中日民俗中的禁忌文化对比研究

◎周 围

（中国石油大学〔华东〕文法学院 山东 青岛 266400）

提起中国和日本，人们通常会用“一衣带水”来形容二者地理位置上的亲密关系。而作为东亚文化圈的重要成员，日本与中国虽为邻国，在文化上有很多相似之处，但也有很多细微区别。随着全球化的进程不断加深，中国和日本的接触和交流越来越多，为保证交流顺利且深入进行，必须采取行之有效的措施减少双方的摩擦和冲突。在此过程中，明晰双方禁忌且有意识进行规避，可使交往更加顺利。

极具民族特色的民俗文化，作为一个国家文化的重要组成部分，影响着人们在日常交往过程中的各项行为，反映了一个民族人民群众独特的精神文明，是决定人们交往深入程度的关键。同样的，一个民族民俗文化中的禁忌文化，作为该民族文化上的禁区，是该民族社会文明的独特展现。各国交流过程中，彼此注意规避禁忌也许并不一定能促进交往的深入，但若不顾民俗禁忌，肆意而为，双方的关系则一定会受到消极影响。

本文选取用筷禁忌、数字禁忌和送礼禁忌这三种人们日常生活中常见的行为或事物，将中日两国相关禁忌文化进行对比，将其异同进行归纳，以期实现人们在跨文化交际环境中的和谐相处。

一、民俗与禁忌的界定

（一）民俗的界定

民俗的概念界定起来十分复杂，人们日常社会生活的方方面面都有民俗文化的体现。然而，正所谓“十里不同风，百里不同俗”，无论是传统节日还是婚丧嫁娶，抑或是日常饮食劳作，各时期、各地区都有其独特的风俗文化。相应地，民俗所涉及内容极其繁多，直至今天其研究的范围仍成不断扩大之势。从今日民俗学界公认的范畴而言，民俗的内容主要包含以下几部分：生产劳动民俗、日常生活民俗、社会组织民俗、岁时节日民俗、人生仪礼、游艺民俗、民间观念和民间文学。

我国著名的民俗学之父钟敬文先生在其著作《民俗学概论》中曾指出：所谓民俗，即为民间的风俗，是一个国家或民族的广大民众所创造、享用和传承的生活文化。因此起源于人类社会群体生活的需要，服务于民众的日常生活，在特定的时代、地域、民族中不断地发展演变，民俗文化成为与人民群众关系最为紧密的文化之一。

（二）禁忌的界定

中国“禁忌”的历史十分悠久，在贾谊的《过秦论》中即有“秦俗多忌讳之禁”之语，可见早在秦代中国即有禁忌行为，发展至汉代便已将此类行为称为“忌讳之禁”。而在西方，起源于波利尼西亚语“Taboo”，原意本是指“神圣的”和“非凡的”，后来被引申为“禁止的”和“危险的”。经过音译，成了民族学、民俗学以及人类学中专业名词“塔布”的来源。语言学家陈原在其《社会语言学》一书中解释说：“塔布”是指“需要极端注意的事”，其现象包括两方面：一方面是受尊敬的神物不许随便使用，另一方面则是受鄙视的贱物不能随便接触。学者万建中在其著作《禁忌与中国文化》中提道：“理解禁忌的基本特征有三个关键：否定性的行为规范、社会心理层面的民俗信仰、违反后不可抗拒的处罚。”

综合可知，“禁忌”作为汉语中与“塔布”相对应的词汇。是一个专门的学术名词，主要是指一种特殊的民俗现象：即为了维护稳定的社会秩序以及神圣的宗教而援用的，并逐渐具体化为具有民族特色的，在社会生活中不可施行的否定性行为。

二、中日民俗文化的比较

（一）用筷禁忌

唐朝时期，筷子流行于日本民间，因此在日本，筷子被称为“唐箸”，如今，每年的8月4日，是日本的筷子节。和中国一样，筷子流行于日本人民的餐桌之上。作为人们日常生活中的主要餐具，中日两国在筷子使用过程中发展出属于其独特的民俗文化，前人已总结出一套较为完整的规范禁忌，有相同之处，也有相异之处。

1.中日相同的用筷禁忌

表1

如表1所示，以上15种用筷禁忌行为中有些在日常生活中并不常见，例如捅筷、搔筷等，这些行为本身即是极不雅观之举，一般人在日常生活中无需特殊留意。但仍有部分用筷之举，例如无知幼童或不太注意行为礼貌的人会经常在日常生活中出现供筷、泪筷、握筷、迷筷等行为，这是要求人们在日常生活中去特别注意的，以防止稍有不慎出现触犯禁忌的行为。

2.中日相异的用筷禁忌

（1）中国用筷的禁忌

表2

（2）日本用筷的禁忌

表3

中日两国虽无论在地理位置还是文化内涵上，都有密切联系，也有一定相似之处。但无论是中国的中华民族还是日本的大和民族，在自我发展过程中，受宗教、历史等多方面的影响，筷子作为日常必备餐具，在使用过程中还是有所差异的，如表2、表3所示，而这一部分正是人们在跨文化交际中需要特别注意的部分，稍有不慎，便可能会对人们的交往产生负面影响。

（二）数字禁忌

数字作为人们日常生活中必不可少的重要元素。除了阿拉伯数字以外，中日两国都有自己独特的数字表达形式，并且两国在数字的禁忌上也有其相同相异之处。

1.中日相同的数字禁忌

（1）易受数字发音的影响

中日两国对数字的禁忌很大程度上都会受到该数字发音的影响，若发音与不好的事物相联系，则会导致人们对该数字态度较为忌讳。比如中国人不喜欢数字“7”，因为数字“7”的发音和“气”相似，例如“748”联系在一起，谐音即为“气死吧”。而在日本，数字发音较为不好的有“4”“6”和“9”，例如数字“9”（九）读作“く(ku)”，和“苦”字同音，因此数字“9”在日本为人们所忌讳。

（2）喜欢“8”，讨厌“4”

在中日两国，人们对于“4”和“8”的态度极为相似，都是喜欢“8”而讨厌“4”。在中国“4”的发音和“死”相同，会让人们联想到种种不好的事情，因此在中国“4”这个数字地位极低，人们在日常生活无论是车牌号还是手机号都很忌讳带“4”。而在日本“4”（四）读作“し(shi)”时，也和“死”字同音，因此在日本数字“4”也极不受待见，在日本的医院里，人们一般不会设置4号病房和病床，停车场里一般也不会看到“4”号停车位。与数字“4”的地位截然不同，数字“8”在中日两国都作为吉利的数字大受欢迎。在中国，因“8”与“发”同音，中国人会将其与兴旺发达联系在一起，现实生活中，有时带有连号“8”的手机号或车牌号甚至能拍出高价。而日本人民喜欢数字“8”主要是因为其汉字“八”的字形，日本人认为上窄下宽的“八”象征着道路越走越宽，事业越来越兴旺。

2.中日相异的数字禁忌

（1）中国喜欢偶数，日本喜欢奇数

中国人在生活中，讲求“好事成双”，因此，相较于奇数，中国人更喜欢偶数。因为偶数成双成对，在中国人看来，有和谐美满之意。数字“6”“8”“10”是中国人最为喜欢的数字。在中国，人们买东西更倾向于买偶数，结婚时喜欢贴“红双喜”，成语中“一箭双雕”“八面威风”“十全十美”等偶数成语也多表示褒义。与中国相反，日本受到我国古代以阳数为吉祥的影响，对奇数更为偏爱。认为奇数是可以给人带来幸福和财富的数字。在日本，人们在节日、婚庆等喜庆活动中，都用奇数进行祝贺。而日本的重要节日，例如三月三日的女儿节，五月五日的男孩节，以及为孩子祈福的“七五三”节均是奇数为日期。

（2）中国喜欢的“6和9”，日本人忌讳

在中国，人们喜欢数字“6”和“9”，因其“顺遂”“长久”的含义，民间“六六大顺”“长长久久”的吉祥话更是广为流传。然而在日本，因为“6”和“9”的发音分别与“碌”和“苦”相似，在日本人民看来，有“忙碌”“辛苦”之意，因此对其颇为忌讳。

（3）中国忌讳的“3和7”，日本人喜欢

在中国，人们普遍不喜欢“3”和“7”，因为这两个数字的中文发音与“散”“气”相似，被视为不吉利的象征，因此在中国颇为忌讳。然而在日本，受中国阴阳五行学说的影响，“三生万物”的理念下，认为数字“3”对于万物变化有着重要意义。在神社举行结婚仪式时通常也会举行“三三九度杯”的礼仪习俗。而数字“7”，既是奇数，也是信奉基督教的人们心中颇为吉利的一个数字。因此，在日本人的日常生活中，“七福神”“七十七银行”等带数字“七”的名字比较常见。

（三）中日赠礼禁忌

赠礼行为中，送的是心意，收到的是情意。作为人际交往的“润滑剂”，人们在日常生活中会通过赠送礼物来表达心意、巩固感情、拉近彼此的距离。在赠礼过程中，礼物的选择是一件非常重要的事，无论是礼物的种类还是数量，各国都有其特殊的风俗忌讳，要特别予以注意。

1.中日赠礼禁忌之礼物种类选择

在中国，人们在选择赠送礼物时，是忌讳送剪刀、雨伞、钟表的，因送人剪刀，会被认为有一刀两断的绝交之意，而送雨伞则会被认为有“欲散”，想要分散之意，而送人钟表连起来为“送钟”，被人们认为有诅咒死亡之意。

在日本，人们在选择赠送礼物时，一般忌讳送梳子、荷花。因日语中，梳子写作“くし”，发音为“kushi”，与“哭死”同音，故日本人日常生活中忌送梳子。而日本人忌讳送荷花是因为荷花在日本作为祭祀之花，在平常也忌讳送人做礼物。另外在看望病人时，日本人忌讳送盆栽，因盆栽一般有根，会被认为留有“病根”。

2.中日赠礼禁忌之礼物价值选择

在中国，人们通过礼物来表示对被赠礼人的珍重和祝福，一般会选择生活中实用度较高，被赠人比较需要的物品，或是一些特别的、生活中不太常见的物品作为礼物表达心意。在日本，赠送礼物时，人们会忌讳送价值贵重的礼物，因礼物越贵重，被赠送者压力反而越大。因此，在日本，人们在日常生活中，一般会选择包装精美但价值不高的礼物，如明信片、贺卡等。

3.中日赠礼禁忌之礼物数量的选择

上一节在对中日两国对数字的喜好上，已经知道中国人忌讳奇数而日本人忌讳偶数。这一点在礼物数量的选择上也有体现。在中国，赠送礼物一般选择双份，有好事成双之意。但是在日本，送人礼物往往是单数，这一点在日本人亲友结婚时，红包的表现尤为突出，日本人包给新婚夫妇的红包中一般装3、5万日元，而忌讳送新人2、4、6万日元。因为日本人认为偶数的红包容易导致新婚夫妇感情破裂。

三、结语

民俗文化来源于人民群众，同时也在日常生活中深刻影响着人们的一言一行。各国有着自己的发展历史和地理环境，因此拥有自己独特的民俗文化。全球化进程逐渐加快，更要求人们在与其他国家或民族的人们相处的过程中尊重其风俗习惯，理解其民俗文化。而禁忌文化作为民俗文化中的独特组成部分，对人们的生活也起到重要影响。若不小心触碰到某个民族的禁忌，则会很大程度上影响人们之间的交流。各国禁忌文化理应引起人们的重视。

本文选取了和中国地理位置相近，文化渊源相关的日本，分别从筷子的使用、数字的喜恶、礼物的选择三个方面，对中日两国民俗文化中相关的禁忌文化部分进行比较分析，形成较为系统的异同对比，为人们在跨文化交际情况下的日常交往提供一定的参考。