一碗“工程”饭

□张晓伟

离开老家后的第一站便是团城铁矿，这也是我生平第一次走出大山接触这个多彩、新奇的世界。后来，全家又迁到玉泉岭铁矿，直至我在北洺河铁矿工作至今，都是和矿山休戚与共、紧紧相连，屈指数来已经40多个年头了。可能是年龄大的缘故吧，安静时或触景生情时，过往的点滴像放电影一样在脑海里帧帧闪过，有的让我暖意阵阵涌上心头，有的则令我眼眶湿润鼻子发酸……记忆里面最深的一件事情，是在团城铁矿吃过的一碗“工程”饭。

听父亲说过，他原本是要当一辈子农民的，因为他是农民的儿子，是一个长到16岁从未走出过大山的人。一个机缘巧合，在午汲选矿厂上班的宗岭大伯不知为啥不愿上班了，父亲作为最合适的接班人成了一名矿工，后来忘记何时调到了矿山村铁矿当了一名井下电工。1974年，年轻能干、聪颖好学的父亲被单位推荐到中南矿冶学院上了工农兵大学，就是现在中南大学的前身。在经过3年电气自动化专业学习之后，父亲被分配到了团城铁矿机电车间成为了一名电气技术员，至此，父亲把母亲、姐姐和我从老家迁到了矿区。一年冬天，机电车间承担了一段几十里的架空线路任务，本来父亲就是电工出身，再加上工程施工过程中不能缺少技术指导，他就主动请缨参加架线工程。工程开始后，父亲总是早出晚归，天还蒙蒙亮就出门，晚上有时我和姐姐早已经睡觉了才拖着疲惫的身体回来。一天早上，我还在被窝里睡觉，忽然被一阵饭勺碰响瓷碗的声音吵醒，还有一阵阵香味直冲我的鼻子，揉着惺忪的睡眼，我看到爸爸正端着饭碗大口大口地吃着，全然没有发现他的孩子已经站到了跟前，我眼巴巴瞅着那冒着热气的大碗，看到我的小馋样，父亲慈爱地瞥了我一眼，立马拿了一个小碗给我盛了点饭，三下五除二，我就把那点白花花的大米饭塞进了肚子，那个味道真好啊！“爹，我还想吃！”年幼的我怎会知道，我吃的可是父亲架线带的饭！母亲走到我耳边轻声说：“孩子，这是你爹带的‘工程饭’，你只能吃一点，不然就不够带了。”母亲的话不多，语气也不重，但很有力量，我似乎是听懂了，没有哭也没有闹又睡觉了。后来我才知道，当时吃的是大米黄豆饭，就是蒸了大米配上咸黄豆。

在那个年代，冬天没有菜吃，大米、白面等细粮是很奢侈的东西，而大米在中原地区算是比白面还要高出一等的好饭了。那时，父亲是全家唯一一个上班挣钱的人，听父亲说好像是每个月不到20元。那时，一日三餐几乎都是玉米面馒头、玉米糊糊和小米饭等粗粮，偶尔能从职工食堂买几个白面馒头改善改善！还有，那几十斤大米，实属来之不易，是母亲回江苏沛县看望生病的姥姥从小姨家扛过来的，一直没有舍得吃，因为父亲架线干工程，出大力流大汗才拿出来吃的。那天中午放学回到家，肚子饿得咕咕叫，想起了早晨吃的大米饭，不由得流出了口水，但只看到了蒸锅里冒着热气的玉米面窝头，想向母亲要大米饭吃，但我欲言又止。心想，大米是父亲干工程带的饭，我不能吃！于是，我从锅里拿出了一个玉米面窝头，大口大口地吃了起来。没多久，架线工程顺利结束了，大米也所剩无几，父亲说：“把剩下的大米吃了吧，让两个孩子解解馋。”对此，母亲还是略有不舍。清晰地记得那天晚上，我梦见了父亲正在给我们做饭，我和姐姐吃了个够，还是那白花花的大米饭！

转眼间，这事已经过去了几十年，父亲也早早地离开了我们，但那碗“工程饭”不同寻常的味道和父亲慈爱的笑容，时常萦绕在我的记忆中。