‘赵子沟1号’猕猴桃的选育

张振营，魏远新，郭兴利*，庞国恩，周永强，李俊德，李书林，李金良

（1 河南省西峡县猕猴桃研究所，河南西峡 474573；2 河南省西峡县林业局，河南西峡 474500）

‘赵子沟1 号’猕猴桃，原始编号“军11-7-28”，经过2011—2022年连续12年试验研究，按照 “优株选择、观察对比、建立试验园、区域试验、无性系繁育、示范推广”的技术路线选育而成。2012年在西峡县猕猴桃科技示范园内建试验园1.5 hm，经多年观察，该品种结果早、品质优、鲜食风味佳，耐贮藏，产量高，市场售价高，抗逆性强，综合性状稳定。栽植后第2年挂果，五六年进入盛果期，666.7 m产量2 200 kg，售价7.00～10.00元/kg，收入1.5 万元左右。适宜在豫西南及其他生态相似区域栽培利用。

1 选育过程

2011年5—6 月，西峡猕猴桃研究所工作人员在伏牛山地区开展野生猕猴桃种质资源调查，据军马河镇长探河村民反映，在赵子沟野生猕猴桃中有1 株中华猕猴桃果实与众不同，非常好吃。7月28日，在当地向导带领下，调查人员在赵子沟找到这个单株，标示地理位置。经观察，其树体高大，长势中庸偏旺。40 多天后果实成熟，工作人员再次进山采收果实214 个，按果个分为3 组。一组35 个果，单果重90～109 g；一组156 个果，单果重60～90 g；一组23 个果，单果重50 g 以下。果皮黄绿色，果肉金黄色，汁多清香，软熟后香甜可口，可溶性固形物含量达17.8%。选定为优良单株，编号“军11-7-28”。随即采集接穗，在猕猴桃种质资源圃高位嫁接繁殖，第2年高接植株开花结果。

同时，经连续12年对“军11-7-28”母树观察、嫁接繁殖、 区域试验及对无性系植株生长结果情况记载分析，其综合遗传性稳定，结果早，果个均匀，丰产优质，不裂果落果；耐贮藏，果实在自然条件下可存放1个月左右；具有较强的适应性、抗逆性。从2016年开始，西峡县田关镇田关村、 丹水镇英湾村、 阳城镇杜营村、 军马河镇长探河村、 寨根乡寨根村引种栽培，河南省卢氏县、 新蔡县，湖北省武汉市江夏区、 江苏省如皋市及西北农林科技大学先后引种试栽。跟踪调查显示，该品种生长结果正常，整体长势、 抗性表现良好。

2 主要性状

2.1 植物学特征

‘赵子沟1 号’ 猕猴桃属中华猕猴桃（Actinidia Chinensis）。主干及永久性主蔓皮孔点状分布、均匀，白色或浅黄色；结果母枝黑褐色，皮孔条状或点状、白色、密；一年生枝灰绿色，皮孔条状或点状、黄色、密。芽苞突起，芽裸露。叶片近扁圆形或圆形，先端渐尖或突尖，基部心形，正面深绿色、光滑无毛、有光泽，背面淡绿色、密被短毛；叶片中大，纵径9～13 cm，横径12～15 cm；叶柄浅红色，长7～10 cm，粗0.4～0.6 cm。花冠直径4.8～5.0 cm，花瓣白色，多为6 瓣，柱头28～35 个，退化雄蕊42～55 个（图1）。

图1 ‘赵子沟1 号’猕猴桃花期

2.2 果实经济性状

果实圆柱形，果顶稍凹陷，果形端正，果个均匀，纵径6.0～7.0 cm，横径4.4～5.0 cm，侧径4.2～4.7 cm，平均单果重72.77 g，最大109 g；果皮黄绿色，被黄色绒毛、易脱落；果心小而软，果肉金黄色，肉质细嫩多汁，含可溶性固形物16.5%～17.8%，总糖10.18%，总酸0.61%，维生素C 273.4～374.2 mg/100 g，风味香甜，口感细腻，香气浓郁。果柄长4～5 cm。果实成熟期9月上中旬，自然条件下可存放1 个月左右，冷藏条件下可贮5个月；货架期16～29 d（图2）。

图2 ‘赵子沟1 号’猕猴桃果实

2.3 生长结果习性

生长势强，萌芽率高，成枝力强。一年生枝粗壮，节间较短，几乎所有枝条均能发育成结果枝，一般结果母枝着生6～9 个结果枝，以中、长果枝结果为主。花单生或呈花序，坐果率高，丰产稳产，每个结果枝着生4～6个果，果实间距约1.5～3.8 cm。嫁接苗第2年结果，第5～第6年进入盛果期，666.7 m产量2 200 kg；立地条件好、管理水平高的可达3 000 kg 左右（图3）。

图3 ‘赵子沟1 号’猕猴桃结果状

2.4 物候期

在西峡2月中旬出现伤流，3月初萌芽，3月上旬展叶，3月中旬现蕾，4月中旬开花，盛花期三四天。5月上旬至7月上旬为果实膨大期，9月上中旬果实成熟，果实发育期134 d，属于早熟品种。11月下旬落叶（表1）。

表1 ‘赵子沟1 号’猕猴桃主要物候期

2.5 适应性和抗逆性

山地、丘陵、平原均可栽植。根据西峡县田关、丹水、寨根、军马河、阳城等乡镇，以及河南省新蔡县、陕西杨凌、湖北武汉等地栽培观察，该品种抗逆性强，病虫害少。在抗日灼、抗旱、抗裂果及抗溃疡病方面均表现突出。久旱、干热天气极少发生萎蔫现象。抗寒性强。2020年冬，在持续低温下，冻害比‘海沃德’‘庐山香’等猕猴桃品种轻。2021年，西峡县春夏多雨，该品种裂果极少。

3 栽培技术要点

3.1 园地选择与栽植

选择交通便利、背风向阳、水源充足、排灌溉方便、土层深厚、土壤pH 值6.5～7.5、有机质含量高的壤土建园。园地要严格按照国家无公害生产标准，土壤中无对人体有害的重金属离子，地下水位较低，具有较好的水气环境。做好土壤改良，每666.7 m施有机肥5 t，深翻。株行距以2 m×4 m 为宜。以定植行为中心起垄，呈龟背状。春季选用地径0.5 cm 以上、根系发达、接口愈合良好、无病虫害的嫁接苗定植，雌雄株配置比例为8∶1。冬季（11—12月）栽植亦可。建园后即搭架，以大棚架为好。

3.2 土肥水管理

结合秋施基肥，深翻改土，幼树期果园行间种植甜叶菊、豌豆、中药材；挂果后间作三叶草或毛叶苕子等绿肥作物。

该品种产量高，需肥量大，要求平衡施肥，重施有机肥，合理补充钙、镁、铁、锌、硫、硼、铜、钼等中微量元素和生物肥。土壤施肥每年进行三四次，叶面施肥可结合病虫害防治进行5～8 次。土壤湿度保持在田间持水量的65%～75%为宜，低于65%时应灌水，高于80%应控水。

3.3 整形修剪

幼树经过一二年的整形修剪，培养健壮的主干，主蔓按照“1 主干、2 主蔓、多侧蔓”为主体骨架，培养结果母枝及营养枝、结果枝，逐步培育成“一干两蔓”标准树形和中庸健壮的树势，为丰产优质打下坚实基础。

三四年生，生长季节对主蔓萌发的枝条通过抹芽、摘心、扭梢、疏蕾、缓放、疏枝等方法外控内促，合理配置主蔓、侧蔓和结果枝组，结果母枝长势一致且均匀分布，结果母枝上选留发育枝或结果枝，保证树体通风透光。

3.4 花果管理

进入盛果期，注意疏花疏果，控制产量，避免早衰，调节营养生长与生殖生长的关系，维持健壮树势。为实现优质、高产、高效栽培目标，花期前后着重做好以下两方面工作。一是授粉。有条件的果园每年于盛花期放养蜜蜂，每1 333～2 000 m果园放养1 箱。无蜂的果园采用授粉器授粉或人工直接摘取鲜花辅助授粉，每朵雄花点授8～10 朵雌花。采用花粉1 g+白糖2 g+硼砂1 g+羧甲基纤维素3 g（先用少量水化匀），再加1 000 mL 水搅拌均匀，用喷雾器喷施，效果很好。二是疏花疏果。花前对发育不健全和弱枝、 中庸枝上过多的花蕾及早疏除一部分，谢花后5～10 d 及时疏除发育不健全的畸形果、小果和过量果。长果枝留果四五个，中庸枝留果三四个，弱枝留一二个或不留，每平方米架面留果30～40个，叶果比6∶1 或8∶1。果实可溶性固形物含量达到6.5%时应及时采收。

3.5 病虫害防治

该品种较其他猕猴桃品种病虫害少，病虫害防治以防为主。原则上全年用好4 次药：一是冬季落叶后和春季发芽前各喷1 次5°Be 石硫合剂；二是发芽后至开花前喷2.5%溴氰菊酯乳油3 000 倍或20%氰戊菊酯乳油3 000 倍液，防治绿盲蝽危害叶片；三是幼果期注意防治东方小薪甲、金龟子、叶蝉和红蜘蛛的危害；四是采果前15 d 全园喷施1 次甲基硫菌灵或退菌特等杀菌剂。缺铁地区应注意防治黄叶症。