水稻缓释肥侧深施肥技术的研究与探讨

徐烨晖

（常熟市耕地质量保护站，常熟 215501）

农业生产中最基本的生产要素是肥料，农业的发展离不开肥料生产技术的进步。新型肥料能够保证农业生产沿着高产、优质、低耗和高效的方向发展，也是提高作物产量的关键因素。缓释肥是一类新型肥料，能有效控制肥料中养分的释放速度，从而满足作物生长的需肥规律。近年来，缓释肥在我国加速推广应用，它不仅可节省10%～20%的施肥量，同时可在部分农作物上实现一次性基施的简化施肥技术。鉴于此，笔者以水稻稳产（每667 m2产量≥600 kg）、化肥减量增效、环境友好为切入点，研究了水稻新型缓释肥替代普通化肥、肥料减量、侧深施肥等技术在水稻生产上的应用效果，以期深入推进化肥使用量零增长行动，着力促进农业绿色发展，形成适合江苏省常熟市应用的科学施肥意见并进行推广应用。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验地概况及试验材料

试验于2021年在常熟市海虞镇郑家桥村进行，选择地力均匀一致、成片相连、稻麦轮作、灌排设施齐全、适合机械化作业的田块进行试验。试验地耕层(0～20 cm)土壤有机质含量为33.55 g/kg、全氮含量为2.10 g/kg、有效磷含量为24.45 mg/kg、速效钾含量为176 mg/kg、土壤pH为5.62。

供试水稻品种为“南粳46号”。供试肥料为本地常规配方肥（N-P-K=22-9-15）、艾萨斯缓释肥（N-P-K=33-5-12）、尿素（N 46%）。

1.2 试验设计

试验共设5个处理，采用大区试验法，随机区组排列，重复3次，每个大区面积为500 m2：（CK）不施肥处理；（R1）当地习惯性施肥处理，每667 m2纯氮用量为18.1 kg，基肥每667 m2施用本地常规配方肥30 kg，分蘖肥每667 m2施尿素10 kg，穗肥每667 m2施尿素15 kg；（R2）减氮一次性侧深施肥处理，每667 m2纯氮用量为16.5 kg，基肥每667 m2施用艾萨斯缓释肥50 kg；（R3）一次性侧深施肥处理，每667 m2纯氮用量为18.1 kg，基肥每667 m2施用艾萨斯缓释肥55 kg；（R4）一基一追侧深施肥处理，每667 m2纯氮用量为18.1 kg，基肥每667 m2施用艾萨斯缓释肥38 kg，穗肥每667 m2施尿素17 kg。各处理播栽作业、水浆管理、病虫害防治等农事措施与常规生产一致。

1.3 试验实施

当地习惯性施肥处理是采用人工撒施方式施基肥，在耕地前将肥料均匀撒施于田块，然后耕翻，后期追肥继续采取人工撒施方式施尿素；缓释肥施肥处理是采用洋马插秧施肥一体机及侧深施肥方式施基肥，在插秧的同时将肥料施于水稻秧基部深约5 cm处，后期追肥采用人工撒施方式施尿素。

1.4 测定项目与方法

每个处理设置6个调查点，于移栽后12 d开始每10 d调查1次单株分蘖数、株高，统计茎蘖数和株高的变化情况。于水稻成熟期，每处理选取具有代表性的植株10穴，调查各处理的平均穗数；并采用室内考种的方式，测定空瘪籽粒数、千粒重，计算理论产量；水稻成熟后，各处理区进行实产验收。

2 结果与分析

2.1 不同处理对水稻茎蘖动态的影响

由图1可知，各处理的水稻茎蘖数在生育期推进过程中均呈现出先增后减的趋势。前期水稻生长速度较快，分蘖量迅速增加，在移栽后40 d左右水稻达到最大茎蘖数，而后伴随着无效分蘖的衰亡，分蘖保留量开始减少。与不施肥处理（CK）相比，各施肥处理（R1、R2、R3、R4）均显著提高了各时段内的水稻分蘖数。其中，在水稻移栽后35 d，R1、R3、R4处理的每667 m2分蘖数能达到24万苗，R2处理在高峰苗期每667 m2分蘖数未能达到24万苗，说明过量减氮对水稻分蘖有一定的影响。在水稻移栽后45 d，R2、R3处理达到高峰苗期，比R1、R4处理推迟了10 d左右，说明施用速效氮肥更有利于促进水稻分蘖的发生。

2.2 不同处理对水稻株高的影响

由图2可知，各处理的水稻株高变化趋势相同，R1处理的株高一直大于其他处理，CK处理的株高一直低于其他处理。水稻移栽后35 d之前，R2、R3处理的株高均高于R4处理；移栽后42 d时施用穗肥的R4处理，在移栽45 d以后，水稻植株增长快速，株高均高于R2、R3处理，说明施用穗肥可在一定程度上促进植株生长。受2021年台风的影响，试验区域周边大田水稻大面积倒伏，倒伏面积占比达30%。其中，R1处理的水稻倒伏面积占10%左右，R2、R3、R4处理的倒伏面积仅占3%左右，说明与施用速效肥相比，施用缓释肥虽然降低了株高，但可在一定程度上增加了植株的抗倒伏能力。

2.3 不同处理对水稻产量及其构成要素的影响

由表1可知，与不施肥处理（CK）相比，其他施肥处理均可显著提高水稻产量；其中，R4处理的水稻产量较R1处理提高了1.1%，R3处理的水稻产量较R1处理降低了1.7%，R2处理的水稻产量较R1处理降低了2.7%。与不施肥处理（CK）相比，其他施肥处理均显著提高了水稻单株有效穗数，R2、R3处理的有效穗数显著高于R1、R4处理。与不施肥处理（CK）相比，其他施肥处理均显著提高了水稻每穗实粒数和千粒重，R1、R4处理的每穗实粒数和千粒重显著高于R2、R3处理。

表1 不同处理对水稻产量及其构成要素的影响

3 结论与讨论

水稻侧深施肥技术是在机械插秧的同时将颗粒肥定量、准确地施入秧苗侧边约5 cm深的土壤中，以防肥料出现漂移、蒸发，有利于水稻根系吸收养分，提高肥料利用率，减轻农业面源污染。同时，水稻侧深施肥技术还可实现稳定排肥，把单行排肥、行间排肥和总排肥量稳定性系数控制在5%以内，确保精确、定量地施肥作业。

试验结果表明，水稻机插侧深施肥技术可将基肥和分蘖肥合二为一，甚至可将基肥、分蘖肥和穗肥合三为一，不仅提高了水稻生产的机械化水平，而且减少了施肥工序以及人工、化肥的投入成本，平均每667 m2可节省人工费用20元左右，较常规施肥节肥10%～15%。总之，施用缓释肥新型肥料能减少化肥投入量，应用侧深施肥技术可降低水稻株高，在一定程度上增加植株抗倒伏能力，实现水稻稳产甚至增产。因此，水稻“新型肥料+侧深施肥+一基一追”模式可作为实现化肥减量增效、促进农业绿色发展的重要措施，值得大力推广。