它不仅展现了政府部门管控，并且展现了社会环境整治。李培林觉得，＂社会治理＂更为注重制度和体制的培养，社会纠纷案件得用积极主动的法治理念与方法处理。社会整治是国家动物疫防的主要基础理论。动物疾病的预防和控制必须全社会的参与。动物病疫的预防也是一项综合治理工作，必须政府主导，全社会一同参与。动物疾病的预防和控制不能完全由单一国家的承诺去解决。在养殖业经济发展中，畜禽经销商、顾客、政府机构监督机构等主体等全链条各个环节要明确分工，积极主动行使权力，全方位防治动物病疫暴发。

2 牛羊养殖中常见的疫病

2.1 口蹄疫

经常发生在牛羊的胸部、蹄、口腔内部等处。牛羊发病部位发生小水泡和溃烂，蹄肿胀，蹄盖掉下来。一般发生在童年时期的牛羊。

2.2 结核病

无明显早期症状，发病牛羊毛暗淡无光降低，一般牛羊胃口降低。

2.3 布鲁氏菌病

关键危害奶牛和奶羊，引发自然流产和不育，根据消化系统、性生活和皮肤散播。

2.4 小反刍兽疫病

最开始，牲畜高烧发生肺部感染和水样腹泻，是致死率非常高的疫情。

3 规模化场牛羊防疫工作的现状

3.1 防疫工作体制不完善

产业化牛和养殖场疫情防控能不能正常进行，与养殖户的利益息息相关。因为地区养殖组织自始至终集中注意力正确引导区域经济，不但在制定各类防疫体系管理制度层面存在的问题，并且防疫单位稽查全过程之中显现出一些问题，十分不利于公司的发展。此外，养殖商家是养殖行为主体，防疫意识水平高，对防疫工作影响得也很大。养殖工作人员大多数稍低，欠缺正确防疫观念，不利于防疫工作的顺利进行。基层政府建立了兽医站，但因为缺乏专业性人才，各种各样防疫工作没有做好。

3.2 防疫基础设施建设不健全，人员综合素质有待提高

在规模化牛羊疫病预防环节中，仅有确立传染病种类、感染性、医院门诊，底层防疫工作人员才可以动物为对象开展防疫，掌握防疫工作的合理性、合理化、实际效果。近些年，在我国加大了对规模化牛羊大农场防疫工作的资金和设备资金投入幅度，但远远地无法满足底层机器的要求，实验仪器病症诊治不够工作的精确性遭受一定影响，也不利于规模化养羊病防治工作的顺利开展。近些年，畜牧业养殖的规模和数量也不断增长，但受本地基层标准、工资待遇和其他因素的影响，人才建设工作中始终无法顺利开展，严重影响防疫的落实。

4 疫病防治措施

4.1 养殖场选址

在牛羊养殖场选址中起到重要意义，特别是与牛羊健康养殖和疾病防治相关。养殖场日常制造的动物粪便量大，味道也浓。在选址环节中，应尽可能避开居所。一般在500米以外，不必在城乡上风处建养殖场，尽量避免养殖场对居民的危害。工厂生产过程中确实存在噪声、环境污染、水源污染等环境污染，养殖场离工厂不远的，牛羊有条件的话，最好是在自然通风干燥的地方基本建设养殖场。太阳光照射对动物有益健康，也是有病毒感染除菌效果。养殖场有大量物资。在选址环节中，努力在地理位置优越的主干线附近建设养殖场，不但有利于饲料运输，并且能使牛羊市场销售方便快捷，确保牛羊养殖场选址的科学合理性。

基于综合集成赋权法建立了涵盖从签订合同开始到售后维护阶段的全过程供应商评价指标体系和以正太分布和2/8原则相结合的供应商分级，利用供应商的综合评价得分将供应商分为A级(处于行业领先水平)、B级(高于行业平均水平)、C级(处于行业一般水平)和D级(低于行业平均水平)四个等级，并分别制定了相应的管理策略，将绩效评估与分级管理相结合，实现了供应商的差异化管理。供应商分级适用于物资供应商数量较多(>9)的情况，供应商数量越多正太分布效果越明显。

4.2 场舍消毒工作

牛羊养殖场的传染病防治对养殖场的消毒工作中有较高规定，需按时消毒当场自然环境。春秋两季一定要做好彻底的消毒工作中，与此同时家畜、生产设备等需要确保一月消毒。养殖场的非硬化地面必须喷式消毒，消毒液的动能能够渗入路面3cm的深度。牛羊出栏率后，对牛羊笼开展消毒，保证消毒完全，消毒后空出一周之上空缺后使用。并且在工业厂房房子入口开设消毒池，对进出牛羊大农场的人员和车辆进行消毒工作中，防止传染病带到进场，工业厂房产生传染病，需及时用消毒病原菌消毒。传染病发生后，对现场环境及有关周围环境开展完全消毒。应用消毒液时应有选择地应用消毒药，应用时应分辨别的消毒液商品优缺点。

4.3 疫苗接种

牛羊养殖场疫情防控中的接种疫苗是有效地降低牛羊感染的方式。进行接种疫苗可大幅度提高牛羊抵抗能力，产业化牛羊养殖场进行接种疫苗的重要流程是：第一，进行接种疫苗前，要制订科学合理的注射计划方案。接种疫苗在一段时间后起效，必须根据传染性疾病季节的流行性感冒编写免疫程序流程。第二，执行科学免疫，牛羊接种疫苗时，务必了解不同类型的接种方法和方式，选择正规工厂生产的疫苗，查验疫苗保存期和生产日期，保证疫苗外包装完好无缺。对身体不舒服、怀孕的牛羊禁止接种疫苗，实时监测感染母源，自始至终立足于牛羊养殖场免疫管理方法。

4.4 按时淋浴驱虫剂

牛羊发生裂头蚴是常见状况。牛羊产生寄生虫感染时，病症比较轻也会引起掉发、消瘦等缺乏营养，病症严重时牛羊就会直接身亡。因而，牛羊人体按时驱虫和泡浴是很重要的防范措施。驱虫时采用广谱性、高效率、没有残留药品，保证春秋季节执行驱虫对策。

4.5 牛羊出栏后补团解决

牛羊养殖场的牛羊清除后，必须安排新牛羊获得食物。学习的过程叫宝兰，主要是要处理养殖场牛羊的来源难题。一般牛羊的来源主要是由省长/市场采购和本企业引入构成。引入工厂更利于养殖场的安全性。养殖行业者没法准确判断市场中购买的牛羊的身体状况，购买省长/销售市场风险相对较大。省长/购买销售市场后，将新购买的牛羊防护喂养7~21d，成群结队喂养，对牛羊开展疫苗接种，使新购买的牛羊对养殖场组成风险。

4.6 改进防疫制度

预防传染病要立足于牛羊日常生活场地，从牛羊喂养、养殖场、饲养根源、生产制造、市场销售等立足点有效进行防疫工作。因而，应当将防疫工作方案列入养殖场正常的管理方法文件目录，建立和完善的防疫制度。兽医师监管养殖场全部员工遵守规章制度的现象。

5 疫病防治常用技术

5.1 体温监测

体温精确测量在产业化牛羊养殖场的预防传染病中起到重要意义，检测和监测牛羊体温是牛羊养殖场预防传染病使用的较多的方式。通常情况下，正常的牛犊和羊体温38.5~39.5℃，成年牛体温37.5~39℃。体温监测时长需在牛羊大量饮水、淋浴、剧烈运动，牛羊歇息30min开展体温精确测量，保证体温监测数据的准确性。牛羊体温昼夜温差还在1上下，早上牛羊体温比较高，在下午体温比较低，养殖场工作人员在挑选测量时间时，挑选早上9：00 ~10：00，在下午2：00 ~4：00。身心健康氯体温测量标准值为37.5~39.9℃，量为38~39.7℃。

5.2 牲畜保定

在牲畜保定中，为使牲畜可在当然前提下执行，必须有效的办法能够更好地进行生命安全和疾患医治，关键归纳了以下几个方面。第一，途手补偿法。此方法依赖于人力资源，一只手抓住角，另一只手抓住鼻环和鼻角，或者用中拇指、食指和拇指抓住牢牢正中间一部分固定不动。第二，包围着补偿法。这种方法主要是针对小动物（羊）进行补偿，执行补偿的工作员用双手包囊，从动物乳房两边包裹在动物胸口或后胸。第三，器械补偿法。此方法主要针对牛，又被称为牛鼻钳保定市脚，通常是一手抓铁笼头，另一手抓牛鼻钳，鼻钳的2个尖嘴钳口对着牛的两个鼻孔，迅速抓住鼻部，固定不动坚固。执行纠正消除时，与此同时根除2个摇杆，防止鼻桥甩人。第四，为遵纪守法冲锋在前。这招需要使用12~15米绳索。绳索的一端系在水牛角根上，另一端从牛的里侧颈背侧面后，通过肩部发胀后和筋腱节结合时，各自围着后背胸和腰腹，把绳索向后拉。2环袖的绳子相交点所有错乱，由1~2人固定不动。第五，平躺着牛的头，两三个人往后拉绳子，牛用索套挤压，勒住胸前的腹部肌肉，后脚弯折，自身躺。此方法适用牛的普通手术。

6 规模化养殖场防疫工作优化

牛羊疫病是由多种因素共同作用导致的，其中包括人为原因和自然原因。对于养殖场而言，要从饲养管理、宰杀技术等多个方面进行防控。首先对牛羊群采取相应的免疫措施。在日常生产中加强消毒工作力度与频率并严格按照相关规定执行；其次针对不同日龄不同品种圈舍定期更换相应抗生素饲料添加剂以减少感染概率；最后是做好预防寄生虫病发生和传播流行性疾病，对于不符合标准的饲养管理制度要坚决取缔。

6.1 创建防治体系，加大对农户的教育幅度

为确保各类防疫工作的贯彻执行，不断完善完备的防控疫情体制是保障防疫工作顺利开展的前提。防疫人员只有先确立防疫工作的重点和必要性，才能更好地防止人为失误导致的一系列不正确，提升工作质量和效率。防疫工作人员理应结合当地小动物身体状况，制订高效的防疫计划方案，定期维护，搞好合理纪录，采取相应治疗手段，严控疾病的大规模散播； 一方面，底层饲养机构和相关部门要加大防疫工作宣传力度，从农户本身防疫观念上赶紧完成预估防疫工作总体目标。

6.2 做好地区防疫设施基本建设，提升人员配置

近些年，中国经济发展和工业化进程加速。地域防疫工作获得突破性进展，但局部地区受基层标准、工资待遇等因素影响，地域防疫设施基本建设不落实，各类防疫工作的实施也受到一定影响。要从源头上改进各种问题，务必提升设施基本建设。此外，作为防疫工作的核心，防疫人员的专业素养也有待提升，那也是危害防疫工作质量和效率的关键因素。因而，必须提升防疫部门工作人员的业务能力。底层饲养部门和相关部门需有单位职工选拔规范，充分考虑本身专业技能、综合素质和计算机技能水准，根据职工工作待遇激起其工作激情，为兽医师等防疫人员给予进修机遇，得到其专业知识和综合素质，使职工具备良好的专业技能。

6.3 做好寄生虫的防控，防止病原微生物的共同作用

首先是对饲养环境条件进行改善。通过合理科学地降低饲料中氮、磷等无机盐含量；其次在管理上加强监督力度和质量控制以保证养殖场内良好健康的生产氛围；最后就是建立健全牛疫预防机制也非常重要了动物保护措施也很关键了所以需要加大投入资金来解决羊群不文明行为，同时还要做好宣传工作以提高群众对寄生虫防治知识。

7 结语

疾病防控是牛羊养殖场建设的关键难题之一。牛羊养殖牛羊易病发，且疾病多种多样，传染性疾病是最严重的一种。一旦发生传染性疾病，全部畜群容易生病，给养殖场带来巨大的财产损失。因而，必须重视牛羊养殖场防控疫情，按时清除不符合我国饲养标准的个人行为，坚持不懈养殖场消毒杀菌，定期对牛羊开展疫苗接种，保证养殖场卫生状况和饲养标准规范化。产业化牛羊养殖场的疫防基本建设是牛羊肉品质安全的保障，确保顾客安心吃肉，都是牛羊养殖户的经济收益。