科学活动：巧装腊八米

江苏省苏州市相城区东桥中心幼儿园 冯思雨

设计意图：秋天来了，各种果实和农作物相继成熟，幼儿园里的秋收节也由此拉开了帷幕，花生、红豆、黄豆、大米等农作物纷纷登上了展示台。在生活区游戏时，孩子们会利用各种豆子进行游戏；在装豆子时，孩子们有的装得多，有的装得少；在分豆子时，有的孩子发现大豆子都在上面，小豆子都在碗底，他们对这些现象很感兴趣。《3～6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》）指出：“要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法学习发现问题、分析问题和解决问题。”因此，我追随孩子们的兴趣点，结合“腊八节吃腊八粥”的情节生成了一节“巧装腊八米”的科学探索活动。

活动目标：1.通过动手操作感知物体与物体之间是有间隙的。

2.能利用物体之间的间隙合理有序地收纳食材。

3.感受为腊八节储藏腊八米、珍惜粮食带来的快乐。

活动准备：塑料瓶、一次性透明杯子、小篮子每人一份；红枣、花生、大米、核桃、红豆、小米、黑芝麻等实物；PPT课件。

活动方案[活动时长]20～30分钟[活动过程]一、回顾制作腊八粥的食材师：孩子们，上周我们阅读了一本叫《香香甜甜腊八粥》的绘本，大家都知道腊八节要吃腊八粥，那腊八粥里都要放些什么食材呢？师：现在正好是瓜果蔬菜丰收的秋天，我们需要把这些食材都保存好，等到腊八节时烧腊八粥。老师这里有两种食材，你们看是什么？（出示核桃、红豆）二、初步感受物体之间是有间隙的1.幼儿第一次操作师：现在需要你们把红豆和核桃全部装进这个小瓶子里。装豆子的时候需要注意些什么呢？师：请你们在老师为你们准备好的小篮子里动手操作。当听到音乐响起时，就要放下手里的东西坐好啦！现在请你们去试一试吧！幼儿动手操作并分享交流。师：我请一个小朋友来说一说。教师请没有成功的小朋友说一说，并出示图片。师：为什么先放红豆再放核桃就放不进去了？师：那有小朋友把东西全部装进去了吗？请分享一下你的方法。师：我们现在用操作成功的小朋友的方法再来试一试——要先装大的，再装小的。请刚才成功的小朋友帮助没成功的小朋友再试一试吧！2.幼儿第二次操作师：这次你们都成功了吗？刚才看到有小朋友拿着瓶子在敲，为什么要敲呢？我们又学到了一个好办法！师：那为什么同样的材料，装的顺序不一样，结果就会不一样呢？师：老师这里有一个视频，我们一起来看看吧！观看PPT课件，引导幼儿懂得物体与物体之间是有间隙的，要学会合理安排

物体的空间。小结：原来，你们经常说的“洞洞”“缝缝”有个好听的名字叫间隙。物体与物体之间是有间隙的，先装核桃是因为核桃的间隙大，再放红豆，这样红豆能就把核桃之间的间隙填上了。三、进一步感受物体之间的间隙师：现在我们的瓶子已经装满了，你们觉得它还能装下别的东西吗？为什么？师：现在请你们仔细观察瓶子里还有没有间隙，你觉得里面还能装什么？幼儿发挥想象自由作答。师：老师这里还有一种食材，请你们再去试一试。因为我们的瓶子已经很满了，所以装的时候还要注意些什么？幼儿动手操作并分享交流自己的结果。师：你们装进去了吗？成功了吗？师：为什么明明装满的瓶子还能继续装东西呢？教师鼓励幼儿自由作答。小结：原来，红豆之间还有更小的间隙，所以细小的小米可以填进去。你们瞧，我们利用物体间的间隙还能装很多食材呢！引导幼儿大胆验证自己的猜想，感受红豆与红豆之间还有更小的间隙，进一步巩固对物体之间间隙的感知。[活动延伸]师：你们看，老师这里还有红枣、花生、大米、黑芝麻，你们在科学区玩的时候可以尝试装一装，并把你装的过程记录下来。鼓励幼儿迁移经验，巩固利用物体之间的间隙合理有序地收纳食材的方法。

反思：

本次活动的重点是感知物体与物体之间是有间隙的。在活动过程中，幼儿能够动手操作、积极思考，并表达自己对于物体之间间隙的感知。如，有的幼儿会说“从洞里掉下去”“从缝里漏下去”。

利用物体之间的间隙合理有序地收纳食材是本次活动的难点，我先运用核桃和红豆两种食材来让幼儿动手操作，通过对比相同材料放的顺序不同导致结果发生变化，促使他们初步感受间隙的存在。在这个过程中，有的幼儿会说：“红豆会从大核桃边上掉下去。”幼儿实验成功后，教师再通过提问“装满的瓶子是否还能继续装”来引发幼儿思考并观察装满的瓶子里还有没有间隙，再通过验证进一步感知间隙，最后运用间隙成功地收纳食材。

在本次活动中，“敲一敲”“摇一摇”的方法引导还要再细一些，需要让孩子感受到“敲”和“摇”的目的是为了让缝隙更好地被填满，并且在装小米的时候可以运用到这个方法。此外，在材料的准备上也需要调整——塑料瓶的选择上需要把瓶口换成宽口的，这样操作起来会更方便。