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春华秋实 赏味秋鲜 跟随大自然的脚步一同探索时令珍味

适逢秋分时节，按农历算是真正意义上秋季的开始。凉风有信，秋月无边；云天收夏色，木叶动秋生；一念秋风起，一念相思长，说起秋天我们脑海里会联想到非常多美好的文字，然而“春华秋实”这个成语却能给热爱美食的人们留下更深刻的印象。因为这短短4 个字，就生动概括了大自然通过时间的更迭，孕育出累累硕果，收获时令珍味的喜悦。这大抵就是秋的魅力与风雅所在。

当秋天光临苏州，太湖水里八仙齐聚鲜甜生津，阳澄湖里的大闸蟹也变得膏肥肉厚，而苏州香格里拉怎么会错过分享珍贵秋实的机会呢？“酒店一直遵循香格里拉集团‘不时不食，应季而食’的餐饮理念，在此秋分时节将大自然的礼物烹饪入馔，倾情呈现地道姑苏时令美味，邀您品鉴。”酒店总经理张云女士致辞道。

晚宴前的苏式茶歇令人眼前一亮，人工手拨鸡头米的糖水摊更是引人驻足。晚宴开始时经典昆曲《游园》《惊梦》和吴侬软语的苏州评弹将来宾们引入佳境。明珠落玉盘、江南可采莲、细巧玲珑腕、纤盈美人腰……道道珍馐都饱含心意，而当酒店厨师团队的重头戏“鱼戏莲叶间”出现在所有来宾面前时，更是将晚宴气氛推向了高潮。江苏省烹饪协会荣誉会长华永根老师以及香格里拉集团副总裁文志平先生共同为这道佳馔揭盖，赢得满堂喝彩。

新潮手工糕点饱含心意，新零售营销传递舌尖奇趣

万豪旅享家推出“万味奇遇（Taste of Wonders）”餐饮主题推广活动，覆盖90 城市及地区，囊括超过250 家特色餐厅。通过独具地方特色的营销活动、限时菜单、品牌合作等方式为各地食客带来充满惊喜的奇遇体验。此次，万豪旅享家华东区域打破传统营销模式，以快闪饼铺的形式让产品走出酒店，搭载新零售的模式与消费者见面，同时拉近品牌与消费者间的距离，让大众宾客也可悠然酣享新鲜食材搭配手工烹制的糕点魅力。本次有来自上海、杭州、南京等15 个城市，60 家酒店共同参与，为宾客提供舌尖上的奇遇妙趣。随着国潮之风席卷市场，万豪旅享家华东区域抢占先锋，以新中式的创意风格，融合传统手制糕点工艺，在“新国潮”的热浪中俘获年轻一代，形成潮酷的时尚标签助力万豪旅享家品牌成功破圈，切实走进大众宾客的日常生活中。万记饼铺旗舰快闪店于9月9日率先登陆南京市场，店铺设计和产品包装围绕“国潮”主题。并由来自万豪旅享家旗下7 家南京酒店主厨团队甄选上等食材，现场手工制作多款精致糕点，创意灵感融入其中，并迎合当下推崇的健康理念及消费升级趋势，在阖家团圆之时为宾客献上惊喜好味。万豪旅享家华东区域诚邀宾客沉浸在国潮风的快闪饼铺中，在烟火市井的氛围下，从视觉和味觉双重感官，深度感受万豪旅享家华东区域的奇趣体验。

居停四季，漫享商务休闲之旅

从亲近自然到放松疗愈，从城市探索到飨味美馔，四季酒店集团提供多样化的休闲体验，为商务旅行注入崭新活力，缓解宾客工作差旅中的疲惫劳顿，达到“劳”与“逸”的两相平衡，收获难忘惬意的旅行体验。

澳门四季酒店推出一系列健康养生的水疗项目，为商务旅行宾客们提供了休憩身心的疗愈驿站。杭州西子湖四季酒店坐落于秀美的西湖之畔，水池交织，庭院环绕，在这里，商务旅行宾客们可以纵情感受江南美景，在如诗如画的别致园林中享受一段惬意的商务休闲时光。

北京四季酒店通过其得天独厚的氛围体验，诚邀商务旅行者们一同发掘地道的首都风味。广州四季酒店坐落在广州国际金融中心顶端，高踞于天河商务区上空，是举办商务会议和社交活动的佳选之地。在这里，广州四季酒店为商务旅行宾客精心准备了专属行政酒廊礼遇套餐，宾客可以享受到私人定制的商务和礼宾服务，以及行政酒廊全天候免费餐食选择。香港四季酒店推出了有助于商务旅行宾客舒缓工作压力、提高睡眠质量以及增强免疫力的“唤醒仪式”SPA 服务，通过全身去角质、身体裹敷和全身按摩为宾客打造三步沉浸式身体疗愈享受。天津四季酒店位于兼具大都市和慢生活的天津CBD 核心地带，但离主干道有一定距离，隔开了喧嚣，保护了安静和隐私。

美国展团和日本展团将参展SIAL 国际食品展（深圳）国际品牌深耕大湾区的平台首选

2022 年10 月31 日—11 月2 日，由全球第四大展会主办集团——法国高美艾博展览集团和北京爱博西雅展览有限公司共同主办的SIAL 国际食品展（深圳）将在深圳会展中心（福田）举办。近日，美国展团和日本展团确认将参展SIAL 国际食品展（深圳），将带来最新最优质的产品与现场50,000+展品同台竞技。法国高美艾博展览集团将汇聚全球平台资源优势，联合遍布全球的合作伙伴，聚焦粤港澳大湾区，打造大湾区最具国际化的世界食品贸易交流大平台。作为全球知名会展组织者，法国高美艾博展览集团每年在法国及全球17 个国家定期举办超过135 个品牌的389 场国际展览及会议，接待超过350 万名专业观众及超过4.8 万家参展企业；展会横跨食品、农业、时尚、休闲、教育、数字、安全、工会、汽车、建筑、健康等行业，合作伙伴遍布全球各地。

2022 年，展会将设立包括休闲食品、综合进口食品、绿色农产品、肉类及冷冻、方便食品及粮油和调味品、功能性健康食品、乳制品、高端饮品、政府组团九大主题展区。

奇异星球登陆南京万象天地，一起来“湊湊”

9 月24 日，南京万象天地“湊湊火锅·茶憩”新店开业啦！6 年以来，凭借“火锅+茶憩”的创新模式，收获千万食客的喜爱，到如今已有200 多家门店。餐厅是美食不能缺失的承载地，想象力亦是餐厅不能缺失的灵魂，多年以来，湊湊秉承一店一景，在各城市打造了多家主题门店，有着属于自己品牌的空间魅力。本次入驻万象天地的南京第九家店就打破以往南京门店中式传统风格。店内整体金属质感配合镜面处理手法，提升了空间的静谧氛围，不仅有颜值，还有品质。橙黄色灯光渲染起广袤星球的氛围，科幻与未来的视觉冲击，加上炫酷走字屏装置，潮酷感觉立马就上来了。半弧形隔断由天花延伸下来，将空间分散成各个小区，保持了空间的私密性，通过圆形透景联系，又保证了空间的通透性。圆形子舱体作为相对私密的用餐空间散落其间，浪漫又新奇。湊湊家有多款有颜有料的锅底：邂逅锅“蟹粉黄鱼锅”、励志锅“台式麻辣锅”、热恋锅“泰式冬阴功锅”、食妆锅“红颜花胶鸡锅”……口味随心搭配！其中包厢可以独享豪华奔驰锅，容量足足8L，非常适合多人的聚会分享，热热闹闹，谈天说地。在用餐环境上，不断探索设计营造美学世界；在口味品质上，不断稳旧布新，对美味施以匠心般的守护。