山楂花腐病的发生与综合防治

2022-09-27李美娥李新民王少敏

果农之友 2022年9期

冉昆，李美娥，李新民，董冉，王少敏*

（1山东省果树研究所山东泰安 271000； 2莱州市农业技术推广中心，山东莱州 261400；3泰安市农业农村局山东泰安 271000）

费县是我国山楂主产区之一，山楂栽培历史悠久，山楂产业是当地重要支柱产业之一。截至2021年底，山楂栽培面积6700 公顷，产量12.6 万吨，产值近3 亿元；以北部、西南部砂石山区栽植为多，主要分布在东蒙镇、朱田镇、费城街道、大田庄乡、梁邱镇等乡镇。山楂花腐病是费县山楂产区的重要病害之一，由于发病较早，很多果农不了解其发生规律，使得该病近年来在费县山楂产区发生较重，流行较重的年份个别果园近于绝产，给山楂种植户带来极大损失。笔者总结了费县地区山楂花腐病的发生规律及其综合防治措施，以期为山楂花腐病的防治提供技术指导。

1 危害症状

山楂花腐病主要于春季危害山楂幼叶、新梢、花朵和幼果，引起叶腐、枝腐、花腐或果腐（图1）。

图1 山楂花腐病病果后期症状

幼叶被害，展叶后4～5 天出现症状，初在叶缘或叶片中央产生褐色短线条状或点状病斑；天气潮湿时，病斑上生出一层灰白色霉状物，即病菌的分生孢子；病斑进展迅速，6～7 天可扩展至叶片1/2，导致病叶腐烂；叶片上的病斑扩展到叶柄基部，导致病叶焦枯脱落，称为叶腐。新梢发病多见于基部萌蘖枝，多由新梢顶部叶片上的病斑扩展引起，病梢初现褐色斑点，后变为红褐色，病斑环绕枝条一周后病梢枯死，称为枝腐。病菌的分生孢子在开花期由柱头侵入直至果心，从果实内部心室开始向外扩展，落花后10 天左右，幼果即可出现症状；初在果面上出现1～2毫米大小褐色病斑，病斑迅速扩大，2～3 天即迅速扩及全果，幼果呈暗褐色腐烂状；病果失水后僵化形成菌核，容易脱落，称为果腐[1]。花朵染病，引起花蕾或花朵枯萎下垂，称为花腐[2]。

2 病原及发生规律

山楂花腐病病原的有性态为子囊菌亚门串孢盘菌Monilinia Johnsonii（Ellis & Everh.）Honey，无性态为半知菌亚门山楂褐腐串珠霉菌Monilia crataegiDied.[3]。病菌以菌丝在病僵果内越冬，翌年春季山楂展叶期时从病僵果上产生子囊盘，子囊盘展开后，大量子囊孢子呈烟雾状喷出，借风雨传播，孢子萌发后从伤口或皮孔侵入，导致山楂展叶期、开花期或幼果期发病。

山楂花腐病发生严重与否，主要取决于山楂展叶期到开花期的降雨情况。山楂展叶期降雨，叶腐即可发生，雨量大，降雨次数多，发病严重；花期降雨，花腐、果腐即可发生，雨量大，降雨次数多，发病亦重[2，4]。温度对发病的影响次之，病菌菌丝在20～25 ℃温度范围内生长良好，低于10 ℃时生长缓慢，超过30 ℃时几乎不能生长[5]。物候期与发病的关系极为密切，展叶初期和开花期是病菌侵染的适宜时期，也是药剂防治的关键时期。此外，不同品种对山楂花腐病的抗性差异较大，金如意、甜红子等早熟品种发病较轻，大金星、大五棱等晚熟品种发病较重。