人文教育在中职旅游管理专业教学中的应用分析

蒋铭萍

南京市玄武中等专业学校， 江苏南京 210000

引言

旅游行业具有较强的综合性和应用型的特点，其中的服务内容、对象、方式、性质相对其他行业来说也有一定的特别之处。相关旅游行业的从业者，不仅要具备良好的专业理论知识和实践技能，也要具有良好的人文素质，只有这样，才能更好地提升自身的综合职业素养，满足旅游行业的需求。在当前形势下，旅游管理专业成为了中职院校教学专业当中的一个重要的热门专业，在实际相关专业人才的培养当中发挥了非常重要的作用。而在实际人才培养的过程当中，人文素质教育方面存在一些欠缺和不足，这是我们需要进行有效解决和处理的，只有充分的重视人文素质教育，这样才能够更好的提升人才的综合素质。

一 中职旅游管理专业教学中人文教育的基本情况

在当前中职院校旅游管理专业教学活动开展的过程当中，人文教育所涉及的内容包含了人文知识、人文精神以及人文行为几方面的内容。人文知识主要是指一个人在日常学习和生活的过程当中，对社会和自然知识所形成的理解，并且能够结合所学的人文知识，在旅游行业工作过程当中，对相关的内容进行表达。只有对相关的人文知识进行了充分的掌握，这样才能对旅游行业当中一些文化特性进行更好的了解，并且对文化内涵进行更好的把握与解读，对文化进行一定的融入，提升旅游行业的认知水平，这是一个优秀旅游行业人才的重要基础素养。人文精神则主要是指道德、理想、信念等层面上的内容，是一种以人为本的理念。学生如果能够具备良好的人文精神，这样他们在参与旅游行业事业的过程当中才能更好地展现出人文关怀，提升自身的素质和能力。人文行为则是指学生能够具备良好的实践能力，并具备优良的行为习惯，能够对精神品格形成良好的追求，对人文精神进行外化。对一个旅游行业的人才来说，只有具备了良好的人文素养，这样其才能够对旅游行业的相关要求进行满足，形成更加全面的综合素质和能力，具备良好的职业道德素养和情操，对本职工作足够的尽心尽责。对学校来说，通过对人文教育的有效渗透，有助于促使当地专业教学水平的提升，展现出学校更强的办学实力，为社会输送更多的优秀人才。

二 中职旅游管理专业教学中人文教育存在的问题

在当前中职院校旅游专业人才教育的过程中，其更加关注职业方面的需求，并且将专业技能的培养作为整个教学活动的主体和观念来进行对待，能够针对于不同类型的服务要求进行相应的教育教学。整个教学活动，对学生人文素质的培养方面存在一定的重视不足的问题。相关课程体系和教学研究的过程当中，对于学生自身道德品质和人文素养的培养上，还存在一定的欠缺，教学体系不够完善。如何能够将专业技能教育和人文素质教育进行有机的结合，实现整个教学过程当中人文素养的全方位培养，这是我们必须着重思考的一个方面的内容。与此同时，旅游管理专业是本身具有较强的学科性和实践性的特点，整个教学活动开展应该结合市场导向出发，更多地关注对于学生实践能力的培养。社会用人企业方面，其自身也更加关注学生能否在走进工作岗位后第一时间完成角色的转换，更好地完成本职工作，第一时间创造效益。在这种市场用人需求的导向下，整体教学活动开展的过程中展现了一定的功利性的特点，校园的人文文化氛围相对浮躁。对于学生自身人文素养的成长来说，没有给予其提供一个良好的文化环境和空间。部分学生在学习的过程当中，对于相关文化内容的了解不够全面，历史观念存在一定的缺失，其本身民族认同感也没有得到有效的培养，这影响了学生自身文化素养的综合发展。另外从师资队伍角度来说，学校在教育的过程当中，师资队伍建设工作的开展还存在一定的欠缺和不足，教师本身的专业素质能力水平相对过硬，但是其对于人文素养方面的培养上，还存在一定的欠缺和不足，不能有效地对学生文化素质观念的形成，提供正确和全面的引导整体教学方法的科学性与合理性，还有待提升。

三 中职旅游管理专业教学中人文教育渗透的措施与路径

第一，让学生重视人文。在以往中职院校的旅游管理专业教学活动开展过程当中，部分学生对旅游管理专业的认知上存在一定片面的情况，企管网认为社会更加需要技能型人才，只有对旅游管理专业的相关知识技能进行了掌握，这样要在未来更好地走入社会，成为一名优秀的人才。这种思想观念本身是存在一定局限性的，要想让整个人文素养的渗透得到更好的推进，我们就必须对学生思想观念进行引导，让其对于人文素养的重要性形成正确的认识。这从思想意识的层面上，更多地关注和重视人文素质的提升，这样他们才能够更好地接受人文教育，并且为人文教育活动提供一个良好的环境和空间，促使学生们形成良好的学习兴趣和动机。作为教师，我们在日常教学的过程当中，就应该有意识对学生进行引导，为学生讲解一些地区的风土人情，增加更多文化方面的要素，突出细节，这样学生才能够在一个循序渐进的环境当中，潜移默化地形成人文素养，为人文教育的渗透提供良好空间，唤醒学生们参与人文教育，学习更多人文文化知识的积极性。

第二，对教学当中的人文素材进行深入的挖掘。在中职旅游管理专业教学活动开展上，其中的教材内容也涵盖了很多人文教育的因素，我们在具体教学上应该对于相关的人文因素内容进行充分的挖掘，对于教材的资源进行深入的探索，这样才能够在实际教学的过程当中更好地实现对于学生人文教育的有效渗透。例如，教材涉及的人文因素有世界各地风光、国家民俗风情、可持续发展、生态旅游、人文旅游资源、自然旅游资源等，这些均可以作为对中职学生进行人文教育的素材。教师在进行具体教学的过程当中，应该结合其所讲解章节的内容，让学生进行深入的思考，同时从自己的角度出发，对其中所蕴含的人文要素等内容进行体会。不同地区的人文环境存在很多的差别，这些都是由于不同文化背景所导致的。与此同时，在当前经济全球化的环境下，整个社会更加开放，我们在教学的过程当中也应该引导学生重视对多元化发展趋势的思考和探索，尊重不同的生活习惯和民俗风情。

第三，突出学生的主体性地位。在当前人文教育渗透的过程当中，我们也应该考虑到对于学生主体性地位的有效突出和保证，让学生真正成为学习的主人，并且结合这一原则，对于人文教育的内涵进行更好的传递，站在人文教育的角度，帮助学生解放其自身的天性，实现其自身个性的全面发展。在课堂教学的过程当中，教师应该立足于人文教育的出发点，增加更多兴趣化的要素，培养学生正确的学习积极性和态度，让学生在学习旅游专业知识的同时能够形成更强的积极性和动力。应该针对一些枯燥的知识进行转变，增加更多趣味性的要素，让学生在学习过程中保持一个更加积极乐观的心态，培养学生自身的良好习惯和积极主动性。另外，在教学过程中，作为教师，其本身也应该重视与学生形成良好的师生关系，这对于人文教育的渗透来说，也是非常必要和关键的。

第四，加强教师队伍的建设。结合实际人文教育工作需求，应该加强教师队伍的建设和培训，提升人才队伍专业素质水平，这样才能更好地满足人文教育渗透的各方面要求，提升人才教育和培养工作的开展效果。针对于此，围绕当前人文教育工作需求，应做好旅游管理专业教师的培训工作。依据在具体教学工作的安排，引入合理的人文教育工作方法和管理思路，让旅游管理专业教师更加积极主动的做好本职工作，提高人文教育工作的执行成效。与此同时，在旅游管理专业教师人才的培训过程中，学校方面也需要针对人文教育工作的推进特征进行专项培训，让其旅游管理专业教师的专业素养和工作经验得到更好的提升。另外，也应该针对人员的情况，加强绩效考核工作，激励旅游管理专业教师形成更强的工作积极性和热情。鼓励旅游管理专业教师积极学习，不断提升自身的专业能力和素质，对人文教育的渗透进行推进落实，提升整体教学成效和水准。

第五，帮助学生开拓视野。旅游管理专业教学的过程当中，我们不仅要重视对于学生多方面素养的培养，增加人文素质教育，同时也应该更多地关注对学生视野的开拓，让学生形成更加宽广的文化视野，这样能够更好地对于教材当中的不足进行弥补，促使学生人文素质得到进一步的提升和发展。例如，在课堂教学活动开展的过程当中，教师就应该有意识地利用多媒体等不同的方式和途径来对课程资源进行开发，创设不同的教学情境，让整个课堂教学的过程当中，学生的感官得到多方面的刺激，为学生带来更加新颖的学习体验。再例如，在对名胜古迹和风土人情进行讲解的过程当中，就会利用多媒体等不同的方式进行展现，这样能够更好地帮助学生开拓视野，培养他们的美感，激发他们的民族自豪感和信心，促使其形成良好的文化自信，带动整体人文教育更好地推进。另外，在日常教学的过程当中，教师也可以定期组织一些参观观摩等相应的活动，让学生进行参与的同时更好地开拓视野，增长见闻。

第六，利用数字信息技术让人文教育“无处不在”。当前数字化时代下，中职院校旅游管理专业教学的过程当中，应该突出整个教学活动的全面性，充分地利用学生的碎片时间展开教学。结合这方面的需求来说，我们就可以通过数字化技术来进行应用，让整个教学活动的开展，能够与学生们的日常生活进行更好的贴近，并且将一系列的教学当中的知识，通过更加丰富的手段来进行传递，为学生打造一个更加全面、有深度的学习环境和空间。学生们往往习惯了利用各种数字化设备进行学习和娱乐，日常的学习和生活都和网络进行了深度的结合。学生们可以随时随地利用平板电脑、个人计算机、手机等参与学习。在当前数字化教学手段应用上，学生们具备了一定的接受能力和应用能力。旅游管理专业教学当中，一些教学的安排中，其对数字化内容的增加和应用，具备了良好的环境和空间。例如，通过数字化技术的应用，增加关于人文知识讲解的丰富新内容，利用微信公众号、图文信息等方式进行传递，这些都可以让这些人文知识内容得到充分的呈现和展示。很多教师在教学当中也逐步进行了一定的信息教学手段的尝试，获得了良好的成效，具备了一定的数字化教学手段的应用经验。与此同时，在当前中职院校旅游管理教学活动开展当中，数字化手段的应用还存在一些欠缺和不足，基础设施方面的投入有限，一些硬件设施和设备条件不够完善，难以支持信息教学手段的应用，这是我们必须解决的一个首要的问题。部分学校没有结合旅游管理专业教学的需求，设置足够的计算机设备，难以满足学生实际操作的需求。针对此，中职院校应该结合本院校的具体情况，加强相关的投入和支持，让软硬件设备更加完善。结合当前新时期旅游管理专业课程建设的具体情况，做好相应物质设备方面的投入和支持，确保整个教育工作的开展能够获得一个良好的物质资源的支持。从数字化建设的角度来说，统筹分析当前校园内部信息网络环境搭建过程当中的具体需求，做好相应的设备的配备，满足数字化建设的要求。例如，在学校内部搭建一个校园内部网络，对旅游管理专业课程当中的人文教育模块采取课余时间网络化教学的方式，让学生们课外也能够随时随地的接入网络进行学习，获取相应的学习资源。利用校园网络，也能够随时随地与教师进行沟通，获取教师的帮助和指导。例如，学生们对于一些社会热点事件，就可以通过网络来表达自己的看法，与教师进行沟通。教师则可以在与学生沟通的过程当中，传递正确的思想和价值观念，培养学生的人文素养。完善的教学基础设施，也可以给予旅游管理专业教学当中的一些新教学手段的应用提供有效支持，提升整体教学质量和效果。

四 结语

总的来说，在当前中职院校旅游管理专业教学活动开展的过程中，对人文教育进行更好的渗透，这已经成为了整体教育教学工作开展当中的一个重要的课题和目标。针对于以往传统旅游管理专业教学过程当中的不足，我们应该做好分析，突出人文教育的重要地位，并且在实际教学的过程当中，围绕人文教育渗透的需求做好多方面的改进和优化，更好的实现对学生多方面素养的培养，为社会输送更多的全面发展的优质旅游管理专业人才。