宁波市奉化区草莓新品种的引种试验初报

邬志勇 张成义 葛国平 裘维群 蒋永仁 俞庚戍

(1宁波市奉化区农业技术服务总站，宁波 315500；2宁波市奉化区岳林街道农办，宁波 315500）

多年来，浙江省宁波市奉化区大棚草莓主栽品种一直是20世纪90年代末和21世纪初引进的优质大果型草莓品种“章姬”“红颊”，而随着城乡居民生活水平的提高，当地居民对草莓果品的质量、口味、色泽、外观提出了多样化的需求。在此背景下，为优化奉化区草莓品种结构，助力当地草莓产业提质增效，笔者经文献查阅分析[1-2］、咨询浙江省草莓产业团队专家，于2021年引入草莓新品种“粉玉1号”“粉玉2号”“梦晶”，并在奉化区进行了试种，以期筛选出适宜奉化区推广种植的草莓新品种。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验概况

供试草莓品种为“粉玉1号”“粉玉2号”“梦晶”“红颊”。其中，“粉玉1号”“粉玉2号”为杭州市农业科学研究院自主选育及提供，“梦晶”为宁波市农业科学研究院自主选育及提供，“红颊”为当地主栽品种，采购自育苗户。

试验设在位于尚田街道广渡村的奉化悠然家庭农场的大棚内进行，大棚前茬作物为草莓，试验田土质为砂质壤土，土壤肥力中上。在2021年5月上旬前茬作物收获结束后，大棚收拾清理草莓残株、地膜、滴管带等。6月，大棚采用灌水、放水、自然高温闷棚的方式，减轻土壤盐渍化。8月31日，大棚施鸭泥约1 000 kg、菜饼150 kg、三元复合肥（NP-K=12-12-17）40 kg、过磷酸钙50 kg作基肥，施肥后进行翻耕、开沟、整地、作畦，畦宽（连畦带沟)1 m、畦长18.5 m，然后畦面喷施丁草胺芽前除草剂。在草莓苗定植前，大棚覆盖遮阳网。

1.2 试验设计及种植经过

试验设1个草莓品种为1个处理，以“红颊”为对照品种（CK），每处理重复3次，每小区面积约为18.5 m2，随机排列。

各处理均于9月9日进行定植，先将草莓苗放在62.5 g/L精甲·咯菌腈+25%嘧菌酯1 500倍液中进行浸根，以预防根腐病、炭疽病，然后在畦面上种植2行，株行距为20 cm×30 cm。各处理其他管理措施如肥水管理、温湿度管理、植株管理、花果管理、病虫害管理等，均保持一致。

1.3 调查项目及方法

参照《NY/T 2931-2016草莓种质资源描述规范》的相关标准，每小区随机选择5～20株草莓，采用目测、直尺、电子称、PAL数显糖度计等方式，于2021年11月12日对各处理草莓的株高、冠径进行调查，于12月2日对各处理草莓的叶片大小、叶柄长进行调查，于12月9日对各处理草莓的花序长进行调查。试验期间，观察记录各草莓品种第一花序果的显蕾期、始花期、盛花期、始熟期和终收期等。于12月16日对各处理草莓的第一花序果的果形、果色、果径（横径、纵径）、香味、髓心、可溶性固形物含量、顶果重等果实性状进行调查，于2022年1月16日对各处理草莓第一花序果的产量进行调查［3-5］。试验结束后，统计各处理草莓的总产量。

2 结果与分析

2.1 不同草莓品种的植物学特性

由表1可知，对照“红颊”的植株最高，株高为19.6 cm，其次是“粉玉1号”，株高为19.4 cm，“梦晶”的植株最矮，株高为17.0 cm。另外，对照“红颊”的冠径最大，为34.6 cm，其次是“粉玉1号”，冠径为33.3 cm，“粉玉2号”的冠径最小，为31.3 cm。“粉玉1号”的花序最长，为24.3 cm，“粉玉2号”的花序最短，为17.8 cm。

表1 不同草莓品种的植物学特性

2.2 不同草莓品种第一花序果的物候期

由表2可知，“粉玉1号”“粉玉2号”第一花序果的始花期较早，均为2021年10月27日，“梦晶”“红颊”第一花序果的始花期较晚，均为11月2日。“粉玉1号”“粉玉2号”“梦晶”第一花序果的始熟期较早，均为11月26日，比“红颊”（CK）提早13 d。“粉玉2号” 第一花序果的终收期最早，为2022年1月6日，其次为“粉玉1号”“梦晶”，第一花序果的终收期为1月13日，“红颊”第一花序果的终收期最晚，为1月16日。

表2 不同草莓品种第一花序果的物候期

2.3 不同草莓品种第一花序果的果实性状及产量

由表3可知，“粉玉1号”“粉玉2号”“梦晶”的第一花序果均有髓心空洞现象出现，且第一花序果的可溶性固形物含量和果实硬度（感观目测）均低于“红颊”（CK）。其中，“粉玉2号”第一花序果的可溶性固形物含量最低，“粉玉1号”第一花序果的果实硬度最低。“粉玉2号”第一花序果的顶果重最低，为14 g，其他3个草莓品种第一花序果的顶果重相近。“粉玉1号”第一花序果的产量最高，为3 492 kg/hm2，比“红颊”（CK）增产108.23%；其次为“梦晶”，第一花序果的产量为2 610 kg/hm2，比“红颊”（CK）增产55.64%。“粉玉1号”的总产量最高，为27 216 kg/hm2，比“红颊”（CK）增产20.0%，增产达极显著水平，但其他2个草莓品种均较“红颊”（CK）减产。

表3 不同草莓品种第一花序果的果实性状及产量

3 小 结

试验结果表明，“粉玉1号”在奉化区进行试种，第一花序果的产量最高，为3 492 kg/hm2，比“红颊”（CK）增产108.23%；总产量也为最高，为27 216 kg/hm2，比“红颊”（CK）增产20.0%；始熟期比“红颊”（CK）提早13 d，早熟优势突出，果实口感佳、香味浓，但第一花序果的果实表面硬度低，贮运难度大。“梦晶”在奉化区进行试种，第一花序果的产量为2 610 kg/hm2，比“红颊”（CK）增产55.64%，果实口感佳、香味浓，第一花序果的果实硬度稍高于“粉玉1号”。因此，这两个品种可作为特色草莓品种在奉化区进行推广种植。