樱桃味美，让人欢喜让人忧

○邱俊霖

“含桃最说出东吴，香色鲜秾气味殊。”（白居易《吴樱桃》）樱桃，别称含桃，也被誉为“春果第一枝”，并广受人们喜爱。要论在唐朝最受欢迎的“网红”水果，樱桃绝对能够占得一席之地。这不，白居易就写诗为江南的樱桃点赞。

当然了，白居易点赞过的可绝不止江南的樱桃，他喜欢吃樱桃是出了名的，堪称唐朝的樱桃“代言人”，甚至连“樱桃小嘴”的故事都与白居易有关：和白居易同时代有个文人孟棨（qǐ），编过一本叫《本事诗》的诗论著作，记载了许多唐朝诗人的逸事，其中就提到白居易家有个叫樊素的歌姬，她的嘴小巧鲜艳，如同樱桃一般。因为这个故事，后世都用“樱桃小嘴”来形容红润而富有光泽的小巧嘴巴。

樱桃好吃，樱桃花还极具观赏性。在唐朝，春天观赏樱桃花可是一件很时尚、很流行的事儿。比如，樱桃“代言人”白居易就很喜欢赏樱桃花：“晓报樱桃发，春携酒客过。”（白居易《同诸客携酒早看樱桃花》）听说樱桃开了花，一大早和伙伴们前去观赏，而且还得喝酒助兴。喝酒赏花，虽然惬意，但一不小心便容易喝多。比如白居易的好朋友元稹就曾经表示过：“心源一种闲如水，同醉樱桃林下春。”（元稹《同醉》）只是不知道元稹是喝醉了，还是沉醉在了樱桃林的春色中。

老百姓喜欢樱桃，离不开统治者的推崇，唐太宗李世民便很喜欢樱桃。有一年春天在东都洛阳，李世民一边吃着樱桃，一边赏着春色，看着新熟的樱桃，不由感慨：“华林满芳景，洛阳遍阳春。”（李世民《赋得樱桃》）樱桃红了，洛阳城里真是遍地春色。

统治者还喜欢将樱桃作为礼物赏赐给身边的大臣，白居易有一回就和同事们收到了皇帝赏赐的樱桃，这在当时可是荣誉至极的事情，吃完之后还必须写诗歌颂圣恩：“琼液酸甜足，金丸大小匀。”（白居易《与沈杨二舍人阁老同食敕赐樱桃玩物感恩因成十四韵》，下同）这樱桃酸甜可口，而且大小均匀，其他的水果都难比得上，吃到最后诚惶诚恐：“最惭恩未报，饱喂不才身。”微臣何德何能，得到了皇上御赐的樱桃，真是无以为报，只能尽力饱食一顿了！

樱桃备受唐朝人的热捧，人人都以吃樱桃为荣。樱桃树享受的待遇也非同一般，诗人王建就提过一嘴:“供御樱桃看守别，直无鸦鹊到园中。”（王建《宫词》）长安果园里的樱桃有专人看守，连鸟雀都无法偷吃。

在唐朝，樱桃俨然成了高贵身份的象征，许多诗人都强调过樱桃的尊贵地位，比如李商隐说：“众果莫相诮，天生名品高。”（李商隐《樱桃答》）其他的果子别有意见，樱桃天生就是水果里的“天之骄子”呀！所谓上行下效，统治者追捧樱桃，公卿贵族也就纷纷效仿，樱桃的象征意义远远超出了实际意义。

关于樱桃受到过度追捧这件事，就连樱桃的“代言人”白居易都忍不住吐槽，他说当时的许多达官显贵，身为朝廷要员，不思躬身节俭，却竞相攀比，完全不顾人民的饥寒困苦，在屋子里“攀枝摘樱桃，带花移牡丹。”（白居易《伤大宅》）樱桃和牡丹，分别是在唐朝最受追捧的水果和花朵，也都是富贵的象征。当然了，樱桃和牡丹只是奢靡生活的一种体现，看到这些情况，白居易内心苦闷，便忍不住对豪门显贵的奢侈之风进行揭露和抨击。

实际上，白居易自然是喜欢樱桃的，只是不喜欢那种追求奢靡的社会风气。当樱桃因为统治者的喜欢而受到过度追捧的时候，樱桃的味道也就“变质”了。