如何准备乳猪料？

张振玲（编译）

（徐州生物工程职业技术学院 动物工程学院，江苏 徐州 221006）

仔猪图片: 威莱麦（Vilomix）

如何满足一头幼小仔猪的营养需求？如何激发还处于哺乳期的仔猪尽早地采食饲料呢？威莱麦（Vilomix）集团的营养学家甘娜·基里亚诺瓦（Ganna Kirianova）带您进一步探讨这些问题。

随着养猪业的发展，现代母猪多以因其窝产仔数量多而闻名，所产的仔猪也因此很可能个头较小。仔猪出生后的前3—5周是个关键期，在此期间给予仔猪合适的饲料甚为重要，因为它对仔猪的存活和后期的生长性能发挥都非常重要。

有几个因素可以影响哺乳仔猪以后的生长性能。最主要的一个是仔猪的初生重量，这取决于母猪的窝产仔数以及母猪妊娠期间的饲喂状况。仔猪的出生体重情况对于仔猪的生长发育以及后期育肥潜力有着特殊的影响。

1 保障仔猪出生后24 h内吃上初乳且至少应有3周乳汁供应

新生仔猪需要大约35℃的圈舍温度、铁补充剂（仔猪体内天然缺铁，母猪乳汁中铁含量也低）以及持续不断的干净淡水供应。铁补充剂应在仔猪出生3 d后口服或注射，以预防其贫血或死亡。

母猪分娩后，初乳就是仔猪最重要的营养来源（图1）。初乳中抗体含量很高，来自母乳的抗体给予仔猪必要的保护，可以对猪群中可能存在的一些疾病提供免疫保障。仔猪出生后最初的24 h内，初乳中的抗体可以直接通过新生仔猪肠壁进入血液，从而降低其患病风险。此外，最少要能保障仔猪出生后前3周的乳汁供应。

图1 仔猪体重增加与初乳摄入量间的关系（从仔猪第1次吮乳至25 h期间）(Devillers et al. ，2004)

2 哺乳期尽早使用乳猪教槽料

仔猪学会吮乳后，就可以用味美可口的猪乳替代品（代乳品）替代部分猪乳（以补充母乳的不足），这样做的好处是不言而喻的。如果饲养管理操作措施得当，可以使得每头母猪哺育出更多健康的仔猪。

但是，猪乳替代品必须要严格符合相关要求（始终符合仔猪的日龄和营养需求），可以通过手动提供或采用专用杯子系统提供。

仔猪断奶前应能自由摄食饲料。仔猪的自由摄食活动可刺激其体内相关酶尽早产生和分泌，以优化其后期的生长性能。

哺乳期应每天补充饲喂乳猪教槽料1～3次，不要吝啬哺乳期仔猪饲料的补充或投入，特别是一些植物源混合乳猪料（plant-based starter mix）。一般建议补饲教槽料在分娩后的第2周开始进行，但是威莱麦（Vilomix）的一款教槽料（A super pre-starter mix）则建议，提前到分娩后的第4～5天就可以使用，以使仔猪体内相关酶更早地开始产生和分泌。

还有，乳猪教槽料必须易于消化，且动物蛋白质（来源如牛奶、血浆和鱼粉）含量要尽可能多。

3 激励仔猪尽早摄食饲料

仔猪断奶后应喂食与哺乳期相同的饲料（教槽料）。断奶后，仔猪应该很早就能开始进食饲料，因为它们能认出饲料。为使仔猪顺利断奶，仔猪分娩后第2周开始在地板上撒上少量教槽料。一开始时教槽料先撒在母猪头部附近，这样母猪就会先开始吃。然后，仔猪们就学着母猪的样子也开始吃教槽料了。

一旦仔猪学会了进食教槽料，饲料就可以倒进地板上的料槽中。建议使用较长的料槽以使更多的仔猪同时进食。每次仔猪应在0.5 h内吃完所有饲料，以确保良好的卫生，防止细菌滋生。

仔猪出生后的前20 d里，仅饲喂少量的饲料（约150～200 g）就足以满足一窝12头仔猪的采食需求（图2）。

图2 断奶前仔猪饲料的摄入量（g/d）（Landbrugsinfo）

仔猪24日龄时，同一窝断奶仔猪的摄食量将达600～800 g。哺乳期间教槽料的摄入，刺激了仔猪断奶后早期阶段的饲料摄入量，从而使得断奶后仔猪有了更大的日增重。28日龄断奶时，仔重体重至少应有7.5 kg。断奶前每头仔猪总的饲料摄入量约为0.5 kg。

（原文题目：《Best feed practices to prepare piglets for weaning》

原文作者：甘娜·基里亚诺瓦（Ganna Kirianova）

原文出处： https://www.pigprogress.net/pigs/piglets/bestfeed-practices-to-prepare-piglets-forweaning/）